Bawang angsa mendapat nama populer seperti tetesan salju kuning, bawang angsa, dan bawang burung. Dalam ensiklopedia ilmiah mungkin disebut dengan nama ilmuwan botani Geidzhia. Ada sekitar dua ratus spesies di dunia. Dari jumlah tersebut, hanya dua: Bawang angsa kecil dan bawang angsa kuning, yang paling umum di Rusia.
Tumbuh hampir di mana-mana di padang rumput, tepi hutan, ladang dan padang rumput, di sepanjang tepi sungai kecil dan sungai kecil. Salah satu bunga mawar yang ditemukan di musim semi. Ini adalah tanaman berumbi rendah, 3-5 cm. Dua daun tipis dan sempit di sisinya melebihi panjang perbungaan. Tangkainya sendiri biasanya memiliki 8-10 helai daun. Bunganya berukuran kecil, berwarna kuning, dan berbentuk bintang. Setelah tanaman layu, bagian atas tanah mati dan hanya tersisa umbinya. Tempat tumbuhnya bawang angsa di musim semi menjadi banyak ditumbuhi tanaman, dan hampir tidak mungkin menemukannya di antara rerumputan yang lebih tinggi. Ini berkembang biak dengan umbi yang terbentuk di bagian bawah umbi utama atau di tempat kuncup.

Gunakan dalam pengobatan dan memasak

Untuk tujuan medis, umbi yang dikumpulkan di musim semi digunakan. Massa yang dihancurkan diminum untuk mengobati asma bronkial, hepatitis, penyakit gembur-gembur, epilepsi. Digunakan secara eksternal sebagai agen antiseptik dan penyembuhan luka.
Tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan yang diidentifikasi. Ada kasus intoleransi individu yang terisolasi.

Foto bawang angsa

Gambar bawang angsa

Bawang angsa merupakan tanaman primrose. Ini adalah salah satu yang pertama muncul dari bawah salju di awal musim semi. Tanaman hijau subur menarik perhatian burung-burung yang bermigrasi dari selatan, yang dengan gembira mematuk daun dan bunga tanaman tersebut. Angsa liar sangat menyukai bawang bombay, itulah sebabnya mereka mendapatkan namanya. Orang menyebutnya tetesan salju kuning karena warna bunganya. Nama lain bawang angsa antara lain bawang kuning, bawang angsa kuning, bawang viper, dan bawang burung.

Nama botani Gagea Lutea L. diberikan untuk menghormati ilmuwan Belanda Thomas Gage, yang merupakan orang pertama yang membuat penjelasan rinci tentang budaya tersebut pada pertengahan abad ke-17.

Keterangan

Bawang angsa, yang termasuk dalam famili Liliaceae, ditemukan di hampir semua zona beriklim sedang: di hutan gugur, stepa, jurang, di lereng gunung, dan di semi-gurun. Tanaman ini bersahaja dan dapat tumbuh di tanah asin dan batu kapur.

Bagian utama tumbuhan adalah umbi, batang, daun, dan bunga

Pertumbuhan vegetatif rumput angsa dimulai pada bulan April. Umbi mengandung semua zat yang diperlukan untuk perkembangan pesat. Tanaman ini terdiri dari:

• tinggi batang 8–15 cm;
• satu daun linier basal;
• batang daun lanset;
• bunga payung 2–10 bunga.

Bunganya memiliki 6 kelopak, permukaan bagian dalam berwarna kuning keemasan, dan permukaan luar berwarna kehijauan. Corolla buka pada siang hari dalam cuaca cerah. Mereka tutup pada malam hari atau saat cuaca mendung. Masa berbunganya singkat.

Pada awal Mei, buah-buahan terbentuk. Bentuknya seperti kotak bundar. Pematangan benih berlangsung sekitar satu tahun. Bau berminyak pada pelengkap janin menarik semut ke sana. Berkat mereka, benih disebarkan ke seluruh wilayah.

Organ bawah tanah tanaman adalah umbi lonjong yang ditutupi sisik berwarna abu-abu kecokelatan. Anak-anak kecil terbentuk di sebelah umbi induk yang lebih besar. Mereka dipisahkan dan digunakan untuk reproduksi.

Jenis

Ada lebih dari 100 jenis anak angsa di seluruh dunia. Perbedaan utama di antara keduanya adalah jumlah dan jenis bohlam. Bagian atas tanah hampir identik. Yang paling umum:

• kuning;
• kecil dengan tangkai hingga 15 cm, kelopak perianth tajam;
• kemerahan (kemerahan) dengan umbi tunggal, pucuk setinggi 15 cm, perianth berwarna kemerahan;
• bulat dengan banyak umbi kecil dan batang setinggi 15 cm.

Spesies bawang merah Nenets tumbuh di luar Lingkaran Arktik. Hal ini ditandai dengan adanya dua umbi sekaligus: besar (berdiameter hingga 4 mm) dan kecil (sekitar 1 mm). Perbungaannya terbentuk dari 2-4 bunga.

Di zona hutan jenis konifera Siberia, Cina, Kazakhstan, dan Mongolia, ditemukan jenis bawang burung berbentuk butiran. Ini pertama kali dipelajari secara rinci oleh ahli botani Rusia N. Turchaninov pada pertengahan abad ke-19. Memiliki umbi berwarna coklat, batang berbunga 20 cm dan perbungaan dengan bunga kuning.

Bawang angsa kecil ditanam sebagai tanaman hias budidaya. Ini berfungsi sebagai hiasan untuk hamparan bunga dan petak taman di musim semi, membentuk halaman rumput dengan bunga kuning. Perbanyakan dilakukan dengan menggunakan umbi yang ditanam pada bulan September-Oktober. Untuk penanaman, pilih tempat terbuka yang cerah di mana tanaman akan terasa nyaman. Bawang bombay cepat berakar di tempat baru dan tidak memerlukan perawatan khusus. Semua jenis tanah cocok untuk itu.

Umbi muda berkecambah pada tahun ke-3 setelah tanam, dan gooseberry mekar pada tahun ke-6. Setelah berbunga, tanaman kehilangan kemampuannya untuk berkembang biak secara vegetatif. Dipraktekkan juga menanam bawang merah unggas dengan menggunakan biji. Menabur ke dalam tanah dilakukan pada akhir musim gugur. Jenis bawang lain yang cocok untuk ditanam di rumah kaca atau rumah kaca - Yunani. Berbeda dengan varietas lain karena memiliki bunga berwarna putih dengan urat merah yang berbeda. Tanaman ini menyukai panas, sehingga tidak cocok ditanam di lahan terbuka di daerah beriklim sedang.

Spesies liar Nenets, rumput angsa berbutir kemerahan termasuk dalam Buku Merah sebagai tanaman langka yang terancam punah.

Fitur yang bermanfaat

Dalam hal kompleksnya zat yang dikandungnya dan khasiat penyembuhannya, bawang bombay menyerupai bawang putih. Berikut ini ditemukan pada batang dan umbinya:

• asam askorbat;
• minyak esensial;
• karotin;
• vitamin B, E, PP;
• inulin;
• senyawa yang mengandung belerang.

Obat herbal berbahan tanaman ini berhasil digunakan untuk mengobati hepatitis, asma bronkial, dan epilepsi. Sifat antiseptik gossamer digunakan dalam pengobatan luka dan bisul serta mempercepat penyembuhannya. Salad daun yang kaya mineral membantu mengatasi kekurangan vitamin di awal musim semi.

Aplikasi

Bawang angsa telah banyak digunakan untuk tujuan pengobatan. Obat fitoterapi universal adalah rebusan. Kegunaannya menurunkan kadar gula darah, menstabilkan metabolisme, mencegah pengendapan kolesterol, dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Untuk menyiapkan minuman yang Anda butuhkan:

• 100 ml air;
• 1 sendok makan bawang bombay.

Metode memasak:

1. 1. Cincang halus bawang bombay atau giling hingga menjadi bubur.
2. 2. Tuangkan air mendidih dan masak selama 5 menit dengan api kecil.
3. 3. Kaldu diinfuskan selama 2 jam, disaring.
4. 4. Dosis harian 3-4 sendok makan. Produk jadi dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari 36 jam.

Tanaman bawang merah angsa termasuk dalam genus lily dan merupakan tanaman berumbi abadi dengan pertumbuhan agak rendah. Bunganya berukuran kecil, berwarna kekuningan, dan terletak pada tangkai tegak. Ketinggian batangnya hanya mencapai lima belas sentimeter.

Tanaman biasanya mempunyai satu umbi, berbentuk lonjong bulat telur, cangkang berwarna abu-abu kecoklatan. Daun basal tunggal, linier lebar, dan runcing pendek. Perbungaannya berbentuk payung.

Buahnya disajikan dalam bentuk kapsul segitiga dan matang pada awal Juni. Nama-nama umum termasuk tetesan salju kuning dan bawang viper. Tumbuh di daerah beriklim sedang, ditemukan di lereng gunung, hutan, stepa, dan semak belukar.

Mengapa bawang ini disebut bawang angsa?

Di zaman kuno, ketika hampir tidak ada yang memetik bunga, bawang angsa tumbuh subur di padang rumput dan lahan terbuka, tempat kawanan angsa liar terbang setiap musim semi untuk beristirahat sejenak setelah penerbangan yang sulit dan menggigit pucuk rumput ini. Dari sinilah nama tanaman awal ini muncul.

Saya akan mempertimbangkan khasiat obatnya

Umbi dan daunnya digunakan untuk tujuan pengobatan. Mengandung vitamin B, E, PP, askorbat dan asam organik lainnya, mineral, minyak atsiri, karoten, senyawa yang mengandung belerang, dan inulin. Khasiat tanaman ini mirip dengan bawang putih.

Daunnya dapat digunakan sebagai bahan tambahan untuk menyiapkan beberapa salad vitamin. Khasiat obat bawang merah ini telah dikenal sejak lama, digunakan untuk mengobati epilepsi, asma bronkial, dan hepatitis.

Bawang bombay memiliki efek penyembuhan luka dan antiseptik yang nyata; dalam bentuk hancur, bawang bombay digunakan secara topikal untuk mengobati permukaan luka dan bisul jangka panjang yang tidak dapat disembuhkan.

Dengan memakan umbi dan daun tanaman ini, Anda dapat mengkompensasi kekurangan banyak vitamin dan mineral, yang sangat penting dan relevan selama musim semi, ketika tubuh rentan terhadap kekurangan vitamin.

Penggunaan bawang merah dalam pengobatan tradisional

Untuk menyiapkan ramuan obat, Anda membutuhkan umbi tanaman ini, yang harus dihancurkan hingga menjadi bubur yang homogen, dan ambil dalam jumlah satu sendok makan dan tambahkan 300 mililiter air, aduk rata dan masak selama sekitar lima menit.

Selanjutnya dianjurkan untuk menyeduh kaldu selama tiga jam, kemudian harus didinginkan dan disaring. Sebaiknya diminum 15 ml, kira-kira empat kali sehari untuk pembengkakan, hepatitis, dan asma bronkial. Perawatan semacam itu harus dilakukan dalam kursus dua minggu, kemudian istirahat sebulan, setelah itu terapi diulangi. Simpan obat tidak lebih dari sehari pada suhu kamar.

Untuk merawat permukaan luka dan tukak trofik yang tidak kunjung sembuh, gunakan jus bawang merah atau bubur segar, yang dioleskan pada area kulit yang terkena selama satu hari. Maka disarankan untuk mengganti perban dengan yang baru.

Untuk mengobati penyakit pernafasan akut dan influenza, pengobat tradisional menganjurkan untuk mengonsumsi umbi bawang bombay, yang harus dicincang halus atau diparut, lalu ditambahkan sedikit madu ke dalam daging buah yang dihasilkan.

Untuk mencegah serangan epilepsi, disarankan untuk menyiapkan ramuan obat. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan seratus tiga puluh mililiter susu segar, di mana disarankan untuk menaruh beberapa bawang bombay, maksimal lima, lalu masak ramuan ini selama lima menit.

Setelah itu kaldu susu harus didinginkan dan disaring melalui saringan halus atau kain kasa dua lapis. Dianjurkan untuk meminumnya sepuluh mililiter tiga kali sehari. Kursus pengobatan adalah dua minggu. Durasi pengobatan bisa diperpanjang, semua tergantung berat ringannya penyakit.

Menggunakan bawang untuk keperluan kosmetik

Bawang angsa digunakan dalam tata rias. Ini digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan ikal; untuk tujuan ini, Anda bisa menyiapkan masker. Anda membutuhkan empat sendok makan daging bawang bombay, yang harus dicampur dengan tiga puluh mililiter madu cair, setelah itu massa tersebut dioleskan secara menyeluruh ke akar rambut. Dibiarkan sekitar setengah jam lalu dicuci dengan sampo.

Anda juga bisa menyiapkan masker wajah dari tanaman obat ini. Untuk kulit dengan pori-pori membesar, Anda bisa menyiapkan resep berikut ini. Bawang bombay yang dicincang halus harus dicampur dengan sedikit madu, kemudian pasta yang dihasilkan dioleskan ke kulit selama kurang lebih sepuluh menit, hindari area mata. Selanjutnya harus dibilas dengan air dingin yang mengalir. Untuk jerawat, Anda bisa menambahkan kuning telur sebagai pengganti produk lebah.

Jika ada bintik-bintik penuaan pada kulit, digunakan jus bawang merah. Untuk tujuan ini, diterapkan pada area penyebab, misalnya pada bintik-bintik, tiga kali sehari. Setelah itu tidak disarankan untuk berada di bawah sinar matahari terbuka selama beberapa jam.

Adapun kontraindikasi pengobatan dengan tanaman ini praktis tidak ada, kecuali intoleransi individu, tentu saja dalam hal ini tidak dapat digunakan.

Kesimpulan

Mungkin sudah banyak orang yang mencoba bawang bombay ini; rasanya tidak pahit sama sekali, memiliki rasa dan aroma yang enak, dan dapat dimakan sebagai produk tersendiri atau ditambahkan ke dalam salad. Ini sering ditanam di kebun sebagai tanaman hias, dan juga digunakan untuk memasak.

Rapuh, kecil, tapi sangat ramah dan cerah. Batangnya dengan latar belakang pudar dari segala jenis sampah salju dan puing-puing dedaunan hanya mencerahkan sebagian penampilan yang tidak rapi, dan tidak mudah untuk melihat anak sulung flora karena tanaman hijau yang melewati musim dingin: diperlukan pandangan yang cermat dan jeli. Namun bagi yang kebetulan bertemu dengan bunga berwarna ungu, biru, dan kuning pasti akan dikenang dan dicintai. Di antara berita hidup tersebut, temukan rumput angsa atau bawang angsa kuning. Kami akan membicarakannya hari ini.

Bawang angsa: deskripsi

Tingginya mencapai 30 sentimeter, termasuk dalam spesies. Ini dibedakan dengan bunga kecil seperti tulip kuning yang dikumpulkan dalam satu payung bunga, daun basal linier lebar dengan ujung lancip dan umbi kecil. Biasanya, daunnya lebih panjang dari bunganya.

Tanaman ini mekar di pertengahan musim semi. Buahnya berbentuk kapsul. Bawang angsa berkembang biak secara intensif melalui penyerbukan, serta dengan bantuan umbi anak yang terbentuk di ketiak daun dan di bagian bawah umbi.

Nama

Suatu ketika, ketika hampir tidak ada yang memetik bunga, bawang angsa, foto yang disajikan dalam artikel ini, tumbuh subur di tempat terbuka dan padang rumput, di mana kawanan domba terbang setiap musim semi untuk menggigit pucuk rumput ini dan mengambil sedikit. istirahat setelah penerbangan panjang. Maka muncullah nama tanaman awal ini.

Tempat tumbuh dan spesies

Bawang angsa tersebar luas di Afrika Utara, dan juga di daerah beriklim sedang di Eurasia. Sekitar seratus spesies tumbuh di tanah yang dijelaskan di atas, empat di antaranya dapat ditemukan di wilayah Rusia:

Spesies yang terdaftar terutama tumbuh di Rusia bagian Eropa, dan juga di Siberia Barat. Mereka memilih padang rumput segar yang kaya humus, padang rumput yang berganti daun, hutan kecil, dan tepian beberapa sungai.

Gunakan di taman

Spesies di atas adalah tanaman asli umum yang bagus untuk meramaikan hamparan bunga yang tidak beraturan dengan bunga mekar yang ceria dan tanaman hijau awal yang segar. Mereka tampak hebat di taman lanskap, taman liar, dan juga di halaman rumput.

peduli

Tanaman ini tumbuh di bawah kanopi pohon dan di daerah yang terkena sinar matahari. Tidak memerlukan perawatan khusus, tetapi terasa enak di tanah subur.

Sifat obat

Bawang bombay, yang dijelaskan dalam artikel ini, adalah tambahan yang bagus untuk salad musim semi yang lembut. Ini akan membantu menghilangkan kekurangan vitamin. Daun segar yang harum merupakan harta tak ternilai yang mengandung banyak unsur mikro dan vitamin, sehingga diperlukan untuk tubuh yang lemah dan lelah.

Pada saat yang sama, bawang bombay menarik tidak hanya karena kualitasnya, tetapi juga karena khasiat penyembuhannya. Sejak zaman kuno, umbi dan tumbuhan telah digunakan untuk mengobati epilepsi, asma bronkial, hepatitis dan edema, penyakit gembur-gembur, dan umbi yang sudah dihancurkan digunakan sebagai obat penyembuhan luka, pemanjangan dan antiseptik, karena seluruh bagian tanaman kaya akan minyak esensial bawang putih, yang mengandung belerang.

Gunakan dalam pengobatan

Dalam pengobatan tradisional, umbi segar tanaman ini digunakan untuk tujuan pengobatan. Seperti yang telah disebutkan, mereka mengandung minyak atsiri, termasuk belerang. Rebusan umbinya diminum untuk penyakit hepatitis (penyakit kuning), penyakit gembur-gembur dan asma. Umbi yang ditumbuk halus dioleskan dengan hati-hati pada luka, yang menyebabkan penyembuhan cepat.

Perlu dicatat bahwa bawang bombay benar-benar dapat dimakan: bawang bombay dan daun muda ditambahkan ke sup sayuran dan salad musim semi, dan bawang bombay rebus dan panggang juga dimakan. Bawang bombay yang sudah dikeringkan tadi digiling dan ditambahkan tepung saat memanggang roti.

Bentuk sediaan

Paling sering, bagian akar tanaman ini (umbi) digunakan untuk tujuan pengobatan. Ini memusatkan lebih banyak sejumlah zat bermanfaat yang berbeda: gula, serat, kalsium, fosfor, saponin, sejumlah besar unsur mikro dan vitamin, asam organik. Paling sering, daunnya digunakan untuk menyiapkan semua jenis salad, sup, dan hidangan gurih lainnya.

Umbi dikumpulkan di awal musim semi, bahkan sebelum tanaman mulai berbunga, atau di akhir musim gugur. Pengumpulan untuk keperluan makanan dilakukan pada awal musim panas. Rebusan bawang bombay universal digunakan untuk penggunaan internal, jusnya digunakan untuk mengobati berbagai gigitan serangga, bawang bombay yang diparut atau dicincang dioleskan pada bisul dan area peradangan yang tidak sembuh dengan baik.

resep rebusan

Untuk menyiapkan ramuan universal ini, Anda perlu mengambil satu sendok bawang bombay segar yang dicincang halus, tuangkan 100 g air panas ke atasnya dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 3-5 menit. Kemudian biarkan dingin dan saring isinya. Dianjurkan untuk mengkonsumsi infus penyembuhan satu sendok 5 kali sehari. Produk jadi sebaiknya disimpan di lemari es maksimal 36 jam.

Untuk menyiapkan rebusan serangan epilepsi, Anda perlu merebus setengah gelas susu lemak sedang, tambahkan beberapa bawang bombay, lalu masak semuanya selama 5 menit. Kemudian saring, dinginkan dan minum dua sendok teh tiga kali sehari. Obat diminum secara kursus (2 minggu pemakaian sebaiknya diselingi dengan istirahat satu bulan, tergantung berat ringannya penyakit).

Gunakan untuk tujuan kosmetik

Bawang angsa digunakan dalam tata rias. Ini digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan rambut, untuk itu Anda bisa menyiapkan masker. Dalam hal ini, Anda membutuhkan 4 sendok makan ampas bawang bombay, yang harus dicampur dengan 30 mg madu cair. Massa yang dihasilkan kemudian dioleskan secara menyeluruh ke akar kulit kepala dan dibiarkan selama kurang lebih 30 menit, setelah itu dicuci menggunakan sampo.

Bawang bombay juga bermanfaat untuk membuat masker wajah. Jika Anda memiliki kulit dengan pori-pori membesar, resep berikut ini akan membantu Anda. Bawang bombay yang dicincang halus harus dicampur dengan madu, kemudian pasta yang dihasilkan harus dioleskan ke kulit selama kurang lebih 10 menit, hindari area mata. Maka harus dibilas dengan air dingin yang mengalir. Perlu dicatat bahwa untuk jerawat Anda bisa menambahkan kuning telur sebagai pengganti produk lebah.

Jus bawang angsa digunakan bila terdapat bintik pigmen pada kulit. Untuk melakukan ini, dioleskan ke area yang terkena, misalnya bintik-bintik, tiga kali sehari. Selain itu, tidak disarankan untuk berjemur di bawah sinar matahari selama beberapa jam.

Kontraindikasi

Bawang angsa tidak memiliki kontraindikasi penggunaan, dan tidak ada efek samping dari penggunaannya. Terkadang alergi terhadap komponen tertentu dapat berkembang karena intoleransi individu.

Kesimpulan

Kemungkinan besar sudah banyak orang yang mencoba busur ini. Sama sekali tidak pahit, memiliki aroma dan rasa yang menyenangkan. Ini sering ditanam di kebun sebagai tanaman hias, dan juga digunakan untuk memasak. Anda dapat menggunakannya sebagai produk mandiri, atau dengan menambahkannya ke salad sayuran. Buku St. Petersburg dan Wilayah Leningrad memasukkannya ke dalam daftar tanaman yang terancam punah.

Untuk menumbuhkan tanaman berbunga menyenangkan di rumah, Anda perlu menemukan seluk-beluk isinya. Kebanyakan orang menghormati tanaman yang tidak biasa. Setiap makhluk berbunga memerlukan kondisi khusus. Pada kumpulan kali ini kami mencoba menyajikan kumpulan artikel guna mencegah kematian saat memelihara tanaman tertentu. Rahasia menanam bunga dalam jumlah besar serupa. Tampaknya benar untuk menentukan prosedur yang berguna dari keluarga mana tanaman yang dibeli itu berasal.

Bawang angsa, atau tetesan salju kuning (bunga kuning)

BAWANG ANGSA, atau SALJU KUNING (lat. Gagea). Nama umum: bawang burung, gooseberry kuning, tetesan salju kuning, bawang viper, bunga kuning. Nama Latin generiknya berasal dari nama keluarga ahli botani amatir Inggris T. Gage (Thomas Gage, 1781-1820). Sebelumnya, beberapa jenis bawang bombay digunakan dalam pengobatan tradisional, dan juga dimakan dengan cara direbus.

Dahulu kala ada banyak bawang merah di padang rumput dan pembukaan hutan. Dan orang-orang tua mengatakan bahwa kawanan angsa liar selalu turun ke padang rumput dan pembukaan lahan ini di musim semi untuk beristirahat di sini setelah perjalanan yang sulit dan menggigit pucuk bawang, yang sangat mereka sukai... Di sinilah nama lengkap bunga awal musim semi ini berasal dari - bawang angsa. Dan memang benar, begitu bunga bawang angsa pertama kali muncul, kawanan angsa yang bermigrasi langsung muncul tinggi, tinggi di angkasa, terbang di musim semi dari selatan ke utara, menuju tanah airnya.

Ini adalah genus kecil tumbuhan kecil dalam keluarga lily; tanaman herba berumbi abadi yang tumbuh rendah dengan enam bunga kuning kecil dan umbi kecil setinggi 8 hingga 15 cm. Ini adalah tanaman terkecil di subfamili lily - tingginya 3 hingga 35 cm. Bunganya dikumpulkan dalam tandan di batang rendah. Dan di sebelah batangnya, satu daun panjang dan sempit muncul dari tanah. Tepal panjangnya 13-18 mm, lanset, tumpul, bagian luarnya kehijauan, benang sarinya setengah panjang perianth. Buahnya berbentuk kapsul bulat. Di malam hari dan saat cuaca buruk, bunganya menutup rapat, dan karena bagian luar kelopaknya berwarna kehijauan, kelopaknya menjadi tidak terlihat oleh mata. Buahnya matang pada bulan Mei-Juni.

Tetesan salju kuning mekar di awal musim semi di bulan April. Bunganya yang berbentuk bintang berwarna kuning menutupi padang rumput pegunungan, lereng berkerikil, dan retakan batu di musim semi; mereka ditemukan di padang rumput, kadang-kadang di tanah asin dan di batu kapur, di rumpun terpisah di hutan gugur dan di halaman rumput di taman atau, seperti rumput liar, dalam tanaman.

Bawang angsa tumbuh di stepa dan hutan, di lereng gunung yang kering dan di semi-gurun serta di antara semak-semak. Ada sekitar 100 spesies di zona beriklim sedang Eurasia, termasuk Rusia, Belarus, Ukraina, Kaukasus, Siberia, Timur Jauh, dan Asia Tengah. Di kawasan hutan, bawang angsa kuning (G. lutea) paling umum. Banyak spesies bawang angsa dimakan oleh hewan di padang rumput, namun tidak memiliki nilai pakan yang signifikan.

Untuk tujuan pengobatan, umbi digunakan, yang dipanen di musim semi - sebelum berbunga dan di musim gugur. Komposisi kimianya belum cukup dipelajari. Seluruh tanaman diketahui mengandung minyak atsiri bawang putih yang mengandung belerang. Pengobatan tradisional hampir tidak pernah menggunakan bawang angsa.

Sebelumnya, rebusan umbinya diminum untuk penyakit gembur-gembur, edema, penyakit kuning, dan asma bronkial. Umbi yang dihancurkan dioleskan secara eksternal untuk meningkatkan proses reparatif bisul, luka jangka panjang yang tidak dapat disembuhkan, dan erosi. Rebusan umbi dalam susu diberikan kepada anak-anak dalam dosis kecil untuk epilepsi. Umbi yang dihancurkan digunakan sebagai bahan penyembuhan luka luar.

Gooseberry juga menarik sebagai tanaman yang bisa dimakan. Umbinya bisa dimakan; daunnya, yang memiliki bau khas bawang putin, digunakan untuk membuat salad. Bawang kecil bisa dimakan dengan direbus dan dipanggang. Di masa lalu, selama masa paceklik, para petani mengumpulkan umbi tanaman ini, mengeringkannya, menggilingnya dan mencampurkannya dengan roti.

Cara pembuatan dan penggunaan: masak 1 sendok makan bawang bombay segar selama 5 menit dalam 0,5 gelas air mendidih, biarkan selama 1-2 jam, saring. Ambil 1 sendok makan 3-4 kali sehari.

Berbagai jenis bawang angsa

Ada sekitar 100 spesies di zona beriklim sedang Eurasia, termasuk di Rusia. Di Rusia bagian Eropa, ada 4 jenis bawang angsa: kuning (G. lutea), kecil (G. minima), granular (G. granulosa) dan kemerahan (G. rubicunda). Secara eksternal, semua spesies ini sangat mirip satu sama lain dan berbeda terutama dalam struktur umbi dan sisik yang menutupi umbi tersebut.

Tanaman obat

tanaman tahunan digunakan sebagai obat vitamin dan dalam pengobatan luka yang sulit disembuhkan.

Komposisi kimia

Bawang angsa (sebaliknya Geidzhia atau Bawang burung) merupakan genus tumbuhan perdu berumbi dari famili Liliaceae yang berjumlah sekitar 200 spesies.

Karena kualitas nutrisi dan khasiat penyembuhannya, bawang bombay kuning dihargai, yang ditandai dengan:

• Umbi lonjong bulat telur dengan cangkang abu-abu kecoklatan;
• Batangnya gundul dan lebat, tingginya mencapai 15-25 cm;
• Daun basal rata;
• Perbungaan payung;
• Buahnya berbentuk kotak segitiga tipis;
• Bunga kuning kecil.

Bawang angsa kuning tumbuh di Turki, Kaukasus, Rusia Eropa, Timur Jauh dan Siberia, lebih menyukai tanah humus yang lembab dan segar serta hutan gugur yang rindang.

Tanaman ini bukan merupakan tanaman obat, sehingga komposisi kimianya belum sepenuhnya dipahami. Diketahui bahwa seluruh bagian tanaman mengandung minyak atsiri bawang putih, serta vitamin (C, E, B, PP), asam organik, unsur makro dan mikro (termasuk belerang dan yodium).

Fitur yang bermanfaat

Umbi bawang bombay dapat dimakan sebagai bumbu, dan daun mudanya sering ditambahkan ke salad hijau untuk mengatasi kekurangan vitamin dan mineral.

• Secara oral dalam bentuk ramuan - asma bronkial, penyakit gembur-gembur, epilepsi dan hepatitis;
• Secara eksternal dalam bentuk segar - untuk bisul dan permukaan luka yang tidak dapat disembuhkan dalam jangka panjang.

Indikasi untuk digunakan

Bawang angsa diindikasikan untuk digunakan sebagai:

• Sumber vitamin dan unsur mikro dan makro;
• Bahan pembantu dalam pengobatan asma bronkial dan sebagai agen penyembuhan luka dan antiseptik untuk pengobatan luka dan tukak trofik.

Kontraindikasi

Kontraindikasi penggunaan bawang angsa adalah intoleransi individu terhadap tanaman. Ini juga harus digunakan dengan hati-hati oleh anak-anak, ibu menyusui, dan wanita hamil.

Pengobatan rumahan dari bawang angsa

Umbi tanaman digunakan untuk tujuan pengobatan, baik digunakan segar atau dipanen sebelum berbunga atau di akhir musim gugur.

Untuk pemberian oral, penggunaan bawang angsa dalam bentuk rebusan diindikasikan. untuk pembuatannya 1 sendok makan bawang bombay segar, dihaluskan hingga menjadi bubur homogen, direbus selama 5 menit dalam 250-300 ml air mendidih, setelah itu diinfuskan selama beberapa jam. Minum sesuai indikasi (edema, hepatitis, asma bronkial) 1 sendok makan maksimal 4 kali sehari. Perawatan biasanya dilakukan dalam kursus: 2 minggu, diikuti dengan istirahat sebulan.

Untuk pemakaian luar, perlu memeras jus dari bawang bombay segar atau menyiapkan pasta, yang harus dioleskan ke permukaan yang terkena (luka, tukak trofik). Perban diganti setiap hari.

Karena khasiat bawang bombay belum sepenuhnya dipahami, disarankan untuk menggunakan tanaman tersebut untuk tujuan pengobatan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter.

Bawang angsa merupakan tanaman madu herba berumbi milik keluarga lily. Penampilannya agak sederhana, tetapi tanaman ini tampak bagus di taman berbatu dan terasa nyaman dalam rangkaian bunga. Seringkali juga digunakan sebagai pembatas. Ada lebih dari seratus spesiesnya di alam, dan tumbuhan ini paling sering ditemukan di Eurasia dan Afrika Utara. Merinding mekar di awal musim semi, itulah sebabnya populer disebut tetesan salju kuning.

Bunga bawang angsa tingginya mencapai 35 cm, Perbungaannya berbentuk payung, dan bunganya sendiri berbentuk bintang kecil berwarna kuning. Daun tanaman bawang angsa berbentuk sempit dan panjang, lebih panjang dari pada bunga majemuknya sendiri. Bawang angsa berkembang biak dengan bantuan anak-anak yang terbentuk dari umbi utama. Di musim panas, buah bawang angsa matang dalam bentuk kotak segitiga berisi biji. Setelah pembungaan berakhir, bagian tanaman di atas tanah mati.

Jenis yang paling umum adalah bawang angsa kuning, bawang bombay bulat, bawang bombay kecil, dan bawang merah. Dalam lansekap taman hias, bawang kuning paling sering digunakan. Tanaman ini cukup kuat, menyukai tempat yang cerah, subur, tanah gembur yang tidak menahan air.

Bawang angsa kuning

Bawang angsa kuning tumbuh di hutan, kebun ek, rumpun dan semak lebat. Ia memiliki umbi bulat telur kecil dengan diameter hingga 10 mm, ditutupi sisik berwarna coklat abu-abu. Batangnya tumbuh hingga 30 cm, lebar daun basal lebih panjang dari pada bunganya. Di bawah infloresensi biasanya mempunyai dua daun: satu, tumbuh di atas infloresensi, dan yang kedua, lebih kecil, lebih pendek dari infloresensi. Perbungaannya sendiri terdiri dari 8-10 kuntum bunga berwarna kuning pucat, dan bagian luarnya umumnya berwarna kehijauan. Bawang angsa kuning mekar pada bulan Maret-April.

Di musim panas, tanaman memulai masa tidak aktif. Dan pada awal musim gugur, tunas bawang angsa tahun depan sudah terbentuk sempurna. Bagian atas daunnya mulai menyerupai titik keras, yang membantu tanaman menembus tanah beku, salju, atau kerak es di awal musim semi.

Musim tanam bawang kuning angsa hanya berlangsung 2-3 minggu. Bunganya yang berwarna kuning buka pada jam 10 pagi dan tutup pada jam 5 sore. Saat cuaca mendung atau hujan, mereka tidak buka sama sekali.

Dalam deskripsi bawang angsa kuning, Anda dapat menemukan periode reproduksi yang menarik. Selama periode pertama, bahkan sebelum pembungaan, terjadi peningkatan reproduksi dan pembentukan anak, yang muncul di pangkal umbi induk. Umbi kecil yang terbentuk ini tidak berkecambah pada tahun berikutnya, melainkan baru pada tahun ketiga. Pada musim semi tahun keempat dan kelima, umbi terus tumbuh, dan baru pada musim semi tahun keenam tanaman berbunga dan periode kedua kehidupan bawang angsa dimulai. Ia tidak dapat lagi membentuk umbi anak, dan reproduksinya hanya dilanjutkan dengan bantuan biji. Umbi seperti itu, yang tumbuh dari biji, berada di permukaan tanah selama beberapa tahun dan mudah tersapu oleh air hujan atau air banjir. dan diangkut dalam jarak jauh. Dan bayi-bayi tersebut terbentuk pada kedalaman yang sama dengan umbi induknya, yaitu lebih dalam dan tidak dapat tersapu oleh hujan, tetapi perlahan-lahan menyebar dalam jarak yang dekat. Kedua metode perbanyakan bawang angsa kuning ini berkontribusi terhadap penyebaran luas spesies ini di alam liar.

Benih bawang angsa kuning ditanam sebelum musim dingin. Jika Anda ingin menanam tanaman dari anak-anak, yang terbaik adalah menyebarkan umbi di area di mana rumput rumput sudah tumbuh dan mengubur sedikit umbi ke dalam tanah. Dengan penanaman ini, Anda akan mendapatkan hamparan alam indah berupa hamparan bunga angsa hias kuning berbintang di hamparan rumput hijau.

Tanaman berbunga awal. bawang angsa

Pada akhir April, bintang kuning muncul di pembukaan hutan dan jurang, di sepanjang tepi hutan dan padang rumput. Bawang angsa telah mekar. Daunnya lebih mirip daun bawang putih. Ya, rasa dan aroma tanamannya berbau bawang putin. Hanya ada dua daun, berbentuk lanset - sempit dan panjang, dengan urat sejajar. Yang satu, yang basal, lebih lebar dan panjang, memeluk batang; yang kedua, semakin tinggi, semakin sempit dan pendek. Bawang bombay angsa termasuk dalam keluarga lily yang sama dengan jenis bawang merah dan bawang putih lainnya.

Bawang angsa mekar

Ini adalah tanaman berbunga awal yang cukup umum, ephemeroid abadi. Di dalam tanah, tanaman memiliki satu atau dua umbi kecil yang saling terhubung. Bagian atas tanah hanya muncul di musim semi. Genusnya cukup luas. Tumbuhan tersebar di hampir seluruh zona beriklim sedang di Eurasia. Mereka ditemukan di daerah semi-gurun, stepa, dan pegunungan. Dan tentunya di kawasan hutan. Di hutan kami, Anda dapat menemukan dua spesies: bawang angsa kuning (Gagea lutea) dan bawang angsa kecil (Gagea minima).

Nama Rusia tidak diragukan lagi dikaitkan dengan menyaksikan bagaimana angsa yang dengan penuh semangat tiba di musim semi memetik rumput ini. Ternak di padang rumput juga tidak menyangkal kenikmatan ini. Nah, orang-orang juga sudah lama “memetiknya”, mengumpulkan tunas musim semi dan menggali umbi. Ada juga informasi tentang nilai obat spesifik dari tanaman tersebut. Sebagai sumber vitamin musim semi, tidak diragukan lagi bermanfaat. Namun, pengamatan ini dapat dilakukan pada saat bawang angsa merupakan tanaman yang sangat umum. Koleksi yang berlebihan menyebabkannya semakin langka.

Bawang angsa kuning (Gagea lutea)

Bawang angsa kuning

Ini adalah tanaman hutan biasa. Ditemukan di hutan gugur, hutan ek, dan semak belukar. Lebih menyukai tanah yang cukup subur. Bawang angsa kuning hanya mempunyai satu umbi. Tumbuh dari biji, ia berkecambah di lapisan atas tanah, dan di musim semi dapat terhanyut oleh aliran air dan dipindahkan ke tempat baru. Setelah berakar di sana, tanaman tidak berbunga selama lima tahun pertama. Di musim semi, ia melemparkan daun lansetnya ke arah cahaya dan secara aktif berkembang biak secara vegetatif - membentuk bawang merah. Pada tahun keenam, selain daun, muncul tangkai. Tanaman kehilangan kemampuannya untuk bereproduksi secara vegetatif. Bunga terbuka pada tangkai bunga dalam bentuk payung.

Seperti bunga lili lainnya, bunga gooseberry memiliki daun berwarna perianth sederhana. Bawang angsa ada enam, dan membentuk dua lingkaran. Bagian dalam tepal berwarna kuning, bagian luar berwarna kehijauan. Benang sari juga ada enam, kepala putiknya berlobus tiga. Bunganya cukup besar - diameternya mencapai 2-3 cm. Nektar disekresikan di antara pangkal benang sari dan tepal, yang menarik serangga penyerbuk. Selain lebah, lalat dan kumbang juga mengoleksinya. Sangat mengherankan bahwa hanya bunga pertama di perbungaan (mereka juga yang berada di tengah) yang menghasilkan biji dengan baik. Yang muncul kemudian sebagian besar menghasilkan serbuk sari. Ini mungkin “langkah” pertama dalam evolusi menuju munculnya bunga dioecious.

Pada bulan Mei–Juni, buah (polong) dan biji di dalamnya matang. Benih dilengkapi dengan pelengkap yang disebut elaiosom. Mereka menarik semut. Semutlah yang, dengan mengambil dan membuang bijinya, berkontribusi terhadap penyebaran bawang merah. Fenomena dalam biologi ini disebut myrmecochory (dari kata Yunani "myrmekos" - semut dan "choreo" - menyebar). Banyak tumbuhan berbunga awal adalah myrmecochores: corydalis. anemon. berkuku, berbulu. Seperti yang Anda lihat, bawang bombay kuning juga termasuk di dalamnya. Setelah buah matang, bagian tanaman di atas tanah mati.

Adanya dua tahapan dalam siklus hidup bawang merah: masa perkembangbiakan vegetatif dan masa perbanyakan benih tidak diragukan lagi merupakan adaptasi terhadap penyebaran yang lebih luas. Dengan bantuan benih dan umbi tahun pertama, penyebarannya bisa lebih jauh. Dan setelah berakar, karena terbentuknya umbi anak, bawang angsa sudah membentuk komunitas kecil, yaitu kelompok. Ngomong-ngomong, terkadang “bayi” bisa berkembang sebagai pengganti bunga.

Bawang angsa kecil (Gagea minima)

Bawang angsa kecil

Sesuai dengan namanya, tanaman ini berukuran lebih kecil dibandingkan kerabatnya. Bunganya juga lebih kecil. Sudah pergi. Kalau tidak, penampilan mereka mirip. Namun bawang angsa kecil sudah menjadi tanaman di ruang terbuka. Tumbuh di padang rumput, tanah terlantar, di hutan - hanya di tepian dan pembukaan lahan yang luas. Dan bawang angsa kecil tidak hanya memiliki satu, tetapi dua umbi. Dan batangnya muncul di antara mereka. Dan satu lagi perbedaan - mulai berbunga, bawang angsa kecil tidak kehilangan kemampuan untuk berkembang biak secara vegetatif.

Jangan kumpulkan bunga mawar!

Alasan hilangnya banyak spesies tumbuhan dari alam, selain memburuknya situasi lingkungan secara umum, seringkali hanya karena keserakahan manusia. Nah, bagaimana jika kita memetik buket bunga awal. Ya, masalahnya adalah ada banyak “kita”. Dan kalau bunganya tidak kita petik sendiri, kita rela membelinya di pasar. Ya, kami menikmatinya selama satu atau dua hari dan membuangnya. Atau mereka menerima sebagian vitamin (omong-omong, sangat kecil!). Namun tanaman tersebut tidak punya waktu untuk mengumpulkan pasokan nutrisi yang diperlukan untuk tahun depan dan mati. Lagi pula, sebagian besar bunga mawar memiliki musim tanam yang sangat singkat - mereka adalah ephemeroid! Dan tanaman pun menghilang. Untuk selamanya! Dan tidak ada rekayasa genetika, kloning tidak akan membantu di sini.

Banyak bunga mawar yang termasuk dalam Buku Merah Rusia, Belarus, Ukraina, dan negara-negara lain, dan dalam Buku Merah Internasional. Terdapat Buku Merah (atau yang setara) di sebagian besar wilayah Rusia. Ada denda yang serius untuk mengumpulkan tanaman seperti itu! Benar, dengan penerapan undang-undang (setidaknya di Rusia) keadaannya... tidak begitu baik. Namun implementasi undang-undang tidak bergantung pada lembaga pemerintah saja. Dari warga sendiri juga!

Bawang angsa sejauh ini telah melampaui ketenaran tanaman yang terancam punah. Tapi hanya untuk saat ini!

Jika Anda tertarik dengan blog saya dan tidak ingin ketinggalan update, saya mengundang Anda untuk berlangganan melalui email. dimana pengumuman artikel baru akan dikirim.

Saya berharap semua orang mendapatkan suasana musim semi yang indah!