Ein Steingrill, der allen Baunormen und Architekturnormen entspricht, wird zu einer echten Dekoration jedes Vorstadtgebiets. Die Struktur wird am besten aus Naturstein unter Verwendung natürlicher Materialien – Sand und Ton – gebaut. Jeder Sommerbewohner oder Hausbesitzer kann ein solches Bauwerk mit minimalem finanziellen Aufwand errichten, und die daraus resultierenden Vorteile werden erheblich sein. Die Struktur kann im Stil der Dekoration eines Erholungsgebiets gestaltet werden, wodurch der Bereich eines Landhauses oder einer Hütte zusätzlich geschmückt wird. Der Grill ist sehr praktisch und multifunktional; er bereitet Gerichte aus Fleisch, Gemüse und Fisch perfekt zu. Die erstaunlichen dekorativen und funktionalen Eigenschaften von Naturstein passen perfekt zu jeder Landschaft und ergänzen diese optimal.

Einen Standort auswählen

Bevor Sie mit dem Bau eines Steingrills beginnen, müssen Sie einen geeigneten Platz dafür finden. Die Struktur kann sich in der Nähe des Erholungsgebiets in einem bequemen Teil des Geländes befinden. Sehr gut ist es, wenn sich in der Nähe ein Stausee, Teich, Becken oder eine Alpenrutsche befindet. Der Grill selbst kann mit einem Ensemble aus Pavillons und Dekorationselementen jedes Gartengrundstück schmücken und zum Zentrum der Landschaftsarchitektur werden. Bei der Standortwahl ist der Brandschutz dieses Bauwerks zu berücksichtigen. Deshalb sollten Sie vorab die vorrangige Windrichtung im Baugebiet abschätzen und auch auf den Grundwasserspiegel am Grillort und die Topographie des Geländes achten.

Vorarbeit

Nachdem Sie einen Ort zum Aufstellen eines Grills ausgewählt haben, sollten Sie dessen Parameter in Bezug auf Höhe, Breite und Länge festlegen. Die Abmessungen hängen direkt von der Menge der Lebensmittel ab, die Sie zubereiten möchten. Sie müssen nämlich die maximale Anzahl der Spieße für ein Lesezeichen berechnen und deren Länge berücksichtigen. Um die Arbeit zu erleichtern, können Sie eine kleine Zeichnung anfertigen, die nicht nur bei der Arbeit hilfreich ist. Anhand der Zeichnung lässt sich bequem die benötigte Menge an Verbrauchs- und Baumaterialien berechnen. Wenn Sie planen, eine Schneidfläche am Grill anzubringen, können Sie vorab Wasser zum Spülen bereitstellen und es dem Kamin zuführen. Dies ist für den weiteren Betrieb der Struktur sehr praktisch.

Bau des Fundaments

Sie müssen mit dem Bau eines Grills beginnen, indem Sie den Standort vorbereiten und ein Fundament für die Struktur errichten. Das Fundament ist notwendig, damit der Grill bei Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen nicht auseinanderfällt oder sich von der vorgesehenen Stelle bewegt. Das Fundament für den Grill ist eine monolithische Betonplatte mit einer Dicke von etwa 10 cm. Dafür wird zunächst ein Sockel vorbereitet, eine kleine Grube ausgehoben, die auf jeder Seite 20 cm breiter sein sollte als der geplante Grill. Zunächst werden Schotter und Sand in den fertigen Graben gegossen. Sie werden sorgfältig verdichtet und ständig mit Wasser bewässert. Entlang des Grabenumfangs wird eine Schalung aus Brettern oder Sperrholz errichtet. Auf dem vorbereiteten Untergrund wird aus Drahtstücken, Bewehrungen, Rückständen und Metall ein Verstärkungsrahmen montiert. Ein solcher Rahmen wird benötigt, um das Fundament und seine Festigkeit zu stärken. Auf den vorbereiteten Untergrund wird eine Betonmischung aus Sand, Zement und Wasser gegossen. Sie können der Lösung etwas kleinen Schotter hinzufügen. Die fertige Oberfläche lässt man mehrere Tage stehen, damit die Betonmischung aushärten kann. Vor weiteren Arbeiten wird der Betonsockel mit Dachpappe oder anderem Abdichtungsmaterial abgedeckt.

Konstruktion

Für den Bau des Grills empfiehlt es sich, Stein zu verwenden, der hohen Temperaturen und großen Temperaturschwankungen standhält. Der Rahmen des Gebäudes kann aus Natursteinen ausgelegt werden und der Feuerraum selbst kann aus feuerfesten Steinen bestehen. Wenn dies nicht der Fall ist, reicht ein gewöhnlicher roter Baustein oder ein gut mit Wasser getränkter Naturstein, der keine großen Temperaturbelastungen scheut.

Bei der Vorbereitung der Struktur müssen Sie daran denken, unten Platz für ein Gebläse zu lassen. Sie können auch ein separates Fach zur Aufbewahrung von Brennholz, Kohlen und anderem notwendigen Zubehör bereitstellen.

Die Ziegel- oder Steinverlegung erfolgt mit Lehmmörtel. Dazu wird der Ton mehrere Tage in Wasser eingeweicht und anschließend im Verhältnis 1:3 mit Sand vermischt. Wenn Sie planen, eine Überdachung über dem Grill aus einer Metallüberdachung zu bauen, sollten Sie vorab eingebettete Teile in die Struktur einbauen, um sie später zu befestigen. Vor dem Verlegen sollte der Ziegel außerdem gründlich mit Wasser angefeuchtet werden.

Dekorative Verkleidung

Steine ​​zur Verkleidung werden auf Zementmörtel gelegt. Die Steine ​​werden zunächst vom Schmutz abgewaschen, die Späne werden entfernt und während des Installationsprozesses werden sie an der Installationsstelle angebracht, sodass die Struktur dichter und schöner aussieht. Damit alles harmonisch und natürlich wirkt, können Sie in der Nähe des Kamins eine kleine Fläche mit Stein auslegen. Außerhalb des Grills können Sie spezielle Metallhaken für wichtiges Zubehör bereitstellen.

Kohlenbecken ist ein Zauberwort. Sobald Sie es aussprechen, steigt der Geruch von Rauch auf, faszinierende Kohlen flackern vor Ihren Augen und ein zartes Stück Fleisch scheint auf der Zunge zu zergehen. Für mich persönlich ist ein Grillabend im eigenen Garten eine wunderbare und selbstverständliche Notwendigkeit. Für diejenigen, die der gleichen Meinung sind, schlage ich vor, Ihr eigenes Design aus Ziegeln und Stein zu wiederholen.

Ideen für Grills aus Stein: Schauen Sie sich das Foto an und wählen Sie aus

„Über Geschmack lässt sich nicht streiten“, heißt es, was bedeutet, dass man mehrere Gebäudeentwürfe bewerten sollte, um sich letztendlich für die vorgeschlagene Option zu entscheiden oder interessante Ideen zu bekommen und etwas Eigenes zu Hause zu machen. Meiner Meinung nach ist es in einem Garten oder einer Datscha praktisch, ein stationäres Produkt herzustellen, das lange hält und den Bereich schmückt.

In seiner einfachsten Form kann es sich um eine Struktur auf dem Boden in Form eines Feuers handeln. Der Arbeits- und Materialaufwand ist in diesem Fall gering und der Grill sieht attraktiv aus. Allerdings ist das „Handhaben“ der Spieße beim Biegen in zwei Hälften nicht sehr praktisch.

Hier ein Beispiel für Prägnanz und Harmonie: Der Grill und die Plattform haben eine runde Form, alles ist aus dem gleichen Granit. Einfach und geschmackvoll, kostet aber viel.

Das Foto zeigt eine gabionenförmige Struktur: kleine Kieselsteine ​​in einem Netz. Das Aussehen des Produkts ist ziemlich einzigartig, aber an einem Metallzaun muss man viel basteln.

Tatsächlich steht vor uns ein Herd: Zuerst wird Holz verbrannt und dann wird das Fleisch auf Kohlen gebraten. Ein solides und schönes Gebäude mit Platz für Brennholz. Unter Berücksichtigung der aus Beton gegossenen Platte und einer großen Menge an Naturmaterial wurde in diesem Fall viel Arbeit investiert.

Das Foto zeigt einen ganzen Komplex zur Zubereitung vielfältiger köstlicher Speisen in der Natur. Es gibt einen Schneidetisch, einen Platz für Brennholz und einen beeindruckenden Ofenabzug, der eine große Firma versorgen kann. Natürlich sieht so ein Vergnügen fabelhaft aus und kostet auch sagenhaft.

Design und Abmessungen eines selbstgebauten Grills für eine Sommerresidenz

Warum haben Sie sich für einen Grill aus Naturstein und Ziegelstein entschieden? Ich bin von folgenden Überlegungen ausgegangen:

• das natürliche Material fügt sich gut in die umgebende Landschaft ein, zumal die Stützmauern auf dem Gelände aus demselben Stein bestehen;
• Die langlebige und zuverlässige Konstruktion hält viele Jahre lang, auch wenn sie Sonne, Regen und Schnee ausgesetzt ist.
• sehr wichtig – im Gegensatz zu einem Metallprodukt muss Naturmaterial nicht jährlich gestrichen werden;
• „Metallarbeiter“ werden das Ergebnis meiner Arbeit nicht für Altmetall stehlen, wenn längere Zeit niemand zu Hause ist;
• Ich wollte mich unbedingt im Verlegen von Natursteinen versuchen und etwas Neues schaffen.

Kritiker werden folgende negative Faktoren feststellen:

• Naturmaterial kostet viel, und auch die Lieferung erfordert gewisse Kosten und Mühen;
• Steinmetzarbeiten sind keine leichte Aufgabe, insbesondere wenn es Ihnen an Erfahrung mangelt.

Um diese Schwierigkeiten auszugleichen, beschloss ich, selbst einen kleinen Tischgrill zu bauen. Gleichzeitig wurden für die Verlegung des Bogengewölbes und der rechteckigen Kohlenpfanne Ziegel verwendet. Dadurch konnten die Arbeit vereinfacht und die Gesamtkosten des Produkts gesenkt werden. Um die Materialmenge zu berechnen, wurde die folgende Skizze benötigt.

Um das schönste und bequemste Produkt richtig herzustellen, müssen Sie die richtigen Parameter sicherstellen, die auf der Grundlage der folgenden Überlegungen übernommen werden:

• Die Tischhöhe beträgt 850 mm, was für Arbeiten im Stehen praktisch ist;
• Die Breite der Bratpfanne wurde basierend auf der Größe der verfügbaren Spieße auf 340 mm gewählt;
• seine Länge beträgt 770 mm, er bietet Platz für mindestens 10 Spieße;
• Die Tiefe der Fritteuse wurde aufgrund praktischer Erfahrungen beim Kochen von Schaschlik ausgewählt.
• Die Breite des Tisches beträgt 300 mm, was der Größe der vorhandenen Fliesen entspricht, und auf diesem Tisch kann bequem ein Tablett platziert werden.

Die obigen Zeichnungen zeigen, dass der Grill auf einem Fundament steht, der Bogenbogen auf einem Rahmen aus Bewehrung ruht und die Rückwand ebenfalls aus Ziegeln besteht. In der Brennschale befinden sich 4 dreieckige Löcher, um den Verbrennungsbereich mit Luft zu versorgen.

Basierend auf den Berechnungen müssen Sie gemäß dem obigen Diagramm Folgendes kaufen:

• ca. 100 Stück. Ziegel;
• 65 Stück. mittelgroße Steine ​​160x100x100mm (Steine ​​werden beim fertigen Produkt gezählt);
• drei Verstärkungsstücke mit einem Durchmesser von 8–12 mm und einer Länge von 1,6 m zur Organisation des Bogens;
• mehrere Bewehrungsstücke oder dicker Draht zum Gießen des Gebäudesockels;
• Zement und Sand für Mörtel;
• Schotter für das Fundament;
• hitzebeständige Mischung zum Verlegen von Öfen und Kaminen;
• mehrere Porzellanfliesen für den Tisch.

Wie die Praxis gezeigt hat, hat gewöhnlicher massiver roter Backstein von guter Qualität jahrelang ohne Schaden gedient. Was den Stein betrifft, sollten Sie ihn nach Aussehen, Preis und Verfügbarkeit in Ihrer Region auswählen. Es macht keinen Sinn, sich über die Namenswahl des Steins Gedanken zu machen, denn für den Bau eines Grills eignet sich nahezu jede Steinart.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Grillen mit eigenen Händen

Bevor Sie mit dem Bau beginnen, sollten Sie sich sorgfältig Gedanken über den Standort des Grills machen.

Das Gebäude muss sich in die Landschaft einfügen, in der Nähe des Hauseingangs liegen und eine sichere Nutzung gewährleisten. In unmittelbarer Nähe dürfen sich keine Bäume, Büsche, Brennholz, Schutt oder sonstiges befinden, das sich entzünden könnte. In unserem Fall wird der Döner neben der überdachten Terrasse zubereitet, wo er an der frischen Luft genossen werden kann, ohne Angst vor Regen und Sonne zu haben.

Gleichzeitig habe ich Fehler gemacht, die später ans Licht kamen:

• Das Gebäude liegt zu nah am Zaun, was zu einer starken Erwärmung führt. Die Zaunbeschichtung kann beschädigt werden. Das Problem wurde durch die Verwendung eines Klappdeckels gelöst.
• Das Gebäude befindet sich auf einem Gelände aus Schotter, das Schutz vor Feuer bietet. Gleichzeitig liegt der Kunstrasen des Kinderspielplatzes zu nah an der Brandstelle und wurde durch Funkenflug aus der Fritteuse leicht beschädigt. Man muss vorsichtig sein und auf das Feuer achten.

Ich hoffe, dass Sie aufgrund meiner Erfahrung solche Probleme vermeiden können. Im Folgenden finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Bau eines selbstgebauten stationären Geräts.

Lassen Sie uns zuerst das Fundament schaffen

Ein Gebäude aus Ziegeln und Stein muss auf einem Fundament stehen, sonst stürzt es ein.

In diesem Fall ist es nicht erforderlich, das Fundament unterhalb der Gefriertiefe des Bodens zu verlegen. Es reicht aus, den Untergrund in Form einer Betonplatte herzustellen, die sich bei Bodenbewegungen bei Frost mit dem Mauerwerk bewegt.

Dazu muss eine etwa 30 cm tiefe Grube vorbereitet werden, auf deren Boden zunächst Sand in einer Schicht von 5 bis 10 cm gelegt und die gleiche Schotterschicht darüber gegossen wird. Anschließend werden vier Bewehrungsstäbe kreuzweise verlegt, die mit Kieselsteinen in einer Höhe von 5 cm über dem Schotter positioniert werden.

Vor dem Betonieren müssen drei Bewehrungsstücke vorbereitet werden, deren Enden in den Guss gelegt werden. Die Bewehrung sollte gebogen werden und anhand einer Schablone aus Faserplatte oder Sperrholz überprüft werden.

Die Enden der Bewehrung, die im Fundament liegen werden, ragen über die Schablone hinaus. Es ist praktisch, die Stangen mit einem Schraubstock zu biegen. Es ist nicht erforderlich, eine perfekte Biegeglätte sicherzustellen. Die Rohlinge sollten mit Draht an den Rahmen im Beton und in einem Abstand von 170 mm voneinander gestrickt werden.

Vor dem Betonieren muss eine Schalung aus Brettern mit einer Breite von 120–150 mm angeordnet werden. Die Mischung muss gemäß meinen Empfehlungen im Artikel zubereitet werden. Als nächstes wird eine 10–15 cm dicke Betonplatte gegossen. Der Guss sollte mit einem Stück Polyethylen abgedeckt werden und mehrere Tage stehen bleiben, wobei der Beton regelmäßig angefeuchtet wird.

Jetzt müssen Sie eine Struktur aus Stein und Ziegeln bauen

Der Bau des Gebäudes beginnt von innen, das heißt, der Bogen wird zunächst mit Ziegeln ausgelegt. Als nächstes fertigen wir die Außenwände aus Stein.

Zu diesem Zeitpunkt wird ein ziemlich dicker Zementmörtel verwendet. Zum Bearbeiten von Ziegeln und Steinen benötigen Sie eine Schleifmaschine. Während die Lösung trocknet, werden die äußeren Teile des Steins vom Zement gereinigt. Dieser Vorgang wird mit einem feuchten Tuch durchgeführt.

Den von vorne sichtbaren hinteren Teil der Brennstoffnische verkleiden wir mit Stein. Weitere Arbeiten erfolgen mit Ziegeln. Nachdem Sie den Bogen fertiggestellt haben, müssen Sie eine Ziegeloberfläche für die Kohlenpfanne auslegen. Die Ebene und Neigung der Außenwände werden durch eine Wasserwaage kontrolliert.

Schneiden Sie die Ecken der vier vertikalen Steine ​​an der Vorder- und Rückseite der Bratpfanne ab, um Luftlöcher zu erzeugen. Wir lassen auch an den entsprechenden Stellen der Vorderwand Durchgänge im Mauerwerk. Unser Gebäude hat also „Augen“.

Hinzufügen eines Tisches, Deckels und Dekoration

Praktisch ist es, wenn der Grill Platz für ein Tablett und anderes Zubehör bietet. Für diese Zwecke habe ich Reste von Feinsteinzeug verwendet.

In einer Nische unter der Kohlenpfanne war Brennholz vor dem Regen versteckt.

An der Seitenwand fand ein aus Tunesien stammendes Mosaik seinen Platz.

Anschließend wurde eine Abdeckung für den Grill aus verzinktem und lackiertem Metall angefertigt, passend zur Farbe des Zauns. Es schützt letztere vor übermäßiger Hitze, verhindert, dass der Wind die Asche verweht und lässt keinen Schnee hinein.

Wenn Sie Grillen lieben und es selbst zubereiten, können Sie in Ihrer Datscha einen Grill bauen, der Ihr Landhaus schmückt. Es ist wichtig zu beachten, dass das Design viele Funktionen erfüllt, sodass Sie darauf eine Vielzahl von Gerichten aus Gemüse, Fisch und Fleisch zubereiten können.

Ein Steingrill darf nicht neben Bauwerken oder Senkgrubenbepflanzungen aufgestellt werden. Der ideale Ort ist ein windgeschützter Standort in der Nähe eines Teiches oder Erholungsgebietes.

Da das Bauwerk auf einem Fundament errichtet ist, muss der Standort auf Grundwassertiefe überprüft werden. Jeder Stein muss vor dem Verlegen vorbereitet werden, was keine leichte Aufgabe ist. Daher entscheidet sich nicht jeder dafür, den Bau eines Bauwerks mit eigenen Händen zu übernehmen.

Für Mauerwerk können Sie eine spezielle Klebermischung kaufen oder einen Zement-Sand-Mörtel herstellen. Moderne Hersteller bieten auch Produkte mit Inhaltsstoffen an, die die hitzebeständigen und feuchtigkeitsbeständigen Eigenschaften verbessern.

Verwenden Sie nach Möglichkeit einen speziellen Mörtelmischer oder Betonmischer. Dadurch wird die Bauzeit deutlich verkürzt.

Grillen zum Selbermachen: Zeichnungen und Fotos mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

Bevor Sie mit dem Bau des Grills beginnen, müssen Sie sich für das Design und die Art der Struktur entscheiden. Da Naturstein unterschiedliche Formen haben kann, ist die Entwicklung einer Vielzahl von Projekten möglich. Es kann ein ordentliches oder chaotisches Gebäude sein. Unabhängig von der Art der Struktur besteht es aus einer Kohlenpfanne und einem Sockel.

Bei der Erstellung des Diagramms und der Zeichnung müssen Sie die Abmessungen aller Teile sowie die folgenden Parameter angeben:

• Höhe. Am häufigsten werden Grills in einer Höhe von bis zu 90 cm hergestellt. Dies ist jedoch alles individuell und hängt weitgehend von der Körpergröße der Person ab.
• Breite. Um etwa 10 Spieße in den Bräter zu passen, reichen 50 cm.
• Tiefe. Es kommt auf die Art des Spießes oder Grills an. Experten gehen oft von einer Tiefe von 20 cm aus.

Nachfolgend finden Sie ein Projekt zum Bau einer Kuppelform.

Wenn der Plan fertig ist, sollten Sie mit der Herstellung der Struktur aus Naturstein beginnen. Die Bauarbeiten dauern mehrere Wochen, da die Mauerwerkselemente angepasst und das Trocknen der Zement-Sand-Mischung abgewartet werden müssen.

Die zukünftige Struktur wird ziemlich schwer sein, daher müssen Sie ein zuverlässiges Fundament vorbereiten. Die beste Option ist ein Betonsockel.

Dazu müssen Sie eine 25 cm tiefe Grube ausheben, deren Boden mit Wasser gefüllt und gründlich verdichtet werden muss. Wenn der Boden trocken ist, sollte 1/3 des Lochs mit Kies und Sand gefüllt werden. Für eine höhere Zuverlässigkeit wird empfohlen, die Bewehrung zu verlegen und anschließend die Betonlösung vorzubereiten.

Der untere Teil des Sockels sollte 15 cm über dem Boden liegen. Er dient als Basis.

Das Verlegen von Naturstein unterscheidet sich praktisch nicht vom Verlegen von Ziegeln. Zuvor empfiehlt es sich jedoch, das Material anzufeuchten. Alle Verbindungen müssen sorgfältig eingestellt und mit Zementmischung geschmiert werden. Zur besseren Bindung werden Metallstäbe verwendet.

Grundlegende Konstruktionszeichnung:

Große Lücken können mit Schotter gefüllt werden.

Ein Grill mit natürlichen Unregelmäßigkeiten sieht wirkungsvoller aus, daher ist es nicht notwendig, völlig glatte Wände zu erzielen. Aber solche Arbeiten können nur von Profis durchgeführt werden, sonst ist die Struktur nicht stark genug. Vorsprünge können durch Verkleidungsmaterialien erreicht werden.

Mit jeder Reihe kommen Sie dem Ort des Holzfällers und der Kohlenpfanne näher. Mit Metallbrücken und Abstandshaltern können Sie die Form fixieren. Um einen Platz für den Brennstoff einzurichten, müssen Sie einen Gusseisenrost und -rahmen installieren.

Auch die Tischplatte ist aus Naturstein gefertigt, um ein einheitliches Design zu erreichen.

Nach Abschluss der Roharbeiten muss die Oberfläche von überschüssigem Mörtel gereinigt werden. Bei Bedarf können Steinreste als zusätzliche Dekorationselemente verwendet werden.

Um die Struktur fertigzustellen, können Sie verschiedene Steinarten verwenden. Wenn Sie die richtige Farbe und Textur wählen, können Sie Ihrem Grill ein einzigartiges Design verleihen.

Nachfolgend finden Sie Projekte verschiedener Künstler.

Schema und Zeichnung eines Steingrills zum Selbermachen für Haus und Garten

Vor Bauarbeiten muss Naturstein vorbereitet, also sorgfältig bearbeitet werden. Dieser Vorgang dauert lange.

Sie müssen auch ein Projekt entwickeln und erst dann mit dem Bau der Struktur beginnen. Die Diagramme sollten in zwei Abschnitte unterteilt sein.

Bei der Durchführung von Eingriffen ist die Rücksprache mit Spezialisten erforderlich, da sonst die Lebensdauer des Grills verkürzt wird.

Unabhängig von der Art der Struktur ist es notwendig, das Fundament vorzubereiten. Wenn das zukünftige Bauwerk eine Höhe von mehr als 1 m haben wird, wird das Fundament unterhalb der Gefriertiefe des Bodens gelegt. Andernfalls kann der Grill umkippen.

Dazu müssen Sie eine 15 cm tiefe Grube ausheben, eine Schalung anfertigen und diese mit Beton füllen. Als Abdichtung kann Lehm verwendet werden. Wenn das Fundament fertig und ausgehärtet ist, sollte mit dem Bau der Wände begonnen werden. Die Ebenheit der Oberfläche wird mit einer Wasserwaage ermittelt. Experten empfehlen den Bau eines Holzrahmens, um gleichmäßige Ecken zu erreichen.

Vergessen Sie beim Verlegen nicht, ein spezielles Loch für das Gebläse zu lassen. Es wird empfohlen, die Innenkante der Struktur mit Stahlband zu verstärken.

Wenn die Struktur ausgehärtet ist, müssen Sie kleine Feuer anzünden, um das Trocknen zu beschleunigen. Die Plattform kann auch aus Naturstein ausgelegt werden.

Nachdem Sie alle Phasen der groben Arbeit abgeschlossen haben, müssen Sie an der Optik des Grills arbeiten. Hierfür eignen sich Dekorations- und Verkleidungselemente.

Wenn Sie also Erfahrung im Steinlegen haben, können Sie in Ihrem Ferienhaus selbstständig eine einzigartige Struktur zum Kochen erstellen.

Heutzutage erfreut sich das Thema Bau von Öfen, Grills, Räuchereien und natürlich Grills aller Art bei Besitzern von Landhäusern großer Beliebtheit. Alles, was oben aufgeführt ist, kam hauptsächlich aus dem Ausland zu uns, und alles Neue ist sehr interessant.) Ein Grill kann aus Metall, Ziegeln, Stein oder Blöcken hergestellt werden, alles hängt von den Vorlieben des Eigentümers und seinen finanziellen Möglichkeiten ab. Ein vom Fachmann verlegter stationärer Ofen ist ein teures Vergnügen, aber wenn Sie ihn selbst bauen, ist er durchaus erschwinglich.

Als Basis dienten ein Granitstein der Größe 20x20 cm und ein Zement-Sand-Gemisch. Das Fundament wird gegossen und dann wird der Sockel in Form des Buchstabens „E“ ausgelegt. Die Tischplatte ist aus Beton.

Schauen wir uns also an, was genau zum Bau eines Steingrills benötigt wird.

Material

1. Granitstein 20x20
2. Zement
3. Sand
4. Beschläge
5. Sperrholz
6. Ganzsieb oder feiner Kies
7. Metallgrill
8. Metallstab

Werkzeuge

1. Schaufel
2. Kelle
3. Hammer
4. Ebene
5. Bügelsäge für Metall
6. Hammer
7. Holzbügelsäge
8. Roulette

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Bau eines Steingrills mit eigenen Händen.

Wie bei jedem anderen Bau beginnt auch hier alles mit dem Fundament, nämlich die notwendige Fläche freizuräumen und die oberste Erdschicht samt Rasen abzutragen. Es wird ein 25-30 cm tiefes Loch gegraben, das reicht völlig aus, auf den Boden wird eine 10 cm dicke Schicht Splitt gelegt, also körniges Rechengut im Verhältnis 1:4 mit Zement vermischt, mit Wasser angefeuchtet, verdichtet und eingeebnet dabei. Anschließend wird Bruchstein im Abstand von 1-2 cm ausgelegt und der Hohlraum mit Zement-Sand-Mörtel verfüllt.

Geotextilien müssen zunächst am Boden der Grube verlegt werden.

Nachdem das Fundament fertig ist, beginnt der Meister mit dem Verlegen der Ofenwände.

Der Sockel ist in zwei Teile geteilt; in diese Öfen wird Brennholz gelegt.

Die Wände steigen in 3 Reihen dieser Steine ​​auf, es hängt alles von Ihrer Körpergröße ab, natürlich müssen Sie natürlich nach Ihren eigenen Vorstellungen bauen.

Anschließend wird die Tischplatte gefertigt; in diesem Fall verwendete der Autor Randsteine ​​aus Pflastersteinen.

Auf der Unterseite der Tischplatte sind 2 Reihen Kohlensteine ​​ausgelegt.

Ein Metallstab wird in einem Abstand von 10 cm von der Oberfläche der Tischplatte in die Naht gelegt, der Rest in einem Abstand von mindestens 5 cm.

Sie können diesen Ofen auch verbessern und ihn geschlossen machen. Hier der gleiche Prozess, nur die Tischplatte wurde separat hergestellt. Auf einer ebenen Fläche wird die Schalung aus Brettern zusammengeschlagen, im unteren Teil wird Abdichtungsmaterial verlegt und Steine ​​werden im Abstand von 1-2 cm voneinander verlegt, anschließend wird alles mit flüssigem Zement-Sand-Mörtel verfüllt.

Der Bogen wird mit Stein auf einen Zement-Sand-Mörtel gelegt; zur Verstärkung der Struktur werden ein Metallstab und ein Verstärkungsnetz hinzugefügt.

Der Artikel enthält Informationen zur Auswahl des richtigen Steingrills für die Installation auf dem Gelände eines Privathauses oder einer Hütte. Nachdem Sie es studiert haben, werden Sie verstehen, warum es sich lohnt, einen massiven stationären Grill aus Stein zu bauen, und was Sie bei der Wahl des Designs und des Installationsorts berücksichtigen müssen. Dadurch wird die notwendige theoretische Grundlage für die Kommunikation mit Managern spezialisierter Unternehmen oder privaten Eigentümern geschaffen, die am Bau solcher Grills beteiligt sind. Wenn Sie dieses Problem kennen, können Sie unnötige Kosten vermeiden und genau das bestellen, was Sie benötigen, ohne auf Qualität und das gewünschte Ergebnis zu verzichten.

Ein Grill aus Naturstein schafft eine gemütliche Atmosphäre und schmückt den umgebenden Raum.

Was er wirklich ist

Steingrills für Sommerhäuser sind massive Konstruktionen aus Naturstein, die durch eine Bindemittelbasis aus natürlichem Ton und Sand verbunden sind. Für die Installation benötigen Sie ein zuverlässiges und massives Fundament. Die Struktur aus Naturstein kommt der natürlichen Umgebung möglichst nahe. Es gibt viele Arten von Grills, von einfachen Designs bis hin zu komplexen, komplexen Strukturen für die Zubereitung verschiedener Gerichte, die sich harmonisch mit einem Ort zum Entspannen verbinden.

Vorteile

Als wesentliche Vorteile von Grills bzw. Barbecues aus Stein führen Experten folgendes an:

spektakulär, respektabel und Status Aussehen;

hoch Stärke;

lang anhaltende Lebensdauer;

exzellent Nachhaltigkeit gegenüber allen äußeren Einflüssen (Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen, Niederschläge, niedrige Temperaturen, heißes Öl auf Steinen usw.);

hoch Feuer Beständigkeit(Sie müssen sich keine Sorgen über Verformung und Schmelzen machen);

exzellent Haltbarkeit zu mechanischem Verschleiß;

nimmt keine Feuchtigkeit auf(was wichtig ist, wenn es bei niedrigen Temperaturen verwendet wird);

praktisch nimmt keine Gerüche auf;

nicht erfordern Spezialbehandlung;

einfach zu säubern Verwendung einer nahezu unbegrenzten Auswahl an Reinigungsmitteln;

reichlich Möglichkeiten in Bezug auf Design und Breite Funktionalität.

Aus welchem ​​Stein kann es hergestellt werden?

Steingrills für Sommerhäuser können sowohl aus Natur- als auch aus Kunststein gebaut werden. Fällt die Wahl auf ein natürliches Material, können für diese Aufgabe Granit, Schungit, Sandstein, Quarzit, Schiefer und Granit verwendet werden.

Auf unserer Website können Sie sich mit den meisten vertraut machen . In den Filtern können Sie die gewünschte Richtung, das Vorhandensein von Gas, Wasser, Strom und anderen Kommunikationsmitteln einstellen.

Die Form der Steine ​​bestimmt den Arbeitsaufwand beim Bau eines Grills und damit auch dessen Kosten. Steine ​​wie zerrissener Schutt, Thallus und Steinplatten gelten als einfach zu verlegen.

Fällt die Wahl, um maximale Exklusivität zu erreichen, auf raues Kopfsteinpflaster mit unregelmäßiger Form, dann müssen Sie dies durch eine Erhöhung der Arbeitsintensität der Bauarbeiten und einen erhöhten Verbrauch an Bindemitteln „bezahlen“. Gleichzeitig erfordert die Einrichtung eines solchen Grills die Einbeziehung hochqualifizierter Maurer. All dies zusammen wirkt sich auf die Kosten eines Grills oder Grills aus Steinen aus.

Durch die Verwendung eines Kunststeinersatzes hingegen können Sie sowohl den Materialpreis einsparen als auch die Arbeitsintensität der Arbeit aufgrund der bequemsten Form von Kunststeinen zum Verlegen reduzieren. Darüber hinaus kann künstliches Material mit Hilfe spezieller Additive modifiziert werden, die dem Material zusätzliche Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und hohe Temperaturen verleihen.

So installieren Sie einen Grill

Eine Kohlenpfanne oder ein Grillofen aus Stein wird nach folgendem Standardalgorithmus gebaut:

Auswahl Standard Projekt oder ein individuelles Bauprojekt bestellen;

Wahl des Ortes zum Aufstellen einer Steinkohle;

Definition geometrische Parameter des Grills, seiner Basis, dekorativen sowie Hilfs- und Ergänzungselemente;

Standortvorbereitung für den Bau einer Kohlenpfanne;

Einbau von Beton Stiftung;

Anordnung Kellerteil Entwürfe;

Konstruktion Wände und die Arbeitsfläche des Grills (Steine ​​legen);

Abschluss Abschluss;

Bau oder Installation dekorativ, Hilfs- und Komplementär Elemente(Baldachin, Bänke, Flächen zum Schneiden von Fleisch, Brennholz, Regale für Geschirr usw.).

Auf unserer Website finden Sie Kontakte von Bauunternehmen, die bieten Baudienstleistungen für kleine architektonische Formen an. Sie können direkt mit Vertretern kommunizieren, indem Sie die Häuserausstellung „Low-Rise Country“ besuchen.

Vielfältige Projekte

Die Wahl des am besten geeigneten Grilldesigns wird vor allem durch die gewünschte Funktionalität und den gewünschten Designstil bestimmt. Von der Funktionalität her kann es sich entweder um kleine Bräter handeln, die ausschließlich zum Braten von Fleisch oder Gemüse bestimmt sind, oder um seriöse Konstruktionen, bei denen es sich um multifunktionale Grillzonen handelt. Bezüglich des Gestaltungsstils fällt die Wahl meist zwischen folgenden Varianten:

Entwürfe im Stil des Minimalismus(ordentliche Strukturen mit glatten Wänden und glatten Oberflächen);

als primitiv stilisiert„brutale“ Bauwerke mit Kohlenbecken, grob und chaotisch aus Steinen unterschiedlicher Größe gebaut;

ordentlich und raffiniert Grills im klassischen oder antiken Stil aus Steinen fast gleicher Form und Größe und dekorativer Verkleidung.

Einen Standort auswählen

Um maximalen Komfort beim Entspannen an der frischen Luft zu schaffen, wird in der Regel eine Kohlenpfanne in der Nähe oder innerhalb (mit Rauchabzugssystem) überdachter Strukturen gebaut, die vor Niederschlag schützen. Dies können verschiedene Veranden, Pavillons, Terrassen, Sommerküchen sein. Wenn die Grundstücksfläche die Platzierung solcher Bauwerke nicht zulässt, wird einfach ein bestimmter Bereich vor dem Haus oder im Hinterhof für den Bau eines Grillplatzes zugewiesen.

Bei der Standortwahl für eine Feuerstelle werden folgende Faktoren berücksichtigt: Windrichtung, Nähe der Feuerstelle zu brennbaren Gegenständen (Sträucher, Bäume, ungeschützte Holzkonstruktionen, trockene einjährige Vegetation), Umweltverträglichkeit, Nähe des Essbereichs . Aber bei der Priorisierung der Faktoren kommt es natürlich vor allem auf die Einhaltung der Brandschutzanforderungen an.

Abmessungen des Bräters und des Fundaments

Die Abmessungen des Grills werden durch die Liste der Aufgaben bestimmt, die er ausführen kann, sowie durch die Anzahl der potenziellen Esser des Fleisches oder anderer darauf zubereiteter Gerichte. In diesem Fall sollte die Masse des Natursteins berücksichtigt werden.

Im Gegensatz zu einem normalen Metallgrill erfordert ein Steinprodukt möglicherweise ein sehr massives Fundament. Und all dies wirkt sich auf die Menge an Beton und Bewehrung für den Bau der Platte und damit auf die Kosten für den Bau des Grillplatzes insgesamt aus. In diesem Zusammenhang ist es bei der Planung der Größe der Fritteuse und ihrer Funktionalität notwendig, unnötigen Schnickschnack zu minimieren, ohne das gewünschte Ergebnis zu beeinträchtigen.

Standort- und Fundamentvorbereitung

Der erste Schritt bei der Vorbereitung des Standorts besteht darin, ihn zu markieren, normalerweise mit Heringen und Seilen oder einer Sprühdose mit Farbe. Die Grenzen des Fundaments der Kohlenpfanne werden mit Schnürsenkeln oder Farbe befestigt. Der nächste Schritt besteht darin, ein Loch für das Fundament zu bohren. Die Tiefe beträgt normalerweise etwa 30 cm und kann je nach Gefriertiefe des Bodens in der Region variieren.

Die Grenzen der Grube überragen die Grenzen des Fundaments in der Regel um 15–20 cm. Anschließend wird ein Sand- und Kiespolster vorbereitet und verdichtet (inkl. Bewässerung). Auf dem Kissen ist eine Schalung angebracht, in die Metallverstärkungselemente eingelegt werden. Der letzte Arbeitsgang ist das Gießen des Betons; nach dem Aushärten wird die Schalung entfernt und die Abdichtung mit Dachpappe oder Lehm hergestellt.

Bau des Sockels, der Wände und der Arbeitsfläche des Grills

Um eine Kohlenpfanne herzustellen, benötigen Sie eine Reihe von Spezialwerkzeugen: eine Wasserwaage, einen Meißel, eine Kelle, einen Vorschlaghammer, einen Meißel, einen Winkelschleifer mit einem Satz Diamantscheiben, einen Zimmermannshammer, eine Spitzhacke, eine Schubkarre usw Betonmischer, ein Eimer, Bajonett- und Schaufelschaufeln, Fugenmischer und vieles mehr.

Die Steine ​​des Sockels, der Wände und der Arbeitsfläche werden nicht mit Zement, sondern mit einer speziell vorbereiteten Lösung aus Ton und Sand miteinander verbunden. Das Mauerwerk beginnt mit massiveren Steinen, basierend auf dem Prinzip, dass je höher die Reihe, desto geringer die Masse ihrer Bestandteile im Vergleich zur vorherigen Reihe ist.

Abschluss

Um die Ästhetik zu steigern oder einen bestimmten Designstil zu verleihen, können die Wände einer Steinkohlepfanne mit dekorativem Stein einer bestimmten Textur und Farbe veredelt werden. Metallische Hauptfunktions-, Dekorations- und Hilfselemente des Grillplatzes werden je nach Verwendungszweck entweder beim Bau von Wänden und Arbeitsflächen oder bei der Endbearbeitung eingebaut.

Videobeschreibung

Im Video erfahren Sie, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Steingrill herstellen:

Abschluss

Trotz der scheinbaren Einfachheit der Struktur aus Naturstein zum Braten von Fleisch handelt es sich im Vergleich zu einem herkömmlichen Stahlgrill um recht teure Konstruktionen. Um nicht vom Ergebnis enttäuscht zu werden, nachdem Sie mehrere Zehntausend Rubel ausgegeben haben, ist es besser, den Bau der Kohlenpfanne einem Fachmann anzuvertrauen.