Недавно в прессе появились сообщения из Великобритании и Новой Зеландии о выращивании растений, дающих возможность получать одновременно урожай как томатов, так и картофеля с одного куста.

Это чудо назвали «томатокартофель» (в английском варианте TomTato, от слов – «tomato» - помидор и «potato» - картофель) и оно не продукт генной инженерии или селекции, а результат специальной технологии прививок.

Возможно ли самостоятельно успешно вырастить такие растения у себя на даче и получить устойчивый урожай как «вершков», так и «корешков»? Практический опыт показал, что возможно. Попробуем разобраться в этой технологии, тем более что здесь есть очень важные нюансы.

Прививка - один из способов размножения растений и повышения их устойчивости к неблагоприятной среде. Для овощей его начали использовать в начале прошлого века. Выяснилось, что развитая корневая система подвоев, обеспечивает повышенную и стабильную урожайность овощей в открытом грунте. При этом вегетационный период привитых растений сокращается и значительно повышается их урожайность. В настоящее время наиболее популярна внутривидовая прививка растений, в основном плодовых культур. Межродовая прививка известна, но встречается крайне редко.

Все мы знаем, что ботва картофеля содержит токсичные вещества. Если у картофеля вырастет не родная ботва, а томатный куст, то не появятся ли эти токсины в томатах и как все это скажется на токсичности клубней картофеля? В какую часть растения будет направлен основной поток питательных веществ, в верхнюю или нижнюю? Нужна ли специальная агротехника для выращивания таких растений?

Перейдем непосредственно к технологии. В середине апреля в горшке высадите клубни картофеля в почвопитательную смесь. Через две недели можно делать прививку томата на картофель, желательно методом улучшенной копулировки. Копулировка - способ соединения прививочных компонентов более-менее одинакового диаметра, при улучшенной - не только соединяются срезы, но и делается дополнительный расщеп и черенок с подвоем связан намного прочнее.

Прививка Томата на Картофель

Прививку осуществляют при достижении толщины стебля картофеля и помидорной рассады 0,5 см, можно в домашних условиях. При этом прививается каждый побег, Желательно чтобы длина срезов превышала более чем в четыре раза толщину прививаемых стволиков. На срезах стволиков лезвием делаются расщепы-язычки, которые сразу соединяются, не допуская ни малейшего подсыхания. После этого побеги плотно обвязываются бактерицидным лейкопластырем и ставят в затененное место, предварительно увлажнив почву и само растение.

Высадка в грунт

Не пугайтесь, если через день-два привой томата увянет, если все сделано правильно, уже на следующий день он восстановит первоначальный вид. Через 7-9 дней можно осуществлять высадку растения на грядку под укрывной материал, а еще через неделю снять повязку с места привоя. Вскоре Вы заметите появление цветущей кисти томата, а через месяц увидите плоды. Если осторожно разрыхлить почву, можно разглядеть появление молодых клубней.

Время собирать урожай. С одного куста можно собрать 1,5-3 кг картофеля и 5-8 кг томатов, что очень неплохо.

Урожай Томатов и Картофеля с одного куста

Исследования ученых выявили повышенную устойчивость привитых растений к фитофторозу и колорадскому жуку, а содержание токсичного вещества соланина в плодах томата и клубнях картофеля при этом остается в пределах нормы. Опыт показывает, что специальной агротехники выращивания привитого растения не требуется.

Кустик с плодами томатов и клубнями картофеля – огородный фокус. Он не имеет отношения к генной инженерии, он имеет отношение к высокому овощевода.

Чтобы получить такое растение, в апреле мы сажаем в большой горшок клубень картофеля. Рассада томатов у нас к этому времени уже, наверняка, есть. Привой томата прививаем на картофель, когда стебли растений достигнут 0,5 см. Рекомендуется использовать метод улучшенной копулировки, при котором в черенках для соединения проделывается дополнительное расщепление.

Важно, чтобы срез был длинным, его длина должна в 4 раза превышать толщину стволиков, которые используются для прививки. Сделав на срезах «язычки», мы сразу же соединяем стволики.

Прививать надо каждый побег

Для обвязки соединенных побегов применяют бактерицидный пластырь. Привитые растения около десяти дней должны стоять в притененном месте (почва всегда должна быть увлажненной), а затем высаживаются, на первое время – под укрытие.

Интересно, что эти томатокартофели устойчивы к главным напастям томатов и картофеля: и !

Ягоды картофеля считаются бесполезными. Некоторые огородники вообще обрывают цветки, чтобы не образовывались завязи. Но на самом деле эти крохотные «помидорки» способны принести ощутимую пользу и как источник семян, и как лекарственное сырьё.

Вместо того, чтобы каждые 5–7 лет покупать дорогой элитный посадочный материал, можно абсолютно бесплатно вырастить из семян клубни, свободные от вирусных и бактериальных заболеваний. Это ничуть не сложнее выращивания рассады других паслёновых.

Опыление цветков картофеля

Обычно цветки картофеля самоопыляются. Но иногда происходит и перекрёстное опыление c растением другого сорта (опылители – шмели). Если нужны семена определённого сорта, лучше подстраховаться и опылить цветки самостоятельно.

Пыльца на тычинках картофельных цветков созревает для оплодотворения немного позже, чем рыльце. Поэтому в качестве материнского цветка нужно выбрать или готовый раскрыться, или только что раскрывшийся бутон, а в качестве отцовского – цветок, распустившийся минимум день назад.

Успешным считается опыление, при котором получено 30% завязей. Так что для получения 5 сортовых ягод придётся опылить 15 цветков.

Цветки, выбранные как отцовские, обрывают и на 2–3 часа оставляют в тёплом светлом помещении. Тем временем у материнских цветков острым скальпелем обрезают тычинки. Пыльцу с отцовских цветков стряхивают на стекло и аккуратно, не приминая, переносят в пипетку. На рыльце пестика каждого материнского цветка зубочисткой наносят пыльцу. Вокруг основания цветка повязывают яркую нитку.

Получение семян картофеля из ягод

Ягоды картошки собирают в конце июля – августе, до того, как поляжет ботва. Дозаривают плоды точно так же, как помидоры: на подоконнике, при хорошем освещении. По мере дозревания ягоды светлеют, размягчаются и приобретают приятный аромат. Дозревают они в ноябре – декабре.

Созревшие ягоды разрезают, мякоть с семенами растирают на капроновом сите или тонкой хлопчатобумажной ткани (семена мелкие, их не удержит даже чайное ситечко. Ткань с семенами промывают под струёй воды, смывая остатки сока и мякоти. Важно, чтобы семена не находились в воде больше 5 минут, иначе они начнут набухать.

Промытые семена раскладывают в тёмном прохладном месте для просушки. Когда они высохнут, их ссыпают в бумажный пакет и хранят в шкафу (в тёмном сухом месте).

Посев семян картофеля

Семена картошки высевают не позже конца марта. За день до посадки готовят субстрат из одной части садовой земли и 4 частей торфа. Можно приобрести и готовую почву для рассады овощей – главное, чтобы она была очень рыхлой и лёгкой.

Пластиковый лоток нужен невысокий, так как толщина необходимого для рассады слоя грунта – 2,5–3 см. В днище ёмкости раскалённым шилом или ножом делают дренажные отверстия.

Грунт прокаливают в духовке, а когда он остынет – добавляют 1–2 столовых ложки вермикулита, высыпают в лоток и обильно проливают раствором «Фитоспорина-М». В углу помещают таблетку «Глиокладина».

На следующий день блюдце или десертную тарелку накрывают чистой хлопчатобумажной салфеткой. На неё высыпают семена и равномерно распределяют их по всей площади. Затем заливают их раствором «Фитоспорина-М» и оставляют на полчаса для набухания.

Тем временем лоток размечают на «грядки». Расстояние между рядами – 5 см, между растениями в ряду – 0,5 см. Семена так малы, что всё равно придётся их класть на поверхность почвы по нескольку штук сразу. Их переносят с салфетки при помощи зубочистки.

Семена картофеля ни в коем случае ничем не присыпают: всходы настолько тонкие и слабые, что не пробьются даже сквозь песок. Поливать почву после посева тоже нельзя, поэтому она должна быть хорошо увлажнённой.

Лоток закрывают крышкой. Образующийся на её внутренней стороне конденсат требуется вытирать каждый день, заодно на 5–10 минут приоткрывая ёмкость. Лоток нужно поставить в тёплое место, защищённое от сквозняков.

Уход за рассадой

Всходы картофеля проклёвываются через 6–12 дней после посадки. В это время их главный враг – чёрная ножка. Опрыскивать водой из пульверизатора их нельзя, так как даже крохотная капля воды способна прибить хрупкое растение к земле. Поливать нужно снизу, на 10–15 минут устанавливая лоток в ёмкость с водой, либо сверху, но из шприца или медицинской спринцовки. Воду следует лить под самый край лотка.

Если какое-то растение начало гнить, его немедленно удаляют из лотка вместе с 3–4 соседними и комом земли. На пустое место капают 10–15 капель слабого раствора марганцовки. Рассаду необходимо досвечивать, иначе она вытянется. Через 25 дней её пикируют, пересаживая в стаканчики.

В середине мая рассаду переносят на участок. Если есть теплица, молодые растения сажают в ней. Если же приходится высаживать их в открытый грунт, следует позаботиться об установке дуг и покупке спанбонда (агроволокна): ростки слишком хрупкие, они погибнут от возвратных заморозков.

Расстояние между соседними рядами – 79–80 см, между растениями в ряду – 35–40 см. В каждую лунку кладут стакан перегноя, горсть золы, молотую яичную скорлупу, луковую шелуху. Растения устанавливают не прямо, а наклонно, под углом 30–45° к поверхности грядки: благодаря этому корневая система будет более крепкой. Посаженную картошку обязательно поливают. Чтобы растениям было теплее, грядку мульчируют, затем над ней устанавливают дуги и натягивают спанбонд.

Через 2–3 недели картофель поливают крапивным настоем с коровяком, перед цветением – подкармливают сульфатом калия. Уборка урожая – в обычные сроки. Крупных клубней в первый год не будет, максимальный размер – 80–100 г, их лучше оставить на посадку. Зато на второй год обновлённая, здоровая картошка порадует рекордным урожаем.

Клубни, выращенные из ягод, не накапливают заболеваний. Фактически, это обновление сорта

Применение настойки из ягод картофеля

В ягодах содержится гораздо больше соланина, чем в остальных частях растения. Плоды картофеля до такой степени ядовиты, что настойку из них нельзя пить даже в самых малых дозах.

Но как наружное средство она незаменима при лечении бородавок, папиллом, экземы, пяточной шпоры. Препарат улучшает состояние больных псориазом.

Рецепт настойки из ягод картофеля:

• насыпать полную банку ягод;
• залить спиртом или самогоном;
• настаивать в течение месяца, затем процедить.

Бородавки, папилломы, поражённые экземой места 2 раза в день протирают настойкой. Курс лечения – 6–7 дней. Обычно за это время бородавки и папилломы исчезают. Если нет – то после недельного перерыва курс требуется повторить.

При пяточной шпоре на ночь ставят компресс из настойки, разбавленной водой в соотношении 1:1. Срок годности препарата – 5 лет.

Ответ на Ваш вопрос можно найти прочитав роман-анекдот Владимира Войновича «Жизнь и необычайные приключения солдата Ивана Чонкина». Или посмотреть его экранизацию "Приключения солдата Ивана Чонкина" djrogoff ru Уверяю, кроме необходимых познаний, получите еще и массу удовольствий.

Т.к. помидоры и картофель относятся к одному семейству пасленовых, то могут быть привиты один на другой. Получите "вершки" и "корешки".

Прививка возможна www hozvo ru

КОРЕШКИ www arsvest ru

И вершки, и корешки ogorodovedenie ru

Прививка помидоров visherasemena ru

Был у меня такой опыт.Растения действительно прижились,помидоры цвели и были завязи,но не много.К сожалению оба экспериментальных растения сломали собаки.Но картошка была не лучше и не хуже чем у не привитых кустов.
Прививать надо когда побеги картофеля и помидора будут толщиной с карандаш.У картофеля надо оставить несколько не привитых побегов.Для прививки побеги срезают под углом.У картошки см на 5 выше земли,помидор на уровне первого хорошего листа.Прикладываем срезы друг к другу, сматываем лентой.Можно из плёнки или специальной.Главное,чтобы она давала растению расти. И обязательно приматываем палочку, т.к. побеги мягкие и могут перегнуться.Затем подвязываем растение к колышку.В первые дни притеняем, хорошо надеть пакет,чтобы создать повышенную влажность и не забываем поливать с подкормками.
Из той же серии эксперимент с двумя помидорами.Надо посадить близко друг к другу два помидора.Когда растения подрастут сделать надрез на стволах "язычком" и приставить их друг к другу.Смотать лентой.Через неделю, две,когда стволы срастутся, слабейшее растение надо срезать выше места прививки.В результате получаем одно сильное растение с удвоенной корневой системой.

Как привить томаты на картофель?

ПРИВИВКА ТОМАТОВ НА КАРТОФЕЛЬ.

Картофель и томаты принадлежат к одному семейству и именно это дает возможность прививать эти культуры одну на другую. Для этого рассаду помидоров надо вырастить так, чтобы ее стебли и стебли картофеля на вашем приусадебном участке одновременно достигли толщины примерно 7 мм. Потом лезвием бритвы делается косой с одина­ковым наклоном срезик на стеблях картофеля и помидоров. Чтобы не допустить сдвига, на срезах делается расщеп, вставив стебли один в другой. Срезы следует обмазать садовой замазкой и наложить шину (тонкую палочку), затем прибинтовать выше и ниже среза прививки. Это исключит возможность облома стебля по линии получившейся при­вивки. Чтобы поддержать растение в вертикальном положении, его обычно подвязывают к обычному колышку. Также следует расте­ния притенить и прикрыть стеклянной банкой. Примерно через восемь дней, когда у томата начнут развиваться листочки, бинт снимается, а банка убирается.
Ухаживать за привитыми растениями совсем несложно: прополка, окучивание. У томатов следует оставить один стебель, а с образованием кисти верхушку прищипнуть и удалить новые побеги.
К осени в земле вырастут клубни, а на стеблях томаты. Но помните, что прививка тормозит клубнеобразование, а плоды томатов если сравнивать с непривитыми будут более кис­лыми.

Для профилактики грибковых заболеваний или при истощении почвы может возникнуть необходимость в прививке огурцов, помидоров или дынь на чужое корневище.

Огурцы часто прививают на тыкву фиголистную (Cucurbita ficifolia). Таким образом можно достичь высокой устойчивости растения к увяданию огурцов (оно может быть результатом воздействия плесневого гриба фузариума), однако при более сильном росте привитого сорта.

Дынные сеянцы нередко прививают на восковую тыкву, или зимнюю дыню (Benincasa hispida, раньше: Cucurbita hispida). Если прививаемый сорт был чисто женским, то из каждого цветка завяжется плод. Почва для таких растений должна быть очень плодородной.

Прививка сближением вприклад с язычками: на обоих растениях вырезаны язычки. Такую прививку обвязывают прививочными зажимами, прививочной лентой из свинцовой фольги, вощеным шерстяным шнуром или эластичной прививочной лентой для аблактировки.

Прививка сближением вприклад с язычками (огурцы)

Длинноплодные огурцы высеивают в горшки в теплице или зимнем саду при температуре 25 °С, подвои для них высеивают через неделю в отдельные горшки.

Еще через 2-3 недели, когда из семян вырастают крепкие растения, к каждому горшку с культурным сортом вплотную ставят горшок с подвоем.

Теперь на стеблях обоих растений на одинаковой высоте в 15 см делают надрезы, после чего их соединяют местами срезов. Место аблактировки закрепляют прививочными зажимами.

При прививке сближением в приклад с язычками на подвое и культурном сорте дополнительно делают еще по одному надрезу, благодаря чему удается достичь более тесного контакта растений. При втором методе аблактировки стебли можно обмотать специальной тонкой свинцовой фольгой, замечательно подойдет и вощеный шерстяной шнур. Смазывать замазкой не нужно, так как дальнейшее выращивание все равно будет проходить в теплице при температуре от 25 до 30 °С и при высокой влажности воздуха. Когда через одну неделю огурец и тыквенный подвой срастутся, то подвой над местом прививки обрезают, корни культурного сорта под местом прививки тоже отрезают, а обвязку или зажимы убирают.

Томофель

Томофель — это искусственное название для растения — гибрида томата (помидора) и картофеля. Оно означает, что растение обладает свойствами томата и картофеля. И хотя эти виды растений относятся к разным родам, их объединяет общая принадлежность к семейству Пасленовые (Solanaceen).

Путем синтеза протопластов в 70-е годы прошлого века удалось создать в пробирке соматические гибриды, которые обладали свойствами томата и картофеля. При синтезе протопластов клетки обоих видов растений соединились, после того как специальным способом были растворены стенки клеток. Гибриды (химеры), произведенные вышеназванным методом, оказались нестабильными, то есть не дающими способных к прорастанию семян.

Совсем по-другому получилось с томофелем, который был получен путем прививки. Именно благодаря прививке сближением в приклад с язычками можно довольно просто вырастить подобное растение. Для этой цели растения картофеля и томата выращивают в отдельных горшках и при достижении толщины стебля в 5 мм соединяют аблактировкой. Место прививки обвязывают специальными пластиковыми прививочными зажимами (раньше для этого использовали прививочную ленту из свинцовой фольги, как при прививке огурцов).

Когда примерно через 2 недели прививка прирастает, побег картофеля над местом прививки отрезают, так же как и побег помидора, ниже места прививки. Теперь образовавшееся растение превращается в настоящий томофель, который в надземной части завязывает плоды томата, а в подземной части образует клубни картофеля.

1. На подвой (картофель) прививают аблактировкой побег (томата).
2. Через 3-4 недели подвой и привой срастаются.

Подвои для огурцов, помидоров, дынь и тыкв

У прививаемого сорта овощей вполне может усилиться урожайность или устойчивость к заболеваниям, если сам подвой будет устойчив к ним.

Очень популярный сегодня длинноплодный огурец часто восприимчив к увяданию, что является результатом воздействия плесневого гриба фузариума. Но благодаря прививке на тыкву фиголистную (Cucurbita сcifolia) можно развить устойчивость к этой болезни. Побочный эффект — более буйный и сильный рост.

Если растение на восковую тыкву, или зимнюю дыню (Benin-casa hispida, раньше: Cucurbita hispida), то она становится более устойчивой к заболеваниям и растет значительно активнее.

Помидоры и баклажаны прививают на подвои Бьюфорт Б1 или Максифорт Б1, чтобы защитить их от вирусов и грибковых заболеваний и таким образом способствовать росту и хорошему урожаю. А вот опасную болезнь помидоров — бурую гниль — хоть и нельзя предотвратить в 100 % случаев, но можно значительно смягчить поражение растений.

В Израиле путем прививки выращивают также помидоры с несколькими побегами. Карликовый перец пеперомию (Ререгот1а) по тем же причинам прививают на подвои Галакси Б1 или Снукер Б1. Даже картофель, как перекрестный род, можно использовать как подвой для прививки помидора.

Тыква фиголистная (Cucurbita ficifolia) — это не только важный подвой для прививки. При опоре на решетку из нее получается настоящее украшение сада.