tereprendezés

Saját kezűleg építünk egy tégla sütőt. Projektek sütővel és tűzhellyel. Csináld magad tégla grillsütő Tűzhely grillel és tűzhellyel

Van egy dachád. Azt szeretné, hogy ne csak szép legyen, hanem kényelmes és kényelmes legyen családja és barátai pihenése. És hogy minden ne kerüljön túl sokba. Nem tudja, hol kezdje? A fényképről készült barbecue-tégla és grillsütők egy nyaraló számára ideális kezdet egy nyaraló elrendezéséhez. Biztosítjuk Önt arról, hogy a cikk elolvasása és a rajzok megtekintése után egy ideális grillsütőt épít a webhelyén, amelyen ízletes és egészséges ételeket készíthet.

Útmutató lépésről lépésre a barkács tégla grill elkészítéséhez és megépítéséhez

Előkészületek (elrendezés és rajzok)

Mielőtt tégla grillet építene, alaposan meg kell fontolnia, hogy milyen lesz. Javasoljuk, hogy figyeljen a következő pontokra:



Amikor eldönti, hogy milyen grillsütőt szeretne készíteni, készítsen részletes rajzokat pontos méretekkel. Nekik köszönhetően nem csak magát a szerkezetet tudja helyesen felépíteni, hanem kiszámíthatja a szükséges anyagok mennyiségét is.

A grillsütő helyének kiválasztása

A tégla grillsütők a nyaralóban bárhol elhelyezhetők - a kertben, a pavilonban, a teraszon - mindaddig, amíg ez kényelmes. De azt tanácsoljuk, hogy vegye figyelembe a következő ajánlásokat:

  • Az első és legfontosabb szempont a tűzbiztonság! Ne építsen kerti grillsütőt faépületek, elhalt fák vagy bokrok közelébe.
  • Ne legyen a közelben játszótér.
  • Kényelmes, ha a közelben van a tűzhely és a nyári konyha téglafala, így nem kell messzire szaladgálni az élelmiszerekért és minden egyébért.

Ha a projekt mosogatót is tartalmaz, építsen vízvezetéket a közelben.

Annak érdekében, hogy a leendő pörkölő sok éven át jól és szilárdan álljon, tegye a lehető legmegbízhatóbb és stabilabb bázist. Az alap méretei és szilárdsága a tervezett szerkezet méreteitől függ. Mindenesetre az alapnak mindkét oldalon körülbelül 50 cm-rel nagyobbnak kell lennie, mint a grillé.


Két hét elteltével (ha meleg, talán kevesebb), amikor minden jól megszilárdult, elkezdheti saját kezűleg grillét építeni.

Tégla kiválasztása grillezéshez

Itt is meg kell emlékeznünk a tűzbiztonságról. Ha a grill beltéri, vegyen egy speciális tűzálló tűzálló téglát, amely sok agyagot tartalmaz, ami miatt jól ellenáll a magas hőmérsékletnek, és gyorsan felmelegíti a helyiséget.

A grillezéshez használt tégla típusai

Ha a jövőbeni építkezést a szabadban tervezik, akkor a szakemberek nem javasolják, hogy mindent tűzálló téglából készítsenek, mivel nem szeretik a nedvességet. Jobb, ha tömör kerámia tégla M200 vagy homlokzat. Maga a tűztér belseje tűzkőtéglából lesz kialakítva.

Kívánt esetben a grill építésének végső szakaszában dekoratív befejezés történik.

Az oldat elkészítése

A burkoláshoz cement-homok keverékre van szükség, a kályha lefektetéséhez pedig agyag-homok, kis mennyiségű cement hozzáadásával az erősség érdekében. Készíthet egy kész keveréket a tűzhelyekhez, és elkészítheti az utasítások szerint.

A saját agyagoldat elkészítéséhez szüksége lesz:

  • vörös agyag;
  • homok;
  • cement;
  • víz.

Az agyagot vízzel megtöltjük és 5-6 napig állni hagyjuk. Ezután alaposan összekeverjük, apránként hozzáadjuk a homokot és a cementet (vödrönként egy pohár cement 400), majd újra összekeverjük. A keverék használatra kész.

Miután az alap megszilárdult az építés előtt, két réteg tetőfedőt kell ráhelyezni a vízszigeteléshez. Ez azért történik, hogy a tégla kevesebb nedvességet szívjon az alapból, ez meghosszabbítja élettartamát.

Ezután meghatározzuk a fal helyzetét, alkalmazzuk az oldatot, és elkezdjük a tégla rács építését saját kezünkkel.

Mindenképpen ellenőrizzen mindent szinttel, hogy a falazat egyenletes legyen, mert ez befolyásolja a jövőben a kályha minőségét.

Egyszerű tégla rács lerakása (elrendezés)

Egy ilyen grill készítéséhez gondosan fontolja meg azt a diagramot, amely szerint a lépésről lépésre történő falazás történik, az úgynevezett sorrendben.

Az úgynevezett féltégla falazást végezzük: minden páratlan sor (1,3 stb.) egy egésszel kezdődik, és minden páros sor (2, 4 stb.) egy féllel. Ez egy csomó tégla esetében történik.

A 4. sor tetejére plafont fektetünk, amelyre aztán az edényeket lehet helyezni.

A 8. sorban 4 vastag falú sarkot kell tenni az ábrán látható módon. A 9. sort a sarkokra fektetjük.

A 10. sorban ennek a grillsütőnek minden szépsége a „zongorabillentyűk”. Fehér tűzkőből és vörös burkolótéglából darálóval vághatók.

Az utolsó 2 sor - és kész is a grill. Felhívjuk figyelmét, hogy a 11. és 12. sorban hosszirányú téglafeleket használnak.

Ezután a nyársat és a grillt rájuk helyezik.

Kilátás minden oldalról

Így néz ki a téglából készült zongora grillünk különböző oldalról.

1. lehetőség – rajz méretekkel (kattintson a nagyításhoz)

Végeredmény méretekkel.

2. lehetőség, továbbfejlesztett – rajz méretekkel (kattintson a nagyításhoz)

Egy másik lehetőség a grill zongorához. Szélesebb, a hátsó fal pedig alulról épült. Nézze meg a videót ennek az opciónak a fektetési folyamatáról.

Ez volt az, amit könnyű volt önállóan felépíteni, még e téren szerzett tapasztalat nélkül is.

Csináld magad tégla barbecue - lépésről lépésre való építés valódi fotókkal

Tekintsünk egy másik, összetettebb lehetőséget - hogyan készítsünk saját kezűleg egy téglából készült grillsütőt, amely két alsó rekeszt tartalmaz a tűzifának, edényeknek és egyéb apró tárgyaknak, egy égéskamrát, egy asztallapot és egy kéményt a tetején.

Magának a szerkezetnek az építéséhez ebben az esetben burkolótéglákat és tűzálló téglákat használtak a kemence belsejéhez.

Az építkezés kezdeti szakasza

A fektetést a fent leírt módon kezdjük. Az alsó rész „W” betű alakú lesz, csak a rekeszek szélessége különbözik. A tűzifára való szélesebbnél tűztér és kémény lesz felette. A második az edényekhez és egyéb kiegészítőkhöz tartozik, a tetején asztallap lesz.

A sorok között egyenletes varrásokat készítünk

Annak érdekében, hogy a téglák között mindenhol azonos és egyenletes varrás legyen, itt egy fémszalagot használnak a fektetésnél, amelynek keresztmetszete négyzet alakú, oldala 12 mm. De javasoljuk, hogy vegyen valami vékonyabbat - 5-10 mm elég lesz. Folyamatosan ellenőriznie kell a falazat függőleges és vízszintes szintjét is.

Téglafektetési folyamat

A deszkát a 4. képen látható módon a szélére helyezzük, majd óvatosan befedjük habarccsal. Arra az oldalra, ahová a deszkát helyezték, a keveréket egyformán elhelyezzük vele, a másik oldalra kicsit többet, csúszdába. A téglát lefektetjük, egyik kezünkkel a deszka oldalán tartjuk, a másik oldalon kalapáccsal finoman megütögetjük, hogy kiegyenlítsük. Amikor az oldat kissé megszárad, távolítsa el a rudat.

A fektetési folyamat gyorsabbá tételéhez több deszkának kell lennie, mivel minden sorhoz szükség van rájuk.

Fektesse le az alsó részt - az első 10 sort

Ennek az elvnek megfelelően 10 sor kerül kialakításra.

A tűztér és a munkalap alapjának előkészítése

A következő lesz a tűztér és a munkalap. A 10. sorba 12 mm átmérőjű vasalást helyezünk el. A rudak közötti távolság 70 mm. A vasalás közé zsaluzatot helyeznek el, hogy a keverék ne essen le a téglák közötti varratok kitöltésekor.

Szakmai tanács: érdemesebb fém sarkokat venni, mert fennáll annak a lehetősége, hogy a vasalás meggörbül a súly alatt.

Helyezze ki a téglát, és töltse fel habarccsal

A téglákat az egész területen egyenlő távolságra helyezik el egymástól. Azokat, amelyek a korábban felállított falakra esnek, a habarcsra helyezik, a többit egyszerűen a zsaluzatra helyezik. Ezután a téglák és a felület közötti hézagokat habarccsal töltik ki.

Kialakítjuk az égésteret és a boltozatot

Szárítás után a tűzteret felállítják - 8 sor függőlegesen van elhelyezve. Ezután a fal közelében található hátsó részt is felállítják, és a fennmaradó három oldalt fél téglával felfelé szűkítik. Tehát további 9 sor kerül kirakásra.

Kéményt építünk

A következő szakasz a kémény. Ebben az esetben 20 sor van téglából, és a tetején egy rozsdamentes kipufogócső található. Magas kéményre van szükség, hogy a füst ne zavarja sem Önt, sem szomszédait, és jobb a huzat.

Az építés utolsó szakasza - a munkalap és a tűztér befejezése

És az utolsó simítások - a munkalap csempével van lerakva, és a tűztér belsejét tűzálló téglák borítják.

Végeredmény

Néhány nap elteltével a teljes száradásig a grill készen áll a használatra.

Javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót, amely bemutatja a kerti tégla sütő fektetésének teljes folyamatát.

Az alábbiakban a galériában további fényképeket láthat a saját kezűleg téglából készült grillezőkről és grillsütőkről, és kiválaszthatja azt, amely stílusában, funkcionalitásában és elhelyezkedésében kifejezetten az Ön webhelyének megfelelő.

A pavilonban A teraszon
Főzőlappal Az utcán Beépített füstölővel

Nincs alapvető különbség a barbecue és a barbecue között, kivéve, hogy az elsőben nyárson, a másodikban pedig grillen sütik az ételeket. Mindkettő egy szerkezeten kivitelezhető, ennek felépítéséről lesz szó.

A vidéki grillsütő gyakran egy egyszerű szabadtéri épület a szabadban. A téglasütő egy bonyolultabb eszköz, amely akár nyári konyhában, pavilonban, akár a szabadban is elhelyezhető, de már van kéménye, és a legtöbb esetben burkolata is védi az esőtől, hótól.

Az ideiglenes téglafőző készülék nagyszerű nyári lehetőség.

Ha nem tervez télen a dachában tartózkodni, akkor egy habarcs nélküli téglából készült grill vagy grill tökéletes erre a célra. Tavasszal könnyen és gyorsan összecsukható és télre szétszedhető.

Elrendezési séma habarcs nélkül

Íme egy diagram és lépésről lépésre szóló utasítások, amelyek bemutatják, hogyan lehet hasonló grilleket és grilleket készíteni téglából.

Ha a grillezőt kicsire tervezik (9-10 sor tégla), egyszerűen kiegyenlítheti és jól tömörítheti a talajt. Nagyobb szerkezethez jobb alapot önteni.

A téglákat ugyanazon elv szerint kezdjük el rakni, mint az előző verziókban, de körben és körülbelül 50 mm-es hézagokkal.

Az 5. sor tetejére egy acéllapot fektetünk, amely tálcaként szolgál a szén számára.

Adjon hozzá még 2 sort, és szereljen fel egy főzőrácsot. Ezután még 2 sor a szél elleni védelem érdekében.

Egy ilyen kerek grill készítéséhez valamivel több, mint 100 téglára lesz szüksége.

Ez egy példa az ideiglenes grillezésre, saját belátása szerint módosíthatja. Vagy válasszon magának, és építse meg az alábbi képen látható lehetőségek egyikét.


Úgy tűnik, hogy a saját kezűleg tűzhellyel ellátott tégla grill építése túl bonyolult és drága, és csak szakemberek tudják megtenni. De ilyen munka tényleg csináld magad.

Csak türelmesnek kell lennie, be kell szereznie az összes szükséges anyagot, és kellő gondossággal kell dolgoznia.

Egy jó grilltűzhely nemcsak szép dísze lehet nyaralójának, hanem kiváló ok arra is, hogy az egész családot, rokonokat és barátokat egy fedél alá gyűjtse.

Ezen kívül a szabadban készített ételek mindig finomabbés szükségtelenné válik a fülledt konyhában állni a forró nyár folyamán.

Miért építsünk tégla sütőt saját kezűleg?

Ez a tűzhely nemcsak kebab főzésére alkalmas, hanem elvileg főzni is lehet benne, bármilyen edényt, amihez csak van elég fantázia.

Zöldségpörköltet, pástétomot sütni, lekvárt főzni, bográcsot vásárolva pedig ízletes piláfot fogyaszthat. A tégla grill sokkal jobban néz ki sokkal hatékonyabb hordozható.

Főleg, ha egy grillsütőről van szó, amelyhez van egy hely az ételek elkészítéséhez és darabolásához. Ha pedig menedéket építünk az épület fölé, akkor rossz időben is kényelmesen használhatjuk.

Előnyök és hátrányok

A kétségtelen előnye, hogy tégla barbecue gyakorlatilag örök. Miután megépített egy ilyen kályhát, addig fogja használni, ameddig csak akarja. Ezen kívül a lehetőség dicsekedni egy tégla sütő-sütő a vendégek előtt szintén nem lesz felesleges. A hirtelen jött eső problémáját előtető rögzítésével megoldhatja.

A tető ideálisan kiegészíti a tégla rácsot (lásd a zárt épületek fotóit a cikk végén). A hátrányok közé tartozik az a tény, hogy az ilyen grillsütők költsége sokkal több mint a hordozható fémek, és ha helytelenül vannak megépítve, teljesen használhatatlanok lehetnek.

Építési tervezés

Hol lesz a tégla tűzhely és grill? A helyet saját kezünkkel készítjük elő

Az építkezést szabadban kell végezni jól szellőző területen és távol gyúlékony tárgyaktól. Ezen a helyen is ajánlatos valamilyen menedéket felszerelni, hogy megvédje a kályhát a rossz időjárástól. További kényelmet biztosít egy kis pavilon, amelyben a vendégek összegyűlhetnek.

FIGYELEM! Előre tájékozódjon szomszédaitól, hogy zavarja-e őket a kályhafüst. Ehhez gyújtson tüzet az építkezésen, és ügyeljen arra, hogy a füst senkinek ne okozzon kellemetlenséget.

További bővítmények

A grillben lehet: bogrács, sütő, füstölő, tűzhely grillezővel, tandoor, főzőlap.

Téglakütővel grillt építhetsz, kiegészítse az építkezést egy füstölővel vagy munkaterülettel. Az épületek számát csak a telek szabad területe korlátozza.

Tervezés

Minden grillezés egy projekttel kezdődik. Ha nem rendelkezik műszaki végzettséggel, akkor jobb, ha megrendeli az elrendezést professzionális építőktől, vagy használja valamelyik projektünket (lásd az alábbi képeket és eljárásokat). De a rendelést saját maga is elvégezheti, betartva az alapvető szabályokat:

  • égéskamra magasra építkezni négy sor falazat;
  • három sor falazat a rácson;
  • kandalló - hat sor falazat;
  • burkolat - három sor falazat magas.

Ha nem biztos abban, hogy maga is elvégezheti-e az eljárást, jobb, ha szakemberhez fordul ebben az ügyben. A nem megfelelő kialakítás jelentősen ronthatja a kemence minőségét.

Téglás grillezési projektek tűzhellyel: rajzok, fotók

Zárt tűzhelyes (esetleg sütő) grillsütő projektje

Projekt nyitott tűzhelysütőhöz

Sütős-tűzhelyes tűzhely-grill projektje

A munkához szükséges eszközök.

  • Lapát.
  • Vödör.
  • Oldatos tartály.
  • bolgár.
  • Mester OK.
  • Gumi kalapács.

Szükséges anyagok

  • Kerámia tégla.
  • Samonttégla üzemanyagtartályhoz.
  • Cement.
  • Homok.
  • Száraz keverékek falazathoz.
  • Agyag.
  • Vad kő.
  • Ruberoid.
  • Kavics.
  • Fém sarok.
  • Hob.
  • Rács rács.
  • Fa gerendák.
  • Légfúvó ajtó.
  • Ajtaja a tűztérhez.

Tégla grillsütőt építünk saját kezűleg

A helyszín előkészítése

Ha az építkezés nincs betonozva, vagy például nincs kővel bélelve, akkor meg kell tennie készítse elő a helyszínt a grill alatt Először távolítsa el a törmeléket, és távolítsa el a talaj felső rétegét. Szükséges terület legalább három négyzetméter.

REFERENCIA! Ha a grill nem lombkorona alatt található, akkor nem agyagra, hanem cementhabarcsra érdemes építeni, sót adva hozzá a következő arányban: 1 kilogramm só / vödör habarcs.

Az alapozás

A grillkályha építését az alapozással kell kezdeni. A méretek az épület területétől, a mélység pedig a talaj sűrűségétől függenek. Minél kisebb a sűrűség, annál mélyebb az alapozás. Jobb erősítés acélcsapok vagy huzal.

A gödör szélességének nagyobbnak kell lennie, mint maga a kemence 10 centiméter. Az ásási mélység kb 30 centiméter. Ha sok homok van a talajban, akkor ásson egy sekély mélységű gödröt, és az alapozás öntése előtt zsaluzatot kell felszerelni.

Ha a talaj agyagos, akkor az alapozás betonját előkészítés nélkül azonnal önthetjük.

A fa zsaluzat felszerelése után töltse fel az alját homokkal és kaviccsal, tömörítse és öntözze be a felületet. Ezután töltse fel az oldattal.

Alapítványon keresztül 10-15 nap megerősödik, majd át lehet térni a falazásra. De előtte jobb, ha az épületet vízszigeteléssel látják el. Mert vízszigetelés Például egy tetőfedő anyag megteszi.

Itt bármilyen más anyagot használnak, amely képes megőrizni ugyanazt a hőt a grillen belül. Helyezzen egy réteg téglafalat a tetejére, és töltse fel mindent cementtel. Most folytathatja a grillsütő építését.

REFERENCIA! Ha esős területen él, jobb, ha gödör helyett tégla platformot használ. Ez segít csökkenteni a sütő túlzott nedvességnek való kitettségét.

Esetleg ezek is érdekelhetnek:

Sütős grill építése

Miután megkapta az építési tervet, vagy saját maga elkészítette, el kell kezdenie egy tűzhellyel ellátott tégla grill megépítését. Az építkezést kellő körültekintéssel és pontossággal kell végezni. Mivel a helytelen és rossz minőségű építés tönkreteheti az egész szerkezetet, és elvesztegetett időbe és pénzbe kerül.

A segítség hasznos lehet téglarakásnál fakeret, amelyet az elején kell felszerelni, hogy a grill egységes falai legyenek. A falazóhabarcsban célszerű agyagot használni. Agyag helyett használhatod speciális száraz keverékek. Használjon fém sarkot a kályhanyílások fedésére. Ha úgy dönt, hogy régi téglát használ az építkezéshez, ne felejtse el előtisztítás szárított régi cementből.

A kandallót ki kell rakni tűzálló agyag tégla, tűzállósága miatt. A falak és a burkolatok hagyományos kerámia téglából készülhetnek. A grilltűzhely habarcsa cementből, homokból és agyagból készül. A tűzálló téglából készült tűztérhez cement hozzáadása nélküli oldatot használnak a következő arányokban: három rész homok egy rész agyaghoz. A tégla lerakása előtt ajánlatos vízbe áztatjuk. Ez erősebb fogást biztosít.

Az építkezés megkezdése előtt gondosan számítsa ki a téglafal elhelyezkedését, és győződjön meg arról, hogy elegendő szabad hely van körülötte.

A grillsütő elrendezése tűzhellyel

  1. Helyezze el az első két folyamatos sort tégla téglalap alakú vagy az elrendezésben előírt formában. Feledés nélkül igazítsa össze a sarkokat és távolítsa el a felesleges habarcsot hogy ne rontsa el a sütő megjelenését. Annak érdekében, hogy a sorok egyenletesek legyenek, használjon függővonalat.
  2. A harmadik szintre szerelje be a hamukályha ajtaját.
  3. Negyedik masszívan is ki van rakva.
  4. Az ötödik sorban Zárja be zárral a kályha hamuajtóját és szerelje be a rácsot.
  5. A hatodikban hézag nélkül rakja ki a téglákat.
  6. A hetedikben Már beépítheti a tűztér ajtaját.
  7. Nyolckorés kilencedik, a téglákat egybefüggő rétegben kell fektetni.
  8. Tizedik szinttőlÁltalában a kályhakémény építése már elkezdődött.
  9. Tizenegykor blokkolja a tűztér ajtaját.
  10. A tizenkettedikben készíts már főzőlapot és kandallót.
  11. A tizennegyedik sorból folytassa a kéménycsatorna megépítésével és építse meg a tűzhely oldalfalait és a hátsó falat.
  12. Huszonegyediktől huszonharmadikig létrehozva félkör alakú kandallófedél. Itt, hogy a téglának megfelelő formát adjon, azt darálóval kell vágni.
  13. Huszonnegyediktől harmincegyedikig a téglákat egybefüggő rétegben kell lerakni.
  14. Valahol huszonhatodikán sor, hogy kihozza a füstcsatornát.
  15. Már a harminckettedik szinten csövet szerelhetsz fel. A kémény feletti sapka általában ugyanazokból az anyagokból készül, amelyekből a kályha épült.

A nagyobb kényelem érdekében a grillezés során figyelembe kell venni a felépítésének néhány árnyalatát. Például, Az olajsütő szélességének kiszámításakor figyelembe kell venni a nyársak hosszát.

SAJÁTSÁGOK! A fém hajlamos kitágulni melegítéskor, ezért ügyeljen arra, hogy a fémajtó beszerelésekor hagyjon egy kis rést. A kályha magasságának meg kell egyeznie az Ön magasságával, hogy kényelmesebb legyen vele dolgozni.

Tűzbiztonság

Ne felejtsük el, hogy a grill rendkívül tűzveszélyes szerkezetek. A biztonsági óvintézkedések figyelmen kívül hagyása, amikor a sütőt gondatlanul használja, súlyos következményekkel járhat.

Ne hagyjon robbanásveszélyes tárgyakat a közelben. Az építkezést nem szabad fatárgyak közelében végezni, fák. Az előtetőket vagy más menedékeket óvatosan helyezze el, hogy elkerülje a tűz kialakulását.

Fontos! Semmilyen körülmények között ne helyezzen gyúlékony anyagokat működő tűzhelyre vagy annak közelébe.

Az alapvető biztonsági elvek ismerete és gyakorlása kiküszöböli a váratlan eredmények lehetőségét.

Bármely házi kézműves, aki tudja, hogyan kell téglával dolgozni, kültéri grillsütőt készíthet a nyaralójában. Ennek a cikknek az a célja, hogy segítse a háztulajdonost saját kezűleg egy kerti kályha helyes megépítésében, egy kész projekt segítségével, utasításokkal. A kényelem kedvéért adunk néhány rajzot és példát a falazatra.

Grillkomplexumot építünk főzőlappal

Kültéri kályha nyaralóban történő építéséhez javasoljuk a képen látható projekt megvalósítását. Soroljuk fel a szerkezet műszaki jellemzőit:

  • 2 egyidejűleg működő munkahely - grill és főzőlap;
  • teljes méretek a tervben – 1660 x 1020 mm, magasság – 3220 mm (beleértve a kéményt a kupakkal);
  • a füstgázok összegyűjtése mindkét tűztérből egy csőbe van szervezve;
  • a kialakítás a lehető legnagyobb mértékben leegyszerűsödik - a tűztérben használt tűztér íves boltozata helyett közvetlen mennyezet van egy fémkereten;
  • a kebab grill alatt van egy fülke a tűzifa tárolására és szárítására;
  • a kémény zárt tégla sapkával van ellátva, amely megakadályozza a csapadék bejutását a füstcsőbe.

Jegyzet. A háztulajdonos kérésére a séma módosítható. Például tűzhely helyett üstöt szereljen fel, a grillt pedig grillsütőhöz igazítsa. Az edények elhelyezésére szolgáló szekrényeket vagy a füstölőt külön kell építeni.

Első pillantásra az univerzális grilltűzhely kialakítása bonyolultnak tűnik, de a valóságban meglehetősen egyszerű megvalósítani. Jobb, ha a szerkezetet lombkorona alá vagy belsejébe helyezi, hogy a falazatot ne mossa le az eső, és tovább tartson.

Az építkezés megkezdése előtt a verandán egy 176 x 112 cm méretű platformot kell biztosítani (50 mm-es margó a kályhatest mindkét oldalán). Ügyeljen arra, hogy a kéménycső ne essen egybe a teherhordó tetőgerendákkal, ellenkező esetben a tetőt újra kell készíteni.

Építőanyagok

Ahhoz, hogy saját kezűleg építsen egy komplex grillsütőt, amely a rajzon látható, a következő anyagkészletet kell megvásárolnia:

  • szabványos méretű agyagtégla – 720 db. (testes ajánlott);
  • ША-8-as tűzálló kőminőség tűzterek lerakásához – 80 db;

  • rakodóajtó 25 x 21 cm, hamutartó - 25 x 14 cm;
  • tisztítóajtók 13 x 13 cm – 3 db.;
  • egyenlő szögű sarkok 40 x 4 mm, 4 csap M12-es menettel és anyákkal (hossz - 70 cm) a padlókeret összeszereléséhez;
  • öntöttvas panel 2 égőhöz 71 x 41 cm;
  • bazaltkarton és tetőfedő lemezek;
  • időszakos profilerősítés Ø 12-16 mm az alapozásban.

Jegyzet. A tégla mennyiségét a kéménycső és a kupak felépítésének figyelembevételével tüntettük fel.

A kemence metszeti diagramjai

A tűzálló falazathoz speciális tűzálló agyagot vagy habarcsot kell vásárolnia. A kemence testét agyagos-homokos habarcsra rakják M400 cement hozzáadásával. Az alapozáshoz zúzott követ, homokot és portlandcementet használnak. Az, hogy mennyi építőanyagra van szükség, a talaj stabilitásától és az alapozás mélységétől függ.

Vasbeton alapozás

Mivel a szerkezet tömege meghaladja az 1 tonnát, ezért nem építhető sem talajra, sem cementesztrichre. Megbízható alapra van szükség, amely 5-10 cm távolságra van a veranda alapjától. Az építkezéshez egy alapozó gödröt ásnak, amelynek mélysége a sűrű talajhorizontok előfordulásától függ. Általában nem haladja meg az 1 m-t.

Referencia. A fagylökésnek kitett talajokon fémgerendákkal vagy betonrácsokkal összekötött cölöpcsavaros alapot kell építeni.

A lépésről lépésre történő alapozási technológia így néz ki:

  1. Jelöljön ki és ásson ki egy 1760 x 1120 mm-es lyukat, tömörítse az alját vibrációs lappal vagy kézzel. Helyezzen egy 0,1 m vastag homokpárnát, és ismételje meg a tömörítést.
  2. Töltse fel a gödröt a talajszintig törmelékkel - kődarabokkal, téglával és egyéb szilárd építési hulladékkal, a fa kivételével. Töltsük meg az üregeket agyag- és vizes iszappal, és hagyjuk megkeményedni.
  3. A rudak 10-15 cm-es osztásközönkénti megkötésével erősítő hálót készítsen. Szerelje fel a visszatöltés tetejére, emelje fel 3-5 cm-rel, hogy a rudak a beton vastagságában legyenek.
  4. Készítsen házi zsaluzatot 20 cm magas deszkákból.

Az öntés utolsó szakasza a 150-es beton előkészítése és a keverék behelyezése a zsaluzatba. Az ömlesztett anyagok aránya 3 rész homok + 5 rész zúzott kő 1 adag M400 portlandcementenként. Helyezze vízszintesen a monolit felső síkját, és hagyja 4 hétig megkeményedni. A zsaluzat eltávolítása 7-10 nap múlva javasolt.

A vasbeton födém alá vízszigetelés céljából egy réteg tetőfedő anyagot célszerű elhelyezni a diagramon látható módon. Ekkor a monolit nem lesz telítve a talaj nedvességével. További információ a kemence alapozásáról a videóban található:

Felkészülés az építkezésre

Kezdésként fedje le a megkeményedett betonlapot 2 réteg tetőfilccel, hogy biztosítsa a téglaszerkezet vízszigetelését. Szerelje össze a képen látható szabványos tűzhelykészítő szerszámkészletet: simítók, kefék, mérőeszközök stb.

A háztáji grillsütő habarcsát elkészítheti saját maga, vagy vásárolhat kész építőkeveréket. Az első esetben a következő sorrendben járjon el:

  1. Áztassuk az agyagot, lehetőleg talajmentesen, egy vályúban vízzel 1-2 napig.
  2. Az agyagoldatot szitán szúrjuk át, válasszuk szét a kavicsokat és gyúrjuk össze a csomókat.
  3. Szitáljuk át a homokot és keverjük össze folyékony agyaggal körülbelül 1:1 arányban.
  4. A fektetés előtt adjon hozzá 200-300 gramm cementet vödörenként.

A kész oldat ne tapadjon túlságosan a simítóhoz, és kézzel összenyomva minimális repedést okozzon. A jobb tulajdonságok elérése érdekében kísérletezzen a homok és az agyag arányával.

Jegyzet. A tűzálló téglák rögzítésére szolgáló habarcsot a csomagoláson (zsákon) lévő utasítások szerint készítjük el.

Fektetési utasítások

Téglakütő-barbecue építéséhez javasoljuk, hogy kövesse a lépésenkénti utasításokat, fényképekkel és eljárásokkal:


A rendelési példát útmutatóként használva helyezze el a kéményt úgy, hogy a kupak felül legyen zárva. A cső magassága az azonos szintek számának csökkentésével vagy növelésével állítható a 28. szintről a 38. szintre. Ennek a grillszerkezetnek a lerakásának folyamatát a videó részletesen tárgyalja:

Tanács. Ha bővíteni szeretné a szerkezet funkcionalitását, egyszerűen adjon hozzá további elemeket a kályha oldalaihoz. A hátsó fal lerakása oldalra folytatható bármilyen vörös téglával.

Ha kész, hagyja száradni a kályhát 2-4 napig, az időjárástól függően. Ezután próbálja meg begyújtani mindkét grillkamrát kis mennyiségű fával.

Hogyan rakjunk le helyesen a kályhatéglákat

A működőképes kültéri kályha sikeres felépítéséhez feltétlenül tartsa be a következő falazási szabályokat:


A kiálló habarcsot simítóval távolítsa el, a belső felületeket pedig nedves ruhával törölje le. Ha nincs tapasztalata, ne próbálja meg a köveket csákánnyal aprítani, jobb, ha betonvágó tárcsával ellátott köszörűt használ.

Összefoglalva - a legegyszerűbb kályha lehetőségek

Szándékosan javasoltuk egy komoly kerti grillkomplexum azonnali építését, mivel a többfunkciós sütő jobban érdekli a felhasználókat. Ha sikerül egy hasonló grillsütőt téglából építeni, akkor az éjjeliszekrények, a füstölő és még kandalló építése sem lesz nagy probléma.

A tőkeszerkezet helyett egyszerű szerkezetet is készíthet, a képen látható. Nincs szükség habarcsra, és nincs is szükség alapozásra: vegyél egy kész grillhálót és rakj ki egy téglaszekrényt a méretei szerint. Az épület összeomlásának megakadályozása érdekében válasszon sík, szilárd platformot.

A legegyszerűbb füstgyűjtős grillsütő két támfal formájában cement-homok habarcsra épül. A tűzhely beépítéséhez vasbeton födémet öntenek (vagy készet használnak). Alternatív lehetőség a téglafalak összefűzése sarokkerettel. A füstgyűjtő esernyő közönséges tetőacélból készül.

Tervezőmérnök több mint 8 éves építőipari tapasztalattal.
A Kelet-Ukrán Nemzeti Egyetemen szerzett diplomát. Vladimir Dal 2011-ben elektronikai ipari berendezések szakon szerzett diplomát.

Kapcsolódó hozzászólások:























A közelmúltban gyönyörű kültéri kandallókat állítottak fel a vidéki nyaralók és nyaralók területén, amelyek tökéletesen kiegészítik a tájtervezést, és lehetővé teszik az ételek elkészítését a tűzön. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy milyen típusú kültéri kandallók vannak a tervezés, a funkcionalitás és a tervezési stílus szerint. És arról is, hogy a helyszínen hogyan és hol építhet kiváló minőségű kültéri kandallót.

Forrás pinterest.at

A kültéri kandallók típusai

A kültéri kandalló a táj pusztán dekoratív eleme lehet. De sokkal racionálisabb lehetőség a főzéshez tervezett teljes értékű sütő. A funkcionális kandallók többféle elrendezése létezik. Eltérnek a kialakításuk, a megjelenésük és a működési elvük összetettségében.

BBQ sütő

Ezt a sütőt hús, hal és zöldségek parázsló szén feletti sütésére tervezték. Ezzel a sütési lehetőséggel az ételeket a sütőedény felett található rácsra helyezik. Magának az olajsütőnek több csappantyúja van, amelyek segítségével a hőellátást szabályozzák. Ezenkívül fedelet használnak. A termékek zárt fedél alatti feldolgozásának módja lényegében expressz dohányzási módszer.

Forrás: krov-torg.ru

A helyhez kötött grillsütő lenyűgöző méretekkel rendelkezik. Tűzálló téglából, kőből vagy monolit betonból készülnek. A grillkandalló különböző formájú lehet. Általában további fülkékkel és kiemelkedésekkel készülnek, amelyek növelik a könnyű használatot. A tűzhely felett kémény van, akárcsak a beltérben telepített kályhánál.

A barbecue módszerrel elkészített ételek nagyon népszerűek az európai országokban és Amerikában. Családi és ünnepi piknikek menüjét készítik. Hazánkban egyre népszerűbb a grillezés, mint egy meglehetősen egyszerű és gyors módja a szabad ég alatti ételek elkészítésének.

Forrás: nbcwashington.com

Tűzhely-grill

A grill hús és zöldség nyárson sütésére szolgáló eszköz. Míg a grillsütők gyakran kerek alakúak, a grillek általában téglalap alakúak. Mélységük kisebb, mint a barbecue-é, a nyársak pedig szinte a szén felett helyezkednek el, ami magasabb feldolgozási hőmérsékletet biztosít.

A helyhez kötött grillsütők alakja nem sokban különbözik a grillsütőktől. Ezen túlmenően egy fülke különböző típusú kivehető tűzhelyekhez használható. Ily módon lehetőség van tetszés szerint grillételek vagy kebabok elkészítésére. A téglából készült kandallós grill kiegészíthető más kályhaszerkezetekkel - üst kályhával, elektromos főzőlappal, szamovár fülkével stb.

Forrás kaminko.ru

Meghívjuk Önt, hogy ismerje meg a „Low-Rise Country” házkiállítás partnerének - a „Garden Barbecues” cég – javaslatát grillezők és grillsütők építésére téglából, kőből, betonból és egyéb tűzálló anyagokból. anyagokat.

Orosz tűzhely

A hagyományos orosz tűzhely lehetővé teszi sokféle étel elkészítését, beleértve a pékárut is. Ráadásul hosszú párolással is feldolgozhatod benne az ételeket. A kívül elhelyezett tűzhely azonban csak a tűzre helyezett öntöttvas edényekben használható étel főzésére. A tűzhelyet felszerelheti égőkkel. De csak edényben való ételek készítésére alkalmas.

Annak érdekében, hogy az ételt ne csak főzzük és sütjük egy edényben, hanem tűzzel és füsttel is feldolgozzuk, egy orosz tűzhelyet grillező, grill vagy füstölő felszerelésére szolgáló elemekkel építenek.

Forrás pechmaster.su

Amellett, hogy a szabadban telepített orosz kályha korlátozott képességekkel rendelkezik, a kialakítása is nagyon összetett. Ezenkívül, ha valódi orosz kályhát készít, meglehetősen nagy kialakítást kap. Ezért a magánházak telkén általában nem klasszikus, hanem stilizált orosz kályhát építenek. Tetszetősnek és autentikusnak tűnik, de lényegében egy grillen vagy grillen történő hússütés eszköze.

Ez nem jelenti azt, hogy a klasszikus orosz kályhákat egyáltalán nem építik az udvarokon. Egyes lakástulajdonosok előnyben részesítik ezt a kandalló lehetőséget, annak összetettsége és magas költségei ellenére. De a legtöbb hagyományos sütőt még mindig grill vagy barbecue funkció egészíti ki.

Forrás: pinterest.com
Weboldalunkon megtalálhatja azon építőipari cégek elérhetőségeit, amelyek kályhák és kandallók beszerelését kínálják. A „Low-Rise Country” házkiállítás meglátogatásával közvetlenül kommunikálhat a képviselőkkel.

Tandoor

A tandoor egy kancsó alakú sütő, fedővel. A fedél belső oldalán rögzítések találhatók a nyársak felakasztásához. A tandoorban a húst nem sütik, mint a grillen vagy barbecue-n, hanem sütik. Kerek, zárt sütőben egyenletesen oszlik el a hőmérséklet, így nem kell folyamatosan forgatni az ételt.

A tandoor egy hagyományos ázsiai típusú sütő. Olyan területeken hozták létre, ahol fát takarítanak meg, ezért működési elve minimális üzemanyag-fogyasztást jelent.

A tandoor minden előnyével nem ismert számunkra, és a kültéri kandalló-grill kiegészítőjeként, nem pedig fő elemeként használják. Például építhet egy grillsütőt, és kiegészítheti egy tandoor modullal.

Forrás remontnik.ru

Smokehouse

A füstölőház több helyet foglal, mint egy grill vagy grillsütő. De ez egy nagyon hasznos kemence funkció, amelyet sok háztulajdonos szeretne. A füstölők hideg, meleg vagy kombinált típusúak. A hagyományos pörkölővel és füstölővel ellátott sütő lehetővé teszi, hogy maximalizálja az otthoni menük változatosságát családja és vendégei számára.

Kültéri tégla kandalló építése

Az első lépés a jövőbeli kandalló rajzának elkészítése. Ezt professzionális tűzhelykészítőnek kell elvégeznie. Mielőtt megrendelne egy tűzhelyprojektet, gondolnia kell annak konfigurációjára. A következő elemeket tartalmazhatja:

    vágási felület;

  • normál főzőlap;

    füstölő;

    bogrács stb.

Forrás www.tproekt.com

Rajz

A rajz elkészítésekor a kemence összes szerkezeti elemét pontos méretekkel és csatlakozásokkal azonosítani kell. A kemence szerkezete a következő elemekből áll:

    Firebox alap. Ez egy platform, amelyen szilárd tüzelőanyagot helyeznek el. A hamu eltávolításához egy rácsot kell felszerelni a tűztér alapfelülete fölé.

    Füstkarnis. Boltozatos elem, amely a tűztér felett helyezkedik el.

    Kandalló asztal. Ez egy védőalap, amely megakadályozza az alapzat túlmelegedését a tűztérből.

    Firebox. Egy rés, amelyben az üzemanyag ég. Bármilyen alakú lehet - téglalap alakú, trapéz alakú vagy például íves.

Forrás: tproekt.com

    Füstkamra. A hőenergia füst formájában halmozódik fel benne. Szeleppel felszerelve a huzat beállításához.

    Konvektor. A kandalló fölé szerelt páraelszívó, amely a kéménycsatornákból a kéménybe történő energiaátvitelhez szükséges.

    Szikrafogó. Egy háló a csövön, amely a szikrákat visszatartja és a teljes kemenceszerkezet tűzbiztonságát növeli.

    Terelő. Megakadályozza a fordított huzat kialakulását erős szélterhelés esetén a csövön.

Forrás: tproekt.com

    Hamutartó. A rekesz, amelyben a hamu felhalmozódik. Innen a sütő működése után vagy közvetlenül eltávolítható.

    Kémény. A kívánt távolságra eltávolítja a füstöt a tűzhelytől.

    Kemence előtti platform. A tűztér előtt található. Ez egy platform, amely előre és a portál oldalain áll ki. Tűzoltási funkciót lát el.

Forrás betafur.access.ly

    Kandallópárkány. Díszítő elem – polc kis dizájnelemekhez. Füsteresz fölé szerelve.

    Kandalló szája. Egy másik díszítőelem, amely keretezi a tűzteret.

A kiváló minőségű, megbízható és biztonságos tűzhely beszerzése érdekében a szakemberek a tűzhelyelemek mérettáblázatait használják. Ezenkívül be kell tartani a kemencék tervezésére vonatkozó bizonyos szabályokat. Különösen fontos a huzat helyes kiszámítása, hogy a készülék megfelelően működjön, és az égéstermékek biztonságos távolságra kerüljenek a munkaterülettől. Természetesen a kandalló és a grill ugyanabban a kéményben egy házban vagy egy zárt pavilonban körültekintőbb megközelítést igényel. De egy kültéri kandallót is funkcionális kéményelvezető rendszerrel kell ellátni.

Forrás ultra-term.ru

A legjobb megoldás egy kész kandallóprojekt megvásárlása, amelyben a teljes kályhaszerkezetet, valamint az alap és a test elrendezését már kiszámították. A kész projektekben van egy rétegenkénti konstrukció rajza, amelynek segítségével könnyű jó és helyes kályhát építeni.

A projekt kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a sütőhöz szabad hozzáférést kell biztosítani, és minden munkafelületnek megfelelő magasságban kell lennie. Ezenkívül a projektnek biztosítania kell az összes elem megfelelő relatív helyzetét.

Olyan tűzhelykialakítást célszerű választani, amely biztosítja a tűztér szervizeléséhez és a főzési folyamat szabályozásához szükséges eszközök elhelyezését. Többek között a sütőnek ésszerű méretekkel kell rendelkeznie. Talán később szükséges lesz kiegészíteni, bővíteni.

Forrás: pinterest.com

Elhelyezkedés

Nagyon fontos, hogy jó helyet válasszunk a tűzhelynek a helyszínen. A kandallót biztonságos távolságra kell elhelyezni minden tárgytól, beleértve a házat is. A biztonságos távolság 3 méter. De nem szabad túl messzire vinni a tűzhelyet otthontól.

Az építkezés előtt ki kell számítani a szélirányt, amely a lakóépületeken belül stabil. Ha nem veszi figyelembe a szélrózsát, akkor építhet egy kandallót, amelyből a füst bejut a ház lakóhelyiségébe ugyanazon a helyen vagy a szomszédok telkén.

Forrás: pinterest.com

Emlékeztetni kell arra, hogy a kályha közelében lévő fák és bokrok szintén nem biztonságosak. Ezért a kandalló helyének kiválasztásakor célszerű ügyelni arra, hogy az teljesen mentes legyen mindentől - épületektől, díszítőelemektől, növényektől. A kályha megépítése után a mellette lévő területet speciálisan kiválasztott kerti bútorokkal lehet díszíteni.

Videó leírása

Lehetőség kültéri kandalló elhelyezésére a telken

Építkezés

Annak ellenére, hogy a rétegenkénti építés előre elkészített projekt alapján történik, ebbe a folyamatba szakmai szakembereket kell bevonni. Ennek során számos szabályt figyelembe kell venniük a kültéri kályhák fektetésének technológiájára vonatkozóan.

A tégla sütő meglehetősen masszív, ezért alapozással kell megépíteni. Az alap mélysége kicsi lehet - körülbelül 40 cm A grillkandalló alapozására előkészített alapgödör zúzott kővel és homokkal van borítva. Mindez jól össze van tömörítve. A tetejére cement és homok keveréket öntünk. Az alap megerősítéséhez használhat megerősítést. A munkát csak az alapozó esztrich teljes megszilárdulása után szabad folytatni.

Forrás: remontik.org

Elkezdik a kandallót a fagyott alapra fektetni a rendelési rajz szerint. A projekt nemcsak grafikusan jeleníti meg a munka sorrendjét, hanem leírja az egyes sorok jellemzőit is. Ez nagyon fontos, mivel a kandalló nem minden része ugyanabból az anyagból készül. Így a pódiumot általában tűzálló burkolókerámiából építik, a tűztér belső falaihoz pedig tűzálló téglákat használnak.

A kemence alsó részét, ahol nem fordul elő erős fűtés, cementhabarcsra helyezik. Fent a falazást hőállóbb agyaghabarccsal vagy speciális kész keverékkel végezzük. A kémény cementből és mészből készül.

Videó leírása

A grillsütő rétegenkénti felépítése

Fém alkatrészek rendelésre készíthetők. De könnyebb megvenni őket készen, mivel szabványos méretben készülnek. Mindent a technológiának és a tervezésnek megfelelően kell rögzíteni és telepíteni.

Az utolsó szakaszban a kandalló bélelt. Hagyhatja csak téglát, de az esztétikusabb megjelenés érdekében valamilyen tűzálló burkolóanyagot használnak. A leggyakrabban használt természetes kő és kerámia csempék.

Videó leírása

Kültéri kandalló burkolási lehetőség

Kültéri kandalló nem csak téglából, hanem vadkőből vagy betonból is építhető. A kőszerkezetek nagyon hatékonyak és gazdaságosak. Megépítésükkor azonban a kályhakészítőnek a legmagasabb szintű szakértelmet kell bemutatnia, hiszen nem ideális formájú anyagból meglehetősen nehéz korrekt és esztétikus kályhaszerkezetet kialakítani.

Forrás: a-bicycleshop.com

A betonkályhák többféle formájúak. Ez a műanyag lehetővé teszi szokatlan kályhaszerkezetek létrehozását. De a beton felhasználása kandallók építéséhez komoly képzettséget igényel. A betonszerkezetek zsaluzási elven, betonlapokból vagy betongyűrűk felhasználásával készülnek. Mindenesetre a szerkezet meglehetősen nehéznek bizonyul, és alatta, mint egy tégla kandalló alatt, erős alapnak kell lennie.

Forrás otto.nl

Példák kültéri kandalló konfigurációkra

Minden háztulajdonos maga dönti el, mennyire lesz működőképes a kandallója. Kívánt esetben egy egész komplexumot építhet, amely számos hasznos elemet tartalmaz. A téglából készült grillkályhákat többféle méretben és konfigurációban tervezték.

Az alábbi diagram egy példát mutat egy kültéri kandalló meglehetősen széles konfigurációjára. Van grill (vagy barbecue), tűzhely bográcsozáshoz, fémajtós füstölő és mosogató. Idővel egy ilyen sütőt egy másik modullal lehet kiegészíteni vágófelülettel és polcokkal az edényekhez.

Forrás: s-proms.ru

Sütő munkalappal

Az alábbiakban egy kandalló lehetőség található főzőlappal, tűzhellyel, füstölővel és két meglehetősen széles munkalappal. Ha az egyik munkalap egy részét mosogató felszerelésére szánják, akkor teljes értékű nyári konyhát kap.

Forrás: sdelai.ru

Egyszerű és eredeti sütő

A következő lehetőség egy egyszerű kialakítású, de nagyon váratlan kialakítású tűzhely. Speciális kialakítású, és gyakorlatilag semmi közös nincs egy hagyományos orosz tűzhellyel. Van benne grill, bogrács, tandoor és elektromos grill. Ennek a kialakításnak az előnye a kompaktság. Hátránya, hogy a mosogatót és a pultot külön kell felszerelni.

Forrás: yandex.uz

Következtetés

A szabad levegőn és élő tűz segítségével főzhető étel a magánlakás egyik legfontosabb előnye. Különféle kültéri kandallók, kályhák, grillsütők és grillsütők teszik érdekesebbé, izgalmasabbá és „ízletesebbé” az életet egy vidéki házban. Ezért egyre több lakástulajdonos épít kályhaszerkezeteket az ingatlanán. A legfontosabb dolog az, hogy helyesen döntsön a kandalló típusáról és kialakításáról.

A sült agyagból készült közönséges és burkolókő univerzális építőanyag. Ezért habarcs nélkül is gyorsan megépíthető egy egyszerű téglarács. Az ebből az anyagból készült álló kandalló egyszerűnek tekinthető, ha kialakításában nincs kémény.

Az agyag és kerámia téglák ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleteknek, de lényegesen rövidebb élettartamúak kemencékben és kandallókban, mint a tűzkerámia téglák. Ezért a legegyszerűbb ideiglenes grillsütők közönséges téglából készülnek, és az egyszerű kialakítású helyhez kötött kandallókban a tűztér belseje bélelhető samottmal.

Még ha ugyanabból az anyagból készült lábakat ad hozzá egy téglalap alakú tégladobozhoz, a szerkezet akkor is grillsütő marad. Amint a mester tetővel lefedi a tűzteret, automatikusan grillsütővé válik, bár kémény nélkül, de egy lyukkal az égéstermékek eltávolítására.

"Március"

Néhány véletlenül talált vagy kifejezetten vidéki piknikre elvitt téglából a legegyszerűbb kandallót kapod, ahol nyárson, parázson sütheted a húst. Ebben az esetben figyelembe kell venni az árnyalatokat:

  • a tégla szabványos mérete 25 x 12,5 x 6 cm az építőanyagok és a hely megtakarítása érdekében az autó csomagtartójában, a szélére kell felszerelni;
  • a hús normál, égés nélküli sütéséhez a nyársaknak 20-25 cm-re kell lenniük a széntől, ezért legalább 2 sor téglára lesz szükség;
  • a tégla „doboz” szélességét a szabványos nyársak esetében 37 cm-nek, azaz 1 téglának tekintik;
  • A grillsütő hossza egy kis cégnél 75 cm, azaz 3 tégla.

Csak vettek néhány téglát, és a helyszínen elkészítették ezt a szupergyors szerkezetet a rajz szerint!

Így összesen legalább 16 szabványos formátumú téglára lesz szüksége. Mindegyik súlya 3,5 kg, összesen 56 kg. A kandalló gyártási technológiája a következő:


A szenek lehűlése után a szerkezetet szétszerelik és a gyepet a helyére fektetik.

Klasszikus grill

Helyhez kötött tűzhöz nemfémes anyagból (homok vagy zúzott kő) készült alapra lesz szüksége, amelyet vibrációs lemezzel vagy kézi döngölővel tömörítenek. Ha a szerkezet tömege meghaladja a 450 kg-ot, akkor monolit vasbeton alapozásra lesz szükség. Minimális kőműves képességekkel rendelkező otthoni kézműves számára a barkácsoló téglagrill megfelelőbb, az alsó képen látható legegyszerűbb és legolcsóbb, téglalap alakú doboz alakú.
A gyártási technológia a következő:


Készíthet egy ilyen olcsó álló grillsütőt

A kandalló ezen módosításának fő árnyalatai a következők:

  • nincs szükség rendelési sémára, mivel ebben az esetben nem lehet hibázni;
  • az alsó sor (ezt a kemencékben alsónak nevezik) a beton szélsőséges hőmérsékletektől való megsemmisülésének megakadályozása érdekében ajánlott tűzálló téglákkal lerakni;
  • vízszigetelés szükséges a betonalap és a falazat talajnedvességtől való tönkremenetelének megakadályozására (nem tévesztendő össze a talajvízzel!), Hengerelt bitumen anyagokból készül, amelyek darabjait öntés előtt az alap alá helyezik, vagy az első sor nem fémes anyagú alapra.

Ne felejtse el vízhatlanítani az alsó sort.

A téglából készült grillek minden egyéb kialakítása összetettebb, ezért megrendelés szükséges. De kényelmesebb a használatuk. Íme néhány további fotó, ahol további érdekes lehetőségeket láthat:


Opció fakamrával


Nos, és egy videó a falazás helyes elvégzéséről:

BBQ sütő

A klasszikus grillsütőkkel ellentétben a grillsütő leegyszerűsíti a hús elkészítését azáltal, hogy nem nyársra, hanem grillre helyezi. Egy egyszerű olcsó grillsütő téglából épül fel a következő technológiával:


Egy kész költségvetési tégla grill séma

Figyelem: Kényelmesebbnek tartják a grillsütőt hamutartó fiókkal és fölötte a szén elhelyezésére szolgáló ráccsal.

Ez a kialakítás kissé eltér a leírt verziótól:

  • miután elkészítette a lábakat a kanálsoron a grillsütő hátsó és oldalfala alá, a következő szint tégláját bökéssel lerakják (csak oldalfalak);
  • majd újabb sor kanál és nyakkendő sorokat rakunk ki.

Behúzható kandallóval

A kapott alsó párkányra egy fém fiókot helyeznek el a hamu számára. A felső párkányra egy rács van elhelyezve a szén számára. Ha egy másik párkányt készít ugyanilyen módon, akkor egy kényelmes szárítóállványt kap a bogyók és a gombák számára.

Nos, és egy részletes videó az egyértelműség kedvéért:

Megoldás nélkül

Ha a helyszínen maradtak téglák az építkezésről, akkor a hirtelen érkező vendégek láttán azonnal olcsón ideiglenes grillsütőt építhet. A fő gyártási árnyalatok a következők:

  • habarcs nélkül a féltégla lábak túl instabilok, ezért jobb, ha 4 talapzatra (oszlopra) cseréljük 1 x 1 téglával egy sor kötéssel;
  • vaslap helyett bármilyen lapanyagot (OSB, rétegelt lemez) használhat, de fölé 2 folyamatos téglasort kell fektetni;
  • A grillsütő magassága 2-3 sor, a méretek a házi mester belátásától függenek.

Gyorsan összehajtható megoldás nélkül

Figyelem: Az építkezés ideiglenesnek tekinthető, a szénnel és hamuval szennyezett téglák nehezen moshatók, ezért jobb, ha hagyományos, mint burkolókövet.

A részletes utasításokért nézze meg a videót:

Egy meglehetősen vonzó, eredeti kialakítású grillsütő több sor téglából, habarcs nélkül, kerek szekrény formájú változata.

Barbecue pipa formájában habarcs nélkül


Ez gyorsan megépíthető egyszerűen abból, ami kéznél van.

Kiegészítő elemek egyszerű grillsütőkhöz

Ha egy helyhez kötött kandalló további funkcióit ad hozzá a tervezéshez, kézzel kell rajzokat vagy vázlatokat készítenie hozzá. Mivel a kandalló bonyolultabb lesz, a falazat építése során hibák léphetnek fel. Az egyszerű grillsütő fő kiegészítői a következők: vágóasztal, tűzhely és mosogató.

Vágóasztal

Egy olcsó lehetőség, amely jelentősen növeli a használat kényelmét, a legegyszerűbb barkácsoló tégla grill vágóasztallal, a következő technológiával:

  • a hátsó fal meghosszabbodik, a központi faltartóval való lekötés nehezebbé válik;
  • a fenti szerkezeteken kívül oldalt, a kandalló falazatához közel még egy faliállvány épül;
  • Természetes/műkőből készült asztallap kerül rá és a grill oldalfalára.

A vágóasztal a kandallóhoz képest bármely felhasználóbarát oldalon elhelyezhető.

Holland sütő

A nyárson vagy a grillen kívül gyakran más ételeket is kell főzni edényben, serpenyőben, vagy vízforralót melegíteni vagy felforralni. Ezért a vágóasztal helyett helyet foglalnak egy tűzhelynek.

Ehhez a következő műveleteket kell végrehajtania:

  • az alsó sortól kezdve hosszabbítsa meg a szerkezetet;
  • készítsen elülső falat ajtóval az égéstér számára;
  • szerelje fel a főzőlapot koncentrikus öntöttvas gyűrűkkel a tűzhely teljesítményének beállításához.

A felső képen egy grillsütő diagramja látható a legegyszerűbb típusú főzőlappal.

Mosás

A grillsütő mosogatóval való felszereléséhez elegendő egy mosogatónyílással ellátott tűzhelyet felszerelni a szokásos munkalap helyett, vízellátást szerelni, vagy növelni a hátsó rakat magasságát, és akasztani rá egy mosdót, mint az alján. fénykép.

A hidegvízellátás (hidegvízellátás) elosztása az egész területen sokkal nehezebb, mint a víz mosdóállványba gyűjtése. Még szezonális üzem esetén is le kell engednie a folyadékot télre, és meg kell őriznie a rendszert.

Így az építőanyag tégla alkalmas terepen és kertvárosi területen rohanó grillezésre. Ha egy megoldásra fektet, a legegyszerűbb grillsütők funkcionalitását növelheti mosogató, munkalap, főzőlap vagy bármi más, amit a munka során szükségesnek és kényelmesnek talál. Itt fontos, hogy engedjen szabad utat a fantáziájának, és ne féljen, biztosan sikerülni fog!