Башкирияда жүзімді қалай өсіру керек? Башкирияда көктемде жүзім отырғызу, күтім жасау және кесу. Сібір жүзім сорттары Башкирияда жүзім өсіру

Башқұртстандағы климаттық жағдайдың суреті өте күрделі. Оның жазы жеткілікті жылы және қарлы, суық және ұзақ қыспен сипатталатын континенттік климаты бар.

Ауа-райы жағдайлары қоңыржай ендіктерден келетін циклондарға байланысты жиі өзгереді, олар арктикалық ауаны басып алады және Сібірден қысқы антициклондармен кездеседі. Дегенмен, мұндай қиын жағдайда да жергілікті шарапшылар жүзімнің көптеген сорттары мен гибридті түрлерін сәтті өсіреді.

Башкирия үшін жүзімді таңдау критерийлері

Башкирияның климаты жүзім өсіруге өте қолайлы. Башқұртстанда өнімді жүзім өсіру үшін климатқа бейімделген және осы аймақтың жағдайында жақсы жеміс беретін аудандастырылған сорттар мен будандарға артықшылық беру керек. Бұл жылуды жақсы көретін дақылға тән емес жерлерде өсіруге арналған ең алғашқы сорттарды Мичурин өсірді.

Қазіргі уақытта селекционерлер қолайсыз климаттық жағдайларда өсіру үшін жүзімнің көптеген жаңа және перспективалы түрлерін ала алды. Мұндай сорттар ерте пісетіндігімен, ауа райы факторларына төзімділігімен және жоғары өнімділігімен ерекшеленеді. Ерте және өте ерте пісетін жүзімнің көптеген аязға төзімді формалары мен сорттары әзірленді, олар Башқұртстанда өсіруге оңтайлы қолайлы.

Башкирия үшін ең жақсы жүзім сорттары

Башқұртстанда өсіру үшін жүзімнің сортын немесе гибридті түрін таңдауға өте жауапкершілікпен қарау керек. Климатқа бейімделген аудандастырылған сорттар ғана жоғары және сапалы өнім беруге қабілетті.

Жүзім сортының атауы немесе NGF	Жүзім бұтасының сипаттамасы	Жидектер мен өнімділіктің сипаттамасы	Жүзім сортының немесе NGF ерекшеліктері
«Александр»	Өсімдік орташа биіктікте, шоғырының салмағы 137 г, цилиндр тәрізді, бұтақтануы жиі байқалады.	Жидектер орташа өлшемді, ұзынша ұзартылған, қара-қызғылт түсті, етті, қант 18% дейін жинақталған. Өнімділік тұрақты және жоғары	Супер ерте. Әмбебап мақсат. Бастапқысы: Башқұрт НПО. Ауруларға төзімділіктің жоғарылауы. Қысқы төзімділіктің жоғарылауы
«Башқұрт ерте»	Орташа биіктіктегі өсімдіктер тозаңдануды қажет етеді. Шоқ шағын, борпылдақ, орташа салмағы 28 г-нан аспайды	Жидек салыстырмалы түрде кішкентай, дөңгелек, күлгін түсті, орташа салмағы 0,8 г, терісі тығыз, еті шырынды, тәтті және қышқыл дәмі бар. Орташа өнімділік 145,1 ц/га	Өте ерте сорт. Башқұрт ауыл шаруашылығы және селекция институтында өсірілді. Қысқа төзімді сорт, көгеруге төзімді, бірақ оидиум әсер етеді
«Мерейтой»	Бұтаның өсуі күшті. Шоғырлар орташа, салмағы 122 г конустық пішінді, мүмкін қанатты	Жидек орташа, дөңгелек, жасыл реңкті алтын түсті. Еті ет, қытырлақ. Дәмі мускат жаңғағы. Орташа өнімділігі 121 ц/га	Ультра ерте пісетін үстелдік сорт. Аурулар мен зиянкестерге төзімділігі жоғарылады
«Райхан»	Күштілігі орташа, салмағы 215 г дейін ықшам шоқ	Жидектер қара-көк түсті, пішіні ұзартылған, қант мөлшері 16,1% дейін.	Ерте пісетін. Қысқы қаттылық
«Мадлен ананас»	Салмағы 215 г-ға дейін орташа қуатты, орташа тығыздықтағы, конустық немесе цилиндрлік-конустық пішінді шоғырлары бар өсімдік.	Жидек орташа, ұзынша, сопақша, ақ түсті, целлюлозасы дәмді және шырынды. Әр бұтадан өнімділік 4,56 кг-ға дейін	Мәскеу Тимирязев атындағы ауылшаруашылық академиясының дастархан сорты. Аурулардан 40%, өрмекші кенелер - 60% әсер етеді.
«Ханшайымның арманы»	Бұтаның орташа өсуі, цилиндрлік шоқ, салмағы 215 г дейін	Жидектер орташа өлшемді, сопақша, қызыл-қоңыр түсті. Бір бұтаның өнімділігі шамамен 4 кг	Әмбебап жүзім сорты, ерте. Емдеусіз аурудың жиілігі 60% аспайды
«Ақ керемет»	Орташа биіктік. Салмағы 1,50 кг немесе одан жоғары, әдемі, орташа бос консистенциялы байлам	Жидек өте үлкен, 15 г дейін, ақ, ұзынша дөңгелек. Целлюлозасы етті, шырынды, дәмі өте жағымды. Өнімділік айтарлықтай жоғары	Ультра ерте пісетін. Зеңге, оидиумға, сұр шірікке төзімділіктің жоғарылауы
«Башқұрт изумруд»	Орташа қуатты бұталар, жақсы пісетін, күшті қашу	Жидектер дөңгелек-сопақ, жасыл және толық пісу кезеңінде алтын түс пен мөлдірлікке ие болады. Аздап балауыз жабыны, өте ерекше және тәтті дәм	Кесте, өте ерте пісетін. Башқұрт ПЯОС шығарған. Қысқы төзімділіктің жоғарылауы

Башкирияда жүзімді қалай өсіру керек (бейне)

Көшеттерді дайындау және отырғызу

Егер сіз отырғызу технологиясын ұстанатын болсаңыз, Башкирияда жүзім өсіру өте оңай. Көшеттерді отырғызуға дайындағанда, олар сұрыпталады. Бүгінгі таңда Башқұртстанда оңтүстік аймақтардағы жүзімнен сапасы жағынан кем түспейтін сорттар жиі өсіріледі. Отырғызу мен өсірудің ауылшаруашылық технологиясы өте қарапайым және тіпті жаңа бастаған бағбандар үшін қол жетімді:

Жүзім көшеттерін көктемде, соңғы көктемгі аяздар өткеннен кейін отырғызу ұсынылады;
учаскеде отырғызылған жүзім бұталары арасындағы ең аз қашықтық - метр, ал оңтайлы қашықтық шамамен 1,5-2,0 м болуы керек;
жүзім бұталарының қатарлары арасындағы оңтайлы қашықтық кемінде 3,0 м болуы керек, ал жолдардың өзі оңтүстіктен солтүстікке қарай бағытта орналасуы керек;
көшеттерді отырғызу үшін өлшемдері 0,55 х 0,55 м, ал тереңдігі кемінде 0,55-0,65 м болатын шұңқырларды қазу қажет;
жер асты сулары жерге жақын болғанда, тамырдың шіріп кетуіне жол бермеу үшін өсімдіктерді жоғары сапалы дренажбен қамтамасыз ету қажет.

Отырғызу алдында 0,3 кг суперфосфат пен 55 г калий сульфатын қосып, отырғызу шұңқырына 10 кг гумустың немесе шірік компосттың құйылуы керек. Содан кейін толтырылған топырақ субстраты сумен мол төгіледі. Көшеттердің өсу нүктесі жерге перпендикуляр, 2 сантиметр биіктікте болуы керек.

Башқұртстан аумағында жүзімді өсіру кезінде күрделі емес және зауыттың дамуына және оның өнімділігіне оң әсер ететін агротехнология талаптарын қатаң сақтау қажет.

Күтімнің негізгі ережелері

Жүзімді стандартты емес климаттық жағдайларда өсіру кезінде негізгі күтім жүзімдікті суару, арамшөптерді жою және топырақты қопсыту бойынша уақтылы шараларды жүргізуден тұрады. Маусымда бірнеше рет аурулар мен зиянкестерге қарсы профилактикалық емдеу жүргізілуі керек. Егін жинаудан үш апта бұрын емдеуді аяқтау керек.

Жүзім бұталарының астындағы топырақты жоғары сапалы мульчирование жүргізген жөн, сондай-ақ екпелерді терең суару жүйесімен жабдықтаған жөн. Суаруды сұйық тыңайтқыштарды қолданумен біріктіру өсімдіктерге пайдалы әсер етеді.

Жүзімді азықтандыру

Стандартты жүзім күтімі ұрықтандыруды қамтиды. Органикалық тыңайтқыштар ретінде суда сұйылтылған суспензияны немесе құс саңырауқұлағын қолданған жөн. Өсімдіктерді сұйық түрінде минералды тыңайтқыштармен тамақтандыру ұсынылады.

Әдетте, вегетациялық кезеңде шамамен үш түбірлік азықтандыру және микроэлементтермен жұп жапырақты азықтандыру жүзеге асырылады. Жүзім бұтасының толық дамуы және мол жеміс беруі үшін өсімдікке кем дегенде он бес негізгі элемент қажет деп саналады, сондықтан жүзімге күрделі тыңайтқыштарды қолдану жақсы әсер етеді. Ағаш күлін жүзімдіктің шаршы метріне 95 г мөлшерінде калий-фосфор тыңайтқышы ретінде пайдалануға болады.

Бұталарды кесу

Жүзім бұтасын дұрыс және уақтылы кесу егіннің көлемін ұлғайтуға мүмкіндік беріп қана қоймайды, сонымен қатар жидектердің дәмі мен сапасына оң әсер етеді. Қыста өсімдіктерді жаппас бұрын, күзде кесілген жөн. Процедура жыл сайынғы қашуды алып тастау немесе қысқарту, қажет болған жағдайда ескі бұтақтарды кесуден тұрады.

Сіз сондай-ақ жүзімнің жазғы кесу ерекшеліктері туралы айтатын мақаланы қызықтыруы мүмкін.

Тәжірибелі шарапшылар Башқұртстанда өсіруге бейімделген жүзім көшеттерін егіншілік ғылыми-зерттеу институтына жататын және Кушнаренковский тәжірибелік бағында орналасқан арнайы асыл тұқымды орталықтағы мамандардан сатып алуды ұсынады. Мұнда өсірілетін барлық өсімдіктер аудандастырылған және аймақтың салыстырмалы түрде күрделі климаттық және топырақ ерекшеліктеріне оңтайлы бейімделген.

Башкирия үшін жүзім сорттары (бейне)

Башқұртстанда жүзімге деген қызығушылық бұрыннан пайда болған. Бұл зауыттың екпелерін тәжірибелі шарап өсірушілердің ғана емес, сонымен қатар жаңадан келген бағбандардың да бақша учаскелерінде табуға болады. Бұл аймақтағы белсенді температура кейде Мәскеу облысының температурасынан асып түседі, бұл мұнда жүзім өсіруді өте перспективалы және табысты етеді. Башқұрт жүзімшілерінің айтуынша, дұрыс күтім жағдайында аудандастырылған сорттар мен будандар түрлері жылдан жылға жоғары өнімділік көрсетіп келеді.

Назар аударыңыз, тек БҮГІН!

Мәтіннен қате таптыңыз ба? Оны таңдап, Ctrl+Enter пернелерін басыңыз. Рақмет сізге!

(3 бағалау, орташа: 4,83/5) Жүктелуде...

dachadecor.ru

Башқұртстандағы жүзім күтімі туралы бейне

Басты бет » Суару » Башкирияда жүзім өсіру

Башкирияда жүзім өсіру

Изабелла сорты баспанасыз жақсы қыстайды. Ол құлпынай дәмі бар тәтті жидектердің жоғары өнімділігімен ерекшеленеді. Оның жидектері кішкентай, бірақ тәтті, құлпынай хош иісі бар.

Браза-1 және Юбилейный Новгород ең аз баспананы қажет етеді Алешенкин ортаңғы аймақтағы ең тәтті сорттардың бірі болып табылады, ол сонымен қатар өте үлкен шоғырымен ерекшеленеді - 600 г, кейде бір жарым килограммға дейін.

Жидектер ақ, кәріптас реңкті және үлкен. Қолайлы жылдары өнім бір бұтаға 10 кг жетеді Тимирязев академиясында жасалған сорттарсыз солтүстік жүзім шаруашылығын елестету қиын: өте ерте пісетін - TSHA сыйы. Мәскеу Мускат (үлкен щетка, дерлік 500 г дейін), Мәскеу тұрақты; ерте пісетін - Мадлен ананасы. Mechta Skuinya (қант мөлшері жоғары), Мәскеу ақ.

Башкириядан келген Л.Стреляеваның жүзім сорттары

Башкириядан келген Л.Стреляеваның сорттары Ресейдің барлық аймақтарына жарамды. Олардың қысқы төзімділігімен ерекшеленіп қана қоймай, сонымен қатар үстел түріндегі сорттар болуы маңызды.

Александр. орташа жүзім күші; салмағы 140-200 г цилиндрлік шоқ; бір бұтадан 6-7 кг жинау; шие гүлінің жидектері; қант мөлшері 18%. қышқылы - 1,4%, С витамині - 29 мг% башқұрт. жүзімнің күшті өсуі; салмағы 70-100 г борпылдақ байлам; бір бұтадан 7-9 кг жинау; жидек күшті балауыз жабыны бар қара көк; қант мөлшері - 16%, қышқыл - 1,1%, С витамині - 20 мг%.

Райхан. орташа жүзім күші; 140-200 г салмағы бар ықшам байлам; ұзартылған пішінді қара жидек; ерте пісетін; қант мөлшері 16% Өте ерте сорттардан өнім алу үшін белсенді (10°С жоғары) орташа тәуліктік температураның қосындысы 2000-2200 градус, өте ерте сорттар үшін - 2200-2400 градус, ерте сорттар үшін - 2400- болуы керек. 2600 градус. Сіз тұратын жердегі температуралық жағдайларды біліңіз және осы сорттардың қайсысы сізге арнайы өсіруге жарамды екенін шешіңіз.

Орташа аймақта жүзім өсірудің кейбір нәзіктіктері

Қолайсыз климатта жүзім өсіру кезінде әуесқой бағбандар көбінесе көшеттерді отырғызбас бұрын, төсектің солтүстік жағында оның бүкіл ұзындығы бойынша қаңылтырмен жабылған тақталардан биіктігі 70-100 см орнатылады. және жасыл боялған (мүмкін қара , бірақ мұндай ғимарат мұңды көрінеді). Біріншіден, мұндай экран суық солтүстік желінің өтуіне жол бермейді.

Екіншіден, ол күн сәулесінде қызады және осылайша жүзім үшін қолайлы микроклимат жасайды. Жүзім көшеттері экраннан 30-50 см қашықтықта, шамамен төсек ортасында отырғызылады. Олардан әр жағынан 20-30 см тереңдігі 25 см және ені 15 см ойық қазып, онда қара бөтелкелерді төңкеріп қояды - олар топырақ бетінен 3-5 см жоғары көтеріледі (0,75 қолданған дұрыс. л контейнерлер, әсіресе шампан бөтелкелері жақсы).

Олар бір-біріне жақын орналасады және топырақ қосылады - күн батареясы алынады, оның жылуы топыраққа 30 см-ден астам тереңдікте беріледі, бұл тамырлардың жақсы өсуіне ықпал етеді, тиісінше бұта. Жылу жүзімнің салқын жазда да жақсы пісуі үшін жеткілікті.

Кесілген жүзім

Қыстың соңы - бұрын дайындалған шламдардан көктемгі отырғызу үшін жүзім көшеттерін өсіруді бастау үшін тамаша уақыт. Мен сізге тар жағдайларда көшеттердің аз мөлшерін өсірудің ең қолайлы әдісі туралы айтып беремін (мысалы, бұл қалалық пәтерде жасалады, содан кейін оларды сайтқа отырғызады).

Он шақты кесу үшін арнайы технологияларды қолданудың қажеті жоқ. Шламдардың аз санымен жұмыс істей отырып, сіз дәстүрлі бұталардан гөрі жақсырақ отырғызу материалын ала аласыз ақпан айының аяғында - наурыздың басында жүзім сақтау орнынан (жертөле, тоңазытқыш) алынып, 2-ге кесіледі. 3 көзді кесінділер.

Жоғарғы кесінді көзден 1 - 2 см қашықтықта, төменгі - көзден (диафрагма) сәл қиғаш 0,5 - 1 см қашықтықта жасалады. Төменгі бөліктерді кесу қайшыларымен кескеннен кейін пайда болған ұсақталған камбийдің қалдықтарынан өткір пышақпен тазалау керек, содан кейін шламды бір күн бойы тұндырылған ағынды суға, бірақ жақсырақ қайнаған немесе еріген суға салып, оған стимуляторларды қосады: бал (10 л-ге 1 ас қасық), гетероауксин және оған негізделген препараттар - қоса берілген нұсқауларға сәйкес.

Содан кейін оларды 15-20 минут бойы желдетіңіз. ал әрқайсысының төменгі бөлігінде пышақпен 2 - 3 таяз тік ойықтар (ұзындығы 1 - 2 см) жасаңыз. Осыдан кейін Корневин препаратын кесектер мен ойықтарға сүртіңіз (содан кейін қолыңызды мұқият жуыңыз).

Егер сізде шламның бірнеше сорттары болса, кесілгеннен кейін отырғызу кезінде шатастырмау үшін оларды белгілеуге кеңес беремін, содан кейін кәдімгі жарты литрлік банкада (немесе кесу санына байланысты бірнеше), бір қабат қойыңыз түбінде шамамен 2 см қалың мақта және сол қабаты қайнаған су құйыңыз. Құймас бұрын оны суытып, құмыраға бірнеше калий перманганатының кристалдарын қосып, көмірдің бір бөлігін салыңыз - бұл судың бұлыңғырлануын және бүлінуін болдырмайды.

LOT 2014 - Владимир Сильнов Ленинград облысындағы жүзім туралы

Шламды құмыраға салып, терезеге қойып, тамырға қажет болғанша қалдырады. Сонымен қатар, әр 2-3 күн сайын суды қосу керек, осылайша шламның төменгі бөлігі әрқашан ылғалды болып қалады су - онда камбий үнемі ылғалданады және сонымен бірге ол «тыныс алады», яғни ылғалдылық пен аэрацияның үйлесімі тамырлардың пайда болуы үшін ең оңтайлы болып табылады .

Сіз терезелі жылыжай аласыз, оның ылғалдылығы пәтердегі құрғақ ауамен салыстырғанда жоғары болады. Суды жиі қосудың қажеті жоқ, ал бүршіктер ылғалды микроклиматтан пайда көреді, мысалы, құмыраны жылы (бірақ ыстық емес!) негізге қою арқылы шламдардың төменгі бөлігін жылытуға болады. жылыту радиаторының үстіндегі металл парақта - бұл тамырдың пайда болу ықтималдығы мен жылдамдығын арттырады.

Жүзім өте жоғары сапалы болмаса, тамырлардың өнуі екі айға дейін созылуы мүмкін және тағы бір маңызды сәт. Бір қашу бүршіктен шықса, содан кейін бірнеше күннен кейін екіншісі (алмастыру бүршіктен), бірақ әлі тамырлар болмаса, бірінші, күшті қашуды мұқият үзіңіз.

Оған өкінбеңіз: бұтаның басын кез келген өркен береді, тіпті ең соңғысы да, бірақ біріншісі жабайы өсіп, кесілген және тіндердің қоректік заттарын толығымен пайдалана алады. олар тамыр құру үшін жеткіліксіз болуы мүмкін. Өскіндер гүлшоғырының рудименті пайда болса, тамырлардың пайда болуын қадағалаңыз.

Алдымен кесілген жерде және сызаттардан каллус туберкулезі пайда болады, содан кейін олардан алғашқы тамырлар пайда болады. Олардың ұзындығы 1 см-ден асатынына жол берудің қажеті жоқ, әйтпесе олар сынғыш болып, трансплантация кезінде жарақат алады, пайда болған тамыры бар шламдар кез келген қолайлы контейнерге отырғызылады.

Мен 200 г сыйымдылығы бар шымтезек құмыраларына да, бес литрлік пластикалық контейнерлерге де отырғызуға тура келді. Әрине, контейнер неғұрлым үлкен болса, мамыр айының басында бұта соғұрлым күшті болады!

Өсімдіктер 0,5 - 1 литр контейнерлерде жақсы дамиды (пластикалық бір рет қолданылатын сыра стақандары, картон немесе пластикалық айран немесе үстіңгі жағы кесілген йогурт пакеттері, ПЭТ бөтелкелері және т.б. отырғызу үшін өте жеңіл топырақ дайындау керек). қоспасы : 1 бөлік бақша (жақсырақ шымтезек) топырақ + 1 бөлік гумус + 2 бөлік құм немесе 1 бөлік сатып алынған әмбебап топырақ қоспасы + құмның 1 бөлігі. Кесу оның өкшесі контейнер тереңдігінің үштен немесе төрттен бір бөлігін көметін етіп отырғызылады.

Отырғызудың негізгі ережесі - тамырдың дамуы үшін төменгі жағында мүмкіндігінше көп көлем қалдыру. Өте мұқият қайта отырғызу керек, жас тамырлар өте нәзік. Трансплантациядан кейін өсімдіктерді жақсы суару керек.

Башқұрт жүзім питомнигі

Топырақ қалыпты, өте ауыр емес және өте қышқыл болмаса, онда бистро шламы тамыр алады және жапырақтардың күйін бақылаңыз: егер топырақтың химиялық құрамы теңгерімсіз болса және қышқылдығы жоғары болса, олар хлоротикалық болуы мүмкін. жапырақ тақтасы шетінен кебеді) және тіпті өледі. Бұл үшін әмбебап құрал - ағаш күлінің инфузиясы (1 литр суға 2 - 3 ас қасық), ол көшеттердің шыныаяқтарына мұқият құйылады.

Сіз мұны тіпті алдын алу үшін шламды отырғызумен бір уақытта жасай аласыз. Бір-екі аптадан кейін операцияны қайталау жақсы идея болар еді.

Көшеттер қосымша тамақтануды қажет етеді, сондықтан шламды тамырлау кезеңінде топыраққа марганец хелатының ерітіндісін қосуды ұсынамын (мамандандырылған дүкендерде сатылады, егер көшеттер жақсы өссе, сіз тез бастай аласыз). оларды шымшу арқылы қалыптастырыңыз. Мысалы, 2 жеңді өсіру және қалыптастыру қажет болса, онда жүзімді 40 см тереңдікте отырғызған кезде, қашу өкшеден 30-35 см қашықтықта қысылады.

Екі жоғарғы бүршіктерден өгей ұлдар дамиды, олар болашақ жеңдер болады мамыр айының басында отырғызу бұрын дайындалған және ұрықтандырылған отырғызу шұңқырында белгілі бір сортқа қажетті тереңдікте жүзеге асырылады. Жақсы күтіммен, күзге қарай көшеттер келесі жылы бірінші өнім бере алатын екі толық тармаққа айналады.

Олар сонымен қатар жүзім өсіруде және жақсы өнім алуда сәттілік тілеймін: Юрий Заваровский, «Homestead News».

Басқа пайдалы мақалалар:

ЖҮЗІМДІҢ ӘДЕМІ ЖӘНЕ ТӘТТІ ТОҒАЛАРЫ

Оқырмандар біздің жағдайда жүзім өсіруге бола ма және өсімдіктің жыл сайын мол өнім алуы үшін не істеу керек деген сұрақтар жиі туындайды. Осы сұрақтарға жауап алу үшін «Көкөніс бағы» айдарының жүргізушісі П. . – Петр Николаевич, біздің жағдайда жүзім өсіру тәжірибесі туралы не білесіз? – Мұнда жүзімнің өсіп тұрғанын алғаш рет 1966 жылы көрдім. Содан кейін мен Аксеновский ауылшаруашылық техникумында оқыдым және біз студенттер Кушнаренковский тәжірибелік бағын араладық. Бұл мәдениет мені таң қалдырды. Дәл сол жерде мен алғаш рет Башқұртстанның қиын топырақ-климат жағдайында бұл дақылды өсірудің ерекшеліктері зерттелген селекцияшы ғалым Л.Н.Стреляеваны көрдім. Өзім жүзім өсіруді 1988 жылы бастадым. – Өзін жақсы дәлелдеген сорттар туралы айтып беріңізші. – Бірден айта кетейін, жүзім – бағбаннан көп уақыт пен назарды қажет ететін қиын дақыл. Бірақ жақсы өсетін, пісетін және қатал қысымызға төтеп беретін белгілі сорттар бар. Мен отырғызу материалын тек республика жағдайында өсірілетін Кушнаренковский селекциялық орталығында ғана сатып алуды ұсынамын. Бірақ нарықта сізге негізінен төмен сапалы материал ұсынылады - бұл Башқұртстанда өсірілген сорттарға, дәмге және егінге сәйкес келмейді, келесілер кеңінен қолданылады: Александр, Василий, Скороспелы-7,. Скороспелы-8, Башқұрт Юбилейный, Памяти Стреляева және т.б. Сондай-ақ жанкүйерлер көрші аймақтарда және Еуропа елдерінде өсірілген сорттарға оң жауап береді - Алёшенкин, Алёшенкин Дар, Лигнан, Мадлен, Ангевин, Ресейлік Конкорд, Перл Саба және т.б. - Тұрақты жүзім өнімін алу үшін тағы қандай шарттар сақталуы керек? – Бұл жылуды жақсы көретін әдеттегі өсімдік екенін ұмытпаған жөн. Жүзім отырғызу орны күн шуақты, жылы, биік және сызбалардан қорғалған болуы керек. Тіпті ең кішкентай аяз да егінге зиян келтіруі мүмкін, әсіресе ерте көктемде, сондай-ақ шамадан тыс көлеңкелеу. Сондықтан жүзім көбінесе қоршаулардың, тұрғын үйлердің қабырғаларының және шаруашылық құрылыстарының оңтүстік немесе оңтүстік-батыс жағында бір қатарлы тор түрінде отырғызылады. Жүзім - жақсы ылғал мен қоректік заттардың көп мөлшерін қажет ететін қарқынды өсу мен даму дақылы және жер асты суларының жоғары деңгейін (1,5 метрден жақын емес) ұнатпайды. Жүзімге арналған топырақ 60 см-ге дейін қазылып, органикалық заттармен жақсы дәмделеді. 30-60 см тереңдікке ерекше назар аударылады, онда тамырлардың негізгі бөлігі болашақта орналасады. Көгалдандыру тек көктемде, мамырдың екінші онкүндігінде, 30 см тереңдікте топырақ температурасы +7-+10 градусқа жеткенде жүзеге асырылады. Отырғызу шұңқырының диаметрі мен тереңдігі 50 см болуы керек шұңқырдың ортасына қазық қойылады, оған құнарлы топырақ үйіндісі төгіледі, көшет отырғызылады, тамырлар өсуге қажетті бағытта түзетіледі, шұңқырдың 1/2 бөлігін құнарлы топырақпен жабылады, тығыздалады және суарылады. 15 литрге дейін сумен. Содан кейін олар жермен жабылған, бірақ тығыздалмаған. Отырғызу алдында көшет 2-3 көзді, ал тамырларды тірі ұлпаға дейін қалдырып, кесу керек. Көшеттерді сатып алғаннан кейін оны су, топырақ және қарашіріктен тұратын езбе қоспасында 1-2 күн қалдырыңыз. Отырғызғаннан кейін бір бүршік жер бетінде қалады. Ол 5-6 см топырақпен жабылған, ал ағаш діңінің шеңбері қарашірікпен өңделеді. Бүршіктерден қашу өскеннен кейін, үйінділер біртіндеп ашылады. Жүзім тек тіректерде өсіріледі. Жеміс бергенге дейін бұтаның қалыптасуы 3-4 жылға созылады – Көгалдандыру материалын сатып алғанда неге ерекше назар аудару керек? – Анықтаңыз: көшеттер тамырланған немесе егілген. Вакцинацияланғандарды қабылдаған дұрыс. Егер тәжірибелік алаңнан материал сатып алу мүмкін болмаса, оны таныс және тәжірибелі әуесқой шарапшылардан алыңыз. «Тұрақты тұрғылықты жер» үшін көшет отырғызуға асықпаңыз. Солтүстік өңірлердегі кейбір бағбандар бірінші жылы жүзімді контейнерлерде (немесе шелекте) өсіріп, қыста жертөледе ұстайды. Көктемнің соңында жерге отырғызылды. Сорттарды мақсатына, пісетін уақытына және аязға төзімділігіне қарай топтау маңызды - бұл егінге күтім жасауды жеңілдетеді. Егер көшеттер оңтүстік тамырға егілген болса, оларды «жатып» отырғызып, оларды бірте-бірте тамырдың өз тамырларына ауыстырыңыз. Ашу кезінде жеміс беретін бұтақты торға тек көлденеңінен байлаңыз - осылайша барлық жылдық жасыл қашу бірдей өседі. Жүзімді жиі суаруға болмайды, ал күзде ылғалдандыратын суару қажет. Гүлденуден 7-10 күн бұрын суаруды тоқтату керек. Жүзім «шашуды» ұнатпайды (дымқыл жапырақтар мен дымқыл топырақты болдырмас үшін, жүзім бұталарының үстіне шатырлар жасалады - жүзім қалай кесіледі? – Кесу – жүзімге күтім жасаудың міндетті әдісі, әйтпесе жидектер кішірейіп, бұта өсіп, ауру пайда болады. Жасыл қашуды кесу жұмсақ болуы керек. Өгей ұлдарды толығымен үзбеңіз, 1-2 жапырақ қалдырыңыз. Отырғызу жылы қашудың жетілмеген жасыл бөліктерін күзде алып тастауды қоспағанда, кесу жүргізілмейді. Табиғи жапырақ құлағанға дейін немесе көктемде кеспеңіз, өйткені жүзім бұтасының «жылауы» өсімдікті әлсіретеді. Және тағы бір кеңес. Барлық жүргізілген ауылшаруашылық шаралары туралы жазбалар жасаңыз. Бұл жұмысты дұрыс ретпен жүргізуге және тиісті қорытынды жасауға мүмкіндік береді. Басылымға дайындаған Л.ЛЫЛАЕВА.

Жүзім өсімдіктерін өсіру және өсіру күрделі және қиын процесс. Өсімдіктің бұл түріне күтім жасау тәжірибесі жылдар бойы қажырлы еңбек арқылы ғана жинақталады. Бұл мақалада біз көктемде жүзім зауытына қалай күтім жасау керектігін қарастырамыз. Сіз көктемнің басында жүзім көшеттерін сатып алмауыңыз керек, өйткені қазіргі уақытта нарықта көгалдандыруға жарамсыз ескі өнімдер ғана сатылады. Сапалы көшеттерді мамырдың басында сатып алуға болады. Сатып алу кезінде көшеттерді ақауларға тексеріңіз, сонымен қатар жеті жапырағы барларды ғана алыңыз.

Ерте көктемде жүзімді өңдеу ережелері

Ерте көктемде жүзім өсімдіктері ықтимал аурулардың алдын алу үшін өңделеді. Алдын алу шаралары әсіресе топырақ пен өсімдіктің мол ылғалдылығынан кейін маңызды, содан кейін өсімдік көгеруі мүмкін. Жүзім өсімдігінің өңдеу процесін жүргізбес бұрын, оны кесіп, байлау керек. Ауаның оң температурасын орнатып, топырақты кептіргеннен кейін жүзімдіктер ашылады. Жүзім жүзімдері оқшаулағыш төсеніштерден, қалқандардан, рубероидтардан немесе пленкалардан, ал топырақтан жасалған баспана жағдайында - жерден босатылады. Сондай-ақ, өсімдіктен бұтақтардың шоғырлары жойылады, ал жүзім сабақтары топырақтың қалдықтарынан босатылады. Өсімдік бұтақтарының байламдарын шешудің қажеті жоқ, оларды кептіруге рұқсат ету керек. Оларды кептіруден кейін мен оларды торға көлбеу немесе тік күйде байланыстырамын.

Жүзімді өңдеу процесінің басында жер тегістеледі, торлар арасындағы қатарларға ірі топырақ кесектері сындырылады және ұсақ ойықтар жасалады. Өңдеу өсімдік сабағына, діңі мен жеңіне жүргізіледі, жүзім өсімдігінің айналасындағы топырақ та мұқият өңделеді. Зауыттың жер үсті бөліктері ерекше композициямен жомарт шашылады, бұтақтардың сабақтары мен шанышқыларына ерекше назар аудару керек. Өңдеу процесінен бірнеше күн өткен соң жеміс сабақтары мен жеңдер торға байланады. Өсімдікте күйіп қалудың алдын алу үшін бастапқыда өсімдікті эрадикациялық өңдеу мен қадауды жүргізу қажет.

Қыстан кейін жүзімді қалай емдеуге болады

Жүзім өсімдігінің емі оның алуан түріне, сондай-ақ өсімдіктің әртүрлі ауруларға бейімділігіне байланысты жүзеге асырылады. Өсімдікті емдеуге ұсынылатын препараттар - Нитрофен, инсектицид Карбофос және кенеге қарсы Oxychom.

Нитрофен - емдеуге арналған әмбебап препараттардың бірі, өйткені ол зиянкестердің көптеген түрлерімен күресуге көмектеседі. Бұл өнім бүршіктер ашылғанға дейін қолданылады. Өткен маусымда өсімдік зиянкестермен немесе аурудың қандай да бір түрімен қатты зақымдалған болса, мұндай алдын алу қажет.

Саңырауқұлақтармен күресу үшін өсімдіктер тамырдағы өсімдікті суару арқылы Бордо қоспасын пайдаланады. Бұл өнімді қатты жаңбырдан кейін ыстық ауа райында қолданған дұрыс, өйткені жүзім жапырақтарындағы су оған зиянды әсер етеді.

Жүзімнің кең тараған ауруларының бірі хлороз, ол көктем мен жазда өсімдіктің жапырақтарының сарғаюымен, топырақтағы ылғалдың артық болуы мен топырақта темірдің болмауынан көрінеді. Бұл аурудың алдын алу үшін темір сульфаты қолданылады, ол бүйректерді он күнге дейін қатайтады, нәтижесінде көздер аяздан қорғайды.

Көктемде жүзімге не шашу керек

Жүзім өсімдігіне бүрку оны күтудің ажырамас процедурасы болып табылады, өйткені бұл өсімдік аурулар мен зиянкестерге өте сезімтал. Жүзімге әсер ететін аурулар туралы көбірек оқыңыз. Бүрку процедурасы көктемде мыс сульфатының үш пайыздық төмен концентрацияланған ерітіндісімен бүршіктер гүлдегенге дейін жүзеге асырылады.

Жабық өсімдіктердің сорттарын өсіру жағдайында бүрку гүлдену алдында Бордо қоспасының бір пайыздық ерітіндісімен жаздың басында жүзеге асырылады. Оны тоқтатқаннан кейін процедура қайталанады.

Ауа температурасы он екі градус Цельсийге жеткеннен кейін құрттарға қарсы емдеу жүргізіледі. Олардың пайда болуы мен көбеюіне жол бермеу үшін жүзім шаң ерітіндісімен шашыратылады және қажет болған жағдайда қайталанады. Пестра ауруына қарсы Париж жасылдары мен сөнген әк негізіндегі қоспасы қолданылады.

Бейнесабақ: Көктемгі жүзім күтімі

Жүзімді көктемгі кесу

Жүзім өсімдіктерінің көптеген сорттары аязға бейім, соның салдарынан ерте көктемде оларды тексеру және кеңінен кесу қажет. Өткен жылғы өсудің 80 пайызына дейін және зауыттың ескі бөліктерін кесу керек, нәтижесінде жүзім жақсы өсіп, үлкен өнім береді.

Кесу процесінен кейін сіз зауытты байлап, бұтаны қалыптастыруыңыз керек. Қалыптау нәтижесінде зауыттың әрбір екі жасар жеңінде бірнеше қашу болуы керек. Үстіңгі жеңдер кірістілік үшін он екі көзге дейін кесіледі, ал төменгі жеңдер ауыстыру үшін төртке дейін кесіледі. Зауыттың екі жақты төрт қолды кесу үш жыл ішінде жүзеге асырылады. Бірінші жылы екі қашу, екіншісінде - төрт, ал үшінші жылы - сегіз өсу керек.

Демек, көктемде өсімдікті кесу ұқыпты және тартымды көріністі ғана емес, сонымен қатар үлкен жеміс егінін де әкеледі.

Башкирияда жүзімді қалай өсіру керек? Башкирияда көктемде жүзім отырғызу, күтім жасау және кесу

Бейне: жүзім кесу, баспана (Метелев)

Солтүстіктің қатал жағдайларына бейімделмеген бұл жидек дақылын отырғызудың ең жақсы уақыты - көктем, мамыр. Ақыр соңында, егер бұл жұмыс көптеген оңтүстік аймақтардағыдай күзде жүргізілсе, толық тамырланбаған көшеттер қыста қалып, қатал солтүстік жағдайында оңай қатып қалуы мүмкін. Сондықтан көктемде Башкирияда жүзім отырғызу ең жақсы нұсқа болып табылады. Ол жүзім бұталарында шырын ағыны басталған кезде екі жастағы шламмен немесе көшетпен жүзеге асырылады. Башкирияда бұл мамыр айында болады, дәл осы уақытта 30 см тереңдікте топырақ 10 ° C дейін қызады, бұл жүзім көшеттері үшін оңтайлы.

Бейне: жүзім

Оны қонуға дайындау;
Тікелей қону;
Көшеттерге күтім жасау.

Қабықтың түсі өзгерген жоқ.

Бейне: бұдан жақсырақ айту мүмкін емес! Күзгі жүзім отырғызу.

Бағбандар Башкирияда жүзімді қалай өсіру керектігі туралы сұрақ қойғанда, олар отырғызу шұңқырын дайындауға өте байыпты қарау керек екенін атап өткен жөн. Бұл жеміс ағашы сияқты болуы керек. Бұл Башкириядағы сияқты топырақтарда өте маңызды - нашар құмды және ауыр саз. Күш-жігердің нәтижесі бірнеше жылдан кейін - көшет толық күшке ие болып, жеміс бере бастаған кезде сезіледі. Башқұртстанда жүзім өсіруге арналған отырғызу шұңқыры өте жақсы ұрықтандырылуы керек. Бұл бұтаға аязға төзімді терең тамырларды дамытуға көмектеседі. Тиісінше, өсімдіктің өсу күші артады.

Бейне: шағын аумақта жүзім өсіру

Қатысты жаңалықтар

Башкирияда жүзімді қалай өсіру керек? Башкирияда көктемде жүзім отырғызу, күтім жасау және кесу

Әрбір бағбан тіпті орта аймақта өсіруге батылы жетпеген жүзім сияқты жеміс-жидек дақылдары Башқұртстанда өте жақсы тамыр алды. Бұл аймақтың климаты өте қатал және қолайсыз топырақ жағдайы бар қауіпті егіншілік аймағы болғанына қарамастан, көптеген бағбандар осы бөліктерде жылуды жақсы көретін дақылды өсіруде тамаша нәтижелерге қол жеткізді. Оның үстіне Башкириядағы жүзім кішкентай, дәмсіз жидектер емес, үлкен және өте тәтті шоқтар. Республиканың қатал климаттық жағдайында осы керемет жидектен тамаша өнім алу үшін ең алдымен осы қолайсыз аймақтың ауа райы жағдайына сәйкес өсірілген және башқұрт климатына бейімделген аудандастырылған сортты таңдау керек.

Башкирияда қолайлы сортты қайдан сатып алуға болады?

Мұндай жүзім Башқұртстанда өсіріледі, олар қатал климатта да, ауыр топырақта да өсіруге бейімделген, асыл тұқымды орталықта. Ол егіншілік ғылыми-зерттеу институтының аумағында, Кушнаренковский тәжірибелік бағында орналасқан.

Егер жазғы тұрғынның жүзім өсіруші болғысы келсе, көшеттерді тек сол жерден сатып алған жөн. Бұл өсірілген өнім барлық талаптарға сай келетініне кепілдік береді, сонымен қатар жыл сайын сізді керемет дәмді жидектердің керемет егінімен қуантады.

Башқұрт жүзімінің аудандастырылған сорттары

«Жүзім фермасында» ұсынылған сорттардың ішінде ең танымалы - Александр. Бұл үстелдік сорт, өте ерте сорт, жоғары аязға төзімділігімен сипатталады. Жидектер қою қызғылт түсті және жағымды дәмге ие. Салмағы 135 г-ға дейін болатын кластерлерде жиналады, кемшілігі - сұр шірікке бейімділік.

Басқа бірнеше аудандастырылған сорттар ұқсас сипаттамаларға ие. Олардың ішінде башқұрт, Юбилейный, Дружба, Май-3 сияқтыларды бөліп көрсетуге болады. Бірақ R-65, R-81, гибрид No 342 сияқты гибридтер салмағы жарты килограммға дейін болатын шоқтың мөлшерімен ерекшеленеді. Бұл жүзім сорттары Башкирияда өте танымал және жыл сайын олар бағбандарды тамаша өнімімен қуантады.

Неліктен Башқұртстанда жүзім көктемде отырғызылады?

Солтүстіктің қатал жағдайларына бейімделмеген бұл жидек дақылын отырғызудың ең жақсы уақыты - көктем, мамыр. Ақыр соңында, егер бұл жұмыс көптеген оңтүстік аймақтардағыдай күзде жүргізілсе, толық тамырланбаған көшеттер қыста қалып, қатал солтүстік жағдайында оңай қатып қалуы мүмкін. Сондықтан көктемде Башкирияда жүзім отырғызу ең жақсы нұсқа болып табылады.
Ол жүзім бұталарында шырын ағыны басталған кезде екі жастағы шламмен немесе көшетпен жүзеге асырылады. Башкирияда бұл мамыр айында болады, дәл осы уақытта 30 см тереңдікте топырақ 10 ° C дейін қызады, бұл жүзім көшеттері үшін оңтайлы.

Жүзімді отырғызу кезіндегі әрекеттердің жалпы реттілігі

Башкирияда көктемде жүзім отырғызу белгілі бір ретпен жүзеге асырылады. Қарапайым түрде оны келесі түрде көрсетуге болады:

Отырғызу материалының жарамдылығын тексеру;
Көшеттерге қажетті мөлшердегі отырғызу шұңқырларын дайындау;
Оны қонуға дайындау;
Тікелей қону;
Көшеттерге күтім жасау.

Көшеттерді дайындау дегеніміз не?

Отырғызу материалының жарамдылығын тексеру үшін көшетке (чубук) кішкене кесінді жасау керек. Башкирияда жүзім отырғызу мыналарға ие чибуктарды пайдалануды қамтиды:

Кесілген жүзім жасыл ағаш болуы керек.
Қабықтың түсі өзгерген жоқ.
Саусақпен көз тесігін бассаңыз, ол құлап кетеді.
Көзді ұзынынан кескенде, оның ішінде рудиментті жапырақтар көрінеді.

Егер жүзім кесілген кезде ақшыл немесе бозғылт жасыл түске ие болса және ылғал болмаса, бұл оның өлі екенін және отырғызуға жарамсыз екенін көрсетеді.

Орын таңдау және отырғызу шұңқырын дайындау

Башкирияда жүзім өсіру бағбанға тек қуаныш әкелетін етіп отырғызу үшін дұрыс орынды қалай таңдауға болады? Бұл үшін белгілі бір ережелер бар:

Болашақ жүзімдікке арналған жер күннің көп бөлігінде күн сәулесімен жарықтандырылуы керек.
Отырғызу үшін оңтүстік беткейді қолданған дұрыс.
Жақын жерде жер асты сулары болмауы керек, өйткені жүзімдіктер оған шыдай алмайды.
Егер сіз бірнеше бұта отырғызуды жоспарласаңыз, оларды бір қатарда, бір-бірінен 2 метр қашықтықта орналастырған дұрыс. Олардың созылуы солтүстіктен оңтүстікке қарай болуы керек. Жолдар арасындағы қашықтық кемінде бір метр болуы керек.

Бағбандар Башкирияда жүзімді қалай өсіру керектігі туралы сұрақ қойғанда, олар отырғызу шұңқырын дайындауға өте байыпты қарау керек екенін атап өткен жөн. Бұл жеміс ағашы сияқты болуы керек. Бұл Башкириядағы сияқты топырақтарда өте маңызды - нашар құмды және ауыр саз.
Күш-жігердің нәтижесі бірнеше жылдан кейін - көшет толық күшке ие болып, жеміс бере бастаған кезде сезіледі. Башкирияда жүзім өсіруге арналған отырғызу шұңқыры өте жақсы ұрықтандырылуы керек. Бұл бұтаға аязға төзімді терең тамырларды дамытуға көмектеседі. Тиісінше, өсімдіктің өсу күші артады.

Отырғызу шұңқырын қалай дұрыс толтыру керек

Башқұртстанда жүзім өсіруді мақсат еткенде, осы қиын климаттық және топырақ жағдайында, көшеттерді отырғызу кезінде отырғызу шұңқырын толтыруға ерекше назар аударылады. Бұтаның кірістілігі де, жидектердің мөлшері мен дәмі оның қаншалықты дұрыс толтырылғанына байланысты.

Барлығы ережелерге сәйкес жасалуы үшін дайындалған шұңқырдың төменгі бөлігін екі немесе үш шелек мөлшерінде компостпен толтыру керек. Егер учаскеде сазды топырақ басым болса, үстіне екі шелек қиыршық тас немесе құм құйылады, оның үстіне 400 г күл және 200 г суперфосфат шашырайды. Осылайша дайындалған қабаттар шұңқырдың түбіндегі топырақпен күректендіріледі.

Осыдан кейін бәрі аздап тығыздалады және толтыру процедурасы қайталанады. Отырғызу шұңқырларына қосылған құм мен қиыршық тас топырақтың дренажын және аэрациясын жақсартуға көмектеседі. Құнарлы топырақтың қалған бөлігі ешқандай тыңайтқышсыз немесе гумуссыз дайындалған шұңқырға құйылуы керек. Ол көшет үшін отырғызу қабаты ретінде қызмет етеді.

Жоғарыда айтылғандардың барлығына сүйене отырып, жазғы тұрғындардың «Башқұртстанда жүзімді қалай өсіру керек» деген сұрағына нақты жауап беруге болады. Тамаша нәтижеге топырақты дұрыс дайындау және тиісті отырғызу алаңын таңдау арқылы ғана қол жеткізуге болады. Біз көшеттерге дұрыс күтім жасау туралы ұмытпауымыз керек. Өйткені, онсыз бұл жылуды жақсы көретін өсімдіктің республиканың қатаң климаттық жағдайында өсіп-өніп, жеміс бере бастауы өте қиын болады, ол тәуекелді бау-бақша зонасы.

Башқұртстандағы жүзімдіктерге қандай күтім қажет?

Башқұртстанда жүзім сияқты дақылдарды өсіру кезінде бағбанға күтім жасау, кесу, көктемгі-жазғы тыңайтқыштар беру және жүзімді тым төмен қысқы температурадан қорғау міндетті болып табылады. Башқұртстанда жүзім өсіру кезінде басты міндет - болашақ жеміс-жидек бұтасының негізі болатын көшеттегі екі күшті вегетативті қашудың өсуі екенін есте ұстаған жөн.

Барлық осы процедураларды дұрыс және саналы түрде орындау арқылы ғана сіз оңтүстік аймақтардағыдан кем түспейтін керемет егінге қол жеткізе аласыз. Олар Башқұртстанда жақсы күтім болған кезде жүзім әдемі өседі деп бекер айтпаған.

Бүгінде мүлде басқаша көрінетін 10 сүйкімді атақты бала Уақыт зымырап өтіп, бір күні кішкентай атақты адамдар енді ешкімді танымайтын ересектерге айналады. Әдемі ұлдар мен қыздар айналады...

Кешірілмейтін кино қателері Сіз ешқашан байқамаған боларсыз. Фильмді көргенді ұнатпайтындар өте аз шығар. Дегенмен, ең жақсы кинотеатрдың өзінде көрермен байқайтын қателер бар.

Үздік 10 сынған жұлдыз Кейде тіпті ең үлкен атақ сәтсіздікпен аяқталады, бұл атақты адамдар сияқты.

Сіздің ең жақсы күйеуіңіз бар екендігінің 13 белгісі Күйеулер - нағыз керемет адамдар. Жақсы жардың ағашта өспейтіні қандай өкінішті. Егер сіздің маңызды адамыңыз осы 13 нәрсені жасаса, онда сіз жасай аласыз.

Сіздің мұрын пішініңіз сіздің мінезіңіз туралы не айтады? Көптеген сарапшылар адамның мұрнына қарап, оның жеке басы туралы көп нәрсе айтуға болады деп санайды. Сондықтан, сіз алғаш кездескен кезде бейтаныс адамның мұрнына назар аударыңыз.

Таңқаларлық: Күйеулер әйелдерінің осы 17 нәрсені жиі істегенін қалайды Егер сіз қарым-қатынасыңыз бақытты болғанын қаласаңыз, осы қарапайым тізімдегі әрекеттерді жиі орындаңыз.

Жүзімді күзде күтіп, қыста қалай кесу керек?

Жүзім - бұл кез келген бағбан тіпті орта аймақта өсірмейтін өсімдік, күзде жүзімге жыл сайынғы күтім жасау, қыста кесу, жапырақтарды жұқарту және бұтаның өнімділігін арттыру үшін қажет.

Жүзім - өте құмар өсімдік, оны кез-келген бағбан тіпті орта аймақта да өсірмейді. Тәуекелді егіншілік аймағына жататын Башқұртстанда жүзім жақсы өсіріледі;

Күрделі климаттық жағдайларда бұл өсімдіктің керемет өнімін алу оңай емес. Әркімнің сынау сорттарымен тәжірибе жасауға мүмкіндігі жоқ және бұл қажет емес. Башкириядағы жүзім - бұл кішкентай, дәмсіз жидектер емес, өте үлкен және жарқын, хош иісті кластерлер. Бастапқыда, башқұрт климатында өмір сүру үшін алынған аудандастырылған көшет сатып алған жөн, жүзімді дұрыс отырғызу және күту табысқа жету ықтималдығын арттырады;

Питомниктерде ұсынылған сорттардың ішінде ең танымалы - Александр. Бұл ерте, үстелдік сортқа жатады және аязға төзімділіктің жоғарылауымен сипатталады. Піскен кезде жемістер жағымды қара-қызғылт түске айналады және керемет дәм мен хош иіске ие болады. Бұл үлгінің салмағы шамамен 150 г. Оның жалғыз кемшілігі - сұр шіріктің жоғары икемділігі. Осы аймақ үшін дайындалған бірнеше басқа сорттар ұқсас параметрлерге ие. Олардың ішінде көрнектілері Башқұртский, Юбилейный, Дружба, Май-3. Гибридтердің салмағы шамамен 500 г құрайды, бұл P-65, P-81, гибрид №342. Олар өте танымал және жыл сайын жомарт егінімен мақтанатын Башкирияда жүзім өсіретін бағбандар арасында мақтаныш тудырады.

Жүзімді күзгі кесу (бейне)

Сіз бақшада көп жұмыс істейсіз бе?

Тұрақты сынықтар, көпіршіктер және кесулер. Бақшада жұмыс істегенде қолыңызды бүлдірмеңіз! Бұл үшін арнайы қолғаптар бар. тырманың, күректің және кетменнің орнын ауыстырады. Бұл қолғаптармен қалай жұмыс істеу керек және олар сізге қалай көмектесетіні туралы бейнені қараңыз:

Жүзім отырғызу кезеңдері

Көшеттерді (чубук) кішкене кесу арқылы олар зақымдануы мен өміршеңдігін тексереді. Кесу кезінде жүзім жасыл түсті болады. Бүкіл өсімдіктің қабығы түсін өзгертпеуі керек. Көзілдірікті (бүдікті) басқанда, ол құлап кетеді. Егер сіз бүршікті кессеңіз, сіз қарапайым жапырақтарды көре аласыз. Жүзімнің кесілген бөлігіндегі бозғылт ақ немесе бозғылт жасыл түс және ылғалдың жетіспеушілігі (құрғақ жүзім) оның жансыз және отырғызуға жарамсыз екенін анық көрсетеді.

Болашақ жүзім бұтасы үшін таңдалған орын күннің көп бөлігінде тікелей күн сәулесінде болуы керек. Жылы және желсіз оңтүстік жағында сайтты таңдаған дұрыс. Жер асты суларының бар-жоғын тексеру керек, егер ол тым жақын болса, жүзім бұтасы оны мүлдем ұнатпайды. Бірнеше өсімдіктерді отырғызу туралы шешім қабылданған кезде, оларды бір жолақта (солтүстік-оңтүстік бағытта) бір-бірінен 2 м және жолдар арасында 1 м аралықпен орналастырыңыз.

Отырғызу шұңқырын мұқият және жауапкершілікпен дайындау керек. Шұңқырдың диаметрі жеміс ағашы үшін тесік өлшеміне сәйкес келеді, бұл параметр нашар құмды және ауыр саз топырақтарында маңызды болады. Дайындалған жердің түбіне қарашірік (2-3 шелек) қосу ұсынылады. Топырақта саз басым болса, дренажды және топырақтың ауа өткізгіштігін арттыру үшін тесікке 2 шелек қиыршық тас немесе електен өткізілген құм құйылады. Келесі қабат - 400 г електен өткен күл және 200 г минералды фосфор тыңайтқышы. Қабаттар шұңқырдың ең төменгі жағында орналасқан топырақ толтырылған күрекпен қазылады.

Күрделі климаттық жағдайларда бұл өсімдіктің керемет өнімін алу оңай емес.

Суару түрлері

Өсімдік басқа дақылдарға қарағанда құрғақшылыққа жақсы төзеді, бұл оның суды жақсы өткізетін үлкен және тармақталған, терең жатқан тамыр жүйесіне байланысты; Сонымен қатар, жүзім суаруға өте сезімтал өсімдік. Жүзімге дұрыс күтім жасаудың бірнеше нұсқасы бар. Тер суару әрқашан жылдың уақытын ескеруі керек.

Күзгі суды қайта суару бұталарды топырақпен және дренаж бойымен жабу үшін жасалған арналар арқылы жүзеге асырылады. Құрғақ топырақ кеуектілікке әсер ететін суық, аязды ауаның енуіне ең сезімтал. Бұл өсімдіктің тамырларын аязға және өлімге ұшыратады.

Жүзімді суға толтыратын суару келесі кезеңдерде топырақта ылғалдың жиналуын қамтиды. Бұтаны мол суару арқылы сіз топырақты 40 см ылғалдандырасыз, содан кейін ылғал өте баяу төмендейді (айына 20 см), жазда ол бір жарым метр тереңдікке жетеді, мұнда тіпті ең ауыр. құрғақшылық қорқынышты емес, жүзім зауыты осы терең ылғалды пайдаланады.

Көктемде жүзімге күтім жасау көктемгі суарудан тұрады. Қыста қар аз болса, күзгі схема бойынша жүзеге асырылады. Ол бүйрек (көз) оянғанша жүзеге асырылады. Суық су өсімдіктің гүлденуін кешіктіреді, бірақ оны кеш аяздан қорғайды, ал жылы су өсуді ынталандырады және бүршіктерді оятады.

Күзде отырғызу кезінде дайындалған шұңқырға 1-2 шелек құйылады, бұл жүзім отырғызу болады. Көшет шұңқырға салынып, жартысы топырақпен жабылып, қайтадан 1-2 шелек сумен төгіледі. Көктемде топырақты жылыту үшін ыстық су пайдаланылады, содан кейін суару жылы сумен жүзеге асырылады.

Өсімдік басқа дақылдарға қарағанда құрғақшылыққа жақсы төзеді, бұл оның суды жақсы өткізетін үлкен және тармақталған, терең тамыр жүйесіне байланысты.

Өмірдің бірінші жылындағы жас жүзімнің негізгі функциясы өміршең тамыр жүйесін ұйымдастыру болып табылады. Бастапқыда тамырлар отырғызу алаңының радиусында өседі. Сондықтан, вегетациялық кезеңнің бірінші жылында суару 20 см тереңдікте болуы керек өсімдік негізінде 30 см қалыптасқан арнада жасалуы керек;

Өсімдіктерді суару қажеттілігі өсімдіктің өзін және оның жапырақтарын қарау арқылы анықталады. Ол күнге қыздырылған судың әсерінен пайда болады. Келесі вегетациялық кезеңдер суару үшін ең қолайлы болады:

көзді ояту;
гүлдену кезеңінің аяқталуы;
шоқтың өсуі, жидектердің пісуі.

Гүлдену алдында немесе гүлдену кезінде жүзімді суару арқылы педункуланың күрт жоғалуы болады. Жемістер жарылып кетуі немесе толық піспеуі мүмкін.

Жазда жас жүзімге күтім жасағанда, вегетациялық кезеңде магистральдың айналасындағы топырақ бірнеше рет қопсытылғанын есте ұстаған жөн.

Күзде өсімдік күтімі

Кесу процедурасы өсімдік ұйықтағаннан кейін ғана басталуы керек. Жүзім жапырақтары құлағаннан кейін бірнеше аптадан кейін ұйықтап қалады. Осы уақытқа дейін өсімдіктің қашуында фотосинтез белсенді түрде жалғасуда. Ерте кесу қолайлы қыста және кейінгі егін жинау үшін органикалық және минералды заттардың жеткілікті мөлшерінің болмауына ықпал етеді.

Жүзімді кесу бірінші жылы қыркүйектің ортасында жүзеге асырылатын орындар бар. Көп жағдайда күзде жүзімге күтім жасау аймақтың ауа райы жағдайына және алғашқы аяздардың қаншалықты тез келетініне байланысты. Алғашқы аяздың басталуымен жүргізілген кесу жүзімнің зақымдалуына әкелуі мүмкін, өйткені аяз қашу өте сынғыш және сынғыш болады. Операция кезінде зақымдалған, ауру және құрғақ өскіндер жойылады, олар кейінірек жүзім бұталары арқылы зиянкестердің, споралардың, личинкалардың және басқа аурулардың таралуын болдырмау үшін бір үйіндіге жиналып, өртелуі керек.

Бірінші жылы жүзімнің қалыптасуы келесідей жүреді. Артық қашуды алып тастаңыз, бірақ жүзім бұтасында сақтық көшірме функциясын орындайтын жақсы негізгі бұтақтардан басқа қашу қалдыру керек екенін ұмытпаңыз. Жүзімді бекіту үшін жүзім бұтасының бойымен 2 сым созылуы керек, төменгісі жерден 30 см, үстіңгі жағы 60 см қашықтықта болуы керек.

Жүзім бұтасындағы екі төменгі бүршіктерге қол тигізбеңіз, өйткені... Құрылым әлі аяқталған жоқ.
Қыркүйектің басында өткен жылғы бұтақтардағы барлық жас бүйірлік қашу кесіледі. Дәл жоғары қолдауға жеткендер.
Төменгі тірекке жеткен жас өскіндер кесілмейді, тек жоғарғы бөлігі ғана кесіледі, атап айтқанда жалпы ұзындығының 10-20%.
Қазан айы бойы жеміс жебеден және алмастырғыш түйіннен тұратын жеміс буыны қалыптасады.
Қыркүйек айының ортасында ұзындығы 20 см болатын барлық қашу жойылады.
30 см-ден асатын бұтақтар 10% кесіледі.
Бірінші жылғы қашу кезінде барлық қажетсіз қашу жойылады, тек бұрышта орналасқандары қалады. Күшті бұта үшін сізде осындай 7 жеңге дейін болуы керек.
Соңғы қадам жоғарғы жағын алып тастау болады.

Барлық ашық жерлер инфекцияны немесе шіріп кетуді болдырмау үшін бақша лакымен майланған.

Кесу процедурасы бұтаның жасаруына және кірістіліктің жоғарылауына әкеледі, жидектер үлкенірек болады және кластерлер бай болады.

Көктемде жүзімге қалай күтім жасау керек? Процесс күзгі күтімге ұқсас жүзеге асырылады. Қыстан кейін бұтаның ашылуы, кесу және азықтандыру - жүзімдіктің өнімі байланысты болатын реттелетін процедуралар.

Жазда шығымдылықты арттыру үшін жүзім катаррасы жасалады, беткі тамырларды кесу процедурасы. Жазда жас жүзімге күтім жасағанда, вегетациялық кезеңде магистральдың айналасындағы топырақ бірнеше рет қопсытылғанын есте ұстаған жөн. Арамшөптерден уақытында құтылып, аптасына бірнеше рет суару керек.

Күзде жүзім кесу (бейне)

Жүзімді аяздан қалай қорғауға болады

Жүзім жиі қылқан жапырақты лаптармен жабылған, сондықтан ол аяздан аз зардап шегеді және керемет оқшауланған болады. Бірақ бұл әдіс жалғыз емес, оны жабын материалымен немесе пленкамен ораудан бастап, бүкіл ұзындығы бойынша жерге қазып алуға дейін басқа нұсқалар бар.

Аязға төзімділігі жеткілікті сорттар бар, ал күзде жүзімдікке қосымша күтім қажет емес, бірақ бұл ауа райы жағдайларына және жүзім өсетін жерге байланысты. Өсімдік ұйықтап жатқанда аязға төзімділікті арттыру үшін жүзім қатайту процесінен өтуі керек.

Жүзімді аяздан қорғаудың ең сенімді және оңтайлы жолы - траншеяларға көму

Қатайтудың бастапқы кезеңі +10ºС температурада 15 күн бойы жүргізіледі. 0ºС. Бұл процесс кезінде крахмал қантқа ыдырайды, ол аязға төзімділікті арттыратын энергетикалық материал ретінде қызмет етеді.

Қатайтудың екінші кезеңі -1ºC температурада 15 күн бойы жүретін процесс. -15ºС.

Аяздан қорғау

Жүзімді аяздан қорғаудың ең сенімді және оңтайлы әдісі - оларды траншеяларға көміп, топырақ пен қар қабаттарымен жабу. Ережеде топырақты 35 см биіктікке толтыру керек деп жазылған, осылайша өсімдікті жабу арқылы тіпті жетілмеген жүзімдерді сақтауға болады. Сонымен қатар, бұта сөнген әкпен шашыратылады, кептіріледі және жабу кезінде шірік пен жеңге физикалық зақым келтіруден қорғау үшін жабын материалына оралады. Осыдан кейін ол траншеяға салынып, топыраққа себілген жерде бекітіледі. Траншеяларды су тасқынынан қорғау үшін төбешік жүзімнің үстіне шатыр материалы немесе пленка жағылады, сондықтан су ішке кірмейді. Салауатты, бұрын кесілген жүзім (зиянкестер мен аурулар белгілері жоқ) және ағаш бұтақтары қарды ұзағырақ сақтауға көмектеседі.

Суық аймақтардағы көптеген кәсіби бағбандар жүзімді жабудың «құрғақ» қысқы әдісін пайдаланады. Бұл әдіспен өсімдік ештеңеге көмілмейді, бұл көздің шіріп кетуіне жол бермейді, бірақ қатайту процесі әлі де жүреді. Жеңдер мен жеміс жүзімдері қолтықтап байланады және жерге тигізбестен траншеяның түбіне бекітіледі. Жүзім астына рубероид қоюға болады, бұл бұтаны топырақтың суықтан толығымен оқшаулайды. Баспана үшін ағаштан жасалған қалқандар (30 мм) пайдаланылады, оның үстіне пленка немесе рубероид төселеді. Бұл еріген судан қорғау. Жүзім бұтасы осылай қыстайды.

Күтім, азықтандыру, кесу, қысқы баспана және көктемгі күтімнің барлық манипуляцияларынан кейін жүзімнің гүлденуін, күшті бұта мен жарқын, тәтті, үлкен шоқтарды күту ғана қалады.

Жылы температура орнағаннан кейін, қыстан кейін жүзімді толығымен ашуға болады. Осыдан кейін жасыл қашу бір-бірінен бөлініп, торларға байланады. Ерте көктемде жүзімге күтім жасау ылғалдандыратын суарудан тұрады.

Аязға төзімділікті арттырудың тағы бір әдісі - түтінмен фумигациялау. Ол үшін бір-бірінен 6 м қашықтықта қатарларға ылғалды сабан мен көң қоспасының үйінділері жасалады. Олар ауа температурасы 0°С-тан өткенде жанады. Фумигация күн шыққаннан кейін 3 сағат бойы жалғасады. Үйінділерді тік жақтан жағу керек.

Және аздап құпиялар туралы.

Сіз бір кездері төзгісіз буындардағы ауырсынуды бастан өткердіңіз бе? Оның не екенін сіз өзіңіз білесіз:

оңай және ыңғайлы қозғала алмау;
баспалдақпен көтерілу және түсу кезіндегі ыңғайсыздық;
жағымсыз қытырлақ, өз еркімен емес шерту;
жаттығу кезінде немесе одан кейін ауырсыну;
буындардағы қабыну және ісіну;
буындардағы себепсіз және кейде төзгісіз ауырсыну.

Енді сұраққа жауап беріңіз: бұған қанағаттанасыз ба? Мұндай ауырсынуға шыдауға бола ма? Сіз тиімсіз емдеуге қанша ақша жұмсадыңыз? Бұл дұрыс - мұны аяқтайтын уақыт келді! Сіз келісесіз бе? Сондықтан біз профессор Дикулмен эксклюзивті сұхбатты жариялауды жөн көрдік. онда ол буын ауруы, артрит және артроздан құтылудың құпияларын ашты.

Материалды жоғалтып алмау үшін төмендегі түймені басу арқылы оны ВКонтакте, Одноклассники, Facebook әлеуметтік желісінде сақтауды ұмытпаңыз:

droidboom.ru

Башкирияда жүзімді қалай дұрыс отырғызу керек

Бұл аймақта жақсы жеміс беретін және жергілікті климатқа қолайлы аудандастырылған сорттар мен будандарды өсіру ұсынылады.

Башқұрт Республикасындағы жүзім: сорттары

Жалпы, жүзім жақсы өсіп, шырынды жемістер беруі үшін оны таңдауға өте жауапкершілікпен қарау керек. Башкирияда өскен жақсы

келесі түрлері:

Александр. Бұл сорттың жемістері қара-қызғылт реңкке ие, олар ұзын және етті. Шоқтың салмағы 137 г Бұл түрі әртүрлі зиянкестер мен ауруларға төзімді, сонымен қатар аязға және қарға жақсы төзеді.
Мерейтой. Оның үлкен бұтасы бар, шоғырлары орташа мөлшерде, ал жидектер - мускат жаңғағы дәмі мен алтын түсті. Ол сондай-ақ аурулардан немесе зиянкестерден қорықпайды.
Башқұрт ерте. Оның күлгін дөңгелек жемістері, тәтті және қышқыл дәмі және шырынды целлюлозасы бар. Ол қысты тыныш өткізеді, бірақ кейде оидий әсер етеді.
Мадлен ананасы. Оның ақ, ұзын және орташа жидектері бар. Бұл зиянкестермен жақсы күреспейтін үстелдік сорт. Көбінесе бұл жүзім өрмекші кенелерден зардап шегеді.

Сібірде жүзім өсірумен айналысу үшін белгілі бір климатқа қандай сорттар қолайлы екенін білу маңызды. Сібір селекциясының арнайы өсірілген жүзім сорттары бар.

Сібірге арналған жүзім сорттарының бірі - Домбовскаяны еске алу

Сібірге арналған жүзім сорттарының сипаттамалары

Шамамен 50 жыл бұрын қатал солтүстік аймақтар үшін жүзім селекциясы басталды. Ол үшін Сібір климатының ерекшеліктерін ескеру қажет болды:

ұзақ және аязды қыс;
тәуліктік және маусымдық температураның күшті ауытқуы;
өте қысқа вегетациялық кезең.

Сондықтан қыста төзімді сорттар ғана қолданылады. Олар -40 градус аязға төтеп беруі керек. Сібір селекциясын сипаттауда шоқтардың пісу уақыты үлкен мәнге ие: бүршік ашылған сәттен бастап шоқтардың пісуіне дейін. Солтүстікте жүзімнің ерте түрлері 115-125 күнде піседі. Өте ерте сорттар 105-115 күнде пісетін жеміс береді. Супер ерте жүзім 105 күннен аз уақытты қажет етеді.

Жүзім Тукай

Бұл жоғары өнім беретін сібір селекциясының өте ерте сорты. Ол 100 күнде піседі. Оның бұталары кеңінен өседі. Бір жүзім көп жүзім бере алады. Піскен жемістер жақсы жағдайда бұтада ұзақ уақыт сақталуы мүмкін. Кластерлер үлкен, бір килограммға жетеді. Жасыл реңкті кәріптас, мускат жаңғағы дәмі бар кішкентай жидектер. Олардың терісі тығыз, сондықтан бұл әртүрлілік тасымалдауды жақсы өткізеді. Егер бұта шамадан тыс жүктелсе, шоқтардың мөлшері аз болады. Бұған жол бермеу үшін гүлшоғырлар қалыпқа келтіріліп, артықтарын алып тастайды.

Сорт әдетте -25 градус аязға төзеді. Бірақ Тукай зиянкестерден жақсы қорғаныспен қамтамасыз етілмеген. Егер сіз дұрыс күтім жасасаңыз, бұта ауырмайды.

Сібір жүзім сорты Тукай

Соловьева-58 сорты

Соловьева-58 жаздың соңғы күндерінде піседі. Ол шарап жасауда, шырын дайындауда қолданылады және асханалық сорт ретінде тұтынылады. Өнімділік орташа. Бұтаны қалыпқа келтіру арқылы жинақылық жасалады. Шөткелер салыстырмалы түрде кішкентай, 100-ден 300 граммға дейін. Жидектер ақ, дөңгелек пішінді, салмағы 2-4 грамм, өте шырынды, бір қарапайым тұқымы бар, мускат жаңғағы-құлпынай дәмі бар. Соловьев жүзім -58 аурулардан жақсы қорғаныспен қамтамасыз етілген және тез тамыр алады. Аязға төзімді, -32 градусқа дейін шыдайды. Бұл Сібір үшін өте жақсы. Бірақ оны қыста жабу керек.

Жүзім Русовен

Русовеннің жемістері 115 күнде жетеді. Ол үстелдік сорт ретінде және шарап жасау үшін қолданылады. Оның орташа өнімділігі бар, бірақ тасымалдауға болмайды. Салмағы 500 грамнан 1 килограмға дейін пісетін шоқтар. Жидектер ірі, 5-6 граммға дейін, жасыл түсті, ерекше мускат иісі бар. Жаңбырлы ауа-райында немесе шамадан тыс суару кезінде жүзімнің жарылуы мүмкін. Жидектердің тәттілігі араларды тартады. Қорғаныс үшін торларды сатып алыңыз немесе инсектицидтермен бүркіңіз. Бұта аязға жақсы төзеді (-27 градусқа дейін). Мөлдір көгеру мен ұнтақты көгеруге төзімді.

Муромец жүзімдері

Жемістер 110 күнде піседі. Ол асхана сорты ретінде пайдаланылады және мейіз жасауға да жарамды. Бұта күшті өсумен сипатталады және жақсы жеміс береді. Піскен шоқтың салмағы 400 грамға жетеді. Жидектер қою көк, үлкен, балауыз жабыны бар. Жидек етті, тұқымы аз, иісі жоқ.

Муромец көгеруден тамаша қорғалған, бірақ оидиумға және сұр шірікке сезімтал. Аязға төзімділік -26 градусқа дейін жоғары.

Қызыл мускат жаңғағы ертерек

Өте ерте қызыл мускат жаңғағының жемістерінің пісуі үшін 95-100 күн қажет. Қылқаламдар орташа өлшемді, салмағы шамамен 400 грамм. Жидектер салмағы 4-5 грамм, пішіні дөңгелек, толық піскен кезде қызыл түске боялады; Целлюлозада мускат жаңғағының басым дәмі бар және тістеген кезде қытырлақ болады. Аязға төзімділігі төмен, тек -23 градусқа шыдайды. Қыста агрофибрмен қаптау қажет. Аралар бұзбайды. Сұр шіріктен жақсы қорғаныспен қамтамасыз етілген, бірақ оидий мен көгеруден қорғау орташа.

Жүзім Кодрянка

Кодрянка шоқтары үш айда піседі. Сорттың өнімділігі жоғары. Шоқтардың салмағы орта есеппен 400-600 грамм, бірақ кейде 1,5 килограммға жетеді. Піскеннен кейін шоқтар өздерінің қасиеттерін жоғалтпай ұзақ уақыт бойы бұтада қалады. Жидектер үлкен, 6-дан 8 граммға дейін. Олардың целлюлозасы тығыз, тұқымдар оңай бөлінеді және тамаша дәмге ие.

Кодриана ауруға төзімділікті арттырды, бірақ аязға төзімділік төмен, -22 градусқа дейін.

Сібір жүзім сорты - Кодрянка

Ерте башқұрт жүзімі

Сортты селекционер Л.Н.Стреляева жасаған. Амур жүзіміне негізделген. Башқұрт ерте еуропалық және азиялық сорттармен салыстырғанда, аязға жоғары тамырға төзімділікке ие. Бұл түр өсудің бүкіл ұзақтығында ерте кезеңдерде белсенді түрде жетіледі. Бірақ өсу қарқыны орташа. Ерте башқұрт жүзімдері аналық гүлдердің болуымен сипатталады. Тозаңдандыру үшін басқа ерте сорттарды отырғызу ұсынылады: Амур гибридтері, Зилга, Альфа және т.б.

Сорт жоғары өнім беруге қабілетті. Бір қашуда 4-5 гүл шоғыры болуы мүмкін, бірақ тозаңдану қажет. Бұл түрдің шоғыры кішкентай, бірақ жидегі үлкен, 10-15 мм-ге дейін. Жидектің түсі қою күлгін, дәмі тәтті және қышқыл, дәмді. Балалар оны жақсы көреді.

Ерте орыс жүзімі

Сорт Новочеркасск қаласында жасалған. Өте ерте пісетін кезең: 105-тен 110 күнге дейін. Белсенді өсумен сипатталады. Шоқ шағын, салмағы 250-ден 400 граммға дейін, конустық пішінді, борпылдақ, кейде борпылдақ. Жидектер салмағы 3 граммнан 5 граммға дейін, сопақша, түсі қою қызғылт, дәмі тәтті. Жүзім белсенді түрде піседі. Ерте орыс өзін сенімді түр ретінде көрсетті. Сорт әсіресе жүзім әуесқойлары арасында танымал.

Шаровтың жүзім құпиясы

Бұл сібір жүзім селекциясының гибридті түрі. Оны 1972 жылы сібірлік селекционер Р.Ф. Шаровтың жұмбағы жүзімінде қос жынысты гүлдер бар, сондықтан бұта өздігінен тозаңданады. Кластерлер шағын және орташа өлшемдерде кездеседі. Жидектер дөңгелек пішінді, қою көк түсті, тәтті және қышқыл дәмі бар. Сібірде пісуі тамыз айының ортасында болады. Гибридтің өнімділігі жоғары. Бір өркенде 3-4 шоқ өседі. Өгей балаларының бәрі жемісті.

Олардың кластерлері кішірек, бірақ жидектер үлкенірек және негізгі жемістерге қарағанда кеш піседі.

Шаровтың жүзім құпиясы

Төменгі жағында өгей ұлдарды 3-4 жапырақтың үстінен қысады, үстіңгі өгей ұлдарды алып тастайды немесе қысады, гүл шоғырларын алып тастайды.

Жүзімнің пісуі ерте кезеңдерінде және бүкіл өсу кезеңінде жүреді. Піскен жемістер бұтада қалады. Кептірілген кезде жидек одан да тәтті болады.

Сібірдегі жүзім күтімінің ерекшеліктері

Сібір жерінде жүзім өсіру кезінде келесі ерекшеліктерді ескеру қажет.

Қыста отырғызу материалы қатпайтын терең қоймаларда немесе қалың қар жамылғысымен жабылған бір метрге дейінгі терең траншеяларда сақталады.
Өсіру кезінде қысқы төзімді сорттардың тамырына егілген еуропалық жүзімнің ерте түрлеріне артықшылық берген дұрыс: амур және американдық. Осының арқасында тамырдың қатып қалуы болмайды, бұл өсімдіктің жақсы дамып, жоғары өнім алуға мүмкіндік береді. Егу егіннің вегетациялық кезеңін тездетеді: көктемде шырын ағыны ертерек болады, ал күзде кейінірек тамыр жүйесінің қызметі тоқтайды.
Күзде терең және ұрықтандырылған топыраққа отырғызу тамыр жүйесін мұздатудан қорғайды.
Көктемде Сібірде жүзімді ертерек байлау ұсынылмайды. Жүзімді пленкамен немесе шүберекпен жауып, аяз аяқталғанша күткен дұрыс.
Жасыл операциялар вегетациялық кезеңнің басында жүзеге асырылады, олар өгей ұлдар мен бұтаның жоғарғы жағындағы бедеу қашумен шектеледі; Кейде тіректің үстіңгі сымына жеткен үлкен өсінділер қысылып, перпендикуляр дамып келе жатқан өркендер қысылады.
Климаттың қатал болуына байланысты дақылды Сібір ортасына «үйрету» керек және жазда бүрку, тыңайтқыш немесе қопсытуға болмайды.
Жас жүзімнің айналасындағы арамшөптер жойылады. Қатарлардың арасында арамшөптер шабылады немесе арамшөптер кесіледі.
Сібірде зиянкестер жоқ және жүзімнің аурулары аз, сондықтан пестицидтерді қолдану ұсынылмайды.
Тік сым тірегіндегі бұтаны модельдеу кардио-сәулелену арқылы жүзеге асырылады.

Әртүрлілік Изабельбаспанасыз жақсы қыстайды. Ол құлпынай дәмі бар тәтті жидектердің жоғары өнімділігімен ерекшеленеді Сорт баспананы мүлдем қажет етпейді Сходненский. Оның жидектері кішкентай, бірақ тәтті, құлпынай хош иісі бар.

Ең аз баспана қажет Браза-1Және Мерейтойлық Новгород.Алешенкин- ортаңғы аймақтағы ең тәтті сорттардың бірі, ол өте үлкен шоғырымен ерекшеленеді - 600 г, кейде бір жарым килограммға дейін.

Жидектер ақ, кәріптас реңкті және үлкен. Қолайлы жылдары өнім бір бұтаға 10 кг жетеді Тимирязев академиясында жасалған сорттарсыз солтүстік жүзім шаруашылығын елестету қиын: өте ерте пісетін -. TSHA-дан сыйлық, Маскат Мәскеу(үлкен щетка, шамамен 500 г дейін), Мәскеу тұрақты; ерте жетілу - Мадлен ананасы, Сквиннің арманы(қант мөлшері жоғары), Мәскеу ақ.

Башкириядан келген Л.Стреляеваның жүзім сорттары

Александр: орташа жүзім күші; салмағы 140-200 г цилиндрлік шоқ; бір бұтадан 6-7 кг жинау; шие гүлінің жидектері; қант мөлшері - 18%, қышқыл - 1,4%, С витамині - 29 мг%. башқұрт: күшті жүзім өсімі; салмағы 70-100 г борпылдақ байлам; бір бұтадан 7-9 кг жинау; жидек күшті балауыз жабыны бар қара көк; қант мөлшері - 16%, қышқыл - 1,1%, С витамині - 20 мг%.

Райхан: орташа жүзім күші; 140-200 г салмағы бар ықшам байлам; ұзартылған пішінді қара жидек; ерте пісетін; қант мөлшері 16% Өте ерте сорттардан өнім алу үшін белсенді (10°С жоғары) орташа тәуліктік температураның қосындысы 2000-2200 градус, өте ерте сорттар үшін - 2200-2400 градус, ерте сорттар үшін - 2400- болуы керек. 2600 градус. Сіз тұратын жердегі температуралық жағдайларды біліңіз және осы сорттардың қайсысы сізге арнайы өсіруге жарамды екенін шешіңіз.

Орташа аймақта жүзім өсірудің кейбір нәзіктіктері

Қолайсыз климатта жүзім өсіру кезінде әуесқой бағбандар жиі кездеседі түпнұсқа техника Мысалы, тіпті оның бүкіл ұзындығы бойынша төсек солтүстік жағында көшет отырғызу алдында орнату экраныБиіктігі 70-100 см, қаңылтырмен жабылған және жасыл боялған тақталардан жасалған (оны қара бояуға болады, бірақ мұндай ғимарат мұңды көрінеді). Біріншіден, мұндай экран суық солтүстік желінің өтуіне жол бермейді.

Екіншіден, ол күн сәулесінде қызады және осылайша экраннан 30-50 см қашықтықта, шамамен кереуеттің ортасында, жүзім үшін қолайлы микроклимат жасайды. жүзім көшеттерін отырғызу. Олардың әр жағынан 20-30 см тереңдігі 25 см және ені 15 см ойық қазып, сол жерге орналастырады. қара бөтелкелерді төңкеріп қойыңыз- олар топырақ бетінен 3-5 см жоғары көтерілуі үшін (0,75 литрлік ыдыстарды қолданған дұрыс, шампан бөтелкелері әсіресе жақсы).

Кесілген жүзім

LOT 2014 - Владимир Сильнов Ленинград облысындағы жүзім туралы

Башқұрт жүзім питомнигі

Олар сондай-ақ кейіннен пішіндеу үшін пайдаланылады Мен сізге жүзім өсіруде сәттілік пен жақсы өнім тілеймін! Дереккөз: Юрий Заваровский, «Homestead News».

Басқа пайдалы мақалалар:

ЖҮЗІМДІҢ ӘДЕМІ ЖӘНЕ ТӘТТІ ТОҒАЛАРЫ

Оқырмандар жиі біздің жағдайда жүзім өсіру мүмкін бе және зауыт жыл сайын жақсы өнім алу үшін не істеу керек деп сұрайды. Осы сауалдарға жауап алу үшін «Көкөніс бағы» айдарының жүргізушісі П.Н.АРТАМОНОВТЫҢ сөзін сұраған едік. – Петр Николаевич, біздің жағдайда жүзім өсіру тәжірибесі туралы не белгілі?– Мұнда жүзімнің өсіп тұрғанын алғаш рет 1966 жылы көрдім. Содан кейін мен Аксеновский ауылшаруашылық техникумында оқыдым және біз студенттер Кушнаренковский тәжірибелік бағын араладық. Бұл мәдениет мені таң қалдырды. Дәл сол жерде мен алғаш рет Башқұртстанның қиын топырақ-климат жағдайында бұл дақылды өсірудің ерекшеліктері зерттелген селекцияшы ғалым Л.Н.Стреляеваны көрдім. Мен өзім жүзім өсіруді 1988 жылы бастадым. – Бізге өзін жақсы жағынан көрсеткен сорттар туралы айтыңыз.– Бірден айта кетейін, жүзім – бағбаннан көп уақыт пен назарды қажет ететін қиын дақыл. Бірақ жақсы өсетін, пісетін және қатал қысымызға төтеп беретін белгілі сорттар бар. Мен отырғызу материалын тек республика жағдайында өсірілетін Кушнаренковский селекциялық орталығында ғана сатып алуды ұсынамын. Бірақ нарықта сізге негізінен төмен сапалы материал ұсынылады - бұл Башқұртстанда өсірілген сорттарға, дәмге және егінге сәйкес келмейді, келесілер кеңінен қолданылады: Александр, Василий, Скороспелы-7,. Скороспелы-8, Башқұрт Юбилейный, Памяти Стреляева және т.б. Жанкүйерлер сонымен қатар көрші аймақтарда және Еуропа елдерінде өсірілген сорттарға оң жауап береді - Алёшенкин, Алёшенкин Дар, Лигнан, Мадлен, Ангевин, Ресейлік Конкорд, Жемчуг Саба және т.б. – Жүзімнен тұрақты өнім алу үшін тағы қандай шарттарды сақтау керек?– Бұл жылуды жақсы көретін әдеттегі өсімдік екенін ұмытпаған жөн. Жүзім отырғызу орны күн шуақты, жылы, биік және сызбалардан қорғалған болуы керек. Тіпті ең кішкентай аяз да егінге зиян келтіруі мүмкін, әсіресе ерте көктемде, сондай-ақ шамадан тыс көлеңкелеу. Сондықтан жүзім көбінесе қоршаулардың, тұрғын үйлердің қабырғаларының және шаруашылық құрылыстарының оңтүстік немесе оңтүстік-батыс жағында бір қатарлы тор түрінде отырғызылады. Жүзім - жақсы ылғал мен қоректік заттардың көп мөлшерін қажет ететін қарқынды өсу мен даму дақылы және жер асты суларының жоғары деңгейін (1,5 метрден жақын емес) ұнатпайды. Жүзімге арналған топырақ 60 см-ге дейін қазылып, органикалық заттармен жақсы дәмделеді. 30-60 см тереңдікке ерекше назар аударылады, онда тамырлардың негізгі бөлігі болашақта орналасады. Көгалдандыру тек көктемде, мамырдың екінші онкүндігінде, 30 см тереңдікте топырақ температурасы +7-+10 градусқа жеткенде жүзеге асырылады. Отырғызу шұңқырының диаметрі мен тереңдігі 50 см болуы керек шұңқырдың ортасына қазық қойылады, оған құнарлы топырақ үйіндісі төгіледі, көшет отырғызылады, тамырлар өсуге қажетті бағытта түзетіледі, шұңқырдың 1/2 бөлігін құнарлы топырақпен жабылады, тығыздалады және суарылады. 15 литрге дейін сумен. Содан кейін олар жермен жабылған, бірақ тығыздалмаған. Отырғызу алдында көшет 2-3 көзді, ал тамырларды тірі ұлпаға дейін қалдырып, кесу керек. Көшеттерді сатып алғаннан кейін оны су, топырақ және қарашіріктен тұратын езбе қоспасында 1-2 күн қалдырыңыз. Отырғызғаннан кейін бір бүршік жер бетінде қалады. Ол 5-6 см топырақпен жабылған, ал ағаш діңінің шеңбері қарашірікпен өңделеді. Бүршіктерден қашу өскеннен кейін, үйінділер біртіндеп ашылады. Жүзім тек тіректерде өсіріледі. Жеміс бергенге дейін бұтаның қалыптасуы 3-4 жылға созылады. – Көгалдандыру материалын сатып алғанда неге ерекше назар аудару керек?– Анықтаңыз: көшеттер тамырланған немесе егілген. Вакцинацияланғандарды қабылдаған дұрыс. Егер тәжірибелік алаңнан материал сатып алу мүмкін болмаса, оны таныс және тәжірибелі әуесқой шарапшылардан алыңыз. «Тұрақты тұрғылықты жер» үшін көшет отырғызуға асықпаңыз. Солтүстік өңірлердегі кейбір бағбандар бірінші жылы жүзімді контейнерлерде (немесе шелекте) өсіріп, қыста жертөледе ұстайды. Көктемнің соңында жерге отырғызылды. Сорттарды мақсатына, пісетін уақытына және аязға төзімділігіне қарай топтау маңызды - бұл егінге күтім жасауды жеңілдетеді. Егер көшеттер оңтүстік тамырға егілген болса, оларды «жатып» отырғызып, оларды бірте-бірте тамырдың өз тамырларына ауыстырыңыз. Ашу кезінде жеміс беретін бұтақты торға тек көлденеңінен байлаңыз - осылайша барлық жылдық жасыл қашу бірдей өседі. Жүзімді жиі суаруға болмайды, ал күзде ылғалдандыратын суару қажет. Гүлденуден 7-10 күн бұрын суаруды тоқтату керек. Жүзім «шашуды» ұнатпайды (дымқыл жапырақтар мен дымқыл топырақты болдырмау үшін жиі жүзім бұталарының үстінен дренажды арықтарды орналастыру пайдалы болады); – Жүзім қалай кесіледі?– Кесу – жүзімге күтім жасаудың міндетті әдісі, әйтпесе жидектер кішірейіп, бұта өсіп, ауру пайда болады. Жасыл қашуды кесу жұмсақ болуы керек. Өгей ұлдарды толығымен үзбеңіз, 1-2 жапырақ қалдырыңыз. Отырғызу жылы қашудың жетілмеген жасыл бөліктерін күзде алып тастауды қоспағанда, кесу жүргізілмейді. Табиғи жапырақ құламай тұрып немесе көктемде кеспеңіз, өйткені жүзімнің «жылауы» өсімдікті шаршатады және тағы бір кеңес. Барлық жүргізілген ауылшаруашылық шаралары туралы жазбалар жасаңыз. Бұл жұмысты дұрыс ретпен жүргізуге және тиісті қорытынды жасауға мүмкіндік береді. Басылымға дайындаған Л.ЛЫЛАЕВА.

Изумруд жүзімдіктерінің бірнеше түрі бар: қара изумруд; тайга; башқұрт. Осы сорттардың әрқайсысының сипаттамасы осы мақалада ұсынылатын болады.

Піскен қара изумруд жүзімінің шоқтары

Қара изумруд - әртүрлілік пен негізгі белгілердің сипаттамасы

Бұл сорттың сипаттамасы бұл өте дәмді және тәтті сұлтанның Америкадан келгендігінен басталуы керек. Ерте пісетін тұқымсыз жүзім - әрбір бағбан өз учаскесінде осы сорттың болғанын қалайды. Дегенмен, бұл қара жүзім өте құмар өсімдік, сондықтан оны өсіру көп күш пен жақсы күтімді қажет етеді.

Мұндай сортты жүзімнен алынған өнім шілденің екінші немесе үшінші онкүндігінде жиналады. Оның тәтті тұқымсыз жемістері әдетте жаңа піскен ликерлерді пайдаланады және осы жүзімнің жидектерінен барлық десерттер дайындалады. Дегенмен, нәзік жемістерге зақым келтірмеу үшін оны мұқият тасымалдау және сақтау керек.

Бұталардың өсуі үлкен күшпен ерекшеленеді, гүлдер қос жынысты.
Шоғырлар конус тәрізді, кішкентай, салмағы 600 г дейін.
Сұлтандардың түсі қою көк, дерлік қара (оның атауы да сондықтан), бір жемістің салмағы шырынды целлюлозамен 5 г дейін. Жидектердің қабығы қалың болмаса да, төзімді, бірақ жеген кезде ол іс жүзінде сезілмейді.
Жүзімдіктің жапырақтары дөңгелек, үлкен, жасыл. Жүзім қоңыр және күшті.

Бұл сортты Калифорнияда селекционерлер аязға төзімді сұлтанның ерте түрі ретінде өсірді. Ол біздің елге Украинадан келді, онда колхоздық егістіктерде де, жеке учаскелерде де өсірілді. Қара изумрудты қалыпты өсіру үшін еліміздің ең қолайлы аймақтары Луганск облысы мен Қара теңіз жағалауы болып табылады.

Қара сұлтанның негізгі саңырауқұлақ ауруларына (көгеру және подиум) төзімділігі орташа және аязға (-22 ° C дейін) төзімді. Қара изумрудқа күтім жасау кезінде басқа жүзім сорттары сияқты негізгі ауылшаруашылық әдістерін қолдану керек. Дегенмен, егіннің пісуі кезінде бұталардың шамадан тыс жүктелуін қамтамасыз ету қажет. Әйтпесе, бұл сорт оның өнімділігін төмендетеді, күзде жеміс бүршіктері азырақ қалыптасады, келесі маусымдарда мұндай жүзім гүлдері нашарлап, нашар жеміс береді, жидектердегі қант мөлшері азаяды.

Жүзім Кишмиш Қара Изумруд

Кез келген агротехникалық шаралар осы сорттың щеткаларының кем дегенде жартысы гүлдеген кезде жүзеге асырылады. Оларды ертерек өткізу аналық бездердің төгілуіне әкеледі.

Қара изумруд сорты көктемде аязға өте сезімтал. Қатты жаңбыр немесе суару пісетін жемістердің қатты жарылуына әкелуі мүмкін, олар тіпті құлап кетуі мүмкін. Ол тлиге өте төзімді емес. Құстар, аралар мен аралар бұл жүзімге қызығушылық танытады. Сондықтан, әдетте пісу кезеңінде шоқтарды арнайы торлы қаптарға салады.

Бұл сорт жүзімнің негізгі ауруларынан - көгеруден және подиумнан - Карбофос, Ридомил және басқа да ұқсас өнімдер сияқты фунгицидтік препараттармен үнемі профилактикалық бүрку арқылы сақталады;

Phylloxera әдетте күкіртті көміртекті препараттармен өңделеді, әйтпесе бұл ауру қысқа уақыт ішінде бұтаны толығымен бұзады.

Сұлтандардың бұл қара сорты өзінің кейбір құмарлығына қарамастан, әлі де сіздің сайтыңызға отырғызуға тұрарлық. Ал дұрыс күтіммен жақсы өнім сізді күтпейді.

Башқұрт изумруд – сортты жүзім

Бұл жүзім сортының сипаттамасы оның пісетін кезеңінен басталуы керек. Бұл жүзім 5 айға жуық піседі. Башқұрт изумруд - бұл ерекше дәмі бар үстелдік сорт.

Бұл сорттың бұталары үлкен өсу күші бар, жапырақтары жасыл, қараңғы, қатты дерлік, пышақтары әлсіз көрінеді.
Жапырақтың үстіңгі жағында түтік жоқ, бірақ түбі сәл өрмекші.
Кластерлер шағын, орташа салмағы шамамен 120 г, борпылдақ.
Жемістер орташа өлшемді, домалақ, жасыл түсті, балауыз жабындысымен піскен кезде мөлдір, етті целлюлозасы бар.
Жемістердің құрамындағы қант мөлшері 20%-ға дейін жетеді.
Бұталардың өнімділігі айтарлықтай жоғары және минералды және органикалық тыңайтқыштарды топыраққа жүйелі түрде енгізу арқылы артады.

Башқұрт изумрудының сортты жүзімі

Бұл әртүрлілік аурулар мен зиянкестерге өте төзімді, дегенмен көгеру мен подиумға қарсы профилактикалық емдеу үнемі жүргізілуі керек. Жидектердің пісу кезеңінде аурулар мен зиянкестердің шабуылын болдырмау үшін фунгицидтерден басқа бактериологиялық препараттарды қолдану керек.

Сорт қатты аязға өте төзімді және -40 ° C дейін температураға төтеп бере алады.

Бұл сорттың басты артықшылығы - өте ерте пісетін, жүзімнен жоғары өнімділік, жақсы қысқы төзімділік. Бұл жүзімнің башқұрт сорты Орал өңірінде отырғызу үшін ұсынылады.

Тайга изумрудының жүзім сорты

Жүзімнің бұл түрінің сипаттамасы оның негізгі сипаттамаларынан басталуы керек:

Тайга изумруд сортын ресейлік селекционерлер біздің еліміздің суық аймақтары үшін арнайы өсірді. Дәл осы асханалық жүзім Орал немесе Қиыр Шығыс аймақтарының аяздарына тамаша төтеп бере алады және жағымды дәмге ие.
Бұл жүзімнің жүзімдері жасыл түсті, жапырақтары дөңгелек, айтарлықтай үлкен, тұтас дерлік. Жапырақтың сыртында ешқандай түтік жоқ, бірақ іші қысқа қылшықтармен жабылған.
Гүл шоғырындағы гүлдер қос жынысты.
Жемістер дөңгелек, жасыл, дерлік мөлдір.
Тері өте тығыз, бірақ одан тұқымдар әлі де көрінеді. Шоқтары орташа мөлшерде, салмағы шамамен 300 г.
Жемістегі қанттың мөлшері 20%-ға дейін, қышқылдың мөлшері 11%-ға дейін, жемістің дәмі тамаша.
Тайга изумрудының ауа-райының қолайсыз жағдайында да пісетін қабілеті бар - маусымда шуақты күндер саны аз және жаңбырлы күндер көп.

Піскен жүзім Тайга изумруд

Әдетте алғашқы жапырақтар пайда болғаннан бастап шоқтардың толық пісуіне дейін шамамен 4 ай қажет. Сонымен қатар, бүршіктер сәуірдің бірінші онкүндігінде ашыла бастайды, ал шоқтардың толық пісуі тамыз айының бірінші онкүндігінде басталады.

Тайга изумруд көшеттері жақсы өмір сүру деңгейіне ие, сорт зиянкестер мен ауруларға төзімді.

«Изумруд» деп аталатын әртүрлі сорттарды шатастырмау керек. Өйткені, олардың әрқайсысы өзінің даусыз артықшылықтары бар жеке түрлер.

Әсіресе, тайга және башқұрт сорттары аязға төзімділігімен ерекшеленетінін атап өткім келеді. Дәл осы сапа оларды біздің еліміздің солтүстік аймақтарында өсіруге мүмкіндік береді, онда басқа сортты жүзімдіктер қыста жай ғана қатып қалады.

Башкирияда қолайлы сортты қайдан сатып алуға болады?

Башқұрт жүзімінің аудандастырылған сорттары

Неліктен Башқұртстанда жүзім көктемде отырғызылады?

Ол жүзім бұталарында шырын ағыны басталған кезде екі жастағы шламмен немесе көшетпен жүзеге асырылады. Башкирияда бұл мамыр айында болады, дәл осы уақытта 30 см тереңдікте топырақ 10 ° C дейін қызады, бұл жүзім көшеттері үшін оңтайлы.

Жүзімді отырғызу кезіндегі әрекеттердің жалпы реттілігі

Отырғызу материалының жарамдылығын тексеру;
Көшеттерге қажетті мөлшердегі отырғызу шұңқырларын дайындау;
Оны қонуға дайындау;
Тікелей қону;
Көшеттерге күтім жасау.

Көшеттерді дайындау дегеніміз не?

Кесілген жүзім жасыл ағаш болуы керек.
Қабықтың түсі өзгерген жоқ.
Саусақпен көз тесігін бассаңыз, ол құлап кетеді.
Көзді ұзынынан кескенде, оның ішінде рудиментті жапырақтар көрінеді.

Орын таңдау және отырғызу шұңқырын дайындау

Болашақ жүзімдікке арналған жер күннің көп бөлігінде күн сәулесімен жарықтандырылуы керек.
Отырғызу үшін оңтүстік беткейді қолданған дұрыс.
Жақын жерде жер асты сулары болмауы керек, өйткені жүзімдіктер оған шыдай алмайды.
Егер сіз бірнеше бұта отырғызуды жоспарласаңыз, оларды бір қатарда, бір-бірінен 2 метр қашықтықта орналастырған дұрыс. Олардың созылуы солтүстіктен оңтүстікке қарай болуы керек. Жолдар арасындағы қашықтық кемінде бір метр болуы керек.

Күш-жігердің нәтижесі бірнеше жылдан кейін - көшет толық күшке ие болып, жеміс бере бастаған кезде сезіледі. Башкирияда жүзім өсіруге арналған отырғызу шұңқыры өте жақсы ұрықтандырылуы керек. Бұл бұтаға аязға төзімді терең тамырларды дамытуға көмектеседі. Тиісінше, өсімдіктің өсу күші артады.