Dacă gătiți adesea grătare în curte, atunci în primul rând trebuie să cumpărați un grătar sau să așezați o versiune improvizată de pietre. Un grătar de fier achiziționat arată banal, iar dacă nu există unde să-l puneți după ce ați terminat masa, structura fierului va rugini rapid și va deveni inutilizabilă. Mai mult, trebuie să plătiți o sumă considerabilă pentru a-l cumpăra. Astăzi vom învăța cum să facem un grătar din piatră pentru o reședință de vară cu propriile noastre mâini, care nu numai că își va îndeplini funcția principală, ci va decora și grădina sau.

Caracteristici de design

Vom construi o structură solidă, și nu o structură simplă bine modelată în care vor fi încărcate materiale inflamabile. Trebuie să creăm ceva frumos, durabil și ușor de folosit, așa că înainte de a-ți transforma ideea în realitate, trebuie să găsești o persoană care să te ajute în această sarcină dificilă.

De asemenea, merită să alegeți locul pe care va fi construit grătarul și să vă gândiți la câte materiale sunt necesare pentru construcția acestuia. Înainte de a crea un model pe o foaie, trebuie să vă gândiți la toate avantajele și dezavantajele unei astfel de structuri.

Pro:

• rezistență și durabilitate;
• decorativitate;
• rezistenta la inghet si umezeala.

Minusuri:

• cheltuieli mari de timp și resurse;
• rezistența depinde de cât de bine sunt întocmite desenele;
• materialele necesită prelucrare, iar structura în sine nu poate fi dezasamblată.

Drept urmare, grătarul nostru DIY ar trebui să arate ca șemineul care a fost instalat anterior în casele contelor și baronilor. Numai în acest caz trebuie nu numai să ardem combustibil, ci și să gătim carnea sau peștele, care își face propriile ajustări.

Înainte de a începe să construiți un grătar de piatră cu propriile mâini, aveți nevoie pregăti deseneși evaluează-ți nevoile și capacitățile.

Dacă doriți cel mai simplu design, în care va exista doar o friteuză și o țeavă pentru eliminarea fumului, atunci trebuie doar să desenați o opțiune care va avea o bază bună și o lățime suficientă, astfel încât să puteți plasa un număr mare de frigărui sau pune o plasă.

De asemenea, merită să vă gândiți cât de înaltă ar trebui să fie conducta, astfel încât „deșeurile” să nu curgă în locul în care vă veți odihni. În general, crearea unui astfel de design pe hârtie nu necesită abilități speciale, este suficient să respectați regula simetriei și să faceți partea de sus mai mică decât cea de jos. În acest caz, asigurați-vă că desenați fundația.

Dacă vrei să creezi ceva cu adevărat mare și multifuncțional, atunci va trebui să „tranpiri”. Da, puteți crea un grătar care va include un depozit pentru lemne de foc și cărbune, un afumătoare, o masă de tăiat și chiar un element special de încălzire care încălzește apa. Cu toate acestea, în acest caz, trebuie să înțelegeți că costurile vor fi serioase și o singură piatră nu vă va fi suficientă. Veți avea nevoie de cărămidă, fier, scânduri de lemn sau cherestea rotundă și multe altele.

Pentru a ușura alegerea unui design, puteți contacta un specialist care proiectează camere sau diverse obiecte. Astfel vei obține cu siguranță desenele potrivite din care poți construi grătarul perfect.

Știați? Bulgogi-Aceasta este o alternativă coreeană la kebab sau grătar. Acest fel de mâncare este un muschi marinat, care se gătește atât la foc deschis, cât și într-o tigaie. În timpul gătitului, ciupercile, ceapa și legumele cu frunze sunt prăjite împreună cu carnea.

Alegere pentru locație

Alegerea unui loc nu este atât de ușoară pe cât ar părea. În apropierea clădirii noastre nu ar trebui să existe nimic care să ia foc. Adică, fără statui de plastic sau gropi de gunoi.

De asemenea, merită să vă gândiți unde va ieși fumul de pe grătar. Daca o construiesti in asa fel incat toti fumii sa ajunga la ferestrele tale sau la ferestrele vecinilor tai, atunci o astfel de cladire iti va oferi mai multe probleme decat beneficii.

Vă rugăm să rețineți că distanța față de zona de recreere ar trebui să fie optimă: nu prea aproape, dar nici prea departe, astfel încât să puteți controla procesul, dar să nu fiți la un metru de cărbunii încinși. Dacă zona este mică, trebuie să construiți un grătar de dimensiuni adecvate.

Important! Gratarul nu trebuie construit intr-un loc cu curent sau vant.

Dimensiuni si desene

Pentru a întocmi desenele corecte, avem nevoie de indicatori medii ai lungimii, lățimii și înălțimii structurii pentru a crea propria noastră versiune pe baza acestora.

Înălţime. Tava de prăjire ar trebui să fie amplasată la o înălțime de 0,8-1 m și ar trebui să fie convenabil să o manipulați. Adică ajustăm înălțimea tigaii la înălțimea ta, astfel încât să fie la nivelul coatelor tale.

Lungime. Depinde de câți oameni vei invita la ospăț și, în consecință, de câte frigărui pot fi puse în el. În medie, lungimea tigaii ar trebui să fie de aproximativ 50 cm. Nu are rost să o faceți mai lungă, decât dacă doriți să prăjiți un mistreț întreg sau să puneți o oală cu yushka lângă frigărui.

Lăţime. Clădirea nu ar trebui să fie foarte largă, deoarece vom așeza frigăruile pe lungime, respectiv 20-25 cm este mai mult decât suficient.

Acum să discutăm despre parametrii generali ai întregii clădiri. Înălțimea grătarului cu fundație și țeavă trebuie să fie de cel puțin 2 metri, altfel tot fumul se va turna direct în locul de odihnă. De asemenea, nu faceți grătarul prea sus, altfel costurile vor fi nejustificate.

Înălțimea fundației în care se poate construi un depozit pentru bușteni nu trebuie să depășească 40 cm Lungimea trebuie să fie de aproximativ 80 cm Lățimea totală a întregii structuri (nu doar brazierul) trebuie să fie de aproximativ 80 cm.

Important! Nu faceți cavitatea pentru lemn de foc prea mare, altfel structura va fi instabilă.

Astfel, obținem o structură pătrată cu o bază bună și depozitare convenabilă pentru bușteni.

Alegerea materialelor

Să începem cu cel mai important lucru - piatra. Merită să evaluați dimensiunea structurii și, dacă este posibil, să nu folosiți pietre care se sfărâmă ușor sau sunt spălate de apă (calcar). De asemenea, este mai bine să puneți o piatră mai grea și mai puternică în bază, iar pentru țeavă puteți folosi una mai ușoară sau o puteți înlocui cu cărămidă.

Cele mai bune opțiuni:

• granit;
• dolomită;
• cuarțit;
• ardezie;
• shungit

Puteți construi un șemineu chiar și din piatră mare zdrobită sau pietricele mari, nimic nu se va schimba. Principalul lucru este că materialul este ușor de lucrat și suficient de durabil.

Pe lângă pietre, avem nevoie și de o soluție care trebuie să reziste la temperaturi ridicate. Puteți folosi atât mortar de ciment, cât și amestecuri speciale rezistente la temperatură și umiditate. Totul depinde de preferințele și finanțele tale.

Nu uitați de tijele de fier care vor servi drept bază pentru brazier și, dacă doriți, îl pot acoperi deasupra dacă doriți să creați ceva ca un grătar.

Știați? În anii 70-80 ai secolului trecut, grătarele electrice erau populare. Căldura provenea de la bobinele încălzite, iar frigăruile s-au rotit automat, similar cu felul în care se rotește o tavă într-un cuptor cu microunde.

Instrumente necesare

Un brazier de piatră este construit cu propriile mâini folosind un număr destul de mare de unelte, și anume:

• nivel;
• ciocan;
• găleată și roabă;
• ruletă;
• baros;
• daltă;
• a văzut;
• recipient pentru amestecarea soluției;
• Bulgară;
• mistrie;
• regulă.

În funcție de funcționalitatea și dimensiunea grătarului, pot fi necesare unelte suplimentare, care trebuie luate în considerare înainte de a începe construcția.

Construirea unui grătar, instrucțiuni pas cu pas

Pentru a crea orice grătare din piatră cu propriile mâini, trebuie să urmați o anumită ordine, altfel structura fie va sta prost din cauza unei fundații incorecte, fie se va dovedi a fi prea fragilă și se va destrăma la prima utilizare. Să ne uităm la întregul proces de construcție pas cu pas.

Pregatirea site-ului. Începem prin a îndepărta toate resturile, frunzele, crengile și orice ne va interfera de pe șantier. Amintiți-vă că suprafața trebuie să fie, așa că imediat după curățare, puneți o nivelă și verificați.

Etapa inițială de construcție a structurii. Pentru a construi un grătar simplu din piatră, trebuie să conturam un cerc uniform în jurul căruia va fi așezată piatra. Orice grătar de fier, care poate fi achiziționat din departamentul de picnic, este perfect pentru asta.

Acest grătar va acoperi și tigaia noastră, servind ca o plasă pentru grătar. Dacă doriți să construiți un grătar dreptunghiular, atunci, în consecință, trebuie să luați grătarul de aceeași formă.

Ne așezăm grătarul pe pământ și punem pietre în jurul lui, lăsând un spațiu de 1-2 cm între ele. Acest lucru este necesar pentru a avea o tracțiune bună și combustibilul să se aprindă mai repede. Înălțimea grătarului poate fi variată, dar este mai bine să așezați 4-5 rânduri, astfel încât deschiderile dintre pietre să nu coincidă.

Important! Folosiți o piatră care are o grosime de 5 până la 6 inci și o formă similară cu pavelele.

După așezarea pietrelor, înălțimea grătarului trebuie să fie de aproximativ 50-60 cm.

Pregătirea de jos. După ce se formează structura noastră, scoatem plasa rotundă și începem aranjarea fundului grătarului. Asezam 3 caramizi pe fund astfel incat sa se intalneasca in centru, formand ceva ca o stea cu trei colturi. Umplem spațiul dintre cărămizi cu piatră zdrobită și îl compactăm.

Pregătirea și așezarea tijelor. Vom avea nevoie de 3 tije de fier de aproximativ 50-60 cm lungime, in functie de diametrul plasei in jurul caruia am asezat zidaria. Apoi, marcați 13 cm pe ambele părți ale tijelor și îndoiți-le astfel încât să arate ca o capsă de la un capsator.

După pregătirea tuturor tijelor, acestea trebuie conectate cu cleme care sunt folosite pentru furtunurile de irigare. Merită luat în considerare faptul că clemele trebuie să fie din oțel inoxidabil. Legăm tijele astfel încât să aibă forma unui triunghi echilateral cu picioarele atârnând în jos.

Montare tije și grătare. Mai luăm 2 cleme și le folosim pentru a atașa zăbrelele noastre rotunde de picioare, astfel încât să arate ca un scaun „cu trei picioare”. In continuare asezam aceasta structura pe pietrele pe care le-am asezat pe fundul gratarului. Aceasta completează construcția structurii.
Multumesc pentru parerea ta!

Scrieți în comentarii la ce întrebări nu ați primit răspuns, cu siguranță vă vom răspunde!

4 ori deja
ajutat

Articolul conține informații despre cum să alegeți grătarul de piatră potrivit pentru instalarea pe amplasamentul unei case private sau al unei cabane. După ce l-ați studiat, veți înțelege de ce este profitabil să faceți un grătar staționar masiv din piatră, ceea ce trebuie să țineți cont atunci când alegeți designul și locația de instalare. Aceasta va oferi baza teoretică necesară pentru comunicarea cu managerii companiilor specializate sau proprietari privați implicați în construcția unor astfel de grătare. Cunoașterea acestei probleme vă va permite să evitați cheltuielile inutile și să comandați exact ceea ce aveți nevoie, fără a sacrifica calitatea și rezultatul dorit.

Un gratar din piatra naturala va crea o atmosfera de confort si va decora spatiul inconjurator.

Ce este el cu adevărat

Grătarele din piatră pentru căsuțele de vară sunt structuri masive din piatră naturală, conectate printr-o bază de liant de lut natural și nisip. Pentru a-l instala, aveți nevoie de o fundație de încredere și masivă. Structura din piatra naturala are un aspect cat mai apropiat de mediul natural. Există multe tipuri de grătare, de la modele simple până la structuri complexe complexe pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare care se combină armonios cu un loc de relaxare.

Avantaje

Experții atribuie următoarele avantaje principale ale grătarelor sau grătarelor din piatră:

spectaculos, respectabil și de statut aspect;

înalt putere;

de lungă durată durata de viață;

excelent durabilitate la toate influențele externe (modificări de temperatură și umiditate, precipitații, temperaturi scăzute obținerea uleiului fierbinte pe pietre etc.);

înalt rezistent la foc(nu trebuie să vă faceți griji cu privire la deformare și topire);

excelent durabilitate la uzura mecanică;

nu absoarbe umezeala(ceea ce este important atunci când este utilizat la temperaturi scăzute);

practic nu absoarbe mirosurile;

nu necesităîngrijire specială;

Usor de curatat folosind o gamă practic nelimitată de detergenți;

oportunități ample în ceea ce privește design și lățime funcţionalitate.

Din ce piatră se poate face?

Grătarele din piatră pentru căsuțele de vară pot fi construite atât din piatră naturală, cât și din piatră artificială. Dacă alegerea este făcută în favoarea unui material natural, atunci granit, shungit, gresie, cuarțit, ardezie și granit pot fi folosite pentru această sarcină.

Pe site-ul nostru vă puteți familiariza cu cele mai multe . În filtre puteți seta direcția dorită, prezența gazului, a apei, a energiei electrice și a altor comunicații.

Forma pietrelor va determina intensitatea muncii pentru construirea unui grătar și, prin urmare, costul acestuia. Pietrele precum molozul rupt, talul și piatra sunt considerate ușor de instalat.

Dacă, pentru a obține o exclusivitate maximă, alegerea cade pe pavaj aspru de formă neregulată, atunci va trebui să „plătiți” pentru aceasta prin creșterea intensității forței de muncă a lucrărilor de construcții și un consum crescut de materiale de legare. Totodată, amenajarea unui astfel de grătar va necesita implicarea unor zidari de înaltă calificare. Toate acestea împreună vor afecta costul unui grătar sau grătar din pietre.

Utilizarea unui înlocuitor de piatră artificială, dimpotrivă, vă va permite să economisiți atât prețul materialului, cât și prin reducerea intensității muncii datorită celei mai convenabile forme de pietre artificiale pentru așezare. În plus, materialul artificial poate fi modificat cu ajutorul unor aditivi speciali, care oferă materialului o rezistență suplimentară la umiditate și temperaturi ridicate.

Cum se instalează un grătar

Un brazier sau un cuptor de gratar din piatra este construit dupa urmatorul algoritm standard:

alegere standard proiect sau comandarea unui proiect individual de construcție;

alegerea locației pentru amenajarea unui brazier de piatra;

definiție parametrii geometrici ai grătarului, baza acestuia, elementele decorative și auxiliare și complementare;

pregatirea locului pentru construirea unui brazier;

montaj de beton fundație;

aranjament parte de subsol desene;

constructie ziduriși suprafața de lucru a grătarului (așezarea pietrelor);

finisare finisare;

construcție sau instalare decorativ, auxiliare și complementare elemente(baldachin, bănci, suprafețe pentru tăiat carne, lemne de foc, rafturi pentru vase etc.).

Pe site-ul nostru puteți găsi contacte ale companiilor de construcții care oferim servicii de constructii pentru forme arhitecturale mici. Puteți comunica direct cu reprezentanții vizitând expoziția de case „Țara joasă”.

Varietate de proiecte

Alegerea celui mai potrivit design de grătar este determinată în principal de funcționalitatea dorită și de stilul de design dorit. Din punct de vedere al funcționalității, acestea pot fi fie prăjitoarele mici, destinate exclusiv prăjirii cărnii sau legumelor, fie structuri serioase care sunt zone de grătar multifuncționale. În ceea ce privește stilul de design, alegerea are loc de obicei între următoarele soiuri:

desene în stilul minimalismului(structuri îngrijite, cu pereți netezi și suprafețe netede);

stilizat ca primitiv structuri „brutale” cu braziere, construite grosier și haotic din pietre de diferite dimensiuni;

îngrijit și sofisticat gratare in stil clasic sau antic din pietre aproape de aceeasi forma si dimensiune si placare decorativa.

Selectarea unei locații

De regulă, pentru a crea un confort maxim în timp ce vă relaxați în aer curat, în apropierea sau în interiorul (cu echipament de sistem de eliminare a fumului) este construit un brazier acoperit de structuri care protejează împotriva precipitațiilor. Acestea pot fi diverse verande, foișoare, terase, bucătării de vară. Dacă suprafața terenului nu permite amplasarea unor astfel de structuri, atunci o anumită zonă în fața casei sau în curtea din spate este pur și simplu alocată pentru construirea unei zone de grătar.

La alegerea unei locații pentru un brazier se ține cont de următorii factori: direcția vântului, apropierea șemineului de obiecte inflamabile (arbuști, copaci, structuri din lemn neprotejate, vegetație anuală uscată), compatibilitate cu mediul înconjurător, apropierea zonei de luat masa. . Dar atunci când prioritizează factorii, principalul lucru, desigur, este respectarea cerințelor de siguranță la incendiu.

Dimensiunile prăjitorului și fundației

Dimensiunile gratarului sunt determinate de lista de sarcini pe care acesta le permite sa le implementeze, precum si de numarul de potentiali mancatori de carne sau alte feluri de mancare produse pe acesta. În acest caz, trebuie luată în considerare masa de piatră naturală.

Spre deosebire de un grătar metalic obișnuit, un produs din piatră poate necesita o fundație foarte masivă. Și toate acestea vor afecta cantitatea de beton și armătură pentru construirea plăcii și, prin urmare, costul construcției zonei de grătar în ansamblu. În acest sens, atunci când planificați dimensiunea friteuzei și funcționalitatea acesteia, este necesar să se minimizeze florile inutile fără a compromite rezultatul dorit.

Pregătirea șantierului și a fundației

Primul pas în pregătirea site-ului este marcarea acestuia, de obicei folosind cuie și frânghie sau un spray cu vopsea. Limitele fundației brazierului sunt fixate cu șireturi sau vopsea. Următorul pas este să construiți o gaură pentru fundație, adâncimea acesteia este de obicei de aproximativ 30 cm, poate varia în funcție de adâncimea înghețului solului din regiune.

Limitele gropii depășesc de obicei limitele fundației cu 15-20 cm Apoi se pregătește și se compactează o pernă de nisip și pietriș (inclusiv udare). Cofrajele sunt instalate pe pernă, în care sunt plasate elemente de armătură metalice. Operația finală este turnarea betonului, după ce acesta s-a întărit, se îndepărtează cofrajul și se realizează hidroizolarea cu pâslă de acoperiș sau argilă bogată.

Construcția plintei, a pereților și a suprafeței de lucru a grătarului

Pentru a crea un brazier, veți avea nevoie de o serie de instrumente specializate: o nivelă, o daltă, o mistrie, un baros, o daltă, o polizor unghiular cu un set de discuri diamantate, un ciocan de dulgher, un târnăcop, o roabă, un betoniera, o găleată, baionetă și lopeți, îmbinări și multe altele.

Pietrele de la bază, pereții și suprafața de lucru sunt fixate împreună nu cu ciment, ci cu o soluție special preparată de lut și nisip. Zidaria incepe cu pietre mai masive, bazat pe principiul ca cu cat randul este mai mare, cu atat masa elementelor sale constitutive este mai mica fata de randul anterior.

Finisare

Pentru a crește atractivitatea estetică sau pentru a da un anumit stil de design, pereții unui brazier de piatră pot fi finisați cu piatră decorativă de o anumită textură și culoare. Elementele metalice, principalele funcționale, decorative și auxiliare ale zonei grătarului, în funcție de scopul lor, sunt instalate fie în timpul construcției pereților și suprafețelor de lucru, fie în timpul procesului de finisare.

Descriere video

Din videoclip puteți învăța cum să faceți un grătar de piatră cu propriile mâini:

Concluzie

În ciuda simplității aparente a structurii din piatră naturală pentru prăjirea cărnii, acestea sunt structuri destul de scumpe în comparație cu un grătar convențional din oțel. Pentru a nu fi dezamăgit de rezultat, după ce a cheltuit câteva zeci de mii de ruble, este mai bine să încredințați construcția brazierului unui profesionist.

Fiecare iubitor de grătar se gândește în cele din urmă la cum să construiască un grătar de piatră cu propriile mâini. La urma urmei, acesta este cel mai convenabil și mai plăcut mod de a găti carnea la foc, iar grătarul este o ocazie excelentă de a te întâlni și de a te relaxa cu prietenii. Este foarte ușor să construiești singur un grătar, ai nevoie doar de desene, puțin material și dorință.

Astăzi poți cumpăra un grătar de țară, dar unul din piatră, și chiar unul făcut chiar de tine, va avea o serie de avantaje față de unul achiziționat. În plus, proprietarul grătarului, care l-a construit cu propriile mâini, va putea fi mândru de produsul său.

Dacă vorbim despre avantajele grătarelor din piatră, există destul de multe:

1. In comparatie cu unul metalic, un gratar din piatra este mult mai rezistent si nu se corodeaza.
2. Suprafața de lucru a unui grătar din piatră este mai mare, ceea ce înseamnă că puteți prăji mai multe kebab sau legume simultan. Este posibil să îndepărtați bucățile de carne aproape terminate departe de căldură.
3. O vatră de piatră arată mult mai frumos pe site și poate completa orice design.
4. Un grătar de casă va costa mai puțin, mai ales dacă știi unde să găsești lut și pietre.
5. O sobă de piatră cu evacuare a fumului este mult mai convenabilă de utilizat, deoarece fumul în timpul gătitului nu intră în ochii bucătarului.
6. Un grătar din piatră poate fi echipat cu o masă, un baldachin, iar pe el pot fi montate unelte. Toate acestea vor face gătitul pe el foarte convenabil.

Tipuri de gratare

Designul grătarului în sine este o cutie cu picioare, ai cărei pereți servesc la așezarea frigărui și grătare pe ele, iar partea de jos ține cărbunii. Dar grătarele moderne au mai multe opțiuni îmbunătățite:

1. Portabil - din tablă de oțel, are un design prefabricat, care îi permite să fie transportat în portbagajul unei mașini. Destul de ușor și mobil. Dezavantajul acestui gratar este durata de viata scurta.
2. Mobil - din metal subțire sau tablă de oțel. Poate fi pliabil sau nepliabil. Echipat cu roți pentru o deplasare ușoară în jurul șantierului.
3. Electric - proiectat mai mult pentru gătitul în interior, necesită energie electrică în loc de lemne de foc și cărbuni. Dar principalul dezavantaj este lipsa mirosului natural și a gustului alimentelor gătite pe el.
4. Staționar - poate fi piatră, cărămidă, metal sau o combinație. Este o structură masivă construită pe o fundație. Durabil și ușor de utilizat. Este, de asemenea, un bun decor pentru orice curte.

Materiale și instrumente necesare

Pentru a construi singur o sobă, veți avea nevoie de câteva materiale și unelte. Înainte de a începe o lucrare, asigurați-vă că aveți suficient pentru a o termina. Dacă decideți să faceți un grătar din cărămidă, atunci nu ar trebui să vă zgâriești cu materialul de bază. Se pot folosi doar cărămizi rezistente la foc și trebuie să fie de bună calitate. O piatră de grătar trebuie să fie durabilă, de formă geometrică obișnuită și de dimensiuni mici - pentru ușurință de așezare. O sobă din piatră este o opțiune mai ieftină și mai accesibilă. Materialul pentru gratar poate fi combinat. De exemplu, partea principală este din piatră, iar hornul este din cărămidă.

Instrumente necesare:

• betoniera sau recipient pentru amestecarea betonului;
• Master OK;
• nivelul clădirii și plumb;
• recipient cu soluție.

Material necesar:

• cărămidă sau piatră refractară;
• ciment și argilă;
• nisip;
• grila metalica;
• hidroizolație rulou (pâslă de acoperiș sau altele);
• fitinguri;
• material din tabla.

Alegerea locației potrivite pentru viitorul cuptor este foarte importantă, deoarece aceasta este o structură cu pericol de incendiu. Este necesar să plasați clădirea departe de structurile din lemn, copaci și alte materiale inflamabile. Este recomandabil să construiți un grătar din piatră mai aproape de o sursă de apă. Trebuie luată în considerare direcția vântului. Grătarul tău pentru kebab trebuie așezat astfel încât fumul să nu ajungă în casă sau în proprietatea vecinului.

După ce ați decis locația viitorului grătar, trebuie să selectați diagramele aragazului. Acest lucru vă va permite să faceți totul corect și să aflați în prealabil dimensiunile clădirii, să decideți ce fel de grătar doriți și să calculați cantitatea aproximativă de material necesară.

Baza si fundatia

Pentru un gratar, fundatia este foarte importanta. Disponibilitatea și calitatea fundației determină cât de mult va dura soba ta. O structură de piatră tinde să se afunde în pământ, iar acest lucru duce la formarea de fisuri și distrugerea întregii structuri. Fundația trebuie întărită. Pentru aceasta puteți folosi 2 ochiuri sau 3 tije. Următoarele sunt instrucțiuni pas cu pas pentru construirea unei fundații:

1. Ghidați de desene, săpați o groapă de 30 cm adâncime pe șantier. Lungimea și lățimea găurii trebuie să fie puțin mai mari (10 cm) decât soba în sine. Pentru acuratețe, marcați zona necesară folosind cuie și sfoară.
2. Turnați nisip în fundul găurii și nivelați-l (până la 10 cm). Instalați cofraje din lemn sau placaj de-a lungul pereților.
3. Pregătiți un mortar de ciment-nisip într-un raport de 1:3 într-o betoniera, adăugați încă 1 cotă de piatră zdrobită.
4. Dacă utilizați plasă de armare, turnați beton în cofraj până la 1/3 din volumul total, așezați plasa de armare, turnați încă 1/3, puneți a doua plasă și turnați betonul rămas la nivelul solului. Dacă veți folosi tije de armare pentru armare, turnați beton la 1/2 din volumul total, instalați 3 tije și turnați cealaltă jumătate din amestecul de beton.
5. Nivelați amestecul de beton și compactați-l. Acum trebuie să lăsați betonul să se întărească. Câștigă 50% din forță în primele 3 zile, 70% în prima săptămână. La 70% rezistența betonului, lucrul poate continua.
6. Materialul de impermeabilizare laminat este așezat pe fundație. Cel mai comun este pâsla pentru acoperiș.
7. Betonul de moloz poate fi folosit și ca fundație pentru un grătar. Spre deosebire de o fundație convențională, pietrele de moloz și piatra zdrobită sunt plasate pe fundul unei fundații de beton de moloz și umplute cu mortar lichid de ciment-nisip, compactându-l în crăpăturile dintre pietre. După aceasta, următorul rând de piatră și piatră zdrobită este așezat, umplut cu mortar etc. Ultimul rând este aliniat mai atent.

Construcția unui grătar

Înainte de a construi soba, asigurați-vă că aveți toate materialele. Se recomandă umezirea în prealabil a cărămizilor și pietrelor cu apă, astfel încât acestea să nu o absoarbă din soluție. Pregătiți ciment, nisip și var stins sau argilă. Dacă decideți să utilizați argilă, umpleți-o cu apă în avans, ar trebui să se înmoaie.

Să ne uităm la cum să pliezi un grătar. Este necesar să începeți așezarea din colț. Se recomandă mai întâi să așezați rândul „uscat”, fără mortar. Acest lucru este necesar pentru a calcula câte cărămizi întregi, jumătăți sau sferturi sunt necesare pentru 1 rând. Vă rugăm să țineți cont de prezența cusăturilor. Fiecare rând de zidărie trebuie să fie nivelat pe orizontală și pe verticală, pentru a controla calitatea; Cusăturile rândurilor ulterioare de zidărie trebuie plasate deasupra cărămizilor sau pietrelor, adică fiecare îmbinare trebuie să fie compensată cu o jumătate de cărămidă sau piatră. Se recomandă consolidarea zidăriei la fiecare 3-4 rânduri. Pentru a face acest lucru, utilizați plasă de armare sau sârmă. Dacă se construiește un cuptor de piatră în apropierea unei alte clădiri sau a unui gard de piatră (cărămidă), armătura trebuie introdusă în zidăria clădirii existente. Pentru a face acest lucru, utilizați un burghiu cu un burghiu de același diametru cu armătura. Rețineți că aragazul se va încinge foarte mult, iar dacă clădirea vecină este din cărămidă nisip-var sau alt material nerezistent la foc, atunci nu ar trebui să construiți un grătar aproape de o astfel de structură.

Suporturile pentru brazier pot fi realizate din fitinguri sau colturi metalice. Pe ele este instalată o foaie de metal. Principalul lucru este că este convenabil să-l curățați de cenușă. Trebuie lăsate găuri goale în pereții laterali ai focarului pentru fluxul de aer în sobă. În caz contrar, lemnul și cărbunii nu vor arde și nu veți putea crea căldură. Focarul cuptorului este realizat din metal gros care poate rezista la temperaturi ridicate, deoarece... Aceasta este „inima” gropii de foc.

Finisare si decor

Pentru a obține un grătar frumos după finalizarea construcției acestuia, puteți trece la finisare. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei cărora le place să mănânce în aer liber. Soba pliată este de obicei decorată cu plăci ignifuge, piatră sau ipsos cu lut adăugat. Deși grătarele din piatră arată frumos chiar și fără finisare, se recomandă măcar să le vopsiți sau să văruiți. Un set mic de instrumente vă va ajuta să vă decorați grătarul, cum ar fi:

• Poker pentru amestecarea cărbunilor;
• lopată pentru îndepărtarea cenușii;
• o mică foaie de metal pentru aprinderea focului;
• grila gratar (daca nu este incorporata in cuptor);
• set de frigarui.

Plăcile de pavaj în jurul grătarului sau o potecă de piatră vor arăta bine. În apropiere puteți face o masă și scaune care nu numai că vor deveni un decor demn al căsuței dvs. de vară, dar vă vor permite și să vă relaxați confortabil în aer curat. Puteți atașa un baldachin la sobă, care vă va permite să vă ascundeți de precipitații și de soarele arzător. Puteți face un blat pe suprafața grătarului, acest lucru vă va permite să tăiați și să amestecați ingredientele vasului chiar lângă aragaz.

Concluzie

După ce am învățat cum să-ți construiești propriul grătar, putem concluziona că o sobă de piatră pentru o casă de vară este o sarcină destul de simplă pe care o poate face oricine. Un grătar pentru o dacha nu este doar un detaliu frumos al peisajului, ci și un dispozitiv convenabil pentru a pregăti mâncăruri delicioase. Un rezident de vară care a făcut totul conform instrucțiunilor se va putea bucura de grătar gătit la casa lui în scurt timp și cu puțin efort și bani.

Un gratar din piatra este un atribut practic si decorativ pentru relaxarea la tara. Designul simplu vă permite să construiți această structură fără ajutor extern din partea specialiștilor și echipamente suplimentare. Cu o planificare și tehnologie atentă, grătarul din piatră va fi de încredere și va dura zeci de ani.

Avand in vedere ca brazierul este permanent la vedere in curte, se acorda o atentie deosebita decorarii structurii. Deși piatra naturală este atractivă în sine, grătarele pot fi decorate în continuare:

• echipați cu rafturi de piatră pentru așezarea ghivecelor de veșnic verzi;
• furnizați elemente decorative forjate și cârlige pentru ustensile de bucătărie;
• adăugați un grătar și un ceaun din fontă (pentru gătit pilaf, supă de pește și alte feluri de mâncare);
• faceți un baldachin care să protejeze de precipitații și de soarele arzător (principalul este că acoperișul are o boltă înclinată care nu permite acumularea umezelii).

Construcția și proiectarea structurii depind de dorințele proprietarului. De obicei, lista de elemente de grătar include grătar, vatră, cuptor, afumătoare, coș, suprafețe de tăiere și chiuvetă (supus alimentării cu apă).

Etapa pregătitoare a construcției

Sarcina principală înainte de a începe să așezați un grătar din piatră este alegerea locației optime.

De regulă, prăjitorul este instalat lângă zona de luat masa, ușurința în utilizare depinde de acest lucru. În plus, un grătar din piatră va decora locul de odihnă, făcându-l original și confortabil. Puteți plasa structura lângă un rezervor artificial sau natural.

Pentru a preveni incendiul, nu instalați soba sub copaci joase, lângă casă sau anexe.

De asemenea, nu uitați că grătarul fumează în timpul funcționării, iar oaspeților și vecinilor este puțin probabil să le placă dacă fumul se revarsă în direcția lor. Aveți grijă de locația corectă față de trandafirul busolei. Este mai bine să instalați aragazul într-un loc liniștit sau unde vântul bate în direcția opusă zonei de relaxare.

Înainte de a pune fundația, asigurați-vă că aflați nivelul de creștere a apei subterane. Dacă acest lucru nu este tratat înainte de începerea construcției, apa va eroda fundația clădirii și se va prăbuși rapid.

Gândiți-vă la toate nuanțele și parametrii structurii. Întocmiți în prealabil un plan pentru grătar, indicând dimensiunile: înălțime, lungime și lățime.

Pe baza acesteia, se calculează cantitatea necesară de materiale de construcție și se achiziționează în continuare.

Pentru a construi un brazier veți avea nevoie de următoarele instrumente:

• roabă și lopată;
• găleată;
• autobetoniera;
• baros și târnăcop;
• ferăstrău și puzzle;
• bandă de măsurare și cretă;
• nivelul clădirii;
• ciocan și daltă;
• Bulgară.

Materiale de care veți avea nevoie:

• piatră naturală;
• cărămidă refractară (pentru așezarea unui brazier);
• Piatra zdrobita;
• nisip;
• ciment;
• lut;
• sarma si banda de otel 5*50 mm.

Dacă proiectarea implică o chiuvetă și o suprafață pentru tăierea cărnii, mai întâi trebuie instalat un sistem de alimentare cu apă.

O vatră de piatră este construită fie exclusiv din material natural, fie cu includerea cărămizii rezistente la căldură în design.

Schema unui gratar din piatra

Bolii naturali sunt prelucrați cu atenție înainte de construcție: tăiați, șlefuiți și lustruiți.

Tunderea se face folosind un disc de piatră obișnuit sau o râșniță. Dacă sunt necesare lucrări de înaltă precizie, se folosește o fabrică de cherestea.

Măcinarea se efectuează cu o mașină specială manuală sau automată sau cu o polizor cu roți de șlefuit.

Cum se calculează dimensiunile necesare

Odată ce a fost aleasă locația grătarului, este timpul să calculăm dimensiunile acestuia.

Pentru a face acest lucru, ridicați-vă la toată înălțimea și imaginați-vă că țineți frigarui în mâini. Distanța de la sol până la mâini este înălțimea ideală a grătarului.

Pentru a preveni irosirea aerului vatra, nu o faceți mai lată de 30-40 cm (doar această dimensiune este suficientă pentru a pune o frigărui).

Lungimea aragazului depinde de dorințele proprietarului și de câți oaspeți intenționează să primească în același timp. De exemplu, un metru este suficient pentru 10 frigarui cu shish kebab.

Nu este nevoie să faceți grătarul prea adânc; pentru o căldură bună, sunt suficienți cărbuni de 13-15 centimetri (va trebui să adânciți doar focul când folosiți un ceaun).

Punerea bazei cuptorului

Funcția principală a unei baze de piatră pentru grătar este de a asigura rezistența și stabilitatea structurii în perioadele de schimbări de temperatură și umiditate.

Procesul de construcție a fundației constă din următoarele etape:

• săpați o groapă cu o marjă de 15-20 cm în toate direcțiile de la viitoarea clădire;
• turnați nisip și piatră zdrobită în gaură și turnați apă pe ea, compactând amestecul;
• instalați cofraje din scânduri de-a lungul gropii, dând astfel grătarului o formă dreptunghiulară;
• consolidați baza cu sârmă;
• Umpleți cadrul cu mortar de ciment cu adaos de piatră mică zdrobită.

După aceasta, fundația este lăsată să se întărească. Înainte de a începe construirea pereților, baza este acoperită cu pâslă de acoperiș sau alt strat de impermeabilizare.

O modalitate mai simplă de a construi o fundație pentru un grătar din piatră implică folosirea de pavaj mari de aproximativ aceeași dimensiune și mortar de ciment. Ca și în opțiunea anterioară, ei sapă o groapă, umplu amestecul de piatră zdrobită cu nisip și apoi așează pietriș, fixându-le cu mortar de ciment.

Pozarea brazierului

Când fundația se usucă, începeți construirea pereților brațului. Materialul de construcție este piatră naturală, soluția de fixare este argilă, înmuiată câteva zile în apă și amestecată cu nisip în proporție de 1:3.

Pentru a face structura puternică și durabilă, așezarea începe cu cele mai mari pietre.

Material tematic:

Vatra brazierului este facuta din cele mai puternice pietre sau cărămidă roșie solidă rezistentă la căldură (de cele mai multe ori fabricată la sobă).

Combinația acestor materiale face structura mai puternică și mai durabilă. Piatra naturală nu tolerează bine temperaturile ridicate, așa că este mai bine să faceți un șemineu din cărămidă. La rândul său, piatra care acoperă partea exterioară a structurii pare mai decorativă și mai scumpă.

Țevile și colțurile de fier sunt folosite pentru a crea arcul și stâlpii de susținere. Grosiera de scrumieră și cenușa sunt acoperite cu tablă de 5 mm grosime.

Dacă designul include compartimente pentru depozitarea lemnului de foc, cărbunelui și ustensilelor de bucătărie, acest lucru este luat în considerare în etapa inițială a așezării pietrei.

În cele din urmă, este instalat un cerc de metal cu un grătar - un loc pentru arderea lemnului. Pentru realizarea acestuia se folosește o bucată de fier pentru acoperiș, în care se fac găuri. Pentru a face grătarul fiabil, structura este întărită de-a lungul marginii interioare cu o bandă de oțel de 5x50 mm.

Finisare

Gratarul finit este acoperit cu pietre decorative si lipici (sau mortar de ciment). Pietrele sunt mai întâi spălate și lustruite, apoi instalate cât mai aproape una de cealaltă, creând o acoperire fără sudură.

Din materialul rămas, ei așează o cale către sobă sau o platformă pentru mobilier de grădină.

Puteți adăuga originalitate grătarului dvs. cu ajutorul pieselor metalice realizate prin forjare artistică: bucle, frunze și flori forjate, elemente geometrice.

Un grătar de piatră pe o cabană de vară este mândria proprietarului, un indicator al bunăstării sale financiare și al ospitalității. Un prăjitor construit în conformitate cu cerințele tehnice va dura zeci de ani, încântând proprietarii și oaspeții cu funcționalitatea și aspectul său frumos.

Fiecare excursie la dacha este rareori completă fără grătar. Carnea gătită pe cărbuni nu este doar mâncare, este petrecerea timpului împreună, comunicarea cu cei dragi, jocul cu copiii. Toate acestea aduc o adevărată plăcere. Pentru o comunicare interesantă înconjurat de natură și lângă un grătar, veți avea nevoie de un grătar bun. Îl poți cumpăra sau îl poți face singur.

	Pregătirea bazei
	Confruntare
	Dispozitiv de evacuare
	Opțiuni alternative

Astăzi, structurile metalice pentru gătitul cărnii și grătarului sunt foarte convenabile. Dar cea mai bună opțiune este să faci un grătar de piatră cu propriile mâini, fotografii și desene din care le poți vedea mai jos. În ciuda simplității designului său, aceasta este o structură foarte convenabilă care poate fi folosită pentru prăjirea din carne sau produse vegetale. Acest grătar se distinge prin forma sa rotundă, ușurința de construcție și operare.

După ce ați studiat materialele de pe site-ul nostru „Remontik”, puteți face cu ușurință un grătar care are un aspect frumos. Este perfect pentru un număr mic de persoane. Faptul este că un astfel de grătar va fi mai convenabil de curățat și va fi mult mai puțin gunoi din el. Poate avea un diametru de 1 m și o înălțime de 65 cm. Nu trebuie să îl spălați, să îl asamblați și nu vă veți arde pe balustradele fierbinți. Numai după ce l-ai curățat ușor, îl poți folosi din nou. Dacă îl faci singur, va costa mult mai puțin decât să îl cumperi.

Un brazier de piatră, construit cu propriile mâini, care se află permanent pe teritoriul unei case de țară, poate fi folosit mulți ani.

Vă oferim o diagramă a unui grătar din piatră

Atenţie! Când așezați cilindrul de piatră al grătarului, merită să lăsați o mică gaură pentru aer rece, care va crea curent.

Alegerea echipamentelor și instrumentelor esențiale

Printre instrumentele de care veți avea nevoie pentru a construi un grătar din piatră, merită evidențiate următoarele:

• furcă, lopată și lopată baionetă;
• găleată și roabă;
• ciocan de dulgher;
• mistrie, strângetoare și masonier de zidar;
• autobetoniera;
• nivel;
• puzzle de mână;
• a văzut;
• baros cu mânere lungi și scurte;
• dalta cu protectie, priza, lamba si canelura;
• bandă de măsurat și cretă;
• polizor cu un set de lame diamantate.

Atenţie! Înainte de a începe să construiți un grătar din piatră cu propriile mâini, trebuie să procesați materialul sursă (piatra) cu unelte de mână. Acest proces necesită o forță de muncă destul de intensă și are o productivitate scăzută.

Dar oricum ar fi, instrumentul pentru o astfel de muncă este ieftin, ceea ce înseamnă că, dacă se rupe, îl puteți înlocui rapid.

Desene ale unui gratar din piatra, realizate de tine

Fiecare proiect necesită un proiect, iar un grătar din piatră nu face excepție. Această sarcină este cel mai ușor de gestionat de către orice producător de sobe. Dacă nu aveți astfel de cunoștințe, vă recomandăm să comandați un proiect contactând o organizație specializată. Pe lângă desenul în sine, veți primi o specificație tehnică, care va conține o descriere pas cu pas a lucrării cu diagrame.

După ce ați studiat desenele și ați aprobat proiectul, puteți începe construcția în sine. Cu ajutorul unei diagrame desenate, vă puteți imagina viitoarea structură, care vă va economisi timp în timpul construcției structurii. Poza este realizată pe două secțiuni din interior.

Poza gratarului din sectiune

Proiectul ar trebui să conțină și descrieri ale procedurilor. Pentru o muncă eficientă, studiați cu atenție desenul furnizat, deoarece toate pietrele sunt marcate clar pe el.

Atenţie! Când efectuați proceduri, urmați instrucțiunile specialiștilor. În caz contrar, chiar și abaterile care vi se par nesemnificative pot provoca multe probleme în timpul funcționării grătarului.

Cum să faci un grătar de piatră cu propriile mâini

1. Turnarea fondului de ten.

Indiferent de grătar ai alege: o clădire interioară sau o structură dreptunghiulară, ar trebui să te ocupi de construirea unei fundații de înaltă calitate. Dacă intenționați să echipați o structură simplă, atunci puteți face o bază de pavaj pe o bază de ciment. Dacă plănuiți ca grătarul dvs. să aibă o înălțime mai mare de 1 metru, atunci fundația va trebui să fie construită sub nivelul de îngheț al solului. În caz contrar, partea superioară a structurii se va înclina și va avea loc umflarea solului înghețat.

Dacă terenul are sol argilos, atunci turnați soluția de beton în gaura săpată. Nu ajungeți la marginile găurii cu aproximativ 15 cm Apoi instalați cofrajul pentru a crea o structură netedă, dreptunghiulară. Dacă solul este nisipos, instalați imediat cofrajul. Odată ce fondul de ten s-a întărit, îl puteți îndepărta. Dacă vorbim de hidroizolație, aceasta trebuie făcută folosind argilă albă, roșie sau galbenă.

1. Pregătirea bazei.

Când construiți un grătar cu propriile mâini, nu uitați că trebuie să puteți așeza cărămizi. Altfel, merită să angajezi pe cineva care să înțeleagă asta. Întregul proces de construcție ar trebui să înceapă cu construcția bazei grătarului.

Pentru a face acest lucru, trebuie să săpați găuri cu un diametru de 120-130 cm și o adâncime de 80 cm Puneți un strat de piatră zdrobită pe partea inferioară și un strat de nisip deasupra. După aceasta, umpleți totul cu mortar de beton. Apoi, trebuie să întăriți baza folosind plasă de armare din oțel. Când această piesă este încorporată, va arăta ca un cilindru vertical cu un diametru de 1 metru.

Diagrama fundației pentru un grătar din piatră

După zece zile, când betonul se întărește și devine puternic, în interiorul plasei încorporate trebuie să îl așezați folosind un mortar de ciment format din fragmente de părți de cărămizi sau pietre. Suprafața interioară nu trebuie să fie în relief. Cu cât este mai fin, cu atât mai bine.

Când această parte este acoperită cu pietre naturale, pot apărea probleme din cauza reliefului. Structura de piatra rezultata in urma lucrarii descrise mai sus are forma unui cilindru. Este necesar să adăugați pământ în interiorul clădirii, apoi să îl compactați imediat. După o astfel de muncă, rămâne o adâncime, asemănătoare cu un vas, adâncime de 55 cm.

1. Față de scenă.

Exteriorul viitoarei case de kebab ar trebui să fie finisat cu piatră naturală, dar folosind numai profil sau lipici specializat. În caz contrar, după ce lemnele de foc se ard în grătar de mai multe ori (dacă plăcile nu sunt instalate cu lipici special), acestea vor cădea pur și simplu și pur și simplu nu va mai fi atractiv. Acesta este un adeziv bun care are o consistență uscată care poate fi achiziționat de la orice magazin de hardware.

Este foarte util pentru ținerea pietrelor împreună și formează îmbinări impermeabile. Un astfel de grătar poate fi expus zăpezii sau ploii, dar plăcile de finisare nu vor cădea și vor rezista foarte mult timp.

În timpul instalării, părțile individuale ale plăcilor trebuie selectate, cum ar fi un mozaic sau un puzzle. Ele ar trebui să fie adiacente una de baza celuilalt. Pietrele situate în exterior trebuie legate într-un model de șah cu alte pietre așezate în interior. Acestea trebuie fixate cu un fir de oțel.

1. Pregătirea capotei.

Când așezați un cilindru de piatră, trebuie să lăsați o gaură în partea de jos pentru aer rece, care creează curent. Este necesar să se așeze o structură metalică sub formă de cerc pentru a arde și a găzdui combustibilul. Un cerc de metal poate fi tăiat dintr-o foaie de metal folosind o râșniță. Orice metal poate fi folosit, chiar și inutil și vechi. In partea de sus va exista un gratar detasabil prin care va patrunde aer rece, asigurand procesul de prajire.

Un cerc de oțel, a cărui dimensiune este de 6x60 mm, este fixat în perimetrul focal intern. Acesta va fi folosit pentru a proteja marginile de piatră și va acționa ca suport și bază pentru așezarea plasei sau a frigaruilor. De asemenea, puteți adăuga o funcție suplimentară – grătar. De exemplu, este convenabil să gătiți pui la grătar, feluri de mâncare din carne sau pește și să coaceți legumele pe grătar.

Acest lucru va necesita instalarea de rafturi pe un cerc de oțel. Un scuipat care se va roti și va fi așezat pe astfel de rafturi. Vă recomandăm să folosiți oțel de armare pentru a face tija. Acest material este rezistent la foc și are o durată de viață lungă. Când zidăria este finalizată, căptușiți perimetrul instalației cu cărămizi refractare unde va fi amplasat brazierul.

Pentru acest aspect, este mai bine să nu folosiți o soluție, ci să recurgeți la metoda „pernei de nisip”. Doar turnați nisip și așezați cărămizile. Acest lucru se face astfel încât, dacă o țiglă se crăpă sau se rupe, aceasta poate fi înlocuită cu una nouă. Puteți construi o structură de grătar cu un focar. Cu toate acestea, aceasta va necesita o țeavă de evacuare. Este demn de remarcat faptul că aceasta este o muncă destul de supărătoare, care necesită abilități și abilități.

Dacă o persoană nu înțelege acest lucru, nimic nu poate funcționa, deoarece grătarele de piatră de casă nu pot oferi un tiraj normal în coșuri.

Alternativă la grătarul din piatră

Pentru a face o structură mai complexă cu tiraj și coș de fum normal, puteți face un șemineu din oțel, care este ulterior tăiat cu piatră pe toate părțile.

Orice șemineu decideți să faceți, este important să nu uitați că piatra sau cărămida nu trebuie să se teamă de foc. În caz contrar, poate apărea o undă de explozie gravă din cauza incendiului, cauzând pietrele să zboare în bucăți mici și posibil să provoace răni. Ca rezultat, picnicul tău va merge la canalizare. Iar aspectul gratarului poate avea de suferit.

Partea inferioară de lângă șemineu trebuie să fie placată cu gresie. Este și mai frumos și se potrivește bine pe grătar. Aveți opțiunea de a crea un șemineu pătrat cu placare din piatră, dar cu apărători de oțel pentru rezistență ridicată.

Metoda descrisă mai sus pentru construirea unui grătar din piatră cu propriile mâini este ieftină și eficientă. Fiecare bărbat poate face acest design, principalul lucru este să decidă locul potrivit și să urmeze cu strictețe instrucțiunile. Este mai bine să alegeți un loc pentru șemineu unde nu există curenți de aer, altfel căldura va fi în mod regulat dusă departe de vânt.