Οι μελιτζάνες είναι λαχανικά που έχουν ουδέτερη γεύση. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να προετοιμάσετε πολλά πιάτα από αυτά, δίνοντάς τους τις επιθυμητές γευστικές αποχρώσεις και τις απαραίτητες πινελιές. Παρά το γεγονός ότι οι μελιτζάνες για καλλιέργεια στο σπίτι είναι αρκετά ιδιότροπα λαχανικά, είναι δυνατή η καλλιέργεια τους και η καλή συγκομιδή.
Ποικιλίες μελιτζάνας για το θερμοκήπιο
Η καλλιέργεια αυτών των φυτών σε θερμοκήπιο έχει τα πλεονεκτήματά της. Το θερμοκήπιο καθιστά δυνατό να μην δίνετε προσοχή στις εξωτερικές καιρικές συνθήκες, έχει καλές τεχνολογικές ιδιότητες και σας επιτρέπει να συγκομίσετε δύο ή τρεις καλλιέργειες σε ένα χρόνο.
Προετοιμασία εγκατάστασης θερμοκηπίου και καλλιέργεια δενδρυλλίων μελιτζάνας
Η καλύτερη επιλογή θερμοκηπίου για την καλλιέργεια μελιτζάνες θα ήταν ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό.
Για να έχετε υψηλή απόδοση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος στο θερμοκήπιο.
Εάν καλλιεργήθηκαν καλλιέργειες σε αυτό, τότε το φθινόπωρο συνιστάται να αφαιρέσετε εντελώς τα ανώτερα στρώματα του εδάφους, να εισαγάγετε νέο έδαφος και να πραγματοποιήσετε πλήρη απολύμανση του εδάφους χρησιμοποιώντας ειδικά μέσα. Η λίπανση του εδάφους σας δίνει περισσότερες πιθανότητες να έχετε μια πλούσια σοδειά. Επομένως, συνιστάται η λίπανση του εδάφους.
Το έδαφος για τις μελιτζάνες πρέπει να είναι χαλαρό
Για να αποκτήσετε ισχυρά, σκληρυμένα φυτά που μπορούν να αντισταθούν στις ασθένειες, είναι σημαντικό να καλλιεργήσετε σωστά τα δενδρύλλια μελιτζάνας. Έμπειροι κηπουροί και κηπουροί δίνουν πρακτικές συμβουλές και συστάσεις σχετικά με την καλλιέργεια δενδρυλλίων.
Πριν από τη σπορά των σπόρων της επιλεγμένης ποικιλίας μελιτζάνας, συνιστάται η κατάλληλη προετοιμασία τους για το σκοπό αυτό.
Οι σπόροι μουλιάζονται για 25 λεπτά σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό, στεγνώστε καλά.
Λόγω του γεγονότος ότι οι μελιτζάνες δεν ανέχονται καλά το μάζεμα και τη μεταφύτευση, συνιστάται αρχικά η σπορά των σπόρων σε ξεχωριστά δοχεία. Μπορούν να είναι πλαστικά κύπελλα, κομμένα μισά πλαστικά μπουκάλια, γλάστρες τύρφης κ.λπ.
Σπορόφυτα μελιτζάνας σε φλιτζάνια
Η ανάπτυξη των δενδρυλλίων διαρκεί περίπου 70 ημέρες από τη σπορά των σπόρων μέχρι τη στιγμή που τα ώριμα δενδρύλλια φυτεύονται σε πολυανθρακικό θερμοκήπιο. Ο αέρας στο θερμοκήπιο και το ίδιο το έδαφος πρέπει να ζεσταθούν.
Πριν από τη σπορά των σπόρων, συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους σύμφωνα με τις συστάσεις των κηπουρών. Για μεγαλύτερο αποτέλεσμα, συνιστάται η σωστή λίπανσή του με αζωτούχα λιπάσματα, κάλιο και φώσφορο. Το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια υγρό.
Ποικιλία Black Handsome για θερμοκηπιακή καλλιέργεια
Τα σπορόφυτα απαιτούν φροντίδα υψηλής ποιότητας. Πρέπει να υγραίνεται τακτικά, να διατηρείται σε σταθερή θερμοκρασία, να αερίζεται και να σκληραίνει. Οι χαμηλές θερμοκρασίες (κάτω από 10 βαθμούς) και οι υψηλές θερμοκρασίες (πάνω από 30 βαθμούς) θα είναι καταστροφικές για τα εύθραυστα σπορόφυτα.
Η απόδοση της μελιτζάνας θα είναι αισθητά υψηλότερη εάν ρυθμίσετε τα σπορόφυτα σε ρυθμισμένες ώρες φωτός της ημέρας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι μελιτζάνες είναι καλλιέργειες που προτιμούν τις μικρές ώρες της ημέρας. Συνιστάται η ρύθμιση της διάρκειας των ωρών της ημέρας πριν από την περίοδο καρποφορίας. Αυτή τη στιγμή, αυτή η μέθοδος θα είναι πιο αποτελεσματική.
Σπορόφυτα μελιτζάνας με ένα κομμάτι γης
Τα σπορόφυτα απαιτούν δύο τροφοδοσίες.
Η διαφορά μεταξύ τους είναι 14 ημέρες. Τα σπορόφυτα μπορούν να μετακινηθούν σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό εάν τα φυτά έχουν ήδη 9 αληθινά φύλλα, το στέλεχος τους φτάνει τα 20 cm και το ριζικό σύστημα έχει γίνει ισχυρότερο και αναπτυγμένο.
Φύτευση δενδρυλλίων σε δομή θερμοκηπίου
Αφού δημιουργήσουμε την απαιτούμενη θερμοκρασία, υγρασία και χώμα στο πολυανθρακικό θερμοκήπιο, προχωράμε στη φύτευση των δενδρυλλίων. Οι μελιτζάνες αγαπούν το χαλαρό, ελαφρύ χώμα. Για να ελαφρύνετε το έδαφος και να το κάνετε ιδιαίτερα διαπερατό στο νερό, συνιστάται η ανάμειξη του εδάφους με πριονίδι ή άλλα υλικά χαλάρωσης. Το στρώμα του καρπού σε συνθήκες θερμοκηπίου πρέπει να φτάνει τουλάχιστον τα 25 cm.
Σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμοκήπιο
Οι μελιτζάνες είναι διακλαδισμένα θαμνώδη φυτά. Συνιστάται να λαμβάνεται υπόψη αυτό κατά τη φύτευση δενδρυλλίων και να αφήνεται αρκετός χώρος μεταξύ των θάμνων για την κανονική ανάπτυξη του φυτού.
Το βάθος της τρύπας στην οποία φυτεύονται τα σπορόφυτα δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 20 εκ. Οι κηπουροί συνιστούν την προσθήκη 1 χούφτας στάχτης ξύλου αναμεμειγμένη με χώμα σε κάθε τρύπα.
Τα σπορόφυτα αφαιρούνται προσεκτικά από το δοχείο στο οποίο βρίσκονταν. Συνιστάται να το κάνετε αυτό μαζί με ένα στόκο γης, χωρίς να εκτίθεται το ριζικό σύστημα του φυτού.
Νέοι θάμνοι μελιτζάνας σε ένα θερμοκήπιο
Το βάθος των δενδρυλλίων στο έδαφος δεν πρέπει να είναι περισσότερο από 1 cm χαμηλότερο από αυτό που ήταν στο δοχείο δενδρυλλίων.
Κανόνες για τη φροντίδα των μελιτζάνες σε συνθήκες θερμοκηπίου
Η φροντίδα για τις μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο δεν είναι εύκολη, αλλά διασκεδαστική. Αυτά τα λαχανικά είναι επιλεκτικά και ιδιότροπα. Είναι υποστηρικτές του καλά υγραμένου εδάφους, αλλά δεν ανέχονται τον υγρό αέρα. Σε τέτοιες συνθήκες, συχνά αρρωσταίνουν και οι συγκομιδές μειώνονται αισθητά. Οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να είναι μοιραίες για αυτούς. Αυτό υποχρεώνει τους κηπουρούς να ακολουθούν τους κανόνες για την καλλιέργεια μελιτζάνας σε θερμοκήπια από πολυανθρακικό.
Οι μελιτζάνες έχουν ανθίσει
Η φροντίδα των λαχανικών περιλαμβάνει πολλές ειδικές αποχρώσεις:
Καλλιέργεια μελιτζάνας σε σακούλες
Η φροντίδα για τις μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό περιλαμβάνει τη σωστή και έγκαιρη συλλογή ώριμων φρούτων. Οι ποικιλιακές μελιτζάνες χαρακτηρίζονται από διαφορετικούς βαθμούς ωρίμανσης των καρπών. Συνιστάται η συγκομιδή μελιτζάνας όταν φτάσουν σε τεχνική ωριμότητα. Αυτή είναι η περίοδος που δεν έχει επιτευχθεί η απαιτούμενη απόχρωση του καρπού και οι σπόροι του καρπού είναι μαλακοί.
Οι καρποί συλλέγονται με ψαλίδια κλαδέματος μαζί με το κοτσάνι. Συνιστάται η αφαίρεση των καρπών αμέσως μετά την ωρίμανση. Αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να κατευθύνει τις δυνάμεις του που απομένουν σε άλλους καρπούς.
Η καλλιέργεια και η φροντίδα για τις μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό είναι δύσκολη και αρκετά ενοχλητική. Αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Πολλά πιάτα παρασκευάζονται από αυτό. Και αν καλλιεργηθεί με τα χέρια του, χωρίς επεξεργασία με χημικά ή φάρμακα, τότε η γεύση του θα είναι πλούσια και λαμπερή.
Μια εξωτική ιθαγενής της Ινδίας, η μελιτζάνα είναι ένα νόστιμο και απίστευτα υγιεινό λαχανικό που έχει κερδίσει από καιρό την αγάπη και το σεβασμό των εγχώριων κηπουρών. Είναι αρκετά δύσκολο να αναπτυχθεί σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας. Αυτός ο απαλός νότιος αντιδρά ακόμη και σε μικρές αλλαγές θερμοκρασίας, επομένως η βέλτιστη λύση είναι να φυτέψετε μελιτζάνες σε θερμοκήπιο.
Ο κλειστός χώρος δημιουργεί εξαιρετικές συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των λαχανικών, παρόμοια με την υγρή τροπική ζέστη της Βιρμανίας και της Ινδίας. Ας μιλήσουμε για το πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνα σε ένα θερμοκήπιο, ποιες ερωτήσεις μπορεί να προκύψουν και πώς να φροντίσετε τα φυτά.
Κανόνες για την καλλιέργεια μελιτζάνας
Βασική προϋπόθεση για τη σωστή ανάπτυξη των μελιτζανών είναι η χωριστή καλλιέργεια τους από άλλες καλλιέργειες. Η μόνη εξαίρεση είναι οι ντομάτες. Αυτή είναι η μόνη φορητή γειτονιά. Η μελιτζάνα προβάλλει ειδικές απαιτήσεις σε όλα σχεδόν τα στάδια ανάπτυξης: κατά την προετοιμασία του εδάφους, τη φύτευση δενδρυλλίων, το πότισμα και τη διατήρηση των συνθηκών θερμοκρασίας. Αλλά οι προσπάθειες των κηπουρών ανταμείβονται με μια υπέροχη συγκομιδή των θρυλικών «μικρών μπλε», τα οποία μέχρι πρόσφατα δεν ήταν διαθέσιμα, αλλά σήμερα είναι πολύ συνηθισμένα στους ρωσικούς κήπους. Ας εξετάσουμε προσεκτικά κάθε επιθυμία της όμορφης μελιτζάνας και ας μάθουμε να τα πηγαίνουμε καλά μαζί της.
Προετοιμασία εδάφους
Η φροντίδα για τις μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο ξεκινά με την προετοιμασία του εδάφους. Είναι απαραίτητο να φροντίζετε το έδαφος, καθώς η μελιτζάνα είναι απαιτητική και πολύ ιδιότροπη, είναι ευαίσθητη στη σύνθεση του εδάφους και πρέπει να φυτεύεται σε κατάλληλα προετοιμασμένο έδαφος.
Το έδαφος στο θερμοκήπιο χρειάζεται:
▪ ενημέρωση αφαιρώντας θραύσματα ριζών και υπολειμμάτων υπέργειας τμημάτων φυτών.
▪ χύστε νερό πολλές φορές.
▪ απολυμάνετε διαλύοντας 60 g θειικού χαλκού σε 10 λίτρα νερού.
Αφού ολοκληρώσετε όλα τα βήματα, θα πρέπει να αφήσετε το χώμα να στεγνώσει και να το σκάψετε πάνω στη ξιφολόγχη ενός φτυαριού. Η μελιτζάνα δεν αντέχει τα όξινα εδάφη. Για να μειωθεί η οξύτητα, είναι απαραίτητο να προσθέσετε αλεύρι δολομίτη σε όγκο 50-60 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. μετρητής. Για καλή ανάπτυξη οι μελιτζάνες χρειάζονται λιπάσματα. Η καλύτερη διατροφή, φυσικά, είναι η οργανική ύλη - η κοπριά ή το χούμο κομπόστ. Προστίθεται στο έδαφος πριν από τη φύτευση με ρυθμό 0,5 κουβάδες ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. μετρητής. Εκτός από τα οργανικά λιπάσματα, χρειάζονται επίσης σύνθετα ορυκτά λιπάσματα με ισορροπημένη σύνθεση αζωτούχων και φωσφορικών λιπασμάτων. Μια άλλη προϋπόθεση που είναι απαραίτητη για την επιτυχή ριζοβολία των δενδρυλλίων είναι ότι οι μελιτζάνες πρέπει να φυτευτούν σε έδαφος θερμαινόμενο στους +15 °C.
Φύτευση δενδρυλλίων
Όταν απαντάτε στην ερώτηση πώς να καλλιεργείτε μελιτζάνα σε ένα θερμοκήπιο, θα πρέπει να θυμάστε ότι, εκτός από την προετοιμασία του εδάφους, υπάρχουν πολλές διαφορετικές αποχρώσεις. Το καλά σκαμμένο και οργωμένο χώμα στο θερμοκήπιο πρέπει να ισοπεδωθεί πριν από τη φύτευση. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να σημειώσετε τρύπες βάθους 10-15 cm, διατηρώντας ένα διάστημα 45-50 cm μεταξύ τους. Η απόσταση των σειρών είναι 60 cm. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, χύνεται σε κάθε τρύπα 1,5 λίτρο διαλύματος μαγγανίου ή «Φιτοσπορίνης» και προστίθεται μια χούφτα στάχτη ξύλου. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του εδάφους και του αέρα στο θερμοκήπιο. Η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +15 °C και ο αέρας θερμαίνεται στους +18-20 °C.
Τα σπορόφυτα μελιτζάνας απαιτούν προσεκτικό χειρισμό - είναι πολύ εύθραυστα. Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται προσεκτικά, προσπαθώντας να μην βλάψουν το ευαίσθητο ριζικό σύστημα. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, προποτίζονται έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να αφαιρεθούν από τα δοχεία και να μην θρυμματιστεί το κομμάτι γης στις ρίζες.
Το δενδρύλλιο πρέπει να φυτευτεί λίγο πιο βαθιά από το επίπεδο στο οποίο βρισκόταν στην κασέτα ή το δοχείο. Με την ολοκλήρωση της φύτευσης, το έδαφος συμπιέζεται και ποτίζεται ξανά.
Πώς να ποτίζετε τις μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο
Έχοντας ολοκληρώσει το αρχικό στάδιο, προχωρήστε στο επόμενο. Ξεκινά με το πότισμα, που είναι πολύ σημαντικό για την καλλιέργεια. Οι μελιτζάνες αγαπούν το νερό, επομένως πρέπει να ποτίζονται τακτικά. Εάν εμφανιστεί έλλειψη υγρασίας, τα άνθη θα αρχίσουν να θρυμματίζονται και οι καρποί θα χάσουν σημαντικά την ποιότητα και το μέγεθος. Η κύρια προϋπόθεση για το πότισμα: το νερό πρέπει να είναι ζεστό, η θερμοκρασία του - τουλάχιστον + 23°C. Η χρήση κρύου νερού μπορεί να καταστρέψει τις προσπάθειές σας να καλλιεργήσετε λαχανικά. Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται 5 ημέρες μετά τη φύτευση. Στη συνέχεια, η κανονικότητα του ποτίσματος πρέπει να είναι μία φορά την εβδομάδα.
Κατά το πότισμα, τα φύλλα της μελιτζάνας δεν πρέπει να βρέχονται· το νερό πρέπει να ρέει κάτω από τη ρίζα. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η πρόσβαση του νερού στις ρίζες· δεν πρέπει να ρέει κάτω από το κρεβάτι. Επομένως, πρέπει να χαλαρώνετε περιοδικά το έδαφος. Η συχνότητα και η ένταση του ποτίσματος αυξάνεται όταν το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς: τώρα πρέπει να ποτίζεται 2 φορές την εβδομάδα, αποτρέποντας την ξήρανση του εδάφους. Για να αποκτήσετε μια μεγάλη συγκομιδή μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ιδανικές συνθήκες: υψηλή υγρασία του εδάφους με άνετη υγρασία αέρα.
Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα λαχανικά το πρωί και φροντίστε να παρέχετε αερισμό. Αυτό είναι απαραίτητο για την πρόληψη της εμφάνισης μυκητιακών ασθενειών.
Σίτιση
Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνα σε θερμοκήπιο; Εκτός από το έγκαιρο πότισμα, για την καλή ανάπτυξη της καλλιέργειας, πρέπει να θυμάστε την ανάγκη για λίπανση. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, τα λιπάσματα θα πρέπει να εφαρμόζονται 3-4 φορές. Το φυτό τρέφεται για πρώτη φορά 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καλλιέργεια έχει χρόνο να ριζώσει καλά και να αναπτύξει ένα ριζικό σύστημα ικανό να λαμβάνει θρέψη από το έδαφος.
Η δεύτερη σίτιση πρέπει να γίνει πριν ανθίσει η μελιτζάνα. Μέχρι να καρποφορήσουν τα φυτά, θα πρέπει να τροφοδοτούνται με σύνθετα καθολικά λιπάσματα, για παράδειγμα, "Solution" ή "Kemira", διαλύοντας 35-40 g του προϊόντος σε 10 λίτρα νερού. Όταν πήξουν τα φρούτα, μεταπηδούν σε λίπανση με άζωτο και φώσφορο: 30 g υπερφωσφορικού και νιτρικού αμμωνίου ανά κουβά νερού. Για καλύτερη ανάπτυξη της μελιτζάνας, θα πρέπει να εναλλάσσετε την εφαρμογή οργανικής ουσίας με ορυκτά λιπάσματα, αλλά δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση ούτε του ενός ούτε του άλλου.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κατά την περίοδο της καρποφορίας, τα φυτά είναι ιδιαίτερα ευάλωτα σε διάφορα παράσιτα. Επομένως, θα πρέπει να πραγματοποιείται κατά διαστήματα απλή πρόληψη: πασπαλίζετε περιοδικά τις σειρές των φυτών με τέφρα ξύλου.
Παρατηρούμε το καθεστώς θερμοκρασίας
Μην ξεχνάτε τη διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο. Κυμαίνεται από +25°C έως +28°C. Η υπέρβαση του φραγμού των 35 μοιρών θα οδηγήσει σε μαρασμό του καρπού και η μείωση στους + 13 °C θα προκαλέσει διακοπή της ανάπτυξης. Επομένως, είναι απαραίτητο να ελέγχετε συνεχώς το καθεστώς θερμοκρασίας: αερίστε το θερμοκήπιο σε ζεστό καιρό, αποφεύγοντας ρεύματα, καθώς η μελιτζάνα μπορεί να χάσει το χρώμα και επίσης να την μονώσετε όταν κρυώσει, φυσικά, στο μέτρο του δυνατού. Η μη συμμόρφωση με αυτούς τους κανόνες μπορεί να επηρεάσει σοβαρά τις αποδόσεις. Επομένως, απαντήσεις σε ερωτήσεις, για παράδειγμα, σχετικά με το γιατί οι μελιτζάνες μαραίνονται σε ένα θερμοκήπιο, θα πρέπει να αναζητούνται ακριβώς σε περίπτωση μη τήρησης των συστάσεων για την καλλιέργεια λαχανικών. Ο μαρασμός των μελιτζάνας μπορεί να συμβεί λόγω απρόσεκτου ποτίσματος, έλλειψης χαλάρωσης, ακατάλληλου αερισμού ή, αντίθετα, ρεύματος αέρα. Ή ίσως η μελιτζάνα ήταν θύμα επίθεσης από κάποια αηδιαστική μόλυνση. Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι, αλλά για να εξαλείψετε όσο το δυνατόν περισσότερους από αυτούς, πρέπει να τηρείτε τις καθορισμένες προϋποθέσεις.
Ειδικές προϋποθέσεις για καλή ανάπτυξη
Λίγα λόγια για τα θερμοκήπια. Με την κατάλληλη φροντίδα, τα φυτά αισθάνονται καλά κάτω από οποιοδήποτε κάλυμμα. Αλλά από καθαρά πρακτική άποψη, οι μελιτζάνες σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό έχουν πιο άνετες συνθήκες καλλιέργειας. Σε τέτοια θερμοκήπια είναι ευκολότερο να τα φροντίζετε, να αερίζετε σωστά, να ποτίζετε και να εντοπίζετε εγκαίρως τα παράσιτα. Οι καλλιέργειες θερμοκηπίου είναι πάντα πιο ευαίσθητες και εύθραυστες από αυτές που καλλιεργούνται σε ανοιχτό χώρο. Όταν δένουμε ψηλές ποικιλίες μελιτζάνας σε πέργκολα για σωστό σχηματισμό θάμνων, δεν πρέπει να το ξεχνάμε αυτό. Οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης δεν χρειάζονται καλτσοδέτα. Δεν χρειάζεται να ξεριζώσετε τις μελιτζάνες· αρκεί να αφαιρέσετε τα μαραμένα φύλλα και τις υπανάπτυκτες ωοθήκες από το στέλεχος.
Εάν οι μελιτζάνες δεν πήζουν σε θερμοκήπιο, μπορείτε να τις βοηθήσετε διαλύοντας 2 g βορικού οξέος σε 10 λίτρα ζεστό νερό και ψεκάζοντας γενναιόδωρα τα φυτά. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να τα ταΐσετε. Τα «μικρά μπλε» αντιδρούν έντονα στην έλλειψη λιπασμάτων. Για παράδειγμα, οι μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο κιτρινίζουν από έλλειψη αζώτου και τα φύλλα επιμήκη σε οξεία γωνία προς το στέλεχος είναι ένα σίγουρο σημάδι πείνας από φώσφορο. Η ακατάλληλη φροντίδα των φυτεύσεων - το πότισμα με κρύο νερό, τα ρεύματα, η πολύ υψηλή υγρασία, καθώς και η μη έγκαιρη λίπανση με άζωτο μπορεί να οδηγήσουν σε πτώση λουλουδιών και ωοθηκών.
Ασθένειες των μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο
Δυστυχώς, η μελιτζάνα είναι ένα πολύ ευάλωτο λαχανικό. Έχει πολλούς εχθρούς, όπως το μωσαϊκό καπνού και την όψιμη λοίμωξη. Τα φάρμακα Fitosporin και Zircon έχουν αποδειχθεί καλά στην καταπολέμησή τους. Το προληπτικό πότισμα με διαλύματα αυτών των προϊόντων θα βοηθήσει στην προστασία των μελιτζάνες από την όψιμη προσβολή και το μωσαϊκό καπνού. Και η επεξεργασία του εδάφους πριν από τη σπορά με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό θα εξουδετερώσει το έδαφος.
Ιογενείς ασθένειες
Οι μελιτζάνες συχνά υποφέρουν από φουζάριο. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια είναι καταστροφική για το φυτό. Ο μύκητας, διεισδύοντας στην καλλιέργεια μέσω της ρίζας, επηρεάζει ολόκληρο το αγγειακό σύστημα. Αυτός είναι ο λόγος που οι μελιτζάνες κιτρινίζουν σε ένα θερμοκήπιο. Αυτό είναι το πρώτο σημάδι του φουζάριο. Στη συνέχεια τα φύλλα μαραίνονται και πέφτουν. Δεδομένου ότι το αγγειακό σύστημα επηρεάζεται, δεν θα είναι δυνατό να σωθεί το φυτό. Σε μια διατομή του στελέχους, μπορείτε να δείτε μια αλλαγή στο χρώμα του αγγειακού δακτυλίου - γίνεται καφέ και στο κολάρο της ρίζας υπάρχει μια ροζ επικάλυψη από σπόρια μυκήτων.
Η αιτία του προβλήματος μπορεί να είναι μολυσμένοι σπόροι. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να τα αλλάξετε. Η μη συμμόρφωση με τις γεωργικές πρακτικές για την καλλιέργεια μελιτζάνας μπορεί επίσης να προκαλέσει διάφορες ιογενείς λοιμώξεις. Επομένως, η καταπολέμησή τους περιλαμβάνει όχι μόνο τη θεραπεία των καλλιεργειών με φάρμακα, αλλά και διάφορες γεωργικές τεχνικές. Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνα σε ένα θερμοκήπιο χωρίς ιογενείς ασθένειες; Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε ποια προληπτικά μέτρα πρέπει να ληφθούν.
Απατεώνας
Ο μύκητας των μαύρων ποδιών προκαλεί λέπτυνση και σκουρόχρωμο κολάρο της ρίζας. Όταν μολυνθεί με αυτόν τον ιό, το φυτό αρχίζει σταδιακά να μαραίνεται και όταν μεταβαίνει στο ριζικό σύστημα, πεθαίνει. Συνήθως το μαύρο πόδι επηρεάζει τα σπορόφυτα, αλλά συμβαίνει ότι η υψηλή υγρασία του εδάφους στο θερμοκήπιο ξυπνά έναν ιό που εισέρχεται κατά λάθος στο έδαφος.
Για να αποφευχθούν τέτοιες αστοχίες, το έδαφος στο θερμοκήπιο αλλάζει εντελώς ή απολυμαίνεται με διάλυμα χλωρίνης. Και για να αποτρέψετε την εμφάνιση και την ανάπτυξη μαύρων ποδιών, δεν πρέπει να πυκνώνετε τις καλλιέργειες, να αποφεύγετε τις αλλαγές θερμοκρασίας και να μην υπερποτίζετε τα φυτά. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει και να πασπαλιστεί με στάχτη.
Μωσαϊκό
Το μωσαϊκό είναι μια ασθένεια, χαρακτηριστικό γνώρισμα της οποίας είναι ένα διαφοροποιημένο μωσαϊκό-πράσινο χρώμα και παραμόρφωση των φύλλων, καθώς και κίτρινες κηλίδες στους καρπούς. Τέτοιες ζημιές μπορεί να προκαλέσουν κακής ποιότητας υλικό σπόρων ή μηχανικές βλάβες κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων.Η επεξεργασία των σπόρων μισής ώρας πριν από τη σπορά με υδροχλωρικό οξύ 20 τοις εκατό θα βοηθήσει στην απαλλαγή των φυτειών από ζημιές από μωσαϊκό. Εάν εντοπιστεί ασθένεια σε θερμοκήπιο, τα άρρωστα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν και να καούν και τα εργαλεία κήπου να απολυμανθούν.
Γκρι σήψη
Η γκρίζα σήψη εμφανίζεται με τη μορφή σκούρων, αναπτυσσόμενων κηλίδων νερού σε όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού, σχηματίζοντας στη συνέχεια μια γκρίζα επικάλυψη. Η υψηλή υγρασία στο θερμοκήπιο δρα ως καταλύτης για την ανάπτυξη της νόσου.
Όταν οι μελιτζάνες προσβάλλονται από αυτόν τον μύκητα, απαιτείται ειδική επεξεργασία των φυτών και του εδάφους με μυκητοκτόνα, απομάκρυνση των μολυσμένων καλλιεργειών και όλων των φυτικών υπολειμμάτων από το θερμοκήπιο μετά τη συγκομιδή των λαχανικών.
Παράσιτα
Οι ασθένειες των μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο προκαλούνται όχι μόνο από ιούς, αλλά και από παράσιτα. Συχνοί αλλά απρόσκλητοι επισκέπτες είναι οι γυμνοσάλιαγκες, τα ακάρεα αράχνης, οι λευκές μύγες, ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο και οι αφίδες. Το υπάρχον φάρμακο «Strela», το οποίο είναι αβλαβές για τον άνθρωπο, είναι αρκετά αποτελεσματικό στον έλεγχο των παρασίτων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε θερμοκήπια. Εξαλείφει τους γυμνοσάλιαγκες χαλαρώνοντας το έδαφος επεξεργάζοντας το έδαφος με ξηρή σκόνη μουστάρδας ή αλεσμένο πιπέρι αναμεμειγμένο με στάχτη ξύλου. Οι αφίδες στις μελιτζάνες στο θερμοκήπιο χαλούν τη διάθεση των κηπουρών. Χρησιμοποιούν το karbofos εναντίον του αν δεν έχουν ακόμη δέσει οι καρποί ή το ψεκάζουν με έγχυμα στάχτης ξύλου, το οποίο παρασκευάζεται ως εξής: 1 ποτήρι στάχτη εμποτίζεται σε 10 λίτρα νερό για την ημέρα. Δεν συνιστάται η χρήση φυτοφαρμάκων σε θερμοκήπιο. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πολεμήσετε το σκαθάρι και τη λευκή μύγα του Κολοράντο χρησιμοποιώντας παλιές, αποδεδειγμένες μεθόδους. Οι παγίδες κόλλας ή το φάρμακο "Iskra-bio" χρησιμοποιούνται κατά των λευκών μυγών. Τα σκαθάρια συλλέγονται με το χέρι.
Οι μελιτζάνες φροντίζονται στο θερμοκήπιο καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Η διατήρηση της τάξης στα κρεβάτια με τις μελιτζάνες οδηγεί στο επιθυμητό αποτέλεσμα: η συλλογή των λαχανικών ξεκινά όταν επιτευχθεί το μέγεθος και το χρώμα που είναι εγγενές στην ποικιλία.
Αγαπάμε τα μικρά μπλε, συντηρούνται με μεγάλη ποικιλία τρόπων και καλλιεργούνται εύκολα όπου το επιτρέπει το κλίμα. Η θερμοκηπιακή καλλιέργεια αυτών των υπέροχων λαχανικών είναι η καλύτερη λύση για τις βόρειες περιοχές.
Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας σας επιτρέπει να επεκτείνετε την επιλογή των ποικιλιών, συμπεριλαμβανομένων των πιο εξωτικών. Αλλά επειδή, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι όγκοι φύτευσης περιορίζονται από την περιοχή του θερμοκηπίου, είναι καλύτερο να επιλέξετε ψηλές, παραγωγικές ποικιλίες που θα σας επιτρέψουν να πάρετε μεγάλο αριθμό φρούτων από μια μικρή περιοχή.
Εάν η καλλιέργεια του θερμοκηπίου συνδυάζεται με φυτεύσεις κήπου, τότε είναι πιο λογικό το θερμοκήπιο να αφήνει δείγματα όψιμης ωρίμανσης. Οι πρώιμες μελιτζάνες θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε ανοιχτό έδαφος.
Όταν «εποικίζετε» ένα θερμοκήπιο, είναι επίσης μια προνοητική απόφαση να προτιμάτε τα υβρίδια.
Bibo F1
Το υβρίδιο ωριμάζει νωρίς, μεγαλώνει μέχρι ένα μέτρο. Οι καρποί είναι λευκοί και έχουν εξαιρετική γεύση και είναι απαλλαγμένοι από πικρία. Το βάρος φτάνει τα 500 γρ. Ανθεκτικό στη σήψη μωσαϊκού και φουζάριο. Η συγκομιδή αποθηκεύεται καλά μέχρι τη θερμική επεξεργασία.
Boyarin F1
Υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Είναι ανθεκτικό σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, αλλά αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμοκήπιο. Οι καρποί είναι κλασικοί, σκούρο μωβ, σε σχήμα αχλαδιού, βάρους έως 450 γρ. Έχει απλωμένα κλαδιά· κατά την ανάπτυξη πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στο τσίμπημα.
Η Αλιόνκα
Πρώιμη ποικιλία με κυλινδρικούς καρπούς ασυνήθιστου πράσινου χρώματος, μέσου βάρους 350 γρ. Είναι παραγωγική και ανθεκτική στις ασθένειες.
Goliath F1
Ένα πολύ ψηλό υβρίδιο φτάνει τα 2,5 μέτρα ύψος. Μέτρια πρώιμη ωρίμανση με καλή ανοσία στο μωσαϊκό. Οι καρποί ξεπερνούν το ένα κιλό. Έχουν κλασικό σχήμα και εμφάνιση.
Ροζ φλαμίνγκο
Μεσοπρώιμη ποικιλία με επιμήκεις μοβ καρπούς. Διακρίνεται για την παραγωγικότητά του. Οι μελιτζάνες που ζυγίζουν από 250 έως 450 g πήζουν γρήγορα και ωριμάζουν. Το οποίο, σε συνθήκες θερμοκηπίου, σας επιτρέπει να συγκομίσετε γρήγορα την καλλιέργεια και να καθαρίσετε τη σπαρμένη περιοχή. Όταν είναι καλτσοδέτα σε ζεστό περιβάλλον, μεγαλώνει έως και δύο μέτρα.
Τζόκερ
Ψηλή ποικιλία με πολύ πρώιμη ωρίμανση. Οι ωοθήκες των μικρών καρπών του διπλώνονται σε συστάδες. Εκατό μελιτζάνες μπορούν να σχηματιστούν και να ωριμάσουν σε έναν θάμνο. Μωβ-ροζ, με λεπτό φλοιό, βάρους 100-130 g, έχουν εξαιρετική γεύση.
κύκνος
Ποικιλία μεσαίας εποχής με καλή ποιότητα διατήρησης. Ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες που προσβάλλουν τα νυχτοκάμαρα. Οι καρποί σε σχήμα αχλαδιού έχουν λευκό χρώμα. Το βάρος μιας μέσης μελιτζάνας είναι 250-300 γρ.. Υψηλή γεύση και λεπτός πολτός.
Viola di Firenze
Μια ποικιλία μέσης εποχής, υψηλής απόδοσης που εκτρέφεται από Ιταλούς κτηνοτρόφους. Ανθεκτικό στην παραμονή και έχει καλή ανοσία. Είναι όμως πολύ ευαίσθητο στις αλλαγές θερμοκρασίας και είναι θερμόφιλο. Οι καρποί είναι ωοειδείς, με βάρος μέχρι 750 g.
Maxik F1
Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, που υπερβαίνει το ένα μέτρο σε ύψος. Οι καρποί είναι κλασικοί, σε σχήμα αχλαδιού, υψηλής γεύσης. Ο θάμνος μεγαλώνει συμπαγώς, κάτι που είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα για την καλλιέργεια θερμοκηπίου. Οι καρποί είναι μικροί: 150-200 g, που αντισταθμίζεται από την υψηλή απόδοση.
Τα παραπάνω υβρίδια και ποικιλίες θα καλλιεργηθούν με επιτυχία σε συνθήκες θερμοκηπίου. Πρέπει οπωσδήποτε να τους προσέξεις. Νέα υβριδικά δείγματα εμφανίζονται κάθε χρόνο.
Όταν επιλέγετε φυτά σπόρων, είναι προτιμότερο να προτιμάτε αυτά που αναπτύχθηκαν σε ανοιχτό έδαφος. Θα έχουν καλύτερη ανοσία.
Πού να ξεκινήσετε την καλλιέργεια μελιτζάνας σε θερμοκήπιο
Η εργασία στο θερμοκήπιο είναι, στην πραγματικότητα, πολύ πιο απλή από την κηπουρική σε ανοιχτό έδαφος:
- το θερμοκήπιο σας επιτρέπει να προσαρμόσετε τις θερμοκρασίες του αέρα και του εδάφους για τις μελιτζάνες.
- είναι δυνατό να οργανωθεί ο χώρος εργασίας έτσι ώστε τα πάντα να είναι διαθέσιμα.
- σε κρύο καιρό είναι πολύ πιο άνετο να εργάζεσαι σε ένα καταφύγιο.
- το θερμοκήπιο δημιουργεί ένα απομονωμένο περιβάλλον, περιορίζοντας την είσοδο παθογόνων βακτηρίων και εντόμων σε αυτό.
Όταν ξεκινάτε τη φύτευση θερμοκηπίου, πρέπει να εστιάσετε σε τρεις σημαντικές πτυχές ως το κλειδί για μια καλή συγκομιδή:
- θερμοκήπιο - σωστά εγκατεστημένο, επεξεργασμένο και προετοιμασμένο και με τον κατάλληλο τρόπο.
- Φυτευτικό υλικό - ποικιλίες και ποικιλίες μελιτζάνας που επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη το συμφέρον του ιδιοκτήτη.
- γειτονικά φυτά - ο περιορισμένος χώρος ενός θερμοκηπίου απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στον συνδυασμό διαφορετικών φυτών σε μια περιοχή.
Πώς να φυτέψετε μελιτζάνες σε θερμοκήπιο
Είναι καλό όταν είναι δυνατό να αφιερωθεί ολόκληρο το θερμοκήπιο στη φύτευση φυτών ενός τύπου. Αλλά η συντριπτική πλειοψηφία των κηπουρών δεν μπορεί να αντέξει οικονομικά αυτό.
Τα γειτονικά φυτά πρέπει:
- μοιράζονται θρεπτικά συστατικά μεταξύ τους ώστε να τα λαμβάνουν σε επαρκείς ποσότητες.
- να εκτίθενται σε διαφορετικές ασθένειες - η ταυτόχρονη θεραπεία κατά ενός παρασίτου σε διαφορετικά είδη δεν δίνει τα ίδια αποτελέσματα.
- πρέπει να διατηρηθεί ένα παρόμοιο μικροκλίμα – επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας.
- Για να μπορέσουμε να ελευθερώσουμε το θερμοκήπιο από τις φυτεύσεις και να το αφήσουμε να αγρανάπαυση, είναι επιθυμητό τα γειτονικά φυτά να ωριμάζουν περίπου την ίδια στιγμή.
Επομένως, η επιλογή συνοδευτικών καλλιεργειών είναι μια πραγματική μακροπρόθεσμη στρατηγική. Δεν είναι επιθυμητό οι μελιτζάνες να έχουν νυχτολούλουδα - πατάτες, ντομάτες, πιπεριές - κάτω από την ίδια στέγη.
Η γειτνίαση με το σκόρδο, τα κρεμμύδια και τα όσπρια έχει πολύ ευεργετική επίδραση στα μπλε. Και αναπάντεχα: με χρυσάνθεμο, καλέντουλα, κατιφέδες. Αυτές οι καλλιέργειες λουλουδιών προστατεύουν τα λαχανικά από τυφλοπόντικες γρύλους και άλλα παράσιτα.
Οι μελιτζάνες χαμηλής ανάπτυξης μπορούν να συνδυαστούν με αγγούρια, κολοκυθάκια και πεπόνι, τοποθετώντας τα τελευταία σε κάθετο στήριγμα.
Λειτουργούν καλά μαζί με χόρτα και βότανα όπως το μαρούλι και ο βασιλικός.
Εάν πρέπει ακόμα να συνδυάσετε ανεπιθύμητους γείτονες σε ένα θερμοκήπιο, θα πρέπει να φυτευτούν, προσανατολισμένοι σε ύψος στα κύρια σημεία - από κοντό έως ψηλό. Χρησιμοποιήστε πράσινη κοπριά, κρεμμύδια και σκόρδο ως διαχωριστική καλλιέργεια.
Καλλιεργούμε σπορόφυτα
Πριν από τη φύτευση σε θερμοκήπιο, οι μελιτζάνες πρέπει να περάσουν από το στάδιο της φύτευσης, το οποίο διαρκεί ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης της ποικιλίας.
Παρασκευή σπόρων
Η διαδικασία προετοιμασίας αποτελείται από τρία στάδια:
- σκλήρυνση με εναλλασσόμενες θερμοκρασίες.
- απολύμανση σε υπερμαγγανικό κάλιο.
- διέγερση - εμβάπτιση σε ασθενές διάλυμα κομπόστ, 3% διάλυμα χουμικού καλίου.
Μετά από αυτό οι σπόροι βλασταίνουν ανάμεσα σε δύο στρώσεις υγρού υφάσματος και φυτεύονται σε κύπελλα. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτρώνουν από το έδαφος σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία αέρα από 26 έως 28 C.
Ένα έγχυμα από κλαδιά ιτιάς είναι ο καλύτερος φυσικός διεγέρτης ανάπτυξης. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κόψετε 2 κιλά νεαρά κλαδιά ιτιάς και να τα γεμίσετε με 10 λίτρα νερό για μια εβδομάδα. Μπορείτε να μουλιάσετε τους σπόρους σε αυτό το έγχυμα και να ποτίσετε τα σπορόφυτα αραιωμένα με αυτό.
Προετοιμασία εδάφους για σπορόφυτα
Η ακόλουθη σύνθεση είναι κατάλληλη για σπορά δενδρυλλίων: τύρφη, άμμος και δασικό έδαφος σε αναλογία 1/1/1.
Το χώμα δενδρυλλίων μπορεί επίσης να εμπλουτιστεί με φλούδες ηλίανθου ή φαγόπυρου.
Είναι καλύτερο να σπείρετε τους σπόρους σε ξεχωριστά κύπελλα.
Γλάστρες τύρφης για σπορόφυτα γεμάτα με χώμα χύνονται με βραστό νερό, έτσι ώστε η τύρφη να γίνει μουσκεμένη, να επιτρέπει στο νερό να περνάει καλύτερα και να απελευθερώνει πιο ενεργά μικροστοιχεία στο υπόστρωμα. Αυτή η διαδικασία προάγει την απολύμανση. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση μόνο αφού κρυώσει τελείως.
Ημερομηνίες για σπορά μελιτζάνας
Ο χρόνος ωρίμανσης για διάφορες ποικιλίες μελιτζάνας κυμαίνεται από 80 έως 150 ημέρες. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται από σπόρο σε ενήλικο φυτό σε δυόμισι μήνες. Σε γλάστρες τύρφης, μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε θερμοκήπιο χωρίς να τα μεταφέρετε, λίγο νωρίτερα, μετά από 1,5 έως δύο μήνες.
Η ανάπτυξη και η ανάπτυξή του σε φυσικές συνθήκες θα εξαρτηθεί από τη διάρκεια της ημέρας και τη φυσική αλλαγή της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η ιδιαιτερότητα της θερμοκηπιακής καλλιέργειας είναι η δυνατότητα οργάνωσης συνθηκών τεχνητού δωδεκάωρου φωτισμού και θερμοκρασίας.
Η μεταμόσχευση σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο μπορεί να προγραμματιστεί για τα τέλη Απριλίου · κατά συνέπεια, ο χρόνος σποράς για σπορά πέφτει τον Φεβρουάριο.
Παρατηρούμε το καθεστώς θερμοκρασίας
Για επιτυχή ανάπτυξη, είναι κατάλληλη μια θερμοκρασία από 23 έως 28 C. Η αλληλεπίδραση του φωτισμού και των συνθηκών θερμοκρασίας πραγματοποιείται με τέτοιο τρόπο ώστε όταν ξεκινά το φως της ημέρας, ο αέρας θερμαίνεται κατά 2-3 C και αφού σβήσουν οι λαμπτήρες φθορισμού , το δωμάτιο γίνεται πιο δροσερό. Αυτό θα φέρει τα σπορόφυτα πιο κοντά στις φυσικές συνθήκες και θα αυξήσει την αντοχή τους.
Ένας καθρέφτης τοποθετημένος απέναντι από την πηγή φωτός θα φωτίζει τα σπορόφυτα από όλες τις πλευρές. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, η θερμοκρασία μειώνεται δύο βαθμούς και ο όγκος της λίπανσης αυξάνεται.
Πόσο συχνά ποτίζετε τα σπορόφυτα
Οι μελιτζάνες ποτίζονται όσο χρειάζεται, χωρίς να αφήνουμε το χώμα να στεγνώσει. Μπορείτε να συνδυάσετε το πότισμα με τη χαλάρωση, αλλά αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά.
Το πότισμα εφαρμόζεται στη ρίζα με ζεστό μαλακό νερό. Μπορείτε να ποτίσετε με ελαφρώς αραιωμένα αφεψήματα βοτάνων ή ιτιάς, κρυσταλλικά ή άλλα διεγερτικά ανάπτυξης.
Η σίτιση απαιτείται μόνο εάν η εμφάνιση των δενδρυλλίων είναι ανησυχητική - τα φύλλα γίνονται κίτρινα και μαραίνονται.
Φύτευση μελιτζάνας σε κλειστό έδαφος
Η διαδικασία σκλήρυνσης πριν τη μεταφορά του στο θερμοκήπιο μπορεί να συνίσταται στον αερισμό του δωματίου και στην απομάκρυνση των δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ακόμα κι αν στο μέλλον οι μελιτζάνες δεν χρειαστεί να αντιμετωπίσουν την αρνητική επίδραση του εξωτερικού περιβάλλοντος, όσο πιο δυνατά είναι τα σπορόφυτα, τόσο περισσότερη συγκομιδή θα παράγουν.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση μελιτζάνας
Η σύνθεση του εδάφους πρέπει να αντιστοιχεί στις ανάγκες των μπλε - χαλαρά, ελαφρώς όξινα, γόνιμα. Η γη προετοιμάζεται από το φθινόπωρο:
- το πρώτο στάδιο είναι ο ενδελεχής καθαρισμός και η απολύμανση του θερμοκηπίου.
- Εάν το επιτρέπει ο χρόνος, μετά τη συγκομιδή, η γη σπέρνεται με χλωρή κοπριά, η οποία αργότερα σκάβεται.
- την άνοιξη επαναλαμβάνεται η διαδικασία εκσκαφής.
- εφαρμόστε ορυκτά λιπάσματα.
- Ο χρόνος φύτευσης μελιτζάνας σάς επιτρέπει να συλλέξετε μια πρώιμη συγκομιδή χόρτα ή ραπανάκια σε αυτό το μέρος - αυτό θα ωφελήσει μόνο τα μπλε.
Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, τον τύπο του θερμοκηπίου και τον χρόνο ωρίμανσης ενός συγκεκριμένου τύπου μελιτζάνας. Η μεταφόρτωση στο έδαφος ενδείκνυται για θάμνους δενδρυλλίων που έχουν τον πρώτο μίσχο.
Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα σε θερμοκήπιο
Τυχόν χειρισμοί με σπορόφυτα που τραυματίζουν το ριζικό σύστημα επιβραδύνουν την ανάπτυξή του και αυξάνουν τον κίνδυνο μόλυνσης από μυκητιασικές ασθένειες. Αυτό που είναι καλό για την καλλιέργεια σε δοχεία τύρφης είναι ότι σας επιτρέπει να χαμηλώσετε τη ρίζα στην τρύπα χωρίς να την εκθέσετε.
Για να γίνει αυτό, σκάβονται εσοχές στο κρεβάτι του θερμοκηπίου, λίγο μεγαλύτερο σε βάθος από τις διαστάσεις της γλάστρας. Η μελιτζάνα τοποθετείται στην τρύπα χωρίς να την βαθαίνει. Εάν οι γλάστρες φαίνονται πολύ δυνατές, μπορείτε να κόψετε τον πάτο και τους τοίχους σε πολλά σημεία με ένα μαχαίρι. Αυτό θα διευκολύνει το ριζικό σύστημα να αντιμετωπίσει τα τοιχώματα τύρφης που το περιορίζουν.
Το χώμα στην τρύπα ποτίζεται πριν και μετά τη φύτευση, πασπαλίζεται με μια στρώση σάπια φύλλα από πάνω και αφήνεται χωρίς πότισμα για τρεις έως τέσσερις ημέρες.
Μετά τη μεταφύτευση, η θερμοκρασία του αέρα στο θερμοκήπιο πρέπει να διατηρείται στους 20-22 C.
Σε ποια απόσταση να φυτέψετε μελιτζάνες σε θερμοκήπιο (μοτίβα φύτευσης)
Η μέθοδος προσγείωσης μπορεί να επιλεγεί γραμμική - σε μία αυλάκωση σε ίσα διαστήματα μεταξύ τους. Ή σκάκι - στις τρύπες.
Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να διατηρείται περίπου στα 60 εκατοστά. Και 30-35 εκατοστά στη σειρά μεταξύ των φυτών. Σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, η πυκνότητα φύτευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 2 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια, 3-4 θάμνοι είναι ο βέλτιστος αριθμός φυτών ανά τετραγωνικό μέτρο.
Ο κύριος κανόνας ενός θερμοκηπίου είναι ότι τα φυτά φυτεύονται ανάλογα με το ύψος τους. Στο κέντρο μπορούν να τοποθετηθούν ψηλές μελιτζάνες δύο μέτρων. Τα φυτά που είναι κατώτερα από αυτά σε ανάπτυξη πρέπει να φυτεύονται καθώς μειώνεται το ύψος τους.
Φροντίδα μελιτζάνες σε θερμοκήπιο
Οι δραστηριότητες για τη φροντίδα των μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο διαφέρουν ελάχιστα από παρόμοιες εργασίες στο ανοιχτό έδαφος. Περιλαμβάνουν:
- παραγωγική σίτιση - σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι πιο χρήσιμο να υποσιτίζετε παρά να τροφοδοτείτε υπερβολικά, διαφορετικά θα πρέπει να απολαύσετε πλούσιο φύλλωμα αντί για φρούτα.
- χαλάρωση και σάπια φύλλα του εδάφους γύρω από τον κορμό.
- ο σχηματισμός ενός θάμνου, ο οποίος για ψηλά, δεμένα φυτά διαφέρει από το συνηθισμένο.
- έγκαιρο πότισμα?
- έλεγχος υγρασίας και θερμοκρασίας.
- συγκομιδή.
Σίτιση και πότισμα
Σε ένα θερμοκήπιο, είναι καλύτερο να οργανώσετε στάγδην άρδευση ή άρδευση έτσι ώστε η υγρασία να μην πέφτει στα φύλλα και να μην εξατμίζεται σε μεγάλες ποσότητες στον αέρα.
Σε κάθε περίπτωση, αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται το βράδυ για να μειωθεί η ποσότητα της εξάτμισης. Και μόνο ζεστό νερό.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μαζί με το πότισμα. Αυτό πρέπει να γίνει πιο προσεκτικά και οι δόσεις πρέπει να είναι χαμηλότερες από ό,τι για ανοιχτό έδαφος.
Εάν το έδαφος παρασκευάζεται σύμφωνα με την τεχνολογία, τότε είναι πιο σκόπιμο να εισαχθεί οργανική ύλη με τη μορφή αδύναμων διαλυμάτων έγχυσης βοτάνων, με επίστρωμα.
Για την καλλιέργεια θερμοκηπίου, είναι πιο χρήσιμο να λιπαίνονται οι μελιτζάνες με ελαφρώς αραιωμένες ενώσεις - ένα τοις εκατό διάλυμα βορικού οξέος ή ασθενούς υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό πρέπει να γίνει το βράδυ.
Υγρασία στο θερμοκήπιο
Οι μελιτζάνες είναι μεγάλοι λάτρεις της άφθονης υγρασίας στις ρίζες και ταυτόχρονα δεν αντέχουν την υψηλή υγρασία του αέρα. Η αποπνικτική υγρή ατμόσφαιρα δεν είναι για αυτούς. Επιπλέον, η υπερβολική υγρασία δημιουργεί συνθήκες για την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών.
Μπορείτε να μειώσετε την υγρασία του αέρα:
- εξαερισμός;
- οργάνωση της στάγδην άρδευσης.
- εμποδίζοντας την εξάτμιση από το έδαφος με σάπια φύλλα.
Θερμοκρασία αέρα και εξαερισμός
Οι μελιτζάνες αισθάνονται καλά στο εύρος θερμοκρασίας από 25 έως 28 C. Το καλοκαίρι, η αύξηση της θερμοκρασίας είναι πιο επικίνδυνη για αυτές από μια μείωση. Εάν όταν η θερμοκρασία πέσει στους 14-10 βαθμούς τα φυτά επιβραδύνουν την ανάπτυξη, τότε μια αύξηση στους 30 C ή υψηλότερα μπορεί να σκοτώσει τα φυτά.
Η οργάνωση ενός ψυχρού βυθίσματος είναι η λάθος λύση. Εάν το μικροκλίμα του θερμοκηπίου και ο αέρας του δρόμου έχουν μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας, ο αερισμός θα πρέπει να γίνεται προσεκτικά, ανοίγοντας τους τραβέρσες μακριά από τις μελιτζάνες.
Σε ζεστό καιρό, μπορείτε να κρατήσετε το θερμοκήπιο εντελώς ανοιχτό ακόμα και τη νύχτα. Αυτό θα προωθήσει την επικονίαση και θα αυξήσει την ανοσία της μελιτζάνας.
Σχηματισμός θάμνων και δέσιμο
Κατά την καλλιέργεια σε θερμοκήπια, είναι σημαντικό να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στον σχηματισμό του θάμνου, έτσι ώστε σε συνθήκες πυκνής φύτευσης, τα κλαδιά στα οποία ωριμάζει η καλλιέργεια να φωτίζονται ομοιόμορφα από τον ήλιο και οι καρποί να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους. ανάπτυξη.
Το δέσιμο είναι υποχρεωτικό για θάμνους που έχουν μεγαλώσει πάνω από μισό μέτρο. Διαφορετικά θα λυγίσουν κάτω από το βάρος του καρπού.
Για ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης από 05 έως 0,6 μέτρα, αρκεί ένας βρόχος που τις συνδέει με ένα στήριγμα ή μια αιώρα που δένει στην οροφή του θερμοκηπίου σαν καλτσοδέτα ντομάτας.
Τα δείγματα που φτάνουν σε ύψος 2-2,5 μέτρα θα απαιτήσουν έναν συμπαγή πάσσαλο και αρκετές θηλιές από ύφασμα κατά μήκος του κορμού.
Μεγάλοι καρποί μελιτζάνας, που ζυγίζουν σχεδόν ένα κιλό, πρέπει να τοποθετούνται για ωρίμανση σε διχτυωτές αιώρες που κρέμονται από την οροφή του θερμοκηπίου. Διαφορετικά μπορεί να σπάσουν κλαδιά.
Καλλιέργεια ψηλών ποικιλιών
Οι ψηλές ποικιλίες δεν τσιμπούν στο σημείο ανάπτυξης. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι μεταφέρουν την παραγωγικότητά τους στο κατακόρυφο επίπεδο, ενώ καταλαμβάνουν λιγότερο χώρο.
Τα θετά παιδιά σε ψηλούς κορμούς κλαδεύονται επιλεκτικά, αφήνοντας τους μίσχους ομοιόμορφα σε όλο το ύψος και δένοντας το καθένα ξεχωριστά.
Μια αποτελεσματική τεχνική τσιμπήματος για ψηλές ποικιλίες: αφαίρεση στελεχών και φύλλων από το κάτω μέρος μέχρι το πρώτο λουλούδι. Στο μέλλον αφαιρούνται και τα φύλλα γύρω από τις νέες ωοθήκες.
Καλλιέργεια μικρού μεγέθους ποικιλιών και υβριδίων
Οι ποικιλίες μελιτζάνας χαμηλής ανάπτυξης τσιμπούνται στο σημείο ανάπτυξης για καλύτερη διακλάδωση. Από τους πλαϊνούς βλαστούς αφήνονται οι πιο δυνατοί σε ποσότητα από δύο έως πέντε στελέχη. Άλλα διαγράφονται. Φροντίστε να κόψετε τους θετούς γιους χωρίς ωοθήκες, παραμορφωμένα φρούτα και αποξηραμένα φύλλα.
Στα υβρίδια, τα θετά παιδιά είναι συνήθως τσιμπημένα, σχηματίζοντας μια κωνική σιλουέτα για το φυτό, έτσι ώστε κάθε επόμενος βλαστός να είναι μικρότερος από τον προηγούμενο. Η απόδοση των υβριδίων είναι πολύ μεγαλύτερη· η αφαίρεση μεγάλου αριθμού θετών γιων θα μειώσει τον σχηματισμό καρπών.
Συλλογή μελιτζάνες θερμοκηπίου και αποθήκευση τους
Τα λαχανικά θεωρούνται ώριμα όταν ο φλοιός αποκτά γυαλιστερή λάμψη και ο καρπός είναι στρογγυλεμένος και παίρνει το χαρακτηριστικό σχήμα της ποικιλίας. Οι μελιτζάνες συλλέγονται συχνά, χωρίς να τις αφήνουμε να υπερωριμάσουν. Όσο πιο γρήγορα αφαιρεθούν τα ώριμα φρούτα, τόσο περισσότερα νέα θα σχηματιστούν.
Οι μελιτζάνες δεν είναι σχεδιασμένες για μακροχρόνια αποθήκευση. Η σάρκα τους σκουραίνει και συσσωρεύει πικρία. Οι πιο εύκολες ποικιλίες μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς θερμική επεξεργασία για όχι περισσότερο από ένα μήνα.
Εάν τα φρούτα πρέπει να διατηρηθούν για κάποιο χρονικό διάστημα, αποθηκεύονται σε δροσερό, ξηρό δωμάτιο, καλυμμένο με χαρτί ή άχυρο.
Ασθένειες και παράσιτα μελιτζάνες σε θερμοκήπιο
Σε κλειστό περιβάλλον, ο κίνδυνος προσβολής από παράσιτα στις μελιτζάνες είναι πολύ μικρότερος και τα μέτρα ελέγχου είναι πιο αποτελεσματικά, καθώς ένας περιορισμένος χώρος εκτίθεται σε επεξεργασία. Παράσιτα όπως ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο ή οι αφίδες σπάνια διεισδύουν στο θερμοκήπιο. Και αν εντοπιστούν μεμονωμένα άτομα, μπορείτε να τα καταπολεμήσετε απλά συλλέγοντάς τα σε ένα δοχείο με πολύ αλμυρό νερό.
Το κύριο πράγμα που πρέπει να ανησυχείτε είναι ότι τα έντομα δεν παραμένουν διαχειμάζοντα μέσα στο θερμοκήπιο και γεννούν προνύμφες.
Τα μυρμήγκια, οι γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια είναι τα πιο κοινά παράσιτα για τα θερμοκήπια. Ελκυσμένα από τη ζεστασιά, τα μαλάκια του κήπου συγκεντρώνονται σε μεγάλες ποσότητες στη βάση των θερμοκηπίων στο εσωτερικό. Μπορούν να συλλεχθούν και να χορηγηθούν σε πουλερικά ή να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό στη ζύμωση θρεπτικών μιγμάτων βοτάνων. Η σκόνη υπερφωσφορικού άλατος που είναι διάσπαρτη ανάμεσα στις σειρές θα προστατεύσει τις μελιτζάνες από γυμνοσάλιαγκες που σέρνονται στους μίσχους.
Η καταπολέμηση των μυρμηγκοφόρων σε ένα θερμοκήπιο είναι πολύ πιο δύσκολη. Ως εναλλακτική λύση στα βιομηχανικά εντομοκτόνα, χρησιμοποιείται ζεστό νερό με προσθήκη βορικού οξέος και καυτερής πιπεριάς, ένα κουταλάκι του γλυκού ανά λίτρο. Το βραστό νερό χύνεται στις εισόδους χρησιμοποιώντας χοάνη ή σύριγγα.
Οι μυκητιασικές ασθένειες σε ένα θερμοκήπιο είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες. Μόλις μπει στη σκηνή, το μυκήλιο θα είναι πολύ δύσκολο να αφαιρεθεί στο μέλλον.
Ο ιδιοκτήτης θα πρέπει να αλλάξει εντελώς το έδαφος - πολύ σκληρή και χρονοβόρα εργασία. Καταψύξτε το θερμοκήπιο το χειμώνα και επεξεργαστείτε επανειλημμένα την εσωτερική του επιφάνεια με απολυμαντικές ενώσεις.
Το μαύρο πόδι, η όψιμη λοίμωξη, το μωσαϊκό, το στόλι και η γκρίζα σήψη αναπτύσσονται ιδιαίτερα γρήγορα σε συνθήκες θερμοκηπίου, δίνοντας τέλος σε ολόκληρη τη συγκομιδή της μελιτζάνας.
Εάν εντοπιστούν σημάδια ασθένειας, το άρρωστο φυτό πρέπει να καταστραφεί αμέσως και οι υπόλοιποι θάμνοι πρέπει να υποβληθούν σε πλήρη επεξεργασία με μυκητοκτόνο.
Υποχρεωτικά μέτρα για την πρόληψη της βλάβης της μελιτζάνας από μυκητιασικές ασθένειες:
- απολύμανση υλικού φύτευσης και εργαλείων.
- αγοράζοντας σπόρους και σπορόφυτα μόνο από αξιόπιστους κατασκευαστές·
- συμμόρφωση με την αμειψισπορά και προσεκτική επιλογή γειτονικών φυτών.
- υποχρεωτική επεξεργασία του θερμοκηπίου με μυκητοκτόνα στο τέλος και πριν από την έναρξη της σεζόν.
- εάν το θερμοκήπιο θερμαίνεται, πρέπει να διατηρηθεί για κάποιο χρονικό διάστημα - δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί συνεχώς όλο το χρόνο.
- προσθήκη ήπιων λαϊκών θεραπειών - τέφρα ξύλου, καπνός, διαλύματα θειικού χαλκού και υπερμαγγανικού καλίου - στη λίπανση για μελιτζάνες.
Η θερμοκηπιακή καλλιέργεια μελιτζάνας με χρήση τεχνολογίας δεν είναι πολύ πιο περίπλοκη και κατά κάποιο τρόπο ακόμη πιο απλή από την καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Συνεπάγεται λιγότερη επαφή με παθογόνα και παράσιτα. Σας επιτρέπει να διατηρείτε την κατάλληλη θερμοκρασία για φύτευση. Η χαρά που αποκτάται από την εργασία, σε συνδυασμό με μια εξαιρετική συγκομιδή, θα χρησιμεύσει ως ένα καλό κίνητρο.
Οι μελιτζάνες είναι ιδιότροπα φυτά, δεν ανέχονται καλά τη μεταμόσχευση. Αλλά μπορείτε ακόμα να τα καλλιεργήσετε σε θερμοκήπιο. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, να φυτέψετε τα σπορόφυτά σας και να τα φροντίσετε σωστά.
Επιλογή ποικιλίας για θερμοκηπιακή καλλιέργεια
Για την καλλιέργεια θερμοκηπίου, είναι απαραίτητο, πρώτα απ 'όλα, να επιλέξετε την επιθυμητή ποικιλία. Οι μελιτζάνες διατίθενται σε χαμηλές, μεσαίες και ψηλές ποικιλίες. Τα ψηλά είναι κυρίως υβρίδια, φέρνουν καλή συγκομιδή, αλλά δεν είναι κατάλληλα για τη συλλογή σπόρων.
Ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης, οι μελιτζάνες χωρίζονται σε τρεις ομάδες:
- Πρώιμη - η συγκομιδή πραγματοποιείται 3,5 μήνες μετά τη φύτευση.
- Mid-season - από 4 μήνες.
- Αργά - περισσότερες από 130 ημέρες.
Το ήξερες? Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου, οι κάτοικοι του Παλέρμο διοργανώνουν ένα φεστιβάλ για σεφ που ετοιμάζουν πιάτα με μελιτζάνα. Εάν δεν σας αρκεί να διασκεδάσετε μόνο τις γευστικές σας προτιμήσεις, τότε ελάτε σε ένα σεμινάριο αφιερωμένο σε αυτό το σούρουπο.
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία μελιτζάνας για το θερμοκήπιό σας, λάβετε υπόψη αρκετούς ακόμη παράγοντες:
- Καιρικές συνθήκες της περιοχής και του θερμοκηπίου.
- Τύπος θερμοκηπίου (θερμαινόμενο ή όχι)
- Πόση συγκομιδή περιμένετε;
- Ποικιλία ανοσία έναντι ασθενειών.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση μελιτζάνας
Πολύ πριν φυτέψετε μελιτζάνες σε θερμοκήπιο, ή μάλλον το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το έδαφος από ξηρά φυτικά υπολείμματα. Φροντίστε να κάνετε δύο καλά ποτίσματα. Όλα τα λιπάσματα που χρησιμοποιήθηκαν για προηγούμενες φυτεύσεις θα καθιζάνουν με το νερό.
Προσθήκη λιπασμάτων
Το καθαρισμένο έδαφος χρειάζεται λίπανση. Συνιστάται η προσθήκη χούμου στο στρώμα του αρόσιμου εδάφους. Αποσυντίθεται με την πάροδο του χρόνου, θα κορεστεί το έδαφος με οξυγόνο, θα κάνει τη δομή του πιο χαλαρή και θα αφαιρέσει την υπερβολική οξύτητα. Μερικοί κηπουροί προσθέτουν στάχτη ταυτόχρονα με το χούμο. Αυτό δεν πρέπει να γίνει, η τέφρα είναι καλή ως ανεξάρτητο λίπασμα, αλλά λόγω αυτού του συνδυασμού, το άζωτο εξαφανίζεται από το έδαφος.
Ενδιαφέρων!Φοιτητές της Πολεμικής Αεροπορίας από την Τουρκία βρήκαν απορροφητικό πετρελαίου. Μια ουσία που μπορεί να καθαρίσει το νερό από λεκέδες από λάδι αποδείχθηκε ότι ήταν αλεύρι από μελιτζάνες.
Απολύμανση εδάφους
Για την πρόληψη ασθενειών στις μελιτζάνες, το έδαφος στο θερμοκήπιο πρέπει να απολυμανθεί. Σήμερα υπάρχουν 3 μέθοδοι απολύμανσης:θερμική, βιολογική και χημική.Η θερμική μέθοδος περιλαμβάνει την επεξεργασία του ανώτερου στρώματος του εδάφους με βραστό νερό ή ζεστό ατμό. Το χώμα για τα κουτιά με τα σπορόφυτα θερμαίνεται σε φούρνο σε μεταλλικό φύλλο, αλλά υπάρχει κίνδυνος υπερθέρμανσης, που θα σκοτώσει τα ωφέλιμα βακτήρια του εδάφους.
Η βιολογική μέθοδος απαιτεί χρόνο και κόπο, αλλά είναι πολύ αποτελεσματική.Το ανώτερο στρώμα του εδάφους που έχει χρησιμοποιηθεί για αρκετά χρόνια αφαιρείται και στρώνεται με πολτό χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι. Το όξινο έδαφος επεξεργάζεται με ασβέστη. Τέτοια στοιβαγμένα στρώματα φτυαρίζονται μία φορά κάθε έξι μήνες για δύο χρόνια. Φροντίστε να αφαιρέσετε τα φυτρωμένα ζιζάνια.
Με τη χημική μέθοδο προστίθεται ξηρή χλωρίνη σε κάθε στρώμα εδάφους 20 εκατοστών, ισοπεδώνοντας με τσουγκράνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί φορμαλδεΰδη. Ανά τετραγωνικό μέτρο: 250 ml παρασκευάσματος 40% ανά 10 λίτρα νερού. Το επεξεργασμένο χώμα καλύπτεται με μεμβράνη για μια ημέρα. Αφού στεγνώσει, σκάβουμε.
Πώς να φυτέψετε σωστά τους σπόρους μελιτζάνας, καλλιεργώντας σπορόφυτα
Στις μελιτζάνες δεν αρέσει η μεταφύτευση· για να τις μεγαλώσετε και να τις φροντίσετε, φυτρώστε μόνοι σας τα σπορόφυτα από σπόρους χωρίς κανένα πρόβλημα. Συνιστάται η σπορά των σπόρων 70 ημέρες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Αυτό είναι το δεύτερο μισό του Απριλίου ή αρχές Μαΐου, εστιάστε στον καιρό στην περιοχή σας και στον τύπο του θερμοκηπίου. Η κύρια προϋπόθεση είναι ότι ο αέρας στο θερμοκήπιο πρέπει να θερμανθεί στους +17-19°C και το έδαφος στους +15°C.
Οι σπόροι μουλιάζονται σε διάλυμα μαγγανίου για 20 λεπτά και στη συνέχεια ξηραίνονται. Προετοιμάστε το έδαφος: ανακατέψτε χλοοτάπητα, άμμο και χούμο σε αναλογία 6:1:4.Μπορείτε να προσθέσετε λιπάσματα αζώτου, φωσφόρου και καλίου. 5 ημέρες πριν από τη φύτευση, το χώμα πρέπει να είναι καλά βρεγμένο. Για να αποφύγετε την ταλαιπωρία της αναφύτευσης αργότερα, φυτέψτε τους σπόρους σε φλιτζάνια τύρφης. Εάν το μέγεθος του φλιτζανιού το επιτρέπει, σπείρετε αρκετούς σπόρους αφήνοντας το πιο δυνατό βλαστάρι.
Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα σε θερμοκήπιο
Πριν από τη φύτευση, ισοπεδώστε το έδαφος και κάντε τρύπες βάθους περίπου 20 cm. Ρίξτε 2 λίτρα νερό βαμμένο με μαγγάνιο σε κάθε πηγάδι. Τοποθετήστε ένα ποτήρι σπορόφυτα στην τρύπα, καλύψτε με χώμα, συμπιέστε και ποτίστε με ζεστό νερό. Το σχέδιο προσγείωσης έχει ως εξής: πλάτος μεταξύ των σειρών – 60 cm, μεταξύ των θάμνων – 30 cm.Εάν τα σπορόφυτα δεν φύτρωσαν σε ποτήρι, αφαιρέστε τα από το δοχείο όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά. Προσπαθήστε να μην καταστρέψετε τις ευαίσθητες ρίζες, μην τις θάψετε πολύ βαθιά στο έδαφος, αρκεί 1 εκ. Πασπαλίστε με ένα ανάχωμα, προσεκτικά συμπαγές.
Πώς να φροντίζετε σωστά τις μελιτζάνες
Το ερώτημα πώς να φροντίζετε τις μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο είναι αρκετά περίπλοκο. Αυτά τα φυτά αγαπούν την υγρασία στο έδαφος, αλλά δεν ανέχονται τον υπερβολικά υγρό αέρα. Είναι άνετα σε υψηλές θερμοκρασίες, αλλά αν ξεπεραστούν, πεθαίνουν.
Πόσο συχνά ποτίζετε τα σπορόφυτα
Για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα του καλά υγρού εδάφους με χαμηλή υγρασία αέρα, συνιστάται το πότισμα του φυτού το πρωί, στραγγίζοντας το έδαφος (άχυρο) και αερίζοντας το θερμοκήπιο.Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται την 5η ημέρα μετά τη φύτευση. Πρέπει να υγράνετε περίπου 20 cm από το ανώτερο στρώμα του εδάφους, να το ποτίζετε στη ρίζα, η υγρασία δεν πρέπει να μπαίνει στα φύλλα. Μετά από μισή μέρα, χαλαρώνουμε κατά 3-5 εκ. ώστε να μην υπάρχει κρούστα. Στη συνέχεια, προσέξτε να μην υγράνετε υπερβολικά το χώμα, διαφορετικά οι καρποί θα είναι μικροί και άγευστοι.
Ποια πρέπει να είναι η θερμοκρασία του αέρα;
Το καθεστώς θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο ρυθμίζεται στην περιοχή από 25 έως 28°C.Θερμοκρασίες κάτω από 14°C θα σταματήσουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των μελιτζάνες, πάνω από τους 34°C θα κάψουν την καλλιέργεια. Για να ελέγξετε τη θερμοκρασία, αγοράστε δύο θερμόμετρα για το θερμοκήπιο: ένα για το ανώτερο επίπεδο του φυτού και τοποθετήστε το άλλο πιο κοντά στις ρίζες. Για να μειώσετε τη θερμότητα, αερίζετε πιο συχνά και ποτίζετε τα μονοπάτια στο θερμοκήπιο με νερό.
Βασικά στοιχεία διατροφής μελιτζάνες
Η πρώτη σίτιση των μελιτζάνες πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.Για τη σίτιση, πάρτε 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. "Azofoski" για 10 λίτρα νερό. Ρίξτε μισό λίτρο κάτω από κάθε θάμνο. Μετά την καρπόδεση, ταΐστε με έγχυμα φλόμου (1:10) ή έγχυμα ζιζανίων (1:5). Κατά την ανάπτυξη του καρπού, μπορείτε να ψεκάσετε τις μελιτζάνες με διαλύματα «Ωοθήκη» ή «Μπουμπούκι».
Σπουδαίος! Η υπερβολική τροφοδοσία με οργανική ύλη θα έχει ως αποτέλεσμα την έντονη ανάπτυξη των φύλλων και των στελεχών και η ανάπτυξη των καρπών θα επιβραδυνθεί. Εάν παρατηρήσετε ότι η πράσινη μάζα έχει αρχίσει να μεγαλώνει, μεταβείτε σε λιπάσματα ποτάσας.
Σχηματισμός θάμνων και δέσιμο
Οι μελιτζάνες πλησιάζουν στο τελικό στάδιο της ανάπτυξης και η φροντίδα τους στο θερμοκήπιο περιλαμβάνει τη βοήθεια των κατάφυτων βλαστών. Είναι απαραίτητο να σχηματιστεί ένας θάμνος για να ληφθεί μεγαλύτερη συγκομιδή.
8 Μαΐου 2016
Η σωστή προσέγγιση και η χρήση σύγχρονων γεωργικών τεχνολογιών για την καλλιέργεια μελιτζάνας σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο σας επιτρέπει να επιτύχετε καλά αποτελέσματα. Μια δημοφιλής καλλιέργεια κήπου απαιτεί έγκαιρη σίτιση και προσεκτική φροντίδα. Ανάλογα με το έδαφος, τα λιπάσματα εφαρμόζονται 3-5 φορές την εποχή. Οι μελιτζάνες είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα και την υγρασία· λατρεύουν τα οργανικά λιπάσματα.
Φροντίδα εσωτερικού κήπου
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται σε μεγάλα δοχεία με διάμετρο και βάθος 8 εκ. Οι κασέτες, οι γλάστρες ή τα κύπελλα πρέπει να είναι ατομικά. Το ριζικό σύστημα της μελιτζάνας είναι πολύ εύθραυστο και καλό είναι να γίνεται μάζεμα με ελάχιστη πιθανότητα βλάβης στις ρίζες.
Η λίπανση των μικρών μπλε ξεκινά με το τάισμα των δενδρυλλίων. Μετά την εμφάνιση του πρώτου αληθινού φύλλου, η θεραπεία πραγματοποιείται με διεγερτικά ανάπτυξης (Zircon, Rost κ.λπ.) σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Ένα διάλυμα με βάση τη μαγιά χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικός καταλύτης ανάπτυξης. Διαλύουμε 1 γραμμάριο σε 3 λίτρα χλιαρό νερό. μαγιά ξερή ή 3 γρ. φρέσκο, αφήστε για 24 ώρες. Το πότισμα με μαγιά πραγματοποιείται 1-2 φορές κατά την περίοδο ανάπτυξης δενδρυλλίων.Φυτά με ύψος τουλάχιστον 20 cm φυτεύονται σε προετοιμασμένο και απολυμασμένο έδαφος. Για να προετοιμάσετε ένα θερμοκήπιο για μελιτζάνες, προσθέστε τα ακόλουθα στο έδαφος:
- Σαπισμένη κοπριά ή κομπόστ
- Αλεύρι δολομίτη (όταν προσθέτουμε όξινη τύρφη)
- Πριονίδι ξύλου
- Θειικό κάλιο
- Τέφρα ξύλου
- Όξινη τύρφη (ανάλογα με τον τύπο του εδάφους)
Όταν καλλιεργούνται μελιτζάνες σε θερμοκήπιο, η λίπανση πραγματοποιείται τουλάχιστον 3 φορές την εποχή. Η πρώτη λίπανση στο θερμοκήπιο πραγματοποιείται 10-14 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Για ενεργό ανάπτυξη, χρησιμοποιήστε ειδικά λιπάσματα με βάση το άζωτο ή ένα διάλυμα που βασίζεται σε μαγιά και οργανικά στοιχεία. Διαλύουμε 11 γραμμάρια σε 10 λίτρα χλιαρό νερό. μαγιά ξερή, 250 ml. βιολογικά εκχυλίσματα (κοπριά κ.λπ.), 6 κ.σ. κουταλιές ζάχαρη, 2 φλιτζάνια στάχτη ξύλου. Το διάλυμα εγχύεται για αρκετές ώρες και αραιώνεται με νερό 1:10. Λόγω του οργανικού συστατικού, το διάλυμα δεν συνιστάται να εφαρμόζεται κάτω από τις ρίζες των φυτών σε θερμοκήπιο. Δίπλα σε κάθε θάμνο μελιτζάνας χύνεται 1 λίτρο διαλύματος. Σε ανοιχτούς χώρους, το πότισμα πραγματοποιείται μεταξύ των σειρών.
Πριν ξεκινήσει η ανθοφορία, γονιμοποιούνται με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Σε αυτό το στάδιο, δεν πρέπει να εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα.
Λόγω της οργανικής ύλης, τα μπλε μεγαλώνουν, η ανθοφορία και ο σχηματισμός καρπών καθυστερούν.
Από την αρχή της καρποφορίας πραγματοποιείται τρίτη τροφοδοσία. Ειδικές προετοιμασίες για το θερμοκήπιο και συνταγές με βάση τη μαγιά και τα μέταλλα έχουν αποδειχθεί καλά. Οι μελιτζάνες είναι ευαίσθητες στη θερμοκρασία, τα ρεύματα, την ανεπάρκεια καλίου και άλλων μικροστοιχείων και την οξύτητα του εδάφους.
Μικρά μπλε στο εξοχικό τους
Καλοί προκάτοχοι: αγγούρια, λάχανο, φασόλια και μερικά λαχανικά ρίζας. Οι μελιτζάνες δεν πρέπει να φυτεύονται μετά από ντομάτες, πατάτες και γλυκοπιπεριές. Ηλιόλουστες, απάνεμες περιοχές με γόνιμο έδαφος είναι κατάλληλες για φύτευση βατόμουρων σε ανοιχτό έδαφος. Κάθε είδος εδάφους απαιτεί βαθύ σκάψιμο (25 cm), επεξεργασία και λίπανση.
- Έδαφος με βάση πηλό και αργιλώδη. Προστίθενται 1 κουβάς σάπιο πριονίδι, χοντρή άμμος και σάπιο φλόγκο, 2 κουβάδες τύρφη με ψηλό αγκυροβόλιο ανά 1 τετρ. μέτρο χώματος.
- Αμμώδη εδάφη. 2 κουβάδες αργιλώδες χώμα, λίπασμα και τύρφη, 1 κουβάς πριονίδι ανά 1 τετρ. μέτρο χώματος.
- Εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε τύρφη. 1 κουβάς χλοοτάπητα ή φυλλόχωμα και κομπόστ ανά 1 τετρ. μέτρο χώματος.
- Κήπος. 1 κουταλάκι του γλυκού βιολογικό εκχύλισμα, 1 κ.γ. μια κουταλιά υπερφωσφορικό και 1 φλιτζάνι στάχτη ξύλου ανά 1 τετρ. μέτρο χώματος.
Το έδαφος που προετοιμάζεται για φύτευση ισοπεδώνεται και αφού ζεσταθεί στους +15 βαθμούς, φυτεύονται τα τελειωμένα σπορόφυτα. Τις πρώτες εβδομάδες τα λάχανα αυξάνουν σιγά σιγά την πράσινη μάζα τους και χρειάζονται αζωτούχα λιπάσματα και διεγερτικά. Τα αγορασμένα λιπάσματα (Effecton κ.λπ.) ή τα σπιτικά φυσικά λιπάσματα είναι κατάλληλα. Για ένα πράσινο βάμμα, ρίξτε 5 κιλά ψιλοκομμένα χόρτα, 2 φλιτζάνια στάχτη ξύλου και έναν κουβά κοπριά σε ένα βαρέλι κήπου (100 λίτρα), γεμίστε με νερό. Μετά από μια εβδομάδα, το διάλυμα που περιέχει λιπάσματα για μελιτζάνες είναι έτοιμο.
Χρησιμοποιείται σε ανοιχτό έδαφος σε αναλογία 1 λίτρου διαλύματος για κάθε φυτό.
Κατά τον σχηματισμό του καρπού πραγματοποιείται η ακόλουθη σίτιση. Για φυσικό λίπασμα, τοποθετήστε 1 κουβά κοπριά κοτόπουλου, 0,5 λίτρο νιτροφόσκα σε ένα βαρέλι 100 λίτρων και γεμίστε το με νερό. Μετά από 5 ημέρες, το παρασκευασμένο διάλυμα χρησιμοποιείται για τροφοδοσία ριζών σε ανοιχτό έδαφος. Για κάθε φυτό χρησιμοποιείται 1,5 λίτρο διαλύματος.
Διατροφή λαχανικών με προζύμι
Λίπασμα με καλλιέργειες εκκίνησης με μαγιά και μαγιά χρησιμοποιείται από τους κατοίκους του καλοκαιριού για λαχανικά, θάμνους, δέντρα ή λουλούδια. Η δράση των μικροοργανισμών μπορεί να συγκριθεί με διεγερτικά και ρυθμιστές ανάπτυξης. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα φυτά με μαγιά τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Τα σπορόφυτα και τα ενήλικα φυτά τρέφονται. Τα φυσικά λιπάσματα που έχουν υποστεί ζύμωση διαποτίζουν το έδαφος με ωφέλιμα βακτήρια, αυξάνουν την ανοσία του φυτού και προάγουν την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και της πράσινης μάζας.
Απλή τροφοδοσία με μαγιά: 100 γρ. φρέσκια μαγιά και 2 κ.σ. Αραιώστε κουταλιές ζάχαρη σε 10 λίτρα ζεστό νερό, μετά από 3 ώρες το διάλυμα είναι έτοιμο. Χρησιμοποιήστε 250 ml. για κάθε φυτό.
Μια καθολική λύση με βάση το ψωμί και τη μαγιά είναι κατάλληλη για κάθε φυτό, ιδιαίτερα καλό για τις μελιτζάνες. Τοποθετήστε σε βαρέλι κήπου ή άλλο δοχείο με όγκο 30 λίτρων:
- Κρούστες από μαύρο ψωμί
- 1 κιλό χόρτα ή κομμένα χόρτα
- 300 γρ. φρέσκια μαγιά
- 0,5 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 φλιτζάνια στάχτη ξύλου
- 1 φλιτζάνι σβησμένο λάιμ
- 1 λίτρο κοπριάς ή εκχύλισμα κοπριάς κοτόπουλου
Το δοχείο γεμίζει με ζεστό νερό και αφήνεται για ζύμωση για μια εβδομάδα. Το προκύπτον συμπυκνωμένο διάλυμα ψωμιού-ζύμης αραιώνεται με νερό (1 ποτήρι μείγμα ανά 10 λίτρα νερού). Η σίτιση πραγματοποιείται εβδομαδιαία.
Οι μελιτζάνες ανταποκρίνονται καλά στα οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα. Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να καταστρέψει όλες τις προσπάθειες για μια καλή συγκομιδή βατόμουρων. Αγαπούν ένα ζεστό, υγρό κλίμα, χωρίς ρεύματα, και συχνά καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και θερμοκήπια χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Με την επιφύλαξη των κανόνων περίθαλψης και τεχνολογίας καλλιέργειας, επιτυγχάνονται υψηλές αποδόσεις σε προσωπικά οικόπεδα.