Akmeninės kepsninės, pagamintos laikantis visų statybos standartų ir architektūros normų, taps tikra bet kurio priemiesčio puošmena. Konstrukciją geriausia statyti iš natūralaus akmens, naudojant natūralias medžiagas – smėlį ir molį. Tokį statinį su minimaliomis finansinėmis investicijomis gali pasistatyti bet kuris vasarotojas ar namo savininkas, o nauda iš to bus nemaža. Struktūra gali būti pagaminta pagal poilsio zonos dekoravimo stilių, kuris papildomai papuoš kaimo namo ar kotedžo plotą. Grilis yra labai patogus ir daugiafunkcis, puikiai paruošia patiekalus iš mėsos, daržovių ir žuvies. Nuostabios dekoratyvinės ir funkcinės natūralaus akmens savybės puikiai tinka bet kokiam kraštovaizdžiui ir optimaliai jį papildys.

Vietos pasirinkimas

Prieš pradėdami statyti akmenines kepsnines, turite rasti jai tinkamą vietą. Statinys gali būti šalia poilsio zonos, patogioje aikštelės vietoje. Labai gerai, jei šalia yra rezervuaras, tvenkinys, baseinas ar kalnų čiuožykla. Pati kepsninė su pavėsinių ir dekoratyvinių elementų ansambliu gali papuošti bet kurį sodo sklypą ir pavirsti kraštovaizdžio architektūros centru. Renkantis vietą, būtina atsižvelgti į šios konstrukcijos priešgaisrinę saugą. Todėl turėtumėte iš anksto įvertinti prioritetinę vėjo kryptį statybų teritorijoje, taip pat atkreipti dėmesį į gruntinio vandens lygį kepsninės vietoje ir aikštelės topografiją.

Parengiamieji darbai

Pasirinkę vietą šašlykinės statybai, turėtumėte nuspręsti dėl jos aukščio, pločio ir ilgio parametrų. Matmenys tiesiogiai priklauso nuo maisto, kurį planuojate gaminti, tūrio, būtent, reikia apskaičiuoti maksimalų vienos žymės iešmelių skaičių ir atsižvelgti į jų ilgį. Kad darbas būtų lengvesnis, galite nupiešti nedidelį piešinį, kuris padės ne tik darbo metu. Naudojant brėžinį patogu apskaičiuoti reikiamą eksploatacinių medžiagų ir statybinių medžiagų kiekį. Jei planuojate prie grotelių pritvirtinti pjovimo paviršių, galite iš anksto parūpinti vandens plovimui ir tiekti jį į židinį. Tai labai patogu tolesniam konstrukcijos veikimui.

Pamatų statyba

Turite pradėti statyti kepsninę, paruošdami svetainę ir pastatydami konstrukcijos pamatą. Pagrindas būtinas, kad temperatūros ir drėgmės kaitos laikotarpiais grotelės nesuirtų ir nepajudėtų iš tam skirtos vietos. Šašlykinės pamatas – apie 10 cm storio monolitinė betono plokštė, jai pirmiausia paruošiamas pagrindas, iškasama nedidelė duobė, kuri turi būti 20 cm platesnė nei planuojama kepsninė iš abiejų pusių. Pirmiausia į gatavą tranšėją pilamas skalda ir smėlis. Jie kruopščiai sutankinami, nuolat laistomi vandeniu. Išilgai tranšėjos perimetro klojiniai statomi iš lentų arba faneros. Ant paruošto pagrindo iš bet kokių vielos gabalų, armatūros, likučių ir metalo sumontuojamas armavimo rėmas. Toks rėmas reikalingas pamatui ir jo tvirtumui sustiprinti. Ant paruošto pagrindo pilamas betoninis smėlio, cemento ir vandens mišinys. Į tirpalą galite pridėti šiek tiek smulkinto akmens. Užbaigtam paviršiui leidžiama stovėti keletą dienų, kad betono mišinys sustingtų. Prieš tęsiant darbus, betoninis pagrindas padengiamas stogo danga arba kita hidroizoliacine medžiaga.

Statyba

Kepsninės konstrukcijai patartina naudoti aukštai temperatūrai ir dideliems temperatūros pokyčiams atsparų akmenį. Pastato karkasas gali būti klojamas iš natūralių plytų, o pati pakura – iš ugniai atsparių plytų. Jei to nerasta, tiks paprasta raudona statybinė plyta arba vandenyje pamirkytas natūralaus akmens šulinys, nebijantis didelių temperatūros apkrovų.

Ruošdami konstrukciją, turite nepamiršti palikti vietos apačioje orapūtei. Taip pat galite numatyti atskirą skyrių malkoms, anglims ir kitiems reikalingiems reikmenims laikyti.

Plytų ar akmens klojimas atliekamas naudojant molio skiedinį. Norėdami tai padaryti, molis keletą dienų mirkomas vandenyje ir sumaišomas su smėliu santykiu 1:3. Jei planuojate pagaminti stogelį virš kepsninės iš metalinio stogelio, į konstrukciją turėtumėte iš anksto sumontuoti įterptas dalis, kad galėtumėte tvirtinti ateityje. Prieš klojant, plyta taip pat turi būti gerai sudrėkinta vandenyje.

Dekoratyvinė apdaila

Dengimo akmenys dedami ant cemento skiedinio. Akmenys pirmiausia nuplaunami nuo nešvarumų, pašalinamos drožlės, o montavimo metu pritaikomos prie montavimo vietos, kad konstrukcija atrodytų tankesnė ir gražesnė. Prie židinio galite išdėstyti nedidelį plotą akmeniu, kad viskas atrodytų harmoningai ir natūraliai. Už grotelių galite pateikti specialius metalinius kabliukus svarbiems priedams.

Brazier yra magiškas žodis. Vos jį ištarus atsiranda dūmų kvapas, prieš akis mirga užburiančios anglys, o burnoje tarsi tirpsta švelnus mėsos gabalas. Man asmeniškai šašlykinė nuosavame kieme yra nuostabi ir akivaizdi būtinybė. Tiems, kurie turi tą pačią nuomonę, siūlau pakartoti savo dizainą iš plytų ir akmens.

Idėjos kepsninėms iš akmens: pažiūrėkite į nuotrauką ir išsirinkite

„Skoniui neatsižvelgiama“, kaip sakoma, o tai reiškia, kad reikia įvertinti kelis pastato projektus, kad galiausiai pasilenktumėte į siūlomą variantą arba pasisemtumėte įdomių idėjų ir ką nors padarytumėte savo namuose. Mano nuomone, sode ar vasarnamyje patogu pasigaminti stacionarų gaminį, kuris tarnaus ilgai ir papuoš plotą.

Paprasčiausia forma tai gali būti ugnies pavidalo konstrukcija ant žemės. Darbo ir medžiagų sąnaudos šiuo atveju yra mažos, o grotelės atrodo patraukliai. Tačiau „tvarkyti“ iešmelius lenkiant per pusę nėra labai patogu.

Štai glaustumo ir harmonijos pavyzdys: kepsninė ir platforma yra apvalios formos, viskas iš to paties granito. Paprasta ir skoninga, bet kainuoja daug.

Nuotraukoje pavaizduota gabiono formos struktūra: smulkūs akmenukai tinklelyje. Produkto išvaizda yra gana unikali, tačiau su metaline tvorele teks gerokai padirbėti.

Tiesą sakant, priešais mus yra krosnis: pirmiausia jie kūrena malkas, o tada kepa mėsą ant žarijų. Tvirtas ir gražus pastatas su vieta malkoms. Atsižvelgiant į iš betono išlietą plokštę ir didelį kiekį natūralios medžiagos, šiuo atveju buvo įdėta daug darbo.

Nuotraukoje pavaizduotas visas kompleksas, skirtas įvairaus skanaus maisto ruošimui gamtoje. Yra pjaustymo stalas, vieta malkoms, įspūdinga orkaitės anga, galinti pamaitinti didelę kompaniją. Žinoma, toks malonumas atrodo pasakiškai ir kainuoja pasakiškai.

Naminės kepsninės, skirtos vasaros rezidencijai, dizainas ir matmenys

Kodėl pasirinkote kepsninę iš natūralaus akmens ir plytų? Remiausi šiais samprotavimais:

• natūrali medžiaga puikiai dera į aplinkinį kraštovaizdį, ypač todėl, kad atraminės sienos svetainėje yra pagamintos iš to paties akmens;
• patvari ir patikima konstrukcija tarnaus daugelį metų saulės, lietaus ir sniego sąlygomis;
• labai svarbu - skirtingai nuo metalo gaminio, natūralios medžiagos nereikia dažyti kasmet;
• „metalininkai“ nepavogs mano darbo rezultato metalo laužui, kai ilgą laiką niekas nebus namuose;
• Labai norėjau išbandyti savo jėgas klojant natūralų akmenį ir sukurti kažką naujo.

Kritikai atkreips dėmesį į šiuos neigiamus veiksnius:

• natūrali medžiaga kainuoja daug, o pristatymas taip pat reikalauja tam tikrų išlaidų ir pastangų;
• Akmenų mūrijimas nėra lengvas darbas, ypač jei trūksta patirties.

Kad išlyginčiau šiuos sunkumus, nusprendžiau pats pasistatyti nedidelę stalinę kepsninę. Tuo pačiu metu iš plytų buvo klojamas arkinis skliautas ir stačiakampė krosnis. Dėl to buvo galima supaprastinti darbą ir sumažinti bendrą gaminio kainą. Norint apskaičiuoti medžiagų kiekį, reikėjo tokio eskizo.

Norėdami tinkamai pagaminti gražiausią ir patogiausią gaminį, turite užtikrinti teisingus parametrus, kurie priimami remiantis šiais aspektais:

• Stalo aukštis 850mm, patogu dirbti stovint;
• Keptuvės plotis pasirinktas 340 mm, atsižvelgiant į turimų iešmelių dydį;
• jo ilgis 770mm, jame telpa ne mažiau kaip 10 iešmelių;
• gruzdintuvės gylis parinktas iš praktinės šašlykų kepimo patirties;
• Stalo plotis 300mm, atitinkantis esamų plytelių dydį, o šis stalas patogus padėklui pasidėti.

Aukščiau pateikti brėžiniai rodo, kad kepsninė pastatyta ant pamato, arka remiasi į rėmą, pagamintą iš armatūros, o galinė siena taip pat mūrinė. Keptuvėje yra 4 trikampės skylės, skirtos tiekti orą į degimo zoną.

Remiantis skaičiavimais, pagal aukščiau pateiktą diagramą, turite įsigyti:

• apie 100 vnt. plytos;
• 65 vnt. vidutinio dydžio akmenys 160x100x100mm (akmenys skaičiuojami ant gatavo gaminio);
• trys armatūros gabalai, kurių skersmuo 8-12 mm ir ilgis 1,6 m, kad būtų galima organizuoti arką;
• keli armatūros gabalai arba stora viela pastato pagrindui išpilti;
• cementas ir smėlis skiediniui;
• skalda pamatams;
• karščiui atsparus mišinys krosnims ir židiniams kloti;
• kelios porcelianinės plytelės stalui.

Kaip parodė praktika, paprastos geros kokybės vientisos raudonos plytos tarnavo daugelį metų be jokios žalos. Kalbant apie akmenį, turėtumėte jį pasirinkti pagal išvaizdą, kainą ir prieinamumą jūsų regione. Neverta sukti galvos dėl akmens pavadinimo, nes kepsninei statyti tinka beveik bet koks akmuo.

Žingsnis po žingsnio instrukcija, kaip gaminti kepsninę savo rankomis

Prieš pradėdami statybas, turėtumėte gerai pagalvoti apie kepsninės vietą.

Pastatas turi derėti prie kraštovaizdžio, būti šalia įėjimo į namą, užtikrinti naudojimo saugumą. Netoliese neturi būti medžių, krūmų, malkų, šiukšlių ar kitų dalykų, kurie galėtų užsidegti. Mūsų atveju kebabas ruošiamas šalia dengtos terasos, kur juo galima mėgautis gryname ore, nebijant lietaus ir saulės.

Tuo pačiu padariau klaidų, kurios vėliau paaiškėjo:

• Pastatas yra per arti tvoros, todėl jis stipriai šildomas. Tvoros danga gali pablogėti. Problema buvo išspręsta naudojant atverčiamą dangtį.
• Pastatas yra aikštelėje iš skaldos, kuri apsaugo nuo gaisro. Tuo pačiu metu vaikų žaidimų aikštelės sintetinė veja yra per arti degimo vietos ir buvo šiek tiek pažeista iš gruzdintuvės skriejančių kibirkščių. Turite būti atsargūs ir stebėti ugnį.

Tikiuosi, kad remdamasis mano patirtimi tokių nesklandumų išvengsite. Toliau pateikiamos nuoseklios instrukcijos, kaip sukurti naminį stacionarų įrenginį.

Pirmiausia pasidarykime pagrindą

Pastatas iš plytų ir akmens turi remtis į pamatą, kitaip jis sugrius.

Tokiu atveju nereikia kloti pagrindo žemiau dirvožemio užšalimo gylio. Pakanka padaryti pagrindą betoninės plokštės pavidalu, kuris per šalčius judės kartu su mūru.

Tam reikia paruošti apie 30 cm gylio duobę, kurios apačioje pirmiausia 5-10 cm sluoksniu paklojamas smėlis, o ant viršaus užpilamas toks pat skaldos sluoksnis. Toliau skersai klojami keturi armatūros strypai, kurie akmenukais išdėstomi 5 cm aukštyje nuo skaldos.

Prieš pilant betoną, reikia paruošti tris armatūros gabalus, kurių galai dedami į liejimą. Armatūra turi būti sulenkta, lyginant su šablonu, pagamintu iš medienos plaušų plokštės arba faneros.

Armatūros galai, kurie bus pamate, tęsiasi už šablono ribų. Strypus patogu lenkti naudojant veržlę. Nereikia užtikrinti tobulo lenkimo lygumo. Ruošiniai turi būti megzti viela prie rėmo betone ir 170 mm atstumu vienas nuo kito.

Prieš pilant betoną, būtina klojinius iš 120-150mm pločio lentų. Mišinys turi būti paruoštas pagal mano straipsnyje pateiktas rekomendacijas. Toliau pilama 10-15 cm storio betoninė plokštė. Liejinys turi būti padengtas polietileno gabalėliu ir paliktas keletą dienų, periodiškai drėkinant betoną.

Dabar reikia pastatyti konstrukciją iš akmens ir plytų

Pastato statyba prasideda iš vidaus, tai yra, arka pirmiausia išklojama plytomis. Toliau mes gaminame išorines sienas naudodami akmenį.

Šiame etape naudojamas gana storas cemento skiedinys. Norėdami apipjaustyti plytas ir akmenis, jums reikia šlifuoklio. Tirpalui išdžiūvus, išorinės akmens dalys nuvalomos nuo cemento. Ši operacija atliekama drėgnu skudurėliu.

Iš priekio matomą galinę kuro nišos dalį išklojame akmeniu. Tolesnis darbas atliekamas su plytomis. Užbaigus arką, reikia iškloti plytų paviršių. Išorinių sienų plokštumą ir nuolydį valdo lygis.

Nupjaukite kampus nuo keturių vertikalių plytų priekinėje ir užpakalinėje keptuvės pusėse, kad susidarytumėte oro skyles. Taip pat priekinėje sienoje mūre paliekame praėjimus atitinkamose vietose. Taigi mūsų pastatas turi „akis“.

Pridedamas stalas, dangtis ir dekoracija

Patogu, jei grilyje yra vietos padėklui ir kitiems priedams. Šiems tikslams panaudojau porceliano keramikos likučius.

Nišoje po krosnele nuo lietaus buvo paslėptos malkos.

Iš Tuniso atkeliavusi mozaika rado savo vietą šoninėje sienoje.

Vėliau kepsninei iš cinkuoto ir dažyto metalo buvo pagamintas dangtis, atitinkantis tvoros spalvą. Pastarąjį jis apsaugo nuo per didelio karščio, neleidžia vėjui išpūsti pelenų ir neįsileidžia sniego į vidų.

Jei mėgstate kepsninę ir gaminate patys, tuomet savo vasarnamyje galite pasigaminti kepsninę, kuri papuoš jūsų sodybą. Svarbu pažymėti, kad dizainas atlieka daugybę funkcijų, todėl ant jo galite gaminti įvairiausius patiekalus iš daržovių, žuvies ir mėsos.

Akmeninės kepsninės negalima daryti šalia konstrukcijų ar sodinukų. Ideali vieta – aikštelė prie tvenkinio ar poilsio zonos, apsaugota nuo vėjų.

Konstrukcija pastatyta ant pamatų, todėl aikštelėje turi būti patikrintas gruntinio vandens gylis. Kiekvienas akmuo turi būti paruoštas prieš klojant, o tai nėra lengva užduotis. Todėl ne kiekvienas žmogus nusprendžia imtis konstrukcijos statybos savo rankomis.

Mūrijimui galite nusipirkti specialų klijų mišinį arba pasigaminti cemento-smėlio skiedinį. Šiuolaikiniai gamintojai taip pat siūlo produktus su ingredientais, kurie pagerina karščiui ir drėgmei atsparias savybes.

Jei įmanoma, naudokite specialų skiedinio maišytuvą arba betono maišyklę. Tai žymiai sumažins statybos laiką.

„Pasidaryk pats“ kepsninė: brėžiniai ir nuotraukos su nuosekliomis instrukcijomis

Prieš pradėdami statyti kepsninę, turite nuspręsti dėl konstrukcijos ir tipo. Kadangi natūralus akmuo gali būti įvairių formų, galima sukurti daugybę projektų. Tai gali būti tvarkingas arba chaotiškas pastatas. Nepriklausomai nuo konstrukcijos tipo, jis susideda iš keptuvės ir pagrindo.

Rengdami schemą ir brėžinį, turite nurodyti visų dalių matmenis, taip pat šiuos parametrus:

• Aukštis. Dažniausiai kepsninės gaminamos iki 90 cm aukštyje, tačiau visa tai yra individualu ir labai priklauso nuo žmogaus ūgio.
• Plotis. Kad į kepimo skardą tilptų apie 10 iešmelių, pakanka 50 cm.
• Gylis. Tai priklauso nuo iešmelių ar grilio tipo. Ekspertai dažnai daro gylį 20 cm.

Žemiau pateikiamas kupolo formos konstrukcijos projektas.

Kai planas bus paruoštas, turėtumėte pradėti gaminti konstrukciją iš natūralaus akmens. Statybos darbai trunka kelias savaites, nes reikia sureguliuoti mūro elementus ir palaukti, kol išdžius cemento-smėlio mišinys.

Būsima konstrukcija bus gana sunki, todėl reikia paruošti patikimą pagrindą. Geriausias variantas yra betoninis pagrindas.

Norėdami tai padaryti, turite iškasti 25 cm gylio duobę, kurios dugnas turi būti užpildytas vandeniu ir kruopščiai sutankintas. Kai žemė išdžiūsta, 1/3 duobės reikia užpilti žvyru ir smėliu. Siekiant didesnio patikimumo, rekomenduojama kloti armatūrą, tada paruošti betono tirpalą.

Apatinė pagrindo dalis turi būti 15 cm virš žemės. Jis veikia kaip pagrindas.

Natūralaus akmens klojimas praktiškai nesiskiria nuo plytų klojimo. Tačiau prieš tai rekomenduojama sudrėkinti medžiagą. Visos jungtys turi būti kruopščiai sureguliuotos ir suteptos cemento mišiniu. Geresniam surišimui naudojami metaliniai strypai.

Pagrindinis dizaino brėžinys:

Dideli tarpai gali būti užpildyti skaldytu akmeniu.

Šašlykinė su natūraliais nelygumais atrodo efektyviau, todėl nebūtina pasiekti visiškai lygių sienų. Tačiau tokį darbą gali atlikti tik profesionalai, kitaip konstrukcija nebus pakankamai tvirta. Iškyšus galima pasiekti naudojant apdailos medžiagas.

Su kiekviena eilute priartėsite prie medkirčio ir krosnies vietos. Metaliniai džemperiai ir tarpikliai leidžia pataisyti formą. Norėdami sutvarkyti kuro vietą, turite sumontuoti ketaus groteles ir rėmą.

Stalinis kompiuteris taip pat pagamintas iš natūralaus akmens, kad būtų sukurtas vieningas dizainas.

Baigus grubius darbus, paviršius turi būti nuvalytas nuo skiedinio pertekliaus. Jei reikia, akmenų likučiai gali būti naudojami kaip papildomi dekoratyviniai elementai.

Norėdami baigti konstrukciją, galite naudoti įvairių tipų akmenis. Jei pasirinksite tinkamą spalvą ir tekstūrą, galėsite sukurti unikalų kepsninės dizainą.

Žemiau pateikiami įvairių menininkų projektai.

„Pasidaryk pats“ akmeninės kepsninės namams ir sodui schema ir brėžinys

Prieš pradedant statybos darbus, natūralus akmuo turi būti paruoštas, tai yra kruopščiai apdorotas. Šis procesas trunka ilgai.

Taip pat reikia parengti projektą ir tik tada pradėti statyti statinį. Diagramos turėtų būti sudarytos iš dviejų dalių.

Atliekant procedūras būtina konsultuotis su specialistais, antraip kepsninės tarnavimo laikas bus trumpas.

Nepriklausomai nuo konstrukcijos tipo, būtina paruošti pamatą. Jei būsimos konstrukcijos aukštis bus didesnis nei 1 m, tada pamatai klojami žemiau dirvožemio užšalimo gylio. Priešingu atveju grotelės gali pasvirti.

Norėdami tai padaryti, turite iškasti 15 cm gylio duobę, padaryti klojinius ir užpildyti betonu. Molis gali būti naudojamas kaip hidroizoliacija. Kai pamatai bus paruošti ir sukietėję, reikėtų pradėti statyti sienas. Paviršiaus lygumas nustatomas naudojant lygį. Ekspertai rekomenduoja statyti medinį karkasą, kad būtų pasiekti vienodi kampai.

Klojimo metu nepamirškite palikti specialios angos pūstuvui. Vidinį konstrukcijos kraštą rekomenduojama sutvirtinti plienine juosta.

Kai konstrukcija sustingsta, reikia uždegti mažus laužus, kad greičiau išdžiūtų. Platforma taip pat gali būti klojama iš natūralaus akmens.

Baigę visus neapdoroto darbo etapus, turite dirbti su grotelių išvaizda. Tam tinka dekoratyviniai ir apdailos elementai.

Taigi, jei turite akmenų klojimo patirties, galite savarankiškai pasigaminti unikalią gaminimo konstrukciją savo vasarnamyje.

Šiandien visų rūšių krosnių, šašlykinių, rūkyklų ir, žinoma, kepsnių statybos tema yra labai populiari tarp kaimo namų savininkų. Viskas, kas išvardinta aukščiau, daugiausia atkeliavo pas mus iš užsienio, ir viskas, kas nauja, yra labai įdomu) Kepsninė gali būti pagaminta iš metalo, plytų, akmens ar kaladėlių, viskas priklauso nuo savininko pageidavimų ir jo finansinių galimybių. Specialisto paklota stacionari krosnelė – brangus malonumas, tačiau jei pasistatysite patys, tai bus gana prieinama kaina.

Pagrindas buvo 20x20 cm granito akmuo ir cemento-smėlio mišinys. Liejamas pamatas, o tada išklojamas E raidės formos stalviršis.

Taigi, pažiūrėkime, ko tiksliai reikia norint pastatyti akmeninę kepsninę?

Medžiagos

1. granito akmuo 20x20
2. cementas
3. smėlis
4. armatūra
5. fanera
6. gan sijojimas arba smulkus žvyras
7. metalinė kepsninė
8. metalinis strypas

Įrankiai

1. kastuvas
2. mentele
3. plaktukas
4. lygis
5. metalo pjūklas
6. plaktukas
7. medžio pjūklas
8. ruletė

Žingsnis po žingsnio instrukcija, kaip savo rankomis pastatyti akmeninę kepsninę.

Kaip ir bet kurioje kitoje statyboje, viskas prasideda nuo pamatų, būtent, nuvalomas reikiamas plotas ir kartu su velėna pašalinamas viršutinis žemės sluoksnis. Iškasama 25-30 cm gylio duobė, to visiškai pakanka, ant dugno dedamas 10 cm smėlio sluoksnis, tai yra granuliuotos atraižos, sumaišytos su cementu santykiu 1:4, sudrėkintos vandeniu, sutankinamos ir išlygintos. Proceso eigoje. Toliau 1-2 cm atstumu klojamas skaldos akmuo, o ertmė užpildoma cemento-smėlio skiediniu.

Iš pradžių duobės apačioje reikia pakloti geotekstilę.

Kai pamatai yra paruošti, meistras pradeda kloti krosnies sienas.

Pagrindas padalintas į 2 dalis, bus dedamos malkos.

Sienos kyla 3 eilėmis šių akmenų, viskas priklauso nuo jūsų ūgio, žinoma, reikia statyti pagal save natūraliai.

Tada gaminamas stalviršis, šiuo atveju autorius panaudojo bortelius iš grindinio plokščių.

Ant stalviršio pagrindo išklotos 2 eilės žalumynų akmenų.

Į siūlę 10 cm atstumu nuo stalviršio paviršiaus įdedamas metalinis strypas, o likusi dalis – ne mažesniu kaip 5 cm atstumu.

Taip pat galite patobulinti šią orkaitę ir padaryti ją uždarą. Čia tas pats procesas, tik stalviršis buvo pagamintas atskirai. Ant lygaus paviršiaus iš lentų sumušami klojiniai, apatinėje dalyje klojama hidroizoliacinė medžiaga ir 1-2 cm atstumu vienas nuo kito klojami akmenys, po to viskas užpilama skystu cemento-smėlio skiediniu.

Arka klojama akmeniu ant cemento-smėlio skiedinio, konstrukcijai sustiprinti pridedamas metalinis strypas ir armavimo tinklelis.

Straipsnyje pateikiama informacija apie tai, kaip pasirinkti tinkamą akmens grotelę, skirtą montuoti privataus namo ar kotedžo svetainėje. Ją išstudijavę suprasite, kodėl apsimoka gaminti masyvią stacionarią kepsninę iš akmens, į ką reikia atsižvelgti renkantis jos projektavimą ir montavimo vietą. Tai suteiks reikiamą teorinį pagrindą bendrauti su specializuotų įmonių vadovais ar privačiais savininkais, dalyvaujančiais tokių kepsnių statyboje. Šio klausimo išmanymas leis išvengti bereikalingų išlaidų ir užsisakyti būtent tai, ko reikia, neprarandant kokybės ir norimo rezultato.

Iš natūralaus akmens pagaminta kepsninė sukurs komforto atmosferą ir papuoš supančią erdvę.

Koks jis iš tikrųjų yra

Akmeninės kepsninės vasarnamiams – tai masyvios konstrukcijos iš natūralaus akmens, sujungtos natūralaus molio ir smėlio rišikliu. Norėdami jį įdiegti, jums reikia patikimo ir masyvaus pagrindo. Iš natūralaus akmens pagaminta konstrukcija atrodo kuo artimesnė natūraliai aplinkai. Yra daugybė kepsnių tipų, nuo paprasto dizaino iki sudėtingų sudėtingų konstrukcijų, skirtų įvairiems patiekalams ruošti, kurie harmoningai dera su vieta atsipalaiduoti.

Privalumai

Prie pagrindinių kepsninių ar kepsninių iš akmens privalumų ekspertai priskiria šiuos dalykus:

įspūdingas, garbingas ir statusas išvaizda;

aukštas jėga;

Ilgai besitęsiantis gyvenimas;

puikiai tvarumą bet kokiam išoriniam poveikiui (temperatūros ir drėgmės pokyčiams, krituliams, žemai temperatūrai, įkaitusia alyva ant akmenų ir kt.);

aukštas atsparumas ugniai(nereikia jaudintis dėl deformacijos ir lydymosi);

puikiai ilgaamžiškumas mechaninis nusidėvėjimas;

nesugeria drėgmės(o tai svarbu naudojant žemoje temperatūroje);

praktiškai nesugeria kvapų;

nereikalauti ypatinga priežiūra;

lengva valyti naudojant praktiškai neribotą skalbimo priemonių asortimentą;

daug galimybių dizainas ir plotis funkcionalumą.

Iš kokio akmens jis gali būti pagamintas?

Akmeninės kepsninės vasarnamiams gali būti statomos tiek iš natūralaus, tiek iš dirbtinio akmens. Jei pasirenkama natūrali medžiaga, šiai užduočiai gali būti naudojamas granitas, šungitas, smiltainis, kvarcitas, skalūnas ir granitas.

Mūsų svetainėje galite susipažinti su dauguma . Filtruose galite nustatyti norimą kryptį, dujų, vandens, elektros ir kitų komunikacijų buvimą.

Akmenų forma lems kepsninės statybos darbo intensyvumą, taigi ir kainą. Manoma, kad tokius akmenis kaip suplyšusi griuvėsiai, talis ir trinkelės yra lengva montuoti.

Jeigu, siekiant maksimalaus išskirtinumo, renkamasi grubioms netaisyklingos formos trinkelėmis, tai už tai teks „susimokėti“ didinant statybos darbų darbo intensyvumą ir sunaudojant rišamąsias medžiagas. Tuo pačiu metu, norint įrengti tokią kepsninę, reikės aukštos kvalifikacijos mūrininkų. Visa tai kartu turės įtakos kepsninės ar kepsninės iš akmenų kainai.

Dirbtinio akmens pakaitalo naudojimas, priešingai, leis sutaupyti tiek medžiagos kainą, tiek sumažinti darbo intensyvumą dėl patogiausios klojimui dirbtinių akmenų formos. Be to, dirbtinę medžiagą galima modifikuoti specialių priedų pagalba, kurie suteikia medžiagai papildomą atsparumą drėgmei ir aukštai temperatūrai.

Kaip įrengti kepsninę

Iš akmens pagaminta kepsninė arba kepsninė sukonstruota pagal šį standartinį algoritmą:

pasirinkimas standartinis projektą arba individualaus statybos projekto užsakymas;

vietos pasirinkimas už akmeninės krosnelės sutvarkymą;

apibrėžimas grilio geometriniai parametrai, jos pagrindas, dekoratyviniai ir pagalbiniai bei papildomi elementai;

aikštelės paruošimas keptuvės statybai;

betono montavimas pamatas;

išdėstymas rūsio dalis dizaino;

statyba sienos ir kepsninės darbinis paviršius (akmenų klojimas);

apdaila apdaila;

statyba ar montavimas dekoratyvinis, pagalbinis ir papildomas elementai(baldakimas, suolai, paviršiai mėsai pjaustyti, malkos, lentynos indams ir kt.).

Mūsų svetainėje galite rasti statybos įmonių kontaktus, kurie siūlome mažosios architektūros formų statybos paslaugas. Tiesiogiai bendrauti su atstovais galite apsilankę namų parodoje „Low-Rise Country“.

Projektų įvairovė

Tinkamiausio kepsninės dizaino pasirinkimą daugiausia lemia norimas funkcionalumas ir pageidaujamas dizaino stilius. Kalbant apie funkcionalumą, tai gali būti maži kepsniai, skirti tik mėsai ar daržovėms kepti, arba rimtos konstrukcijos, kurios yra daugiafunkcinės grilio zonos. Kalbant apie dizaino stilių, dažniausiai pasirenkama tarp šių veislių:

dizaino minimalizmo stiliumi(tvarkingos konstrukcijos lygiomis sienomis ir lygiais paviršiais);

stilizuotas kaip primityvus grubiai ir chaotiškai iš įvairaus dydžio akmenų sumūrytos „žiaurios“ konstrukcijos su brazierais;

tvarkingas ir rafinuotas klasikinio ar senovinio stiliaus kepsninės, pagamintos iš beveik tos pačios formos ir dydžio akmenų bei dekoratyvios apkalos.

Vietos pasirinkimas

Paprastai, siekiant sukurti maksimalų komfortą ilsintis gryname ore, šalia arba viduje (su dūmų šalinimo sistemos įranga) dengtų konstrukcijų, apsaugančių nuo kritulių, statomas katilas. Tai gali būti įvairios verandos, pavėsinės, terasos, vasaros virtuvės. Jei sklypo plotas neleidžia statyti tokių konstrukcijų, tada tam tikras plotas priešais namą arba kieme tiesiog skiriamas kepsninės statybai.

Renkantis krosnelės vietą, atsižvelgiama į šiuos veiksnius: vėjo kryptį, židinio artumą prie degių objektų (krūmių, medžių, neapsaugotų medinių konstrukcijų, sausos metinės augmenijos), suderinamumą su aplinka, valgymo vietos artumą. . Tačiau nustatant pirmenybę veiksniams, be abejo, svarbiausia yra priešgaisrinės saugos reikalavimų laikymasis.

Skrudintuvo ir pagrindo matmenys

Kepsninės matmenis lemia užduočių, kurias ji leidžia įgyvendinti, sąrašas, taip pat potencialių ant jos gaminamos mėsos ar kitų patiekalų valgytojų skaičius. Šiuo atveju reikėtų atsižvelgti į natūralaus akmens masę.

Skirtingai nuo įprastos metalinės kepsninės, akmens gaminiui gali prireikti labai masyvaus pagrindo. Ir visa tai turės įtakos betono ir armatūros kiekiui plokštės statybai, taigi ir visos kepsninės statybos sąnaudoms. Atsižvelgiant į tai, planuojant gruzdintuvės dydį ir jos funkcionalumą, būtina kuo labiau sumažinti nereikalingus maivymus, nepakenkiant norimam rezultatui.

Sklypo ir pamatų paruošimas

Pirmasis žingsnis ruošiant vietą yra ją pažymėti, dažniausiai naudojant kaiščius ir virvę arba dažų purškimo skardinę. Žarnyno pamato ribos tvirtinamos raišteliais arba dažais. Kitas žingsnis – pamatams sukonstruoti skylę, jos gylis dažniausiai apie 30 cm, gali skirtis priklausomai nuo dirvožemio įšalimo gylio regione.

Duobės ribos paprastai viršija pamato ribas 15-20 cm. Tada paruošiama ir sutankinama smėlio ir žvyro pagalvė (įskaitant laistymą). Ant pagalvėlės montuojamas klojinys, į kurį dedami metaliniai armavimo elementai. Galutinė operacija yra betono liejimas, jam sukietėjus, klojinys nuimamas ir hidroizoliacija sukuriama naudojant stogo dangą arba sodrų molį.

Kepsninės cokolio, sienų ir darbinio paviršiaus konstrukcija

Norėdami sukurti degtinę, jums reikės daugybės specializuotų įrankių: nivelyro, kalto, mentele, plaktuko, kalto, kampinio šlifuoklio su deimantinių diskų rinkiniu, dailidės plaktuko, kirtiklio, karučio, betono maišyklė, kaušas, durtuvai ir kastuvai, jungtys ir daug daugiau.

Pagrindo, sienų, darbinio paviršiaus akmenys tarpusavyje tvirtinami ne cementu, o specialiai paruoštu molio ir smėlio tirpalu. Mūrijimas pradedamas nuo masyvesnių akmenų, remiantis principu, kad kuo aukštesnė eilė, tuo mažesnė ją sudarančių elementų masė, palyginti su ankstesne eile.

Apdaila

Norint padidinti estetinį patrauklumą ar suteikti tam tikrą dizaino stilių, akmens krosnelės sienas galima apdailinti tam tikros tekstūros ir spalvos dekoratyviniu akmeniu. Metaliniai, pagrindiniai funkciniai, dekoratyviniai ir pagalbiniai kepsninės zonos elementai, priklausomai nuo jų paskirties, montuojami arba statant sienas ir darbinius paviršius, arba atliekant apdailos darbus.

Vaizdo įrašo aprašymas

Iš vaizdo įrašo galite sužinoti, kaip savo rankomis pasidaryti akmens groteles:

Išvada

Nepaisant akivaizdaus natūralaus akmens konstrukcijos, skirtos mėsai kepti, paprastumo, tai yra gana brangios konstrukcijos, palyginti su įprastomis plieninėmis kepsninėmis. Kad nenusiviltumėte rezultatu, išleidę kelias dešimtis tūkstančių rublių, krosnelės statybą geriau patikėti profesionalui.